屈云波与大家探讨中国销售与营销人员的培训方法 屈云波主编餐饮业营销.doc
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1、屈云波与大家探讨中国销售与营销人员的培训方法 屈云波主编餐饮业营销屈云波与大家探讨中国销售与营销人员的培训方法 屈云波: 各位上午好,非常高兴今天有机会跟大家一起探讨,关于市场营销人员的培训问题。我想本次大会的主题也是关于市场总监和销售经理的培训的高峰会,在座的各位都是比较关心这个主题才来到这个会场,我想市场营销可能在很多人的理解里面,中国的企业对市场营销的理解里面,可能有很多不同的理解。我们做这个工作也做了十年的时间了,在这十年的过程里面,我们做了很多事情,如果总结一下,其实就做了一件事情。就是告诉我们中国的企业,什么叫营销,营销跟销售有什么区别,你现在的企业,到底是处在生产阶段还是产品阶段
2、,还是销售阶段,还是市场营销阶段,还是所谓社会营销阶段。从我们现在由于中国企业自然发展史问题,发展阶段问题,所以对于我们长话短说的话,其实中国现在大部分企业还处于销售阶段。 所用的所谓营销的观念、方法主要还是停留在销售阶段。所谓的销售阶段比过去进步一点的就是销售加广告加促销,其实这本质上还是销售,还处于销售阶段。只有少量的行业,极少数的行业、企业才真正从销售阶段逐渐向营销阶段过渡。因为所谓营销阶段是一个什么概念呢?真正的营销并不是我们通常理解的,过去我做销售,我不重视销售,现在重视销售了,我这么庞大的一个销售队伍,由过去的几十年,变成几百人,甚至变成几万人,我也在中央电视台的黄金时段打广告了,
3、我也在零售一线跟竞争对手做肉搏战,好象这就叫营销了,尤其是中国现在的这种状态,由过去一个比较庞大的销售队伍,或者是靠对销售队伍的激励,奖励,鼓励货物从厂家走到批发商那里。这还不够,要在零售店这受争得顾客,所以要在零售现场直接派营业人员,跟竞争对手争夺,或者是在那里说服顾客。 现在发展到这个阶段,很多的企业,很多媒体,很多专家,很多企业经理们都是在谈什么问题呢?你打开专业的报刊,各类市场营销的人员和专家们,谈的最多的话题就是所谓重视终端,抓住终端。其实我们从一个专业的角度来看,重视终端是代表比起过去只重视销售队伍,重视批发商有所进步,但是如果我估计中国企业可能十年以后,一些领先的企业现在已经开始
4、了,如果你到那个时候,人们不会再喊重视终端的概念了。因为重视终端本来就是一个比较落后的观念,我说的落后是相对于整个市场营销的历史来讲,对于市场营销本来的概念,本来的方法和观念来讲,它是比较落后的。但是这个落后的东西,在中国是有效的,我们必须辩证地说清楚。中国现在的发展阶段决定你就是落后,你在市场营销的观念和方法上是比较落后的,虽然这十多年,二十年有禁不,但是还是处于发展中阶段。你现在抓终端是正确的,不仅仅要抓批发商,还要抓终端,这是对于制造商来讲。 如果你做得好的话,不管是将来还是现在,其实你是不需要太多去抓终端的。为什么这样讲呢?如果你真的是市场营销的观念和方法的话,一开始你研究了消费者的需
5、求,你所做的产品和品牌,都是能够抓住消费者需求的,或者是引导消费者需求的。这个时候,其实你的产品,市场营销有一句话,市场营销做到最高级别的时候,最高层面的时候,销售成为多余。其实导纳个时候,你的货物消费者非常喜欢,你的品牌消费者非常偏爱,他们总是首选你的品牌。这个时候,批发商也争着问你要货,零售商也争着问你要货,他们都会积极地推销你的货,不用推销,消费者也要购买,消费者也要购买,所以迫使了经销商卖这个品牌。越优秀的品牌,他们越是在真正的销售渠道上,以及零售终端上,包括零售终端方面,他们投入的人力是最少的。这不是百分之百是统一的一个方法,因为不同的行业,不同的企业有不同的方法。但是总体来讲,大部
6、分做的好的企业,它在终端反而投入力量少,他的销售数量反而非常少。 那是因为,它的品牌已经做得非常好,他的产品做得非常好,所以消费者一定投消费者所好,消费者喜欢,当然他就不需要太多的销售。因为营销的最关键的工作,第一项工作是发现和启发消费者的需求。真正满足消费者的需求是第二位的,反而非常方便。如果你的东西已经发现了消费者需求,而且能够说服消费者说我这个品牌好,我这个产品好。这个时候,满足他的需求是非常方便的事情,为什么?因为这只是一个通过销售渠道,把货物畅通地输送下去的问题。当然由于中国的发展阶段决定了,销售渠道也并不是那么畅通,企业,销售商来讲必须抓渠道,也必须抓终端。更重要的原因,还是我们本
7、身的企业对于营销的理解,还是有限的,对于营销的这种方法的掌握也是有限的。所以迫使你必须在渠道方面投入的精力,甚至超过了你在营销方面投入的精力。 我们言归正传,我们今天谈的主题是关于中国市场营销人员的培训问题,我刚才讲的问题是想说明营销和销售的概念的区别。在整个营销队伍里面,我们说营销人员的时候,实际上是在说营销职能。其实营销包括了很多职能和很多不同的工种,比如说市场研究人员,市场营销人员,广告人员,公关人员,销售人员。销售人员又分为几类,有面对批发商,有面对零售商,也有面对最终顾客的,还有物流人员,售后服务人员,专门的人力资源的人员,行政人员。营销包括了若干个职能和若干个工种,今天我们在一个小
8、时里面,是无法谈清楚这么多的工种怎么做,大家可以查阅有关的派力营销所出的书本,以及课程,以及看一下同类的书本,了解可以更多。我们今天在这么有限的时间里面,主要讲营销工种里面两个最重要的工种,一个是属于市场营销人员,一个是销售部门的人员。我们拿着这两个最重要的工种来谈一下对他们的培训问题。这里是以制造商为例,其他的作为商业服务业,以及其他的行业是作为参考。 我们主要谈这样几个问题,一个是销售人员的培训方法,一个是营销人员的培训方法,一个是不同规模企业培训方法的差异,另外是对中国销售与营销人员培训状况做一个简单的介绍。我们重点是谈前两个问题。 我们先谈销售人员的培训方法,我们先回顾一下他这个工种是
9、干什么的,我们才知道培训他什么?他的工种要求他干什么,他就必须学会干什么,培训解决的问题就是让他学会干什么。我们看销售队伍的大概,我们简单以分为三个层次,一个层次是销售代表,是基层员工;一个是中层员工,我们称之为中层主管;一个是销售经理,我们称之为高层领导。大概分为三个层面的工种,这三个层面他所用的方法,它所承担的责任是不一样的,因此他所用的培训方法,所需要的技能也不一样,当然培训方法,也共性,也有一些不同之处。我们简单地来做一个归类,销售代表的工作,简而言之,我不详细去描述了,岗位职责主要就是开发客户,回款,维护好客户关系,这是他主要的任务,搜集市场信息,协助促销,因此他的岗位职责决定了他必
10、须学会你要懂得产品知识,你不懂产品怎么做销售呢?还有你要了解公司的情况,你推销东西的时候,不仅仅是推销一个产品,你还在推销一个品牌,你还在推销你的公司,你还在推销你自己。因此你当然需要了解公司的情况,把公司的这种信心传达给你的经销商,传达给你的顾客。你还要学会销售的方法,这更是你的看家本领了。 另外从销售的角度也分解出来,有客户管理,个人事务管理等等等等,其实都属于这个工种应该掌握的技能范畴。这里面,我特别提醒一点,大家通常关注的是销售人员应该掌握销售知识,销售技能,所以在这方面下得工夫比较大,往往忽视了他最需要掌握的,最基础的,也是最容易的,因为它最容易,所以最容易被忽视。那就是关于产品的知
11、识,尤其是那些产品比较复杂的行业,这个时候,销售人员对于产品知识的掌握并不是很好,很多的销售人员认为自己掌握销售技巧就可以了,产品知识是技术人员的事情,是售后服务的事情,不是自己的事情,这里面容易出现这样的问题。相当多的销售人员,对自己的产品介绍不清楚。而且你会发现,很多的经销商也不关心产品,他们对于产品知识掌握也不是太好,经销商总是关心,你给我让利多少,你给我奖励多少,你给我私下回扣多少,他们比较关心的是中间的差价,而对于产品的好坏,产品的技术性能,产品的领先程度,产品的外观,以及产品的质量的稳定性关心度有点弱。所以经销商的关心度弱,也导致了厂家的销售人员对它的关心度弱,所以这是一个很容易被
12、忽视的缺陷。 包括有一些在一线的销售人员,他们从他们进公司之日起,尤其是大的公司,可能他们永远没有机会到公司总部去看一看,到公司总部去参观参观,去接受一下培训,认识一下他的领导,高层的领导,他可能都没机会去接触到这些领导,接触到这个公司,所以很多的销售人员,当他介绍公司的时候,也介绍不清楚。他顶多也是根据公司所提供给他的书面材料,来介绍这个公司,他从来没有回到总部去看看公司,所以他对公司也缺乏感情,也了解不多,所以他也介绍得不清楚,也更没有充满感情的去介绍给他的经销商,他的客户。所以这也是一些公司经常忽视的地方。在座的如果是大一点的公司,包括不一定是大的公司,在外地有分公司的,经常你会发现,你
13、在一线的很多销售人员,如果不是总部派出去的人员的话,他们几乎没有回过总部开会,或者是受过什么培训。既不能够从总部得到培训的支持,也无法跟总部建立很好的感情关系。总部看他们的话,也是临时工一样的,用你的时候就用你,不用的时候就炒掉。所以这个问题常常被忽视掉。因此,我们回到他的培训方法上来讲,对于这些人,他需要掌握这些技能,当然他们的培训,就需要一些培训方法。对于他们的培训方法,通常最重要的是室内讲座,第二个就是在室内讲座里面,可能有一些角色扮演,因为对基层员工的培训,跟高中层人员的培训是有很大区别的,它的工作相对比较简单,相对比较规范,他的灵活性不大,不需要他太多的灵活,即便是销售人员需要最大的
14、灵活性,比起生产工人,当然是要求灵活性比较大了。但是尽管如此,作为一个销售人员,一个大的公司,一个规范的公司,给它的灵活的空间是不大的。公司有责任,把大部分的事情给他培训会,少量的事情,依靠他自己的聪明才智,自己的灵活性,见机行事,见人行事,有个7080是比较标准化的东西,因此这些标准化的东西,是完全可以通过培训实现的。 因此室内讲座,角色扮演,现场示范,标准化的工作手册,包括内部会议,都是很好的培训方法。我讲的这些培训方法加上多媒体课程,至少有五、六种,如果你能用一两种,可能效果就不错了,如果你都用的话,优先排序的话,就是室内的培训,和现场的指导,是最有效的方法。对于基层人员来讲,不要指望他
15、有太多的灵活性,他的规范性,基本的技能最好是通过培训来实现,这是公司的责任。因此在很多大的公司,尤其是国际性的公司里面,跟国内公司选人标准的差别,国内公司通常喜欢我招销售人员的时候,基层的销售人员都希望他有若干年的经验,而对于国际经验来讲,他大部分都是招刚毕业的大学生。为什么?因为国际性公司,他知道这些基层员工,培训的责任是在公司,而且招收这些刚毕业的学生,一张白纸也好画画,按照自己的意思去培训,按照公司的规矩去做生意,按照公司的理念去做生意,而且跟公司有很好的感情关系。所以中国的一些公司,也越来越认识到这一点,也越来越在模仿这一点。但是他必须有一个前提条件就是你有强大的培训能力,或者是你有比
16、较好的培训能力,你不能说新招一个大学生,也不培训,就扔到市场上去,这也不会有好的效果。可是我们中国大部分的企业都是这样,招过来,简单讲一两天公司的简介,还有传统的方法,到车间去实习去,实习几个月,半年,就送到市场上去了,真正他该实习的销售技巧,真正对于产品知识的掌握,反而不够。而只是在车间里面熟悉一下基本的产品知识,或者是熟悉一下工艺流程而已。 当然基层人员还有一很重要的东西,心态的培养,因为对于任何人员来讲,他工作的好坏,一个是取决于态度,一个是技能。影响态度的东西很多了,包括薪金待遇,公司的企业文化等等的东西,还有一条就是你对他心态的培育,你对他心态的影响。所以很多的培训不是讲技能的,而是
17、调整心态的。所以调整心态的这种书本和培训近几年在中国市场上越来越多,你可以看到很多的培训班并没有教你怎么做销售,或者是怎么做营销,而是教你怎么调整心态,甚至你可以看到以传销公司为代表的,他的培训很大比例的时间,是用于解决心态问题。而不是用于解决技能问题。解决技能问题时间用得还是比较少,对于基层人员来讲,因为他的可塑性非常强,所以你的心态的这种培训,你的这种立志性的培训对于他的影响很大。对于一个老江湖的人来讲,你跟他大讲心态问题,扭转他的心态,你工作要积极,你要为你的家人负责,你要对公司负责,对社会负责,让你自己感觉到你有成就感,等等这些东西,对于他来讲,接受度就越来越低。从基层到高层,这种心态
18、的训练,肯定是越来越降低的,它的效果是越来越降低的。 整个培训效果,所有的培训,对于基层人员,效果是最大的,越往高层,这个效果越低。为什么呢,因为它拒绝接受一些东西,因为他已经有很多的经验,和很多固化的思维。另一方面呢,它确实也积累了很多经验,和对社会的认识,对自己的认识,你想他一旦形成了想法,你想接受他是很难的。二一个,对于一个高层干部来讲,他是多年锻炼和培训的结果,更多的是多年德磨炼的结果,而不是靠短期的培训,能成就一个高层经理。不是说高层经理不应该培训,我只是说他的培训效果是有限的,他的辨别能力是很的强。所以你千万不要指望,我用三年,两年的时间,培训出一个全国的销售经理来,那是不可能的。
19、必须是以这种给他工作机会磨炼为主,培训为辅,对于基层人员来讲,中层人员来讲,培训效果就会好一些,这是对于基层人员的培训。 对于中层人员的培训,我们看他的岗位职责,他既要做销售,基层人员要做销售,中层人员是既要做销售,又要做管理工作,还要做规划的工作,动脑的工作,我不详细读这些东西,大概他的区别主要是比基层人员的区别,就是他加上了管理的职能,管理职能里面也包括了规划,当地市场怎么开发呀。中层主管主要是掌握销售技能,只不过现在要求他更老练,他需要掌握的更多的是管理的技能,怎么管理渠道,怎么管理队伍,怎么管理一些行政事物,包括怎么去做渠道的规划,销售队伍的规划,怎么掌握一些团队的管理技巧,诸如此类的
20、。当然对于他们来讲,培训方法就开始强调一些会议培训的效果,开会就要当做一次培训机会,比如说日常的销售会议,不管他给下述培训,还是到上面去,参加总部的会议,那么每次他的高层经理,都应该把年底中层经理的会议,当做一次培训的机会,因为他的能力已经很强了。不仅仅是靠室内培训,现场指导,要把培训会议当做一次培训机会。就是内部会议当做培训机会。另外呢,要提倡他自我学习,对于基层人员提倡太多的自我学习,是没有太多意义的。但是对于中层人员来讲,他已经有一定的学习自觉性了,有这样的意识了,有这样的经验和素质了,所以你要有一定的自学意识的能力。 对于高层经理呢,它跟中层经理的区别是什么呢?他基本上不需要做销售了,
21、当然在中国呢,在那些真正大的跨国公司里面,可能销售经理真不需要做销售了,全球销售的总监更不需要做销售了,不需要面对客户做销售了,但是在中国呢,除了极少数,善于授权的公司,善于给下属授权的公司,除了极少数大型的企业,全国销售经理不需要直接面对客户以外,大部分的销售经理,还需要去面对很多疑难客户,自己的下属无法解决的客户,还要去面对。甚至中国绝大部分大的公司,他们甚至是营销的副总裁,他们经常还要面对客户,去解决那些疑难客户的问题。这里面的原因,有下属不称职的问题,有市场变化比较多,企业为了应对这种变化,政策变化也比较多,因此营销的老总经常需要去了解市场和亲自解决市场的问题,还有授权不足,就是很多公
22、司的管理跟不上,所以他不知道高中低怎么授权,责权不分,导致高层经理经常代替中层经理,甚至是代替一个销售人员去做工作,这种情况是很多的。还有一些人贪权,有一些销售经理比较爱管事,走到哪里就自己想发言,自己跟客户直接做生意,老是担心销售人员做不好,自己比较喜欢有这种权力的感觉。 这种情况,总体来讲,不管是什么原因,各种原因导致的是大量的全国销售经理,甚至是营销老总,他们有相当多的时间,不是用于做规划,不是用于做管理,而是用于直接面对客户,解决客户的问题。应该说直接面对客户,解决客户的问题,本身就是一个销售代表的工作,顶多是一个销售主管的工作,而不应该是全国销售经理的工作。针对中国的实际情况,中国的
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