国际酒店前厅预订部标准程序手册International hotel reservation standar1-FO-G-04-08贵宾预订.doc

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1、国际酒店预订部标准程序手册International hotel reservation standar-前厅部Front Office国际酒店预订部标准程序手册International hotel reservation standar国际酒店管理资料手册International Hotel Management Information Manual前台是展示酒店的形象、服务的起点。对于宾客来说，酒店大堂前台是接触我们酒店的第一步，是对酒店的第一印象，是非常重要的。 制定前厅部标准运作程序手册的目的制订本手册是为了说明酒店管理前厅部标准运作的政策和程序，确保前厅部运营及管理工作的一贯性。

2、向前厅部工作人员提供日常工作及培训的指导。使前厅部员工了解前厅的作用，了解前厅运作及管理的政策和程序。文档编号：1-FO-G-04-08贵宾预订指导标准编制：房务总监Director of rooms核准：总经理General Manager受权部门：酒店总经理/房务总监修订日期：目的：1、 贵宾的特殊接待申请至少在一天前就输入到电脑系统中。2、 对于当天的贵宾申请要立即通知大堂副理以使其能立即安排。程序1、 贵宾申请由各部门总监、经理或总经理根据客人重要程度申请，并下发水果鲜花申请单及免房/内部用房申请单。2、 将重要客人预订，要向上级领导汇报。3、 根据接收到的水果鲜花申请单及免费房/内部用房申请单上的要求进行VIP房的分配。4、 填写宾客订房单，在电脑中做预定，并将特殊信息输入电脑中。5、 选择同类房中方位、视野、景致、环境、保养等方面处于最佳状态的客房。6、 VIP到达之前将房卡、钥匙、登记单放至大堂副理处；7、 大堂副理在宾客到达之前需做好房间的检查工作。8、 OPERA系统中VIP等级分为VA、VB、VC、LS、SP等5类。-酒店管理手册前厅、客房、餐厅、人事、保安、工程、营销、行政、总经办开业、入职、招聘、设计、程序、标准、SOP9、酒店管理之家