酒店房务客房部楼层服务员工作操作程序流程政策及程序 楼层婴儿看护服务程序055.doc
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1、政 策 及 程 序POLICIES & PROCEDURES部 门:分 部 门:Department: 房务部Outlet: 各分部工作任务: 涉及员工:Task: 婴儿看护服务程序To: 各级员工筹 备:审 批:Prepared by: 冯芳玲Checked by: 日 期:编 号:Date: 二零零四年五月二日Reference : HK 055 （共1页）政 策：Policies： 主动、认真、细致、周到做好婴儿看护工作，让宾客放心。程 序：Procedures:1. 当宾客服务中心接到住客需要婴儿看护要求时，必须询问清楚以下几点：房号、婴儿年龄与数量、婴儿看护日期与时间等，并说明收费概
2、况，然后通知房务部。2. 婴儿看护通常由不当班的女服务员担任,该楼层服务员可获优先权。3. 副管家与住客进行联系，得到客人同意后再通知该名女服务携带婴儿看护要求单和收费单，在指定时间前15分钟报到。4. 当值副管家需陪同服务员到客人房间当面给住客略介绍服务员，并请客人填写婴儿看护要求。5. 在婴儿看护时间内，提供细心及热诚的婴儿看护服务。6. 在看护期中，为了婴儿安全，服务员不再需要佩带名牌，不可将婴儿带离房间，并遵循客人所填写的看护要求，未经允许，不能给婴儿进食。7. 住客归来后，服务员应将看护情况及进食情况通报住客，并根据收费标准计算出实际收费金额，并将填写好的收费单交客人签字确认，第一副本留给客人后礼貌离开房间。8. 将款项收费单正本及第二副本交给领班，由领班将收费单交于前台入账，待客人结账时一起收费，同时拿回第二副本交当值副管家存放于婴儿看护档案内。9. 托婴服务需提前四小时与宾客服务中心联系，服务时间从中午十二点开始，最晚不超过晚上十二点。
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