酒店房务客房部楼层服务员工作操作程序流程政策及程序楼层客房日常清洁程序015.doc

上传人：蓝****

文档编号：30269437

上传时间：2022-08-06

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1、政策及程序POLICIES & PROCEDURES部门:分部门:Department: 房务部Outlet: 各分部工作任务: 涉及员工:Task: 客房日常清洁程序To: 各级员工筹备:审批:Prepared by: 冯芳玲Checked by: 日期:编号:Date: 二零零四年五月二日Reference : HK 015 （共2页）政策：Policies：热情礼貌、细致周到为客服务。程序：Procedures:1. 准备好所有工具及物品，预备进行清洁。2. 敲门，等待房里面回应，然后才进入房间。3. 将工作车放置客房门外，档住客房门。4. 熄灭多余的灯光，留

2、意灯泡及电器设备有否损坏。5. 拉开房内所有窗帘。6. 打开厕所和浴室的门，让室内空气流通。7. 检查及报告迷你吧饮用情况。8. 收集杯子及烟灰缸，清理烟灰缸，然后置于浴室内洗手盆内备洗。9. 收集房内垃圾，倒进工作车的垃圾袋中，清洁垃圾桶。10. 收掉所有食用完的餐盘及餐具，收回工作间去。11. 收拾妥及挂起住客的衣服、鞋袜。12. 收拾睡过的床铺。13. 清理浴室和厕所，将用后毛巾放回工作间内的布草袋中。（参考浴室及厕所的清洁程序）14. 重新补回毛巾及浴室的供应品等。15. 房内家具抹尘及打腊，留意哪里有损坏及缺少用品。16. 补充房间各项用品，迷你吧及更换水壶食水。17. 地毯吸尘。18. 关闭房内所有窗沙帘。19. 再观察房间一遍，留意有无遗留下及漏补用品；家具、床铺是否放好，门窗是否关好。20. 冷气调到指定度数。21. 关掉所有灯。22. 关闭妥当房门然后离去。