初中学生食品安全教育演讲稿5篇.doc
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1、初中学生食品安全教育演讲稿5篇食品安全也是一门专门探讨在食品加工、存储、销售等过程中确保食品卫生及食用安全,降低疾病隐患,防范食物中毒的一个跨学科领域,所以食品安全很重要。下面给大家分享一些关于初中学生食品安全教育演讲稿5篇,供大家参考。初中学生食品安全教育演讲稿(1)各位老师,同学们:你们好!据了解,到上一周,全国范围已造成二人死亡,上百人患病,保守预计潜在受害者将达到3万人。今天我们在这里所要谈的并不是追究是什么原因?谁的责任?而是要说说这样的事件对我们的启示,三鹿奶粉事件暴露出在我们身边,总有那么一些利欲熏心的不法生产者和经营者,在生产和出售会导致疾病甚至死亡的食品。而我们小学生由于食品
2、安全知识的缺乏可能会是的受害者。今天我们利用国旗下讲话的时间,对同学们提以下建议,希望能给大家带来帮助。第一、吃零食的问题。有些同学挺喜欢吃零食的,从学校周边小店门口早晚人员云集,热闹非凡就可以看出来。但有一点要提醒同学们:摊贩们出售的这些小食品的厂家、作坊的卫生条件和卫生设施都比较简陋,卫生很差。防蝇、防尘、防鼠的措施都不到位。吃了这种食品很容易得病。有些小食品、零食,本身质量就不好,比如有些棒棒冰、果冻等,它也可能是“三精水”制成的。所谓“三精水”就是糖精、香精、色素加水兑成,这些东西,几乎没有营养,而且有一定的危害。还有一些食品用的原料不好,或变质了,加工的人为了掩盖缺陷、异味,故意加一
3、些辛辣味,让你吃不出异味来;或者用油炸。而油呢,质量很差,而且反复使用。同学们吃了这些东西很危险:可能会拉肚子,经常、长期多吃油炸食品也可能会得癌症。第二,卫生习惯问题。有些同学存在一些不好的习惯,如饭前便后不洗手,喝生水、手脏不洗就抓东西吃、乱吐痰等。我们知道手、鼻涕、痰等都有许多病菌的。科学证明:手上的细菌很多,一只手掌可以有40万个细菌,一克指甲污垢可以有40亿个细菌,所以我们要注意手的卫生。而勤洗手是保持卫生的很好方法,这点很重要,是防止病从口入的关键一环。同学们,食品安全关系你我他,正确防范、养成良好卫生习惯是关键。希望我们每一位同学树立食品安全意识,让健康的生活永远伴随。初中学生食
4、品安全教育演讲稿(2)尊敬的老师、同学们:大家好!中国人说:“民以食为天。”这是每一个中国人都熟知的古语,但是我想,在座的各位,可能绝大多数人并不知道这只是前半句话,而他的后半句话是:“食以安为先。”食品是人类生存和发展的最基本物质,人类对食品的需求可以说是永不满足,这也不断促进和发展了食品的生产。如今,食品产业甚至成为了许多国家的支柱性产业。现代社会对食品提出了三个基本要素:安全,营养,食欲。而这其中,安全被放在首位。但是近年来,尤其是进入21世纪,全球范围内不断出现食品安全事件,像英国曾经有疯牛病,德国才刚刚又出现的二噁英等等。而在我们中国,食品安全问题已经被推到了风口浪尖:苏丹红、毒大米
5、、瘦肉精、地沟油、三聚氰胺等等这一连串早已经被中国人所熟知的名词,一次次的考验着国人的神经。毫不夸张的说,中国已经成为世界上经济较发达国家中食品安全问题最为严重的国家。食品安全已经是中国普通老百姓最为关心的热点话题之一。 下面,我们就先谈一谈我国的食品安全现状。根据我们小组目前搜集到的资料来看,中国的食品安全目前存在的问题主要分为如下几类:一,化学污染带来的食品安全问题。这其中包括兽药残留(比如说瘦肉精),环境污染物(比如说污水的任意排放)和生物化学污染等。种植与养殖造成的源头污染,农药,兽药,生长调节剂等都从源头上给食品带来极大隐患(这些我们接触的还是比较多的,农药大家已经很习惯了,还有一些
6、比如给奶牛反复注射抗生素使得牛奶里也含有抗生素等也曾成为焦点话题);二,微生物及其毒素造成的食物污染。在这个方面,我印象中吧我们国家在市场上出售的加工食品中倒是没有出过什么很有名的,倒是美国人,在我印象中至少有过两次,在罐头里检测出肉毒杆菌,肉毒杆菌毒的毒性非常强。不过,在我们生活中,这类污染也还是很多的,最简单的,东西方长了,发霉了。或者我们见到那个大米,要是变黄了,更不能吃,那里面的黄曲霉素也是非常强的毒素,这个主要还是靠大家自己平时注意;三,食品加工生产过程引发的食品安全问题。食品加工生产过程中造成的食品安全问题主要包括生产加工企业未能严格按照工艺要求、食品安全标准操作。这个大家可以百度
7、一下方便面的制造过程的视频,尤其那个炸方便面的油,我想大家伙看过以后相当时间内都不会想吃方便面的;四,违法生产、经营带来的食品安全问题,无证、无照非法生产经营食品问题依然严重,食品弄虚作假,生产经营企业法律意识淡漠,重生产轻卫生现象给食品安全带来很大影响。这个问题在我们国家才是最多最严重的。我们国家的绝大多数食品问题都可以归为此类。目前,在我们平时所吃的食物中,可以说已经找不到哪一样是真正安全的东西,你吃的每一顿饭每一袋零食,都已经不是真正安全的食物。但矛盾就在于,你明知道它是毒,你却不得不吃。少活二十年总比现在做饿死鬼强啊。我们再来谈谈我国食品安全监管的现状以及解决我国食品安全问题的对策。食
8、品安全呢,是一个整体的战略体系,涉及的部门安较多,需要多方协调配合,才能建立起较为完善的食品安全战略体系。而我国的食品安全监管现状可以说是让人失望的。我国食品质量安全管理部门政出多门,多头管理,职能交叉、监管空白现象屡见不鲜。从“农村到餐桌”的整个过程中,我国设计食品安全监管职责的部门有工商、质检、卫生、农业、药检、商务等多个部门,各部门缺乏统一协调和统筹策划,多头监管使很大一部分力量在相互依赖、推诿中消耗掉。对于效益好的企业,往往反复检查以显示政绩,而对于公众反应的食品安全难点问题,比如农村食品卫生,小作坊,小摊贩等,各部门却又相互推诿。这种“分段监管”体制无疑为“无事抢着管,有事跑着躲”的
9、现象滋生提供了土壤。其实,对于政府在这方面的工作,首先不说对于15亿的庞大人口政府有没有能力监管,首先应该说政府有没有监管的想法和意愿。举一个简单的例子:据参与乳品标准制订的专家的说法,乳品新国标初稿由蒙牛、伊利及光明集团等起草。送审稿中菌落总数、蛋白质含量这两项关键性标准在国标出台前被“莫名”_,新标准被指“倒退”。我很难想象,一个国家的食品标准居然是由生产企业而不是政府部门来制定,而政府在这个过程中却成为了一个弱势的谈判者,甚至需要看企业的脸色来行事。对于乳制品,在中国是由少数企业垄断控制的,而政府为了满足供需的平衡和利益的要求,居然和企业商谈制定乳制品标准,这体现出了政府在对待食品安全事
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