餐饮酒店4D现场管理规范标准工具管理表格行政和人力资源图表 36.西厨厨师长职务说明表.doc

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文档编号：30259993

上传时间：2022-08-05

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西厨厨师长职务说明表职务名称：西厨厨师长薪酬档次：6级职务条件基本条件理想条件文化程度中专大专资历具有一级西厨厨师技术职称具有特级西厨厨师技术职称任职经验有西厨主厨三年以上工作经验。在同等级酒店任主厨三年以上，或同等职务一年以上，具有一定的管理水平。语言能力流利广州话、普通话，懂西厨专业英语熟练英语及西餐专业英语仪表端庄大方端庄大方健康状况健康精力好特殊要求思想进步特别说明工作关系隶属管辖餐饮部经理本厨房饼屋水果房负责对象餐饮部经理本厨房饼屋水果房权力范围执行、请示、报告、建议授权、督导、检查、推销

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