2022年英语口语课程标准 .pdf

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1、三年制英语口语课程标准课程编号：适用专业：（旅游与酒店管理，模具等）开课部门：非英语专业三年制第四，五学期总学时： 74（理论 52、实训 22）一、课程性质英语口语是英语口语技能训练课程。通过本课程的学习，使学生不仅能进一步提高英语基本能力， 而且能系统地掌握有关旅游专业的基本知识和服务技能，体现较强的专业实用价值。采用“教、学、做”一体化的教学模式，使学生应达到以下基本要求： 1在学生已有的英语基础上，继续培养较强的旅游接待服务的听说和自我表达能力，结合本土旅游需求，能进行一般性的景点介绍和其他涉外服务。 2学生基本掌握“吃、住、行、游、购、娱”六大旅游要素所涉及的旅行社、宾馆专业知识。

2、3在专业知识学习的同时，提高学生对英语构词和本土文化的应用与表现能力。由于英语口语 课程具有较强的实际应用型，因此本课程在学生职业能力培养和职业素质养成两个方面起支撑和促进作用。二、课程目标1、职业技能目标：（1）具备英语导游相应的职业语言能力。（2）旅游订单谈判的英语语言能力。（3）欢迎与欢送客人英语语言能力。（4）酒店英语沟通能力。（5）导游带团英语语言能力。（6）商场购物英语语言能力。（7）酒店餐厅英语会话能力。（8）游览线路介绍英语会话能力。（9） 处理游客投诉和为游客服务英语语言能力。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - -

3、 - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 7 页 - - - - - - - - - 2、知识目标：对英语形成准确的语感，熟悉标准的英语发音系统。掌握基本的英语语法规则，如词类、词组、构词法；名词的数、格、性；动词的分类、时态、语态；助动词、情态动词等等；了解一般的惯用法，在听、说、读、写中能正确运用所学语法知识。能用英语进行一般的日常交际，并能在日常活动中进行简单的交流。能阅读中等难度的一般题材的简短英文资料，理解正确。3、职业素质养成目标：（1）培养学生的沟通能力及团队协作精神；（2）培养学生分析问题、解决问题的能力：（3）培养学生勇于创新、敬业乐业的工作作风

4、：（4）培养学生的质量意识、安全意识4、职业技能证书考核要求：在完成了英语口语以及相关的课程学习后，可考取大学英语能力测试三级。三、课程设计思路1坚持以高职教育技能型人才培养目标为依据，遵循“以应用为目的，以必需、够用为度”的原则，紧紧围绕“提高学生的英语运用能力”这个中心目标组织教学。2教学内容的安排应符合学生的认知过程和接受能力，按照由浅入深、由易到难、循序渐进的认知规律， 从最常用的词汇与日常交际对话开始到场景对话练习等等层层深入展开教学。3教学中应始终坚持以“学生开口说英语”为主线，教师为主导、学生为主体、能力形成为目标，注重发展学生思维、应用能力，达到授之以渔的目的。4为了循序渐进培

5、养能力，该课程的教学应采取“课堂讲授加随堂操练月考核检查教学效果期末能力测试进行巩固”的三结合递进式能力培养模式。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 7 页 - - - - - - - - - 5在教学中应注意主动参与意识，培养学生积极向上主动学习的态度，为后阶段高层次的英语学习打好基础。四、选修课程该课程为公共基础课，通常在入学第三学期开始，到第四学期结束。相关的选修课程有英语视听说等。五、职业道德、情感态度与价值观1、通过本课程的学习，深入了解端正态度、改

6、进方法对了于学习的重要性，并深刻体会认真的学习态度是一切学习的开始，也是获得知识必须具备的基本品德，同时更是今后人生学习生涯中的基本因素，也是国家发展、社会进步的需要。2、通过本课程的学习，树立正确的人生观、世界观与职业观，培养健康的审美情趣，确立积极向上乐观进取的人生态度，养成坚定的意志和团结合作精神，增强社会责任感和服务意识。3、在教学过程中，实现前述课程目标是一个不可分割、相互交融、相互渗透的连续过程和有机整体。在掌握知识的过程中，既有能力的训练，也有方法的了解和运用，更有态度、情感和价值观的体验与培养。 掌握知识不是课程学习的唯一和最终目标，而是全面提高人文素养的基础和载体。六、教学内

7、容及要求（一）参考课时： 74学时；其中理论 37学时；实践 37 学时。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 7 页 - - - - - - - - - （二）学习目标：“以应用为目的，以必需、够用为度”的原则，紧紧围绕“提高学生的英语运用能力”这个中心目标组织教学。由浅入深、由易到难、循序渐进的认知规律，从最常用的词汇与日常交际对话开始到场景对话练习等等层层深入展开教学。本课程结束后，学生能较好的掌握英语口语。口语表达能力： 能在学习过程中用英语进行一般的交

8、流，并能和来自英语国家的人士进行日常对话。 具备英语导游相应的职业语言能力。谈判的英语语言能力。 欢迎与欢送客人英语语言能力。表达比较清楚，语音、语调基本正确。具有一定的知识面和较好的综合文化素养。在学习语言知识的同时习得文化知识。能在合适的语言环境中达到真正的交流目的。它要求学生掌握以英语为语言交际工具，获取自己所学专业信息和自己专业范围内与人沟通的能力。（三）教学内容及要求：1、技能要求；培养学生谦虚、 好学的能力； 培养学生勤于思考、 做事认真的良好作风； 培养学生良好的旅游职业道德。2、知识要求；对英语形成基本的语感，熟悉标准的英语发音系统。掌握基本的英语语法规则，如词类、词组、构词法

9、；名词的数、格、性；动词的分类、时态、语态；助动词、情态动词等等。能听懂日常生活中的英语对话和陈述，理解基本正确。 能用英语进行一般的应酬交际，并能在日常活动中进行一般的交流。能阅读中等难度的一般题材的简短英文资料，理解正确。3、实践内容；课堂交际，英语角口语练习，英语演讲比赛。4、教学重点与难点；掌握新句型和新词汇。（四）教学活动设计：课堂教学使用启发式教学法、任务驱动教学方法、学生中心法、案例教学法、交际法等。根据不同的教学内容采用不同的教学方法。此外，学生按照自己的水平、 能力和需要， 可参加英语角、 外语社团、 晨读练习组等自己感兴趣的课外活动， 能过与其他同学、英语教师尤其是外籍教师

10、交流中获取更多的学习和操练机会。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 7 页 - - - - - - - - - （五）考核标准： 考试是对教与学的全面验收，是不可缺少的教学环节。考核分及格，良，优三个等级评价。考核采用闭卷形式，考试范围不超过本标准的内容。七、实施建议（根据课程实施的各个环节， 提出教与学、教学评价、课程资源开发与利用等建议，并提供典型案例，体现课程设计的基本理念）（一）教学方法：课堂教学使用启发式教学法、 任务驱动教学方法、 学生中心法、案例

11、教学法、 交际法，等。根据不同的教学内容采用不同的教学方法。此外，学生按照自己的水平、 能力和需要，可参加英语角、 外语社团、晨读练习组等自己感兴趣的课外活动，能过与其他同学、英语教师尤其是外籍教师交流中获取更多的学习和操练机会。同时将英语学习与专业学习及日常生活结合在一起，使自己的综合素质有全面提升。（二）教学评价：1. 对学生的评价项目考核，属于过程考核，在每个项目教学过程中实施，具体考核学生业务知识。笔试或者口试，属于阶段性考核，共考核1 次，具体考核学生实际操作的能力。小组互评，小组成员根据小组作业的表现进行评分。自评，自我评价。考核采用闭卷形式，考试范围不超过本标准的内容。采用平时成

12、绩、期末考试成绩相结合的形式，其中：平时成绩占 30% 期末考试成绩占 70% 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 7 页 - - - - - - - - - 旷课超过 30% ，取消考试考评资格。平时成绩包括：考勤、课堂表现、课后作业、小测验，等。2. 对教师的评价按照学校相关规定进行。3. 对课程体系的评价按照课程建设工作条例评价。（三）课程资源的开发与利用：根据课程目标、学生情况以及本课程的实际交流性等特点，本课程应由文字教材、电子课件（音频或视频） 等

13、教学资源构成。 各种资源各具特色、 各显其能，又相辅相成。以文字教材为中心， 辅之以形式多样的音频、 视频学习支持， 共同完成教学任务、 达成教学目标。推荐授课教材：实用旅游英语口语魏国富 复旦大学出版社参考教材：参考的教学资料英语导游实务教程北京大学出版社朱华编著朗文现代酒店业英语 外语教学与研究出版社 , Grahame T. Bilbow, John Sutton 编著实用旅游英语会话四川人民出版社，杨光蓉、刘祖材编写八、课程主讲教师和教学团队要求说明：本课程授课教师应具备的条件：名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - -

14、 - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 7 页 - - - - - - - - - （一）课程负责人：“双师型”素质，具备本科或以上学历，学士或以上学位，讲师或以上职称，五年以上讲台教学经历，三年以上本课程教学经历。（二）任课教师：“双师型”素质，具备本科或以上学历或学位，助教或以上职称，二年以上讲台教学经历，一年以上本课程教学经历。符合下列要求：1具有系统的英语和旅游管理理论知识2具备较强的实际操作能力3课内实践部分指导教师必须具备现场实际工作经历5 年以上或旅游职业认证。4具备设计基于行动导向的教学法的设计应用能力（三）教师配备比例：教师学生 =13540。执笔：审阅：审定：2011年 3 月 14 日名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页，共 7 页 - - - - - - - - -