实施细则格式及范本.doc

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1、实施细则格式及范本实施细则格式及范本一、细则的概念细则是对某项法规、条例、政策、规定或其部分条文进行解释或说明的一种法规文书。二、细则的特点1.派生性细则是对法规、条例、政策、规定等既成条文的解释、补充，以使其具体化。2.实践性细则是对法规、条例等在执行中可能碰到的种种问题的进一步明确。三、细则的结构、写法细则一般由标题、正文、落款和日期组成。1.标题标题一般由制文机关事由文种构成，如吉林省国家行政机关公文处理实施细则。也可以由事由文种构成，如广告管理条例施行细则。2.正文细则的正文可以采用章条式写法，也可以采用条款式。它通常包括制定“细则”的法规条文依据、具体的实施细则、执行“细则”的要求和

2、说明几部分。3.落款和日期写在正文右下方。如果标题中已含有制文单位，此处可略。日期也有写在标题下方、用括号标明的。四、细则的写作要求1.要具体、周密，切忌笼统、抽象和遗漏。2.用语要肯定，不能含糊其辞。实施细则例文制止餐饮及歌舞娱乐业牟取暴利的实施细则为鼓励和保护正当竞争，制止餐饮及歌舞娱乐业牟取暴利行为，保护消费者合法权益，保障社会主义市场经济健康发展，根据国务院批准、国家计委发布的制止牟取暴利的暂行规定、省政府吉林省制止不正当价格行为和牟取暴利行为的实施办法、省物价局制止餐饮及歌舞娱乐业牟取暴利的实施办法、餐饮娱乐业主副食品极限毛利率和酒水极限加价率等有关法规和规定，结合我市实际，制定了长

3、春市制止餐饮及歌舞娱乐业牟取暴利的实施细则（以下简称实施细则）。第一条本实施细则所指的餐饮及歌舞娱乐业，包括各种所有制形式在内的，从事餐饮、歌舞娱乐有偿服务经营活动的各类餐厅（包括酒店、饮店、风味店、歌舞餐厅等）、舞厅、歌厅、卡拉OK厅（含宾馆、旅店业面向社会的上述经营，旅游涉外星级饭店另行规定）。第二条凡在长春市行政区域范围内市属及市属以下（含省委托单位）经营餐饮、歌舞娱乐业的国有、集体、个体、私营、合资、独资、合作等单位和个人，都必须严格遵守本实施细则。第三条餐厅、舞厅、歌厅及卡拉OK厅的等级评定，原则上实行属地管理。由物价部门会同有关部门依据经营单位的区域环境、房屋结构、室内装溃、设施配

4、备、技术力量、服务质量、管理水平等条件评定其等级。餐饮业划分为4个等级：特级、1级、2级、3级；舞厅划分为3个等级：特级、1级、2级；歌厅、卡拉OK厅划分为2个等级：1级、2级。其中，餐厅特级、1级、2级，舞厅特级、1级，歌厅、卡拉。厅1级、2级，由市评定，或委托各县（市）、区物价部门或工商物价部门评定；其它等级的餐厅、歌厅、舞厅、卡拉。厅的等级由各县（市）、区物价部门或工商物价部门评定，报市物价部门备案。第四条餐饮及歌舞娱乐业评定等级按下列程序进行：由企业（经营者）根据餐厅、舞厅、歌厅、卡拉OK厅等级标准，自行申报等级，并认真填写餐饮及歌舞娱乐业等级申报表，物价部门根据申报，并按照有关等级评

5、定标准，对企业（经营者）进行等级评定，被评定为特级、1级、2级的，由市物价部门颁发等级牌匾，使用物价部门统一印制的商品价格台帐及价目表，价格变动时，要及时更换商品价格台帐及价目表。第五条凡被评定等级的餐饮、歌舞娱乐业，均应到物价部门申领收费许可证，并实行亮证明码收费。第六条对已评定等级的餐饮、歌舞娱乐业实行年度审验制度。物价部门每年要对其等级标准和收费标准执行情况进行审验，根据企业经营变化情况，升降其等级。对审验合格者在其收费许可证副本上加盖“审验合格专用章”，对不合格者按本实施细则第十七条有关规定进行处罚。第七条新开业的餐厅、舞厅、歌厅、卡拉OK厅，应在开业后即向物价部门申请评定等级。凡未及

6、时申报等级或经评审不符合最低等级标准的，其执行的价格极限应低于最低等级极限水平的一定幅度，其标准按最低等级的毛利率和酒水加价率标准下浮10（含干鲜果、外购糕点）。第八条对歌厅、舞厅、卡拉OK厅、KTV包房所出售的干鲜果品、外购糕点的价格，允许在进价的基础上加收一定的加价率，其中干果、糕点加价率：特级加收150；一级加收120；二级加收100。鲜果加价率：特级加收200；一级加收160；二级加收120。第九条歌舞餐厅和有KTV设施的特级、一级餐厅，具有专人跟桌、及时清理桌面、殷勤周到服务的，按餐费总额收取一定比例的服务费，其收费标准可按餐费总额的5-10掌握，并在餐费总额中注明所含服务费金额。第

7、十条第一条所述经营服务项目的极限价格，根据性质，分别按下列公式计算：1.餐厅主副食品极限价格主料成本配料成本调料成本八一极限毛利率（分类）2.外购商品极限价格购进价格x（l十极限加价率）3.非商品服务极限价格基准价格x（1十极限加价率）第十一条各县（市）、区可根据本实施细则，结合当地实际，制定相应的实施细则。第十二条为保证餐饮业价格的相对稳定，保护经营者的正常经济利益，在地产蔬菜上市旺季，可适当提高蔬菜价格计入成本，但最高不得超过当时市价的3倍。第十三条特级餐厅如提供工艺奇特的名师专台服务，其制作的主副食品的极限毛利率可由企业（经营者）自行确定。第十四条县（市）、区以上物价监督检查机关，负责对

8、本实施细则执行情况的监督检查。第十五条各等级的餐饮、歌舞娱乐业，应依据本实施细则的要求，不断健全和完善企业内部管理机制和相应的规章制度，并配备专兼职物价人员，负责对本企业商品价格进行管理和检查。第十六条凡未建立商品价格台帐、无进货发票或提供不真实进货资料的，由物价部门按当地批发价格或社会一般进价认定其购进价格。第十七条下列情况为违纪行为：（一）未向顾客公布服务价格等级的；（二）擅自提高服务价格等级的；（三）未明确标示商品或服务价格的；（四）商品或服务价格超过物价部门规定的极限标准的；（五）违反公平、自愿原则，强行或变相服务，强迫消费者接受其确定的价格的；（六）采取偷工减料、掺杂使假、虚报工时、用料，以及降低服务质量等手段多收费的；（七）谎称优惠让利或以虚假的优惠价、折扣价多收费的；（八）有其它不正当价格行为的。有以上行为之一者，物价监督检查机关一律依照有关法规和规定予以处罚。实施细则中认定的合理幅度，是物价监督检查机关按规定程序查处牟取暴利行为案件的依据。第十八条对违反本实施细则的行为，任何单位和个人都有权向物价监督检查机关投诉和举报。物价监督检查机关受理投诉或收到举报后，应及时调查核实，并根据事实依法查处。第十九条本实施细则从1995年9月1日起实施。长春市人民政府第 6 页 共 6 页