幼儿营养餐食谱大全.doc

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1、幼儿营养餐食谱大全 宝宝幼儿长到15个月大以后，乳牙渐渐出齐，消化、咀嚼能力增强，饮食已从过去以乳类为主，逐渐过渡为以谷类、肉、蛋、蔬菜为主。下面是WTT为你精心整理的15个月大的幼儿营养健康食谱，希望对你有帮助!15个月大的幼儿营养健康食谱：豆腐酱汤 原料：豆腐-1/5块，海带清汤-1/4杯，大酱、大葱-若干制法(1) 将豆腐切成小块，大葱切碎。(2) 将豆腐、海带清汤倒入锅中，加入大酱煮，最后加上葱花。15个月大的幼儿营养健康食谱：莲藕薏米排骨汤 材料：排骨12两莲藕10两薏米一汤匙用法：莲藕洗净，切厚片薏米洗净，排骨氽水水开后将材料全部放入，再开，改慢火煮2小时最后放盐调味，即可功效：利

2、湿清热，益肺，健脾，健胃。去湿清热，健脾胃，壮筋骨，预防感冒，使儿童健康成长。15个月大的幼儿营养健康食谱： 杞子银耳冰糖水 用料：枸杞50克、银耳30克、核桃肉100克、冰糖少许做法：1、将枸杞洗净2、银耳用温水泡软，去蒂，切小片3、核桃肉洗净4、煮滚适量水，放入银耳、枸杞，改用小火煲30分钟5、加入核桃肉，再煲10分钟6、最后放入冰糖煮溶即成功效：枸杞：味甘，性平，功能补眼力，补肝肾。银耳：活血清热，滋阴润肺，补脑强心。核桃：润肺，补脑，强壮神经，补血。冰糖：补中益气，和胃润肺15个月大的幼儿营养健康食谱：胡萝卜羹 原料：胡萝卜1/10个，黄油若干，肉汤1大匙制法(1) 将胡萝卜炖烂并捣碎

3、。(2) 将捣碎的胡萝卜及肉汤倒入锅中煮。(3) 胡萝卜完全熟了之后再放黄油用文火略煮一下。15个月大的幼儿营养健康食谱：菠菜羹 原料：菠菜叶5片，肉汤1大匙制法(1) 将菠菜叶洗净之后炖烂。(2) 将炖烂的菠菜捣碎并过滤。(3) 将菠菜和肉汤放入锅中用文火煮。加酸奶的吃法婴儿有可能讨厌菠菜味儿，因此，可在其中加入适量酸奶，不仅营养丰富，味道也好。15个月大的幼儿营养健康食谱：牛奶牛肉羹 原料：牛肉10克，牛奶1大匙制法(1) 将牛肉炖熟后切碎并用筛子筛一遍。(2) 将牛奶加热至40度左右。(3) 将筛过的牛肉末和牛奶混在一起搅匀。15个月大的幼儿营养健康食谱：豆腐羹 原料：豆腐1/8块，肉汤2大匙制法(1) 将豆腐和肉汤倒入锅中同煮。(2) 在煮的过程中将豆腐捣碎。15个月大的幼儿营养健康食谱：锡兰花牛奶羹 原料：锡兰花10克，牛奶1大匙，淀粉若干制法(1) 将锡兰花用水洗净，放入盐开水中煮软。(2) 将煮过的锡兰花加入牛奶并用粉碎机粉碎。(3) 将(2)放入锅中煮，再加淀粉糊煮至粘稠。第 3 页 共 3 页