卫生审核表包一.DOC
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有限公司每日卫生检查表 日期:卫生情况生产前生产中生产后备注(通过/未通过)(通过/未通过)(通过/未通过)1.设备、设施的清洗和消毒a.灌装设备82度热水消毒b.灌装室经过紫外消毒2.工人着装a.工服的清洁度b.工服、帽、口罩的穿戴规范3. 交叉污染a.灌装人员是否进行消毒b.消毒方法是否规范c.更换不同品种时清洁设备4.洗手消毒设备充足供给5.防止掺杂物a.清洁、消毒品的标识及正确存放b.润滑油的标识及正确存放6.员工健康情况7.更衣室清洁良好8.加入区域无害虫、害鼠9.环境卫生a.地面无积水,垃圾及废弃物b.墙、窗户及天花无脏污及蜘蛛网公司名称: 日 期: 审核: 版次1.0
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