能量代谢和体温调节简介.doc

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1、.-第六章 能量代谢和体温调节试题部分一、 单项选择题6.001 基础代谢率测定的原理是 （ ）。. 食物的氧热价每小时耗氧量体表面积. 食物的氧热价食物的卡价体表面积. 食物的氧热价每小时耗氧量体表面积. 食物的氧热价每小时耗氧量食物的卡价. 每小时耗氧量食物的卡价体表面积6.002 糖元储存量最多的器官组织是（ ）。. 肝脏. 腺体. 脑组织. 肌肉. 结缔组织6.003 机体摄入并吸收的糖超过它的消耗量时，主要转变为下列哪种物质而储存起来（ ）。. 肝糖元. 肌糖元. 脂肪. 蛋白质. 组织脂质6.004 葡萄糖进行无氧分解时，最终分解为（ ）。. 丙酮酸. 乙酰乙酸. 乳酸. -氨基丁

2、酸. 6-磷酸葡萄糖6.005 在肝脏中，经糖异生作用合成的糖元（ ）。. 储存量大. 是维持血糖水平的重要因素. 是肝糖元储存的主要形式. 是机体能源不足时主要能量来源之一. 以上都不对6.006 下列关于糖是机体能量的主要来源的叙述，错误的是（ ）。. 食物中糖的比例最大. 糖的消化产物葡萄糖可以糖元形式储存起来. 肝糖元能维持血糖水平的相对稳定. 肌糖元作为能源储备，有应急的功用. 等量的糖、脂肪和蛋白质氧化时，糖释放的能量最多6.007 下列哪种物质既是重要的储能物质，又是直接的供能物质（ ）。. ADP. ATP. 脂肪酸. 磷酸肌酸. 葡萄糖6.008 正常动物在下列哪种情况下能量

3、代谢率最低（ ）。. 完全静息时. 睡眠时. 外界温度为20时. 室温为1825时. 进食12小时以后6.009 机体单位时间内的基础代谢率（ ）。. 与身长成正比. 与体重成正比. 与体表面积成正比. 与身长和体重的乘积成正比. 与上述诸因素都无关6.010 下列关于机体在单位时间内的能量代谢率，错误的是（ ）。. 与体表面积成正比. 随着使役强度的加大而增强. 始终随着外界温度的升高而减少. 与年龄有关. 与性别有关6.011 患下列哪种疾病时，基础代谢率升高最为明显（ ）。. 糖尿病. 细胞增多症. 白血病. 甲状腺机能亢进. 以上都不是6.012 机体进行功能活动所消耗的能量，最终不转

4、化为体热的是（ ）。. 血液流动. 胃液分泌. 神经传导. 激素分泌. 肌肉作功6.013 对能量代谢率影响最为显著的是因素（ ）。. 寒冷. 高温. 精神活动. 肌肉运动. 进食6.014 组织细胞主要通过下列哪种方式获取血液中的葡萄糖（ ）。. 扩散. 易化扩散. 渗透. 主动转运. 吞饮6.015 糖的氧热价是（ ）。. 4.0千卡升. 4.3千卡升. 4.7千卡升. 5.0千卡升. 5.6千卡升6.016 一般情况下，糖提供机体所需能量的（ ）。. 4050. 5060. 6070. 70以上. 80以上6.017 食物的氧热价是指（ ）。. 1 克食物氧化时所释放的能量. 1 克食物

5、燃烧时所释放的能量. 食物氧化消耗1升氧时所释放的能量 . 氧化1克食物消耗1升氧时所释放的能量. 以上都不是6.018 摄取混合食物时，呼吸商通常为（ ）。. 0.70. 0.75. 0.80. 0.82. 1.006.019 下列关于呼吸商的叙述，正确的是（ ）。. 指机体的耗氧量与呼出CO2量的比值. 求呼吸商时，O2与CO2的单位用摩尔或升均可. 糖的呼吸商约为0.8. 蛋白质的呼吸商约为1.0. 脂肪的呼吸商约为1.06.020 临床用简单方法测定能量代谢，必须取得的数据是（ ）。. 食物的热价. 食物的氧热价. 非蛋白呼吸商. 一定时间内的耗氧量. 一定时间内的CO2产生量6.02

6、1 下列有关基础代谢率的叙述,错误的是（ ）。. 雄性动物的基础代谢率平均比雌性动物高. 幼畜的基础代谢率比成畜的高. 老龄畜的基础代谢率低. 体重相同的动物基础代谢率较为接近. 基础代谢率与体表面积之间具有比例关系6.022 实验研究中，常用下列哪项的温度作为深部温度的指标（ ）。. 肝脏. 小肠. 食道. 血液. 口腔6.023 体内能源储存的主要形式是（ ）。. 肝糖元. 肌糖元. 脂肪. 组织脂质. 蛋白质6.024 动物在寒冷环境中，主要依靠下列哪种方式来增加热量（ ）。. 温度刺激性肌紧张. 寒颤性产热. 非寒颤性产热. 肝脏代谢亢进. 全部内脏代谢增强6.025 能促进机体产热的

7、最重要激素是（ ）。. 肾上腺素. 肾上腺皮质激素. 甲状腺激素. 生长素. 胰岛素6.026 安静状态下，按单位重量组织进行比较，产热量最多的是（ ）。. 胃肠. 肝脏. 皮肤. 肌肉. 肾脏6.027 在正常情况下，皮肤的物理散热速度决定于（ ）。. 皮肤温度. 环境温度. 皮肤和环境温度. 风速. 环境湿度6.028 当外界温度等于或高于机体皮肤温度时，机体的散热形式是（ ）。. 辐射散热. 传导散热. 对流散热. 蒸发散热. 辐射和对流散热6.029 雌性动物的基础体温在性周期中发生变动，这可能与下列哪种激素有关（ ）。. 促肾上皮质激素. 胰岛素. 孕激素. 雌激素. 甲状腺激素6.

8、030 机体内温度最高的器官是 （ ）。. 脑. 肝脏. 肾脏. 胰腺. 十二指肠6.031 机体处于炎热环境中时（ ）。. 完全靠增强散热来维持体热平衡. 血液的逆流交换作用加强. 机体表层发挥隔热器作用. 交感神经紧张度增强. 机体的代谢率明显降低6.032 与皮肤温度变化关系最为密切的是（ ）。. 循环血量. 血流速度. 血管舒张. 肌紧张度. 体温中枢的兴奋性6.033 生理学上所指的体温是机体的（ ）。. 皮肤温度. 血液温度. 直肠温度. 深部温度. 四肢温度6.034 当环境温度较低时，机体的主要散热方式是（ ）。. 辐射. 传导和对流. 不感蒸发. 发汗. 辐射传导对流6.03

9、5 中枢内温度敏感神经元数量较多的部位是（ ）. 视前区-下丘脑前部. 下丘脑后部. 大脑皮层运动区. 中脑. 脑干网状结构6.036 寒颤中枢位于（ ）。. 视前区-下丘脑前部. 下丘脑后部. 大脑皮层运动区. 中脑. 脑干网状结构6.037 给高热动物用酒精擦浴是 （ ）。. 增加辐射散热. 增加传导散热. 增加对流散热. 增加蒸发散热. 传导散热和辐射散热同时增加6.038 给高热动物使用冰块的作用是（ ）。. 增加辐射散热. 增加传导散热. 增加对流散热. 增加蒸发散热. 传导散热和辐射散热同时增加6.039 糖的呼吸商为（ ）。. 0.71. 0.80. 0.82. 0.95. 1.

10、006.040 脂肪的呼吸商为（ ）。. 0.71. 0.80. 0.82. 0.95. 1.006.041 蛋白质的呼吸商为（ ）。. 0.71. 0.80. 0.82. 0.95. 1.006.042 通常饲料中最主要的供能物质是（ ）。. 糖. 脂肪. 蛋白质. ATP. 磷酸肌酸6.043 体内绝大多数生理活动所需的能量都直接来源于（ ）。. 糖. 脂肪. 蛋白质. ATP. 磷酸肌酸6.044 肝脏不能利用下列哪种物质合成糖元（ ）。. 乳酸. 丙酮酸. 甘油. 某些氨基酸. 脂肪6.045 基础代谢率测定最重要的意义是反应（ ）。. 甲状腺机能. 肾上腺皮质机能. 垂体机能. 体温

11、高低. 呼吸功能6.046 动物体可直接利用的能量是（ ）。. 太阳能. 机械能. 饲料中蕴藏的化学能. 电能. 化学能6.047 据估计动物在安静时，骨骼肌所产生的热量占全身总热量的（ ）。. 10. 20. 30. 40. 566.048 影响基础代谢率的因素不包括（ ）。. 个体大小. 性别. 环境温度. 年龄. 营养状况6.049 下列能使呼吸商增大的因素中，错误的是（ ）。. 糖转化为脂肪. 糖酵解增多. 肺过度通气. 酸中毒. 碱中毒6.050 体温的昼夜变化主要是由于（ ）。. 肌肉活动状态. 耗氧量多少. 环境温度的规律性变化. 地球自转周期. 自由运动周期6.051 直接支配

12、小汗腺活动的神经纤维是（ ）。. 肾上腺素能纤维. 胆碱能纤维. 肽能纤维. 副交感神经节后纤维. 交感神经节前纤维6.052 汗液的特点不包括（ ）。. 汗液是低渗的. 汗液是汗腺细胞主动分泌的. 乳酸浓度高于血浆. 含少量蛋白质. 蛋白质的浓度为零6.053 健康马的体温（）为（ ）。. 38.039.0. 37.038.0. 37.539.0. 37.538.6. 38.539.56.054 猪的最佳等热范围（）是（ ）。. 1015. 2023. 1020. 1525. 29316.055 在机体安静时，内脏产热占全身产热量的（ ）。. 20. 30. 56. 75. 806.056

13、增加辐射散热的因素是（ ）。. 皮下脂肪增多. 气温高于皮肤温度. 气温低于皮肤温度. 被毛加厚. 有效辐射面积减少6.057 体温调节反应的传出途径不包括（ ）。. 神经系统参与. 植物神经系统参与. 躯体神经系统参与. 内分泌系统参与. 内脏系统参与6.058 下列在机体内关于热能的说法，错误的是（ ）。. 热能是最低级形式的能量. 热能维持机体体温. 化学功最终转变为热能. 机械功最终转变为热能. 热能可再利用做功6.059 直接测热法测量（ ）。. 机体在一定时间内释放出的能量. 机体在一定时间内所做的外功. 机体在一定时间内CO2 产量和耗O2量及尿氮量. 机体在一定时间内消耗的能量

14、. 机体在一定时间内总的散热量6.060 间接测热法测量（ ）。. 机体在一定时间内释放出的能量. 机体在一定时间内所做的外功. 机体在一定时间内CO2 产量和耗O2量及尿氮量. 机体在一定时间内消耗的能量. 机体在一定时间内总的散热量二、判断正误题6.001 一般来说，机体所需能量的70以上是由食物中或储存于体内的脂肪提供的。6.002 体内的热量可被再利用转变为 ATP载荷的自由能。6.003 基础代谢率是指机体最低的能量代谢率而言。6.004 机体深部温度是相对稳定而又均匀的，这说明各内脏器官的温度也是一致的。6.005 机体的平均体温不是左心房血温度和平均皮肤温度的平均值。6.006

15、环境温度越高时，机体深部组织在全身组织中所占有的重量比例也就越高。6.007 三种供能物质的食物卡价中以脂肪为最高，但其呼吸商最低。6.008 汗腺持续而少量地分泌汗液的现象，称为不感蒸发。6.009 支配小汗腺的交感神经节前纤维和节后纤维都释放乙酰胆碱，它们的阻断剂都是阿托品。6.010 食物的特殊动力作用所产生的热量，不仅以发热的形式放散，而且可以其它形式储存于体内。6.011 通过内分泌作用，加强细胞代谢而增加产热的过程，就是寒颤性产热。6.012 基础代谢并不受动物个体大小、性别及年龄的影响。6.013 判定一个动物的体温是否正常，必须根据正常体温的生理界线进行具体分析。6.014 机

16、体在环境温度变化时，可以通过神经、体液调节，控制产热和散热过程，维持体温恒定。6.015 在一定范围内，环境温度越高，发汗速度越快，发汗量越少。6.016 机体内温度最高的器官是肝脏。6.017 基础代谢率随年龄的增长而增强。6.018 某物质每氧化 1克所消耗的O2量越多，其氧热价就越高。6.019 基础代谢率测定最重要的意义是反应甲状腺机能。6.020 体温的昼夜变化主要是由于环境温度的规律性变化所致。6.021 骨骼肌的活动对于能量代谢的影响最为显著。6.022 碱中毒可使呼吸商增大。6.023 当气温等于或低于皮肤温度时，蒸发成了唯一的散热途径。6.024 丘脑下部前区的热敏神经元可能

17、起着体温调定点的作用。6.025 直接支配小汗腺活动的神经纤维是肾上腺素能纤维。6.026 机体在安静状态下的散热方式主要是辐射散热。6.027 糖、蛋白质和脂肪三者的生物卡价与物理卡价是相同的。6.028 大量脂肪转化为糖时，呼吸商将变小。6.029 肌肉剧烈运动和酸中毒情况下，呼吸商将变小，而肺通气过度时呼吸商变大。6.030 参与体温调节的中枢递质包括去甲肾上腺素和5-羟色胺。6.031 辐射散热同皮肤与环境的温差有关，而与风速和体表面积无关。6.032 就糖、蛋白质和脂肪三者相比，糖的呼吸商最大，氧热价最小，而脂肪却相反。6.033 所谓食物的特殊动力作用就是由于摄食而发生的代谢增高，

18、又叫食物产热效应。6.034 就动物基础代谢而言，个体越小，它的代谢也越低。6.035 动物的基础代谢与大小、性别和年龄有很大关系，而与营养状况关系不大。6.036 动物在安静状态下，主要产热器官是内脏，而运动时的主要产热器官是骨骼肌。6.037 机体体温的稳定，全靠机体产生热量的多少来维持。6.038 机体在安静状态下的散热方式主要是传导散热。6.039 动物在使役或运动时散热的主要方式为蒸发散热。6.040 使用冰袋给高热病畜降温属于蒸发散热。三、填空题6.001 如将测得的机体尿氮排出量乘以_，便可以得出体内被氧化的蛋白质量。6.002 机体在安静时的主要产热器官是_，运动或使役时的主要

19、产热器官是_。6.003 刚从汗腺细胞分泌出来的汗液渗透压与血浆渗透压_，最终排出的汗液渗透压比血浆渗透压_。6.004 汗液中氯化钠的重吸收受_的调节。6.005 肾上腺皮质功能低下的病畜汗液中氯化钠浓度显著_，而肾上腺皮质功能亢进的病畜则显著_正常值。6.006 在哺乳动物下丘脑中与体温调节有关的单胺类物质有_和去甲肾上腺素。6.007 非蛋白呼吸商为_，表示糖和脂肪的利用大致相等。而非蛋白呼吸商为_，则表示代谢利用的是 100的脂肪。6.008 直接测热法是测量机体的_散热量，是较_完成的。6.009 在每消耗1升氧气时， 淀粉类的分解代谢可以产生_的能量，大约为每升_千卡。6.010

20、蛋白质的特殊动力作用可以引起最大_的代谢变化，它主要归因于氨基酸_细胞代谢的作用。6.011 不同个体间的代谢率的比较是以_条件下每单位_的能量利用率来表示的。6.012 交感神经兴奋可使机体的产热量增加，温度升高对细胞能量代谢过程的直接影响，可使机体产热量_。6.013 长期暴露在_环境中，可引起甲状腺素分泌量_。6.014 传导是机体通过直接_分子动能的方式散热，或获得热能的一种机制。6.015 糖、蛋白质和脂肪的呼吸商分别为_、_和_。6.016 健康马、猪、鸡的体温（直肠内）分别为_、_和_。6.017 能量代谢是指机体在物质代谢过程中伴随着的能量_、_ 和_。6.018 影响基础代谢

21、的因素包括动物的种类、_、_、 和_。6.019 动物机体的主要散热方式有_、_、_和_。6.020 牛和猪的等热范围分别为_和_。6.021 机体的主要产热器官是_和_。安静时其产热量分别占机体产热量的_和_。6.022 汗腺受_支配，汗液中的固体成分主要是_。四、名词解释6.001 能量代谢6.002 直接测热法6.003 食物的卡价(热价)6.004 氧热价6.005 呼吸商6.006 食物的特殊动力作用6.007 基础代谢6.008 恒温动物6.009 变温动物6.010 辐射散热6.011 传导散热6.012 蒸发散热6.013 对流散热6.014 行为性体温调节6.015 生理性体

22、温调节6.016 等热范围或代谢稳定区6.017 冷适应6.018 冷训化6.019 气候适应五、简答题6.001 何为能量代谢？能量代谢与物质代谢有何关系？6.002 对体温调节起主要作用的体液因素有哪些？6.003 简述影响能量代谢的因素？6.004 简述影响基础代谢率的因素?6.005 简述皮肤散热方式有哪些？6.006 用间接测热法测定能量代谢率，必须直接测出的项目有哪些？6.007 测定机体的基础代谢率，必须控制哪些条件？6.008 生理性体温调节包括哪几个方面？6.009 机体的产热器官有哪些？六、论述题6.001 试述恒温动物在不同环境温度下，维持体温相对恒定的机制？6.002

23、试述机体对冷的体温调节过程？6.003 试述机体对热的体温调节过程？6.004 试述高温对机体的体温的影响？6.005 试述低温对机体的体温的影响？第六章 能量代谢和体温调节参考答案一、单项选择题6.001 A 6.002 D 6.003 C6.004 C 6.005 D 6.006 E6.007 B 6.008 B 6.009 C6.010 C 6.011 D 6.012 E6.013 D 6.014 B 6.015 D6.016 D 6.017 C 6.018 D6.019 B 6.020 D 6.021 D6.022 C 6.023 C 6.024 B6.025 C 6.026 B 6.

24、027 C6.028 D 6.029 C 6.030 B6.031 A 6.032 C 6.033 D6.034 E 6.035 A 6.036 B6.037 D 6.038 B 6.039 E6.040 A 6.041 B 6.042 A6.043 D 6.044 E 6.045 A6.046 C 6.047 B 6.048 C6.049 E 6.050 E 6.051 B6.052 D 6.053 D 6.054 B6.055 C 6.056 C 6.057 E6.058 E 6.059 E 6.060 C二、判断正误题6.001 错 一般来说，机体所需能量的70以上是由食物中的糖提供的，

25、只有在长期饥饿的情况下，才主要由体内的脂肪提供。6.002 错 在机体内热能是最“低级”形式的能，不能由热能再转变为其它形式的能，热能的作用仅在于维持体温。最后以不同方式由机体放散至环境中。6.003 错 基础代谢率是机体在基础状态下的代谢率，比一般休息时的能量代谢率要低，但它并不是机体最低的能量代谢率。 6.004 错 机体的深部温度是相对稳定而又均匀的，但由于代谢水平的不同，各个内脏器官的温度也略有差异。6.005 对6.006 对6.007 对6.008 错 汗腺分泌少量液体称为汗液，而不感蒸发是液体的水分直接透出皮肤和粘膜表面，并在聚成明显水滴之前就蒸为掉的一种散热方式。汗腺分泌和不感

26、蒸发具有不同的含义。6.009 错 支配小腺的节前纤维和节后纤维释放乙酰胆碱，但神经节神经元的突触后膜与汗腺细胞膜的受体不同，前者为N型受体，后者为M型受体。 阿托品为M型受体的阻断剂，只能阻断节后纤维而不能阻断节前纤维。6.010 错 特殊动力作用产生的热量，仅以热的形式放散，不能转化为其它形式的能量储存。6.011 错 这种产热过程是非寒颤性产热，而不是寒颤性产热。6.012 错 基础代谢受动物个体大小、性别及年龄的影响。6.013 对6.014 对6.015 错 在一定范围内，环境温度高，汗液不易蒸发，体热因而不易散失。于是对散热中枢的刺激更加增强，结果导致大量出汗。6.016 对6.0

27、17 错 基础代谢率随年龄不同而有生理变动，通常动物年龄越小，基础代谢率越强；年龄越大，基础代谢率低。6.018 错 氧热价是指某种营养物质氧化时，消耗1升O2所产生的热量。6.019 对6.020 错 体温的昼夜节律与环境温度无因果关系，主要是由于一种内在的生物节律可决定的自动运转周期所致。6.021 对6.022 错 碱中毒时，可使呼吸抑制，通气量不足，因而导致呼吸商降低。6.023 错 当气温等于或高于皮肤温度时，辐射传导和对流等散热活动将失去作用，此时蒸发成了唯一的散热途径。6.024 对6.025 错 直接支配小汗腺活动的神经纤维是胆碱能纤维。6.026 对6.027 错 糖和脂肪两

28、者的生物卡价与物理卡价相同，蛋白质的生物卡价小于它的物理卡价，因蛋白质在体内不能完全氧化分解，它有一部分以尿素的形式从尿中排出。6.028 对6.029 错 肌肉剧烈运动，酸中毒和肺通气过度时，均因机体排出大量CO2，因而呼吸商均变大。6.030 对6.031 错 辐射散热量同皮肤温度与气温间的温差及机体有效辐射面积有关，而与风速无关。温度越大，有效辐射面积越大，辐射散热量就越多。6.032 错 就三大营养物质相比，糖的呼吸商和氧热价最大，而脂肪的呼吸商和蛋白质的氧热价最小。6.033 对6.034 错 动物越小， 单位体重所占的体表面积越大，代谢也越高。6.035 错 动物的基础代谢不仅与动

29、物个体大小、性别和年龄有关，而且与营养状态也有关。营养好的动物其基础代谢就好。6.036 对6.037 错 体温能维持相对稳定，是在体温调节机构的控制下，产热和散热两个生理过程取得动态平衡的结果。6.038 错 安静状态下，机体主要以辐射散热为主。6.039 对6.040 错 应属于传导散热，因所接触的物体存在温差。且温差越大，降温效果越明显。三、填空题6.001 6.256.002 内脏 肌肉6.003 相等 低6.004 醛固酮6.005 升高 低于6.006 5-羟色胺6.007 0.85 0.706.008 总 难6.009 较多 56.010 2030 直接影响6.011 基础 体表

30、面积6.012 增加6.013 寒冷 增加6.014 转移6.015 1.00 0.80 0.716.016 37.538.6 38.040.0 40.542.06.017 释放 转变 利用6.018 个体大小 性别 年龄 营养状况6.019 辐射 对流 传导 蒸发6.020 1015 20236.021 骨骼肌 内脏 20 566.022 交感神经 氯化钠四、名词解释6.001 动物体内物质代谢过程中所伴随的能量释放、转移和利用叫能量代谢。6.002 将动物禁闭于测热小室内，用热量测定器直接测量动物体在一定时间内所散发的热量，从而计算单位时间内的能量消耗。这种方法叫做直接测热法。6.003

31、1克营养物质在动物体内氧化分解或在体外燃烧时所放出的能量叫做食物的卡价（热价）。6.004 将某种营养物质氧化时，消耗1升氧所产生的热量叫该物质的氧热价。6.005 生理学上把机体在一定时间内呼出的CO2 量与摄入的02量（即耗氧量）的容积比值（CO2/O2）叫做呼吸商。6.006 动物在采食后一段时间内，尽管同样处于安静状态。而其所产生的热量却比采食前增加。这种由于摄食而发生的代谢增高。叫做食物的特殊动力作用。6.007 机体在清醒而极端安静的状态下，不受神经紧张、肌肉运动、食物和环境温度的影响，此时的能量代谢叫做基础代谢。基础代谢所产生的能量仅用于维持体温和完成血液循环、呼吸、静息电位和泌

32、尿等基本生命活动的消耗。6.008 大多数哺乳动物和鸟类在进化过程中，逐步形成了一套复杂而精确的体温调节机构，可随着体内外环境的变化，不断地改善机体的产热和散热过程，使体温在狭小的范围内保持动态平衡。这类动物叫做恒温动物。6.009 两栖类和爬行类等动物因其体温调节机能不完善，体温随着环境温度的变化而变化，这类动物叫做变温动物。6.010 机体把热量直接放射到周围环境中去的散热方式叫做辐射散热。6.011 机体与物体直接接触时，将热量传导出去，这种散热方式叫传导散热。6.012 由皮肤表面蒸发水分和由呼吸道呼出水蒸汽，使机体散热方式叫做蒸发散热。6.013 机体的热量把周围的冷空气变热，热空气

33、升高，较冷的空气又流进来补充，这样借空气的流动而放散体热的方式，叫做对流散热。6.014 机体通过一定的行为来维持体温的相对稳定，这种调节方式叫做行为性体温调节。6.015 机体在环境温度变化时，通过神经、体液调节控制产热和散热过程，从而维持体温的恒定，这种调节方式叫做生理性体温调节。6.016 适当的环境温度，可使动物的代谢强度和产热量保持生理的最低水平，这种温度叫动物的等热范围或代谢稳定区。6.017 在其它环境因素不变的情况下，动物暴露在冷环境中的头二、三周内，首先发生寒颤性产热，然后转到非寒颤性产热。这种增加非寒颤性产热的变化叫做冷适应。6.018 动物随着春夏秋冬的气候变化，改进绝热

34、物（如更换被毛和增加皮下脂肪）和血管运动的适应变化，以减少散热，来调节冬季条件下的正常体温。这种变化叫做冷驯化。6.019 动物由于自然选择，又经几代遗传变异之后，最适于生活在寒冷的气候中，叫做气候适应。五、简答题6.001 动物体内物质代谢过程中所伴随的能量释放、转移、储存和利用，称为能量代谢。 能量代谢和物质代谢是新陈代谢的两个方面。而物质代谢又包括合成代谢和分解代谢。机体不断从外界环境中摄取营养物质，合成自身新的物质，同时储存能量，称为合成代谢。机体不断分解自身旧的物质，将分解产物排出体外，同时释放能量以供机体生命活动的需要，称为分解代谢。物质合成时吸收能量，而分解时释放能量。因此，物质

35、的变化与能量的转移总是密切联系着的，即能量代谢与物质代谢是相互联系、相互制约的。6.002 对体温调节起主要作用的体液物质有下列三种： 1.甲状腺激素 它能加速细胞内的氧化过程，促进分解代谢，产热量增加。 2.肾上腺素 其主要作用为促进糖和脂肪的分解代谢，促使产热增加。 3.缓激肽 当外界温度升高时，机体腺细胞中的激肽原酶被激活，能使组织液中的球蛋白分解，产生激肽，激肽可直接作用于局部血管，使之舒张，增加局部血流量，增加散热。6.003 影响能量代谢的因素有： 1.食物的特殊动力作用 动物采食后的一段时间内，尽管同样处于安静状态，而其所产生的热量比食前要增加，叫做食物的特殊动力作用或生热效应。

36、 2.肌肉的活动 骨骼肌的活动对于能量代谢的影响最为显著。安静时，其所产热量约占全身总热量的20，而运动时可达75或更多。 3.神经-内分泌因素 机体处于惊恐、急躁等紧张状态时，能量代谢有明显提高。是由于中枢神经系统的紧张活动，一方面直接加强骨骼肌的紧张性，使产热增加；另一方面促使肾上腺素、甲状腺激素分泌增加，使全身物质代谢增强。 4.环境温度 环境温度为2030时，代谢比较稳定；而当环境温度过高或者过低时，机体的代谢率均会增加。6.004 影响基础代谢率的因素有： 1.个体大小 动物越小，其代谢越高，这是因为小动物的单位体重占有较大的体表面积。 2.性别 同样条件下，雄性动物的基础代谢比雌性动物高。 3.年龄 动物年龄越小，它的基础代谢越强。 4.营养状况 营养优良的动物的基础代谢比营养不良的动物要高。6.005 皮肤散热的方式有四种： 1.辐射 是机体把热量直接放射到周围环境中去的一种散热方式。 2.对流 机体的热量把周围的冷空气变热，热空气上升，而较冷的空气又流进来补充,这样借助空气的流动而放散体热的方式,叫对流散热。 3.传导 机体与物体直接接触时，也能把热量传导出去，这种方式叫传导散热。 4.蒸发 水变成水蒸气时，要吸收一定的热量，蒸发 1克水常要带走0.58千卡的热量。所以，由皮肤表面蒸发水分和由呼吸道呼出水蒸气是机体散热的有效方式。6.006 用间接测