餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮业-西餐糕饼师岗位职责.doc
( 4.5 )《餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮业-西餐糕饼师岗位职责.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮业-西餐糕饼师岗位职责.doc（1页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。
文件名西餐糕饼师岗位职责电子文件编码CYFW043页 码1-1装饰蛋糕的表面，根据要求切好或整形，在蛋糕表面铺好糖粉。根据菜谱准备厨房各部门所需的糕点。准备各种制作糕点所需馅料。搅拌、揉和各种制作馅饼、糕点和其他糕点的生面并使之成形。制作开餐时所需的各种零点糕点及特式糕点。负责控制烤箱的温度和时间。搞好并保持工作区域和各种机器设备的清洁工作。
- 配套讲稿：
如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
- 特殊限制：
部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
- 关 键 词：
- 餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮业-西餐糕饼师岗位职责 餐饮 岗位 说明 餐厅 制度 酒店 餐饮业 西餐 糕饼 岗位职责
淘文阁 - 分享文档赚钱的网站所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。
关于本文
相关资源
更多
酒店餐饮业-西餐糕饼师岗位职责(doc).doc
餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮业-西餐厅经理岗位职责.doc
餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮业-西餐厅领班岗位职责.doc
餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮业-西餐面点领班岗位职责.doc
餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮业-西餐厅迎宾员岗位职责.doc
餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮业-西餐厅楼面主管岗位职责.doc
餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮业-西餐厅服务员岗位职责.doc
餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮业-西餐厅清洁工岗位职责.doc
餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮业-餐饮经理岗位职责.doc
餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮业-砧板岗位职责.doc
限制150内