食堂用电安全管理制度范本-食堂管理制度范本.doc

《食堂用电安全管理制度范本-食堂管理制度范本.doc》由会员分享，可在线阅读，更多相关《食堂用电安全管理制度范本-食堂管理制度范本.doc（5页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、食堂用电安全管理制度范本:食堂管理制度范本为加强食堂安全用电工作，增强职工的安全用电意识，需要制定并实施相应的管理制度。WTT今天为你整理了食堂用电安全管理制度范本，希望对大家有帮助!食堂用电安全管理制度范本篇一 1、餐厅工作人员要掌握安全用电的相关知识，熟悉蒸箱、电饼铛、烤箱等电器的操作程序，严格按照用电安全程序来操作。2、饭堂应做到安全用电，严格遵守电气设备使用规程，用电量不得超过额定负荷;每周检查电器、拉线、电缆、电源等有无老化、破损、漏电现象，若发现安全隐患及时报告物业公司进行维修。3、任何人不得改变线路，不得私自安装和乱拉电线，用电设 备必须严格按电气设备操作规程作业，防止用电设备及

2、电气线 路过载、过热及引起短路;4、凡能碰触到的设备导电部分，均应采取相应防护措施，严 禁用湿手触摸开关、电缆及其它所有电气设备，以防触电;5、饭堂电气开关箱内不准放置杂物，并注意定期检查漏电保 护开关，以确保灵活可靠;6、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾，应先切断电源， 然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火，或用砂子灭火，严禁用水 直接灭火;7、禁止在电源附近堆积杂物，禁止封堵进出的路口及消防疏 散通道。8、对因工作懈怠、玩忽职守造成事故的将严肃追究责任人责任。食堂用电安全管理制度范本篇二 1、饭堂应做到安全用电，严格遵守电气设备使用规程，用电量不得超过额定负荷;2、饭堂使用的电气、电动、照明

3、等设备，要设专人负责，每天下班前，要认真进行安全检查，关闭厨房、餐厅所有电闸，切断电源，还有气源和火源并检查安全情况;3、用电设备必须严格按电气设备操作规程作业，防止用电设备及电气线路过载、过热及引起短路;4、严禁2台蒸饭柜、强排风机、热水器等大功率设备同时使用，需交错使用避免产生用电过负载现象;5、确保饭堂所有的用电设备金属外壳有牢固的保护接地措施;6、饭堂定期每月一次对饭堂内的配电柜、配电箱、电线、电缆进行安全检查，特别是电加热部分以及有水接触的部分，对检查出的隐患要及时处理并做好记录;7、凡能碰触到的设备导电部分，均应采取相应防护措施，严禁用湿手触摸开关、电缆及其它所有电气设备，以防触电

4、;8、饭堂电气开关箱内不准放置杂物，并注意定期检查漏电保护开关，以确保灵活可靠;9、饭堂电气设备发生故障时，要立即通知专业电工维修，不得私自处理;为了确保人身安全必须先切断电源，严禁带电作业或维修;10、提高节能意识，餐厅内夏天平时使用吊扇，空调设备在室温超过30时才启用，空调设置温度不低于25，开餐前10分钟空调开启，用餐结束后及时关机;11、由于电气设备、用电线路起火而发生火灾，应先切断电源，然后用干粉或四氯化碳灭火器灭火，或用砂子灭火，严禁用水直接灭火;12、禁止在电源附近堆积杂物，禁止封堵进出的路口及消防疏散通道。食堂用电安全管理制度范本篇三 一、为了贯彻消防工作“预防为主，防消结合”

5、的方针，预防火灾和减少火灾危害，根据公安部机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定，制定本制度。二、在学校建筑物内食堂实施装饰装修、安装或拆除设备、改扩建工程等需用火、用电，应向学校校长和总务处提出申请，经批准后方可实施。三、用电管理：1.电蒸饭车和电热水箱等大功率电热器不能同时使用。2.使用电蒸饭车蒸饭和消毒时必须先切断电源，然后再用手背试一下蒸饭车拉手确实无电，方可开蒸饭车的门。坚决杜绝带电操作。3、和面机、刹菜车运行使用时不准伸手操作或往外拽(拉)面团(蔬菜)等，按动和面机开关要保持手无水，避免因潮湿而触电。4.食堂用电出现故障需向总务处报告，接到报告后，应及时派技工前往检修。四、用火管理：1.学校食堂必须管好火源，用火应符合消防要求。2.在维修食堂炉器具是严禁吸烟，严禁明火操作。五、定期对食堂的电器、液化等设施进行检查和维护，发现问题及时解决。六、对违反本制度的行为，学校给予单位、食堂消防责任人和责任人行政处理;造成火灾事故的，移交公安机关处理。看过食堂用电安全管理制度范本的人还会看：1.公司日常管理规定范文2.小公司制度范本3.公司管理规章制度范本4.图书借阅管理制度范本5.办公室规章制度范本第 5 页 共 5 页