2022年精品解析人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人专题练习试卷(含答案解析).docx

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1、人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人专题练习 考试时间：90分钟；命题人：生物教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、食物在消化道内经过消化才能进入人体，淀粉和脂肪被彻底消化的产物分别是（）A麦芽糖 甘油B葡萄糖 甘油和脂肪酸

2、C葡萄糖 氨基酸D麦芽糖 甘油和脂肪酸2、人类进化过程中发生的最显著的变化是（ ）A群居生活B后肢越来越粗壮C奔跑速度加快D脑容量增加3、下图是消化系统的组成，下列说法不正确的是（）A分泌的消化液呈强酸性B分泌的胆汁中含有消化脂肪的酶C分泌的胰液中含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶D只有吸收功能，没有消化功能4、我们每天从食物中获取营养物质中，为人体生命活动提供能量的是（）A水、无机盐、蛋白质B维生素、糖类、脂肪C水、无机盐、维生素D糖类、脂肪、蛋白质5、下图为某同学探究“液对淀粉的消化作用”的实验设计，下列叙述正确的是（ ）A淀粉在口腔中被分解成葡萄糖B2号试管中的淀粉会被唾液中的蛋白消化分解C

3、滴加碘液后，1号试管不变蓝，2号试管变蓝D两支试管放在37温水中的目的是模拟人体口腔的温度6、下列食物不含大量膳食纤维的是（）A芦笋B鸡肉C菠菜D芹菜7、下列四位顾客在自助餐厅选取的早餐食物中，营养搭配比较合理的是（ ）A花卷、玉米粥、煎小黄鱼B油条、豆汁、煮鸡蛋C馒头、大米粥、清炒油菜D热牛奶、面包片、水果拼盘8、下列选用的实验用品与使用目的相对应正确的是A显微镜观察菜豆种子结构B两片刀片制作叶片横切面临时切片C放大镜观察人血永久涂片D生理盐水观察洋葱鳞片叶内表皮细胞9、喜鹊筑巢的行为很复杂，决定该行为的是（ ）A神经系统的调节作用B内分泌系统的调节作用C神经系统和内分泌系统D遗传物质的控制

4、作用10、最近，雾霾天气成为热门事件之一。随着空气质量的恶化，雾霾现象越来越严重，对人体的危害也在加重。下列说法中不正确的是（）A用鼻呼吸，鼻毛能阻止雾霾中的所有颗粒物进入人体B支气管与肺泡不能清除雾霾中的微小颗粒物C鼻腔内黏膜分泌的黏液能使吸入的空气变得湿润D雾霾天气的形成与过度不当燃烧、汽车尾气排放有关第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题4分，共计20分）1、人和猿共同的祖先是_。2、2014年索契冬奥会上，女子短道速滑比赛的激烈竞争至今让人记忆犹新。激烈的竞争提高了观赏性，对运动员却是极大的考验。下图所示是比赛中的一个场景，此时运动员处于极度兴奋状态，这是_共同调节的结果，

5、其中维持动作协调和身体平衡的是_ 。3、酸雨是全球性环境问题，对生物有极大的危害。控制酸雨的根本措施，是通过净化装置，减少燃烧_、_等燃料时污染物的排放。4、在人体消化道中，食物中的淀粉最先在_中开始被消化。5、若验尿发现其中有红细胞、蛋白质等，估计病变的部位可能是_。三、判断题（5小题，每小题2分，共计10分）1、根据下列实验装置或实验现象示意图，判断相关叙述是否正确。（正确的画“”，错误的画“”）小题（1）（2）（3）（4）示意图相关叙述制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片，为了维持细胞原有的形态，在载玻片中央要先滴加生理盐水在“绿叶在光下制造有机物”实验的脱色装置中，小烧杯中的液体A是清水，大

6、烧杯中的液体B是酒精甲、乙分别装有萌发和煮熟的种子，24小时后，伸入点燃的蜡烛，甲中蜡烛熄灭了，说明种子呼吸作用产生二氧化碳用显微镜观察小鱼尾鳍内的血液流动，图中序号3所示的血管是将血液运回心脏的血管判断（_）（_）（_）（_）2、水是构成细胞的主要成分之一。（_）3、鼓膜能产生振动，是听觉感受器。（_）4、男生的遗精现象是一种生理疾病。（_）5、在正常人体中，心脏每分钟搏动的次数叫做心率，儿童的心率一般快于成年人。（_）四、实验探究（4小题，每小题10分，共计40分）1、为了探究甲状腺激素对蝌蚪发育的影响，某生物兴趣小组设计了如下实验：取两个相同的玻璃缸，分别贴上标签A、B；在A缸、B缸中各

7、加入500ml池塘水，分别饲养10只蝌蚪；A缸隔天加入甲状腺激素制剂5mg，持续5次；B缸不加甲状腺激素，其他培养条件相同；两只缸每两天换一部分池塘水，每天喂几粒饭或少许熟蛋黄粉和少许切碎的菜叶。实验结果如下表：实验要素后肢长出的平均时间（天）前肢长出的平均时间（天）尾脱落的平均时间（天）尾脱落时的平均体长（cm）A缸472607B缸593713根据实验步骤和结果，回答下列问题：（1）该探究实验的变量是_。（2）实验中A缸和B缸的规格、水量、蝌蚪的数量、大小等条件都必须保持一致的目的是_。（3）A、B两缸中蝌蚪数量不能少于10只，是为了减少_对实验结果的影响。（4）根据实验结果你得出的结论是_

8、。（5）如果要进一步说明甲状腺激素是由甲状腺分泌的，可再选择10只同种、同一批的小蝌蚪，将其甲状腺切除，其他条件应与_（选填“A”或“B”）缸相同。2、某生物兴趣小组为探究“食物在口腔内的变化”，设计了如下实验装置：（1）若要探究唾液对淀粉的消化作用，应选择_号试管置于烧杯中作为号试管的对照，实验的变量是_；将馒头切成碎屑这是为了模拟_。（2）水浴后5-10分钟后向试管内滴加2滴碘液，号试管的实验现象是_，原因是唾液中的_能将淀粉转变成_。（3）如果要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，请完善下列设计方案：a：增设一支号试管，加入馒头碎屑和_；b：将这支试管放在_中，与号试管形成对照；c：5

9、-10分钟后向试管内滴加2滴碘液，号试管变蓝。根据实验现象，你可以得出的结论是_。3、取5毫升新鲜血液，放入盛有抗凝剂的量筒中，振荡后静置后血液出现分层现象，分为三层。请根据图中所示现象回答：（1）是淡黄色、半透明的液体，叫_（2）是很薄的一层白色物质，这是白细胞和_（3）呈红色，是_4、为探究影响馒头在口腔内消化的因素，某生物兴趣小组的同学进行了如图所示实验，请据图回答问题：（1）根据你所学过的知识，这四个装置图的正确顺序应该为_。（2）加碘液是在图_，加碘液后的实验现象：_。（3）根据本实验，可以得出的结论是_。（4）若探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，请完善下列需要更改的设计方案。将

10、步骤D的两支试管滴加_；将步骤C中的一支试管放在37的温水中，另一支试管放在_中。（5）若用与该实验相同的方案探究肠液对淀粉的消化作用，是否会出现同样的实验现象？_。-参考答案-一、单选题1、B【分析】题目考查三大营养物质的消化过程，据此答题。【详解】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖；蛋白质的消化是从胃开始的，当食物中的蛋白质进入胃以后，在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠，小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶，在这些酶的作用下，蛋白质被彻底消化

11、为氨基酸；脂肪的消化开始于小肠，小肠内的胰液和肠液中含有消化脂肪的酶，同时，肝脏分泌的胆汁也进入小肠，胆汁虽然不含消化酶，但胆汁对脂肪有乳化作用，使脂肪变成微小颗粒，增加了脂肪与消化酶的接触面积，有利于脂肪的消化，脂肪在这些消化液的作用下被彻底分解为甘油和脂肪酸。所以食物在消化道内经过消化才能进入人体细胞，淀粉和脂肪被彻底消化的产物分别是葡萄糖，甘油和脂肪酸，故 B符合题意。故选B。2、D【分析】人类的进化通常分为：南方古猿、能人、直立人、智人四个阶段。【详解】早期人类在使用天然工具的过程中，逐渐学会了制造工具。随着制造工具的越来越复杂，他们的大脑也变得越来越发达，并在群体生活中产生了语言，逐

12、渐发展成现代的人类社会。工具的制造和使用促进了脑的发展，增加了脑容量，而脑的发展又提高了他们制造工具的能力；他们用火烤制食物，从而改善了身体的营养，有利于脑的发育，大大增强了他们在自然界中生存能力；语言的产生，使得相互之间能更好的交流与合作。在人类的进化过程中，劳动是一个重要因素，劳动是人类的身体得到协调发展，最终演变成自然界的强者。可见人类的进化过程中最显著的变化是脑容量的增加。故选D。3、B【分析】图中：肝脏、小肠、胃、胰腺、大肠。【详解】A胃分泌胃液，含有盐酸和胃蛋白酶，胃液呈酸性，正确。B肝脏分泌胆汁，不含消化酶，但是能乳化脂肪，错误。C胰腺分泌胰液，含有含有消化糖类、蛋白质和脂肪的酶

13、，正确。D大肠只有吸收功能，没有消化功能，大肠能吸收少量水、无机盐和一部分维生素 ，正确。故选B。4、D【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。【详解】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分；水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义。维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对人体的生命活动具有重要的调节作用；水和无机盐属于无机物。其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体，营养物质和废物都必须溶解在水

14、中才能被运输。故选D。5、D【分析】在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。【详解】A口腔的唾液中含有唾液淀粉酶，能把淀粉分解为麦芽糖，A错误。B2号试管中加入了唾液，唾液中含有的唾液淀粉酶能分解淀粉，B错误。C1号试管中加入的是清水，清水对淀粉没有消化作用，因此1号试管滴加碘液后变蓝色；2号试管中的淀粉被唾液淀粉酶分解了，因此滴加碘液后不变蓝，C错误。D人体的正常体温是37，在该温度下，唾液淀粉酶的活性最高，因此将两支试管放在37温水中的目的是模拟人体口腔的温度，D正确。故选D。6、B【分析】人类所需要的营养物质主要有糖类、脂肪、蛋白

15、质、水、无机盐、维生素等六大类。膳食纤维是指除淀粉外的复杂糖类，包括纤维素、果胶等。膳食纤维主要存在于蔬菜、水果、海藻和粮食等植物性食物中，纤维素等膳食纤维能促进胃肠的蠕动和排空，膳食纤维是肠道里的匆匆过客，最终随粪便一起排出体外，所以多吃一些富含膳食纤维的食物，就会排便通畅，减少患大肠癌的机会，膳食纤维有利于预防糖尿病，有利于维持正常体重，同时还可以降低人体内过高的血脂和血糖，有利于维护心脑血管的健康等。【详解】膳食纤维又称“第七类营养素”，主要存在于水果、蔬菜、谷类等植物性食物中，动物类食品中不含膳食纤维，B正确。故选B。7、D【分析】为了满足人体对能量和各种营养物质的需要，做到合理营养，

16、按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩；人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品。营养搭配按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。【详解】A花卷、玉米粥可以提供淀粉；煎小黄鱼可以提供脂肪、蛋白质，缺少维生素，A不符合题意。B油条提供淀粉、脂肪；豆汁、煮鸡蛋、炒豆腐丝，提供蛋白质、无机盐；缺少维生素，B不符合题意。C馒头、大米粥提供淀粉；清炒油菜提供维生素；缺少蛋白质、脂肪，C不符合题意。D热牛奶提供蛋白质；面包片提供淀粉；水果拼盘提供维生素；营养较为全面，D符合题意。故选D。8、B【分析】题目考查观察种子的实验、制

17、作叶横切面的临时切片实验和观察动植物细胞的实验，据此答题。【详解】A观察菜豆种子结构用放大镜，不用显微镜，错误。B制作叶横切面的临时切片步骤：用镊子取一片新鲜的植物叶片，平展在载玻片上。用手捏紧两个并排的双面刀片，迅速切割载玻片上的叶片。将切下的薄片放入盛有清水的培养皿中。用毛笔蘸取最薄的一片，将切片平整展放在滴有清水的载玻片上，盖上盖玻片，用吸水纸吸去多余的水分，制成临时玻片。正确。C观察人血永久涂片要用显微镜，错误。D观察洋葱鳞片叶内表皮细胞滴加清水，观察口腔上皮细胞滴加生理盐水，错误。故选B。9、C【分析】喜鹊等动物体之所以是一个统一的整体，是由于神经系统的调节作用，同时内分泌腺分泌的激

18、素对动物体也有调节作用。【详解】 喜鹊等动物体的调节方式主要两种：神经调节和激素调节。神经调节是指神经系统调节身体的各个器官、系统的活动，使之相互配合，协调一致，使机体成为一个统一的整体来进行各项生命活动；激素调节是体液调节的主要内容，是激素通过血液的传送，对动物体的新陈代谢和生长发育所进行的调节。所以，喜鹊筑巢的行为很复杂，决定该行为的是神经系统和内分泌系统。故选C。10、A【分析】随着空气质量的恶化，雾霾天气现象越来越多，雾霾天气对人会造成危害。【详解】A雾霾是由二氧化硫、氮氧化物和可吸入颗粒物组成，虽然鼻毛可以阻挡一部分可吸入颗粒物，但是气态的二氧化硫，氮氧化物却无能为力，A符合题意。B

19、雾霾天气时，空气中漂浮着粉尘、烟尘，可能悬浮在雾气中，人们每次呼吸，往肺部深处吸入大约50万个微粒，可是在受到污染的空气中，吸入的微粒可能比这多百倍。而支气管与肺泡不能有效清除雾霾中的微小颗粒物，B不符合题意。C鼻腔内黏膜分泌的黏液能使吸入的空气变得湿润，C不符合题意。D雾霾天气的形成主要是人类的燃烧活动，从工业生产燃煤、汽车尾气、烧秸秆，都会产生，D不符合题意。故选A。二、填空题1、森林古猿【分析】人和类人猿的共同祖先是森林古猿，人类的进化经历了：南方古猿能人直立人智人四个阶段。其中南方古猿，约600万年前，现代公认的最早的人类祖先，即人类的起源。最早出现在非洲大陆南部，是最早的人科动物。【

20、详解】在距今1200多万年前，森林古猿广泛分布于非、亚、欧地区，尤其是非洲的热带丛林。后来由于环境的变化，森林古猿朝两个方面进化，一部分森林古猿仍然以树栖生活为主，慢慢进化成了现代类人猿，如黑猩猩、猩猩、大猩猩、长臂猿等；另一支却由于环境的改变被迫下到地面上来生活，慢慢的进化成了人类。可见人类和类人猿的关系最近是近亲，它们有共同的原始祖先是森林古猿，它们最初生活在原始森林。2、神经系统和激素 小脑 【分析】在人体内，激素调节和神经调节的作用是相互联系、相互影响的，因此生命活动主要受到神经系统的调节，也受到激素调节的影响。【详解】人体是一个统一的整体，各项生命活动要在神经系统和激素的共同协调、配

21、合下才能完成。当运动员处于极度兴奋状态时，大脑皮层就会特别兴奋，并通过支配肾上腺的神经促使肾上腺分泌较多的肾上腺素等，这些激素能够促使心跳加快、血压升高，为身体活动提供更多能量，使反应更加快速。脑包括大脑、小脑和脑干，其中小脑的主要功能是使运动协调、准确，维持身体的平衡。3、煤 石油 【详解】（1）酸雨的形成原因：主要是人为的向大气中排放大量酸性物质造成的，我国的酸雨主要是因大量燃烧含硫量高的煤而形成的，此外，各种机动车排放的尾气也是形成酸雨的重要原因。（2）酸雨的危害：使土壤酸化，危害森林和农作物生长；使河水湖水酸化，影响鱼类生长繁殖，乃至大量死亡；使水源酸化，影响饮用，危害人体健康；腐蚀建

22、筑物和文物古迹。（3）预防措施：通过净化装置进行烟气脱硫，减少燃烧煤、石油等燃料时污染物的排放。4、口腔【详解】淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，所以食物中的淀粉最先在口腔中开始被消化。5、肾小球【详解】正常情况下肾小球不能过滤血细胞和大分子蛋白质，若肾小球病变，肾小球的通透性增大。原本不能过滤的血细胞和大分子蛋白质进入了原尿。而肾小管又不重吸收血细胞和大分子蛋白质，因此尿液中会出现血细胞和大分子蛋白质。所以若验尿发现其中有红细胞、

23、蛋白质等，估计病变的部位可能是肾小球。三、判断题1、错误 错误 错误 正确 【详解】（1）植物细胞有细胞壁，有支持和保护作用，可以维持细胞的正常形态，所以在制作洋葱鳞片叶表皮细胞临时装片时，在载玻片中央滴一滴清水即可，说法错误。（2）在“绿叶在光下制造有机物”实验中，酒精能溶解叶绿素，但是酒精是易燃、易挥发的物质，直接加热容易引起燃烧发生危险，可以使用水对酒精进行加热，起到控温作用，以免酒精燃烧发生危险，因此正确的脱色方法是将叶片放入盛有酒精的小烧杯中隔水加热。所以，装置中A是酒精，B是清水，说法错误。（3）氧气具有助燃性，所以甲蜡烛熄灭只能说明瓶中氧气减少，种子呼吸作用消耗了氧气，不能说明产

24、生了二氧化碳，要检验二氧化碳的产生可用澄清石灰水，说法错误。（4）血管分为动脉、静脉和毛细血管三种，把血液从心脏送到身体各部分去的血管叫做动脉；静脉是将血液从身体各部分送回心脏的血管；毛细血管是连通于最小的动脉与静脉之间的血管。用显微镜观察小鱼尾鳍时，判断小动脉、小静脉和毛细血管的依据是：从主干流向分支的血管是小动脉，血液流动的速度最快；由分支汇集而成的血管是小静脉，红细胞单行通过的是毛细血管，连通与最小的动脉和静脉之间，所以，图中1是动脉，2是毛细血管，3是静脉，说法正确。2、正确【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。【详解

25、】组成细胞的物质有分子比较小，不含碳的无机物（如：水、无机盐、氧等）和分子比较大，一般含有碳的有机物（如：糖类、脂类、蛋白质和核酸等）。其中水是人体细胞的主要成分之一，约占体重的60%70%。人体的各项生命活动都离不开水；人体内的营养物质和废物都必须溶解在水里才能进行运输。此题说法正确。【点睛】此题主要考查了水的作用，其它营养物质的作用也要注意掌握。3、错误【分析】内耳的耳蜗里有听觉感受器，能感受声波的刺激产生神经冲动。【详解】耳由外耳、中耳和内耳三部分组成，外耳包括耳郭和外耳道，有收集和传导声波的作用，中耳包括鼓膜、鼓室和听小骨，外界声波传到鼓膜，引起鼓膜的振动，振动传导到听小骨后，由于听骨

26、链的作用，大大加强了振动力量，起到了扩音的作用；内耳包括半规管、前庭和耳蜗，前庭和半规管与人的位觉有关，耳蜗是听觉感受器的所在处，与人的听觉有关，听小骨的振动刺激内耳耳蜗内的听觉感受器，听觉感受器产生神经冲动沿与听觉有关的神经传到大脑皮层的听觉中枢，形成听觉。故本题说法错误。4、错误【详解】进入青春期以后，男孩的性器官都迅速发育，男性的睾丸重量增加，并能够产生生殖细胞（精子）和分泌雄性激素。在雄性激素的促进下，男性出现遗精，遗精是男性性成熟标志。所以，男生的遗精是正常的生理现象，故题干观点错误。5、正确【详解】心脏每分钟跳动的次数叫心率。测量心率的时候我们要保持平静；正常成年人在平静状态下心率

27、是75次左右，儿童的心率一般略高于成年人。题干说法正确。四、实验探究1、（1）甲状腺激素制剂（2）控制无关变量（3）偶然因素（4）甲状腺激素能促进蝌蚪的生长发育（5）【分析】（1）探究实验的原则：变量的唯一性和设置对照实验。（2）甲状腺激素是由甲状腺分泌的，它的主要作用是促进新陈代谢、促进生长发育、提高神经系统的兴奋性。（1）设置对照实验的关键是一组对照实验中只能有一个变量，这样才能看出实验结果与变量的对应性。由题干信息“A缸隔天加入甲状腺激素制剂5mg，持续5次；B缸不加甲状腺激素，其他培养条件相同”可知：该探究实验的变量是甲状腺激素制剂。（2）对照实验设计原则是一个探究实验中只能有一个实验

28、变量，其他因素均处于相同且理想状态，这样便于排除因其他因素的存在而影响和干扰实验结果的可能。所以，实验中A缸和B缸的规格、水量、蝌蚪的数量、大小等条件都必须保持一致的目的是：控制无关变量（或保证探究实验变量的唯一性）。（3）每组只用少量的实验材料或生物个体做实验不科学，可能因实验材料或生物个体自身原因等偶然性而影响实验结果。因此，实验材料或生物个体的数量要多，这样可以减少其他因素的影响而导致的误差，排除偶然性，增强实验的准确性、可靠性。所以，A、B两缸中蝌蚪数量不能少于10只，是为了减少偶然因素对实验结果的影响。（4）根据实验结果“A缸蝌蚪长出前后肢和尾脱落的时间均小于B缸蝌蚪”，可得出的结论

29、是：甲状腺激素有促进生长发育的作用。（5）如果该小组同学要进一步探究甲状腺激素是由甲状腺分泌的，实验方案设计：将选择10只同一批的小蝌蚪，切除蝌蚪的甲状腺，发现蝌蚪发育停止，不能发育成成蛙，说明蝌蚪发育成成蛙与甲状腺有关，其他条件应与B相同。做实验时，要求只能有一个实验变量，其它的量应相同，这样便于排除其他因素对实验的影响。2、（1） 唾液 牙齿的咀嚼 （2） 不变蓝 唾液淀粉酶 麦芽糖 （3） 2ml唾液 0的冰水（或80左右的热水） 温度会影响唾液对淀粉的消化作用 【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设

30、置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的是实验组，没有处理的是对照组。（2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，常用碘液来验证淀粉的存在。（1）探究唾液对淀粉的消化作用，实验的变量是唾液，其它的实验条件保持相同，有利于控制实验的变量，所以若要探究唾液对淀粉的消化作用，应选择号试管置于烧杯中作为号试管的对照，实验的变量是唾液；将馒头切成碎屑这是为了模拟牙齿的咀嚼，有利于食物与唾液进行混合，有利于减轻胃肠的负担，促进食物的消化。（2）水浴后5-10分钟后向试管内滴加2滴碘液，号试管的实验现象是不变蓝，原因是唾液中的唾液淀粉酶能将淀粉

31、转变成麦芽糖，滴加碘液不变蓝色。（3）a：探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”，实验的变量是温度，其它的实验条件保持相同，有利于控制实验的变量，增设一支号试管，加入馒头碎屑和2ml唾液。b：将这支试管放在0的冰水（或80左右的热水）中，与号试管形成对照，这样实验的变量是温度，其它的实验条件相同。c：5-10分钟后向试管内滴加2滴碘液，号试管变蓝，温度过低，唾液淀粉酶的作用未发挥，这样淀粉没有被消化。根据实验现象，得出的结论是温度会影响唾液对淀粉的消化作用。3、血浆 血小板 红细胞 【分析】血液中加入柠檬酸钠会阻止血液的凝固，经过震荡或者离心后会出现分层现象。图中是血浆，是白细胞和血小板，是红细

32、胞。【详解】（1）取5毫升新鲜血液加入试管中，立即注入盛有5%柠檬酸钠溶液的量筒中，轻轻振荡量筒，静置数小时后出现分层的现象，这是因为血细胞的比重大于血浆成分所致。本实验证实了血液的成分包括血浆和血细胞两部分，量筒中最上层是血浆，血浆是呈淡黄色半透明的液体，约占血液的55%；中间一层白色薄薄的部分是白细胞和血小板，下面呈红色的部分是红细胞。因此，量筒中是血浆，血浆是呈淡黄色半透明的液体，约占血液的55%。（2）通过（1）分析可知，是很薄的一层白色物质，这是白细胞和血小板，血小板无细胞核，具有止血和凝血的功能。（3）呈红色，是红细胞，富含铁的血红蛋白，无细胞核，数量最多，具有运输氧气的功能。4、

33、（1）B D C A（2） A 1 号试管变蓝，2号试管不变蓝 （3）等量唾液（淀粉酶）能消化淀粉（4） 碘液 0的冰水 （5）会【分析】在科学探究中，控制变量和设置对照实验是设计实验方案必须处理好的两个关键问题。由图可知：A表示向两支试管中各滴加两滴碘液，B表示在1、2号两支试管中各放入等量的馒头碎屑；C表示将两支试管放在37温水中水浴10分钟；D表示向1、2号两支试管中分别加入2毫升清水和2毫升唾液。（1）唾液淀粉酶对淀粉的消化作用的实验的方法步骤：确定变量、设置对照实验水浴滴加碘液观察和分析现象得出结论。探究唾液对淀粉的消化作用的实验顺序如图所示：因此这四个装置的顺序是B、D、C、A。（

34、2）A表示向两支试管中各滴加两滴碘液。2号试管遇碘不变蓝，原因是淀粉被唾液淀粉酶分解成了麦芽糖。1号试管遇碘变蓝，原因是淀粉遇碘变蓝色，说明水对淀粉没有消化作用。（3）1号试管与2号试管对照，实验变量是唾液，说明唾液淀粉酶能消化淀粉。唾液中含有对淀粉有消化作用的唾液淀粉酶。根据本实验，可以得出的结论是等量唾液（淀粉酶）能消化淀粉。（4）若要探究“温度对唾液消化淀粉是否有影响”：实验的变量是温度，这样将D步骤的两支试管滴加等量的唾液，有利于控制单一变量。将C步骤中的一支试管放在37的温水中，另一支试管放在0（或80）的水中；使1号试管和2号试管形成以温度为变量的对照实验，说明温度对唾液淀粉酶活性的影响。（5）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。要探究“唾液淀粉酶对淀粉的消化作用”就要以唾液为变量设置对照实验；肠液中也含有消化淀粉的酶，因此用与该实验相同的方案探究肠液对淀粉的消化作用，会出现同样的实验现象。