2022年必考点解析沪教版(全国)九年级化学下册第8章食品中的有机化合物同步练习试卷.docx
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1、九年级化学下册第8章食品中的有机化合物同步练习 考试时间:90分钟;命题人:化学教研组考生注意:1、本卷分第I卷(选择题)和第卷(非选择题)两部分,满分100分,考试时间90分钟2、答卷前,考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置,如需改动,先划掉原来的答案,然后再写上新的答案;不准使用涂改液、胶带纸、修正带,不按以上要求作答的答案无效。第I卷(选择题 30分)一、单选题(10小题,每小题3分,共计30分)1、下列生活中的做法正确的是A用钢刷、沙等擦洗铝制品B印染厂的废水呈碱性,加入适量硫酸进行中和C用大量的亚硝酸钠腌
2、渍蔬菜、鱼、肉、蛋等D用喷漆的方法防止自行车链条锈蚀2、下列物质的俗称与化学式对应不正确的是A纯碱一Na2CO3B干冰一CO2C消石灰一CaOD酒精一C2H5OH3、分类法是学习化学的重要方法之一,下列各组物质按单质、碱、盐、纯净物、混合物的顺序排列正确的是AC60、氨水、硫酸钡、过磷酸钙、盐酸BMg、苛性钠、纯碱、胆矾、AgNO3溶液CN2、碱石灰、CuSO4、葡萄糖、自来水D生铁、CH3OH、石灰石、NaCl、波尔多液4、小明午餐吃了红烧肉、馒头,从营养均衡角度考感还应补充下列哪种食物A米饭B凉拌黄瓜C家常豆腐D糖醋鯉鱼5、石榴营养丰富,含有维生素C、蛋白质、糖类、脂肪,以及钙、磷、钾等矿
3、物质。下列说法错误的是A石榴中钙、磷、钾是指元素B维生素C有助于保护视力C蛋白质遇到重金属盐会失去生理活性D糖类与脂肪的组成元素相同,但分子结构不同6、物质的性质决定用途。下列物质的性质和用途对应不一致的是A木炭有还原性用于冶金工业B石墨有导电性用作电极C酒精具有可燃性用作消毒剂D金刚石硬度大用于裁玻璃7、从安全的角度考虑,下列做法不合理的是A浓硫酸不慎沾到皮肤上,应立即用大量的水冲洗,再涂上氢氧化钠溶液B霉变的大米经洗净、高温蒸煮后也不能食用C冬天生炉子取暖时要注意通风,避免一氧化碳中毒D遇到火灾时,用湿毛巾捂住口鼻,蹲下靠近地面,迅速离开现场8、常德市位于湖南省西北部,气候温暖,四季分明,
4、独特的气候条件和丰富的水土资源,造就了江南著名的“鱼米之乡”,下列地理标志产品中,富含油脂的是A澧县大米B石门柑橘C汉寿甲鱼D鼎城茶油9、开展实验学习的前提是安全,下列危险化学品标志适合贴在盛放酒精的试剂柜上的是ABCD10、如图是乙醇的分子结构模型,下列说法不正确的是A乙醇由乙醇分子构成B乙醇分子是由碳、氢、氧三种原子构成C乙醇中碳、氢、氧元素的质量比为2:6:1D汽油中加入适量乙醇作为汽车燃料,可适当节省石油资源第卷(非选择题 70分)二、填空题(5小题,每小题3分,共计15分)1、请用化学用语回答下列问题:(1)2个氧分子:_;(2)3 个亚铁离子:_;(3)氧化铜中铜元素显+2价:_;
5、(4)最简单的有机物_。2、阅读下面科普短文,并根据文章内容,回答相关问题。a.酒精是一种无色透明的、具有特殊气味的液体;b.易挥发;c.能与水以任意比例互溶;d.酒精易燃烧,燃烧时生成水和二氧化碳;e.常用作酒精灯和内燃机中的燃料,是一种绿色能源。(1)保存酒精时需要密封是因为_(填字母编号,下同)。(2)酒精的化学性质有_;(3)文中描述酒精用途的是_。3、 “发展杂交水稻,造福世界人民”是袁隆平院士毕生最大的追求。(1)大米富含六大营养素中的_。(2)水稻适宜在接近中性的土壤里生长。小丽同学用玻璃棒蘸取某块农田土壤待测液滴在_上,与标准比色卡比较得出pH=4。如果要种植水稻,可用_来中和
6、改良该土壤。(3)水稻的种植常施用化肥,为了增强水稻抗病虫害和抗倒伏能力,需要施加的化肥种类是_肥。(4)为防止污染空气,稻草不能就地焚烧。若不慎有稻草燃烧起来可以用水扑灭,其主要灭火原理是_。4、从下列选项中选择一种适当的物质填空,并将字母序号写在横线上。A干冰 B氧气 C酒精 D金刚石 E一氧化碳(1)可用于切割大理石的是_;(2)可用于提供动植物呼吸的是_;(3)可用于人工降雨的是_;(4)煤气中含有主要成分的是_;(5)司机驾车前喝的饮料中不能含有的是_。5、酒精在生活中有重要的用途,根据要求回答问题。(1)乙醇(C2H5OH),俗称酒精,在生活中可用作燃料,利用的是其_性质(“物 理
7、”或“化学”),保持该性质的微粒是_(填名称)(2)经查阅资料,乙醇(酒精)燃烧的产物是二氧化碳和水,二氧化碳可以用_检验,水可用干冷的玻璃片检验,请写出乙醇在空气中燃烧的文字表达式_。(3)乙醇(C2H5OH)中碳元素、氢元素的质量比为_(填最简整数比)。(4)计算 92g 乙醇(C2H5OH)中碳元素的质量(写出计算过程)三、判断题(5小题,每小题3分,共计15分)1、剧烈运动后,可以大量饮用碳酸饮料(_)2、粽子中糯米的主要成分淀粉属于糖类(_)3、白糖、冰糖和红糖的主要成分是蔗糖(_)4、鉴别葡萄糖和蛋白质溶液:取样,加入碘水,观察是否变蓝(_)5、葡萄糖属于有机化合物(_)四、计算题
8、(5小题,每小题6分,共计30分)1、科学家发现,中草药成分中提取的“汉防己碱”能有效避免病毒进入细胞,有助于预防埃博拉感染,其分子式为C38H42N2O6请回答:(1)汉防己碱属于_(填“无机物”或“有机物”);(2)汉防己碱由_种元素组成,1244gC38H42N2O6中含氮_g;(3)汉防己碱中碳元素与氧元素的质量比是_(化成最简比)。2、科学家经过多年研究证明,很多同学爱吃的某些小包装零食中,含一定量的有毒、有害、致病的化学物质。某些油炸食品中含有致癌物质丙烯酰胺,丙烯酰胺的化学式为C3H5ONx。回答下列问题:(1)丙烯酰胺属于_(填“有机物”或“无机物”)(2)碳元素和氧元素的质量
9、比是_(填最简整数比)。(3)丙烯酰胺的相对分子质量为71,则x的数值为_。3、化学就在我们身边,生活中蕴藏着丰富的化学知识。(1)合理搭配饮食是我们的健康理念。中考期间,小宇的妈妈为他准备了一份午餐:米饭、红烧肉、排骨汤、炸鸡腿。这份午餐搭配中还缺少的营养素是_A糖类 B蛋白质 C油脂 D维生素(2)人体胃液中含有适量的盐酸,在医疗上可用碳酸氢钠中和胃酸过多症,是因为_(用化学方程式表示)。同时,医生建议患有胃贵疡的患者不宜过多服用。(3)生活中,堆放杂物的纸箱着火时,可用水浇灭,其灭火原理为_。(4)茶氨酸(C7H14O3N2)具有降低血压,提高记忆力,保护神经细胞,减肥等功效。请计算茶氨
10、酸中碳元素与氧元素的质量比为_(最简整数比)4、某温度下,在一密闭容器中,将一定量的甲醇(CH3OH)和甲烷的混合气体与10.4 g氧气点燃发生反应(燃烧不充分),其产物经测定含有2.8 g CO、5.5 g CO2、8.1 gH2O(反应物无剩余)。求:(1)若该混合气体充分燃烧还需多少克氧气?(2)原混合气体含有甲醇多少克?5、我国民间有端午挂艾草的习俗。艾草含有丰富的黄酮素(化学式为C15H10O2),有很高的药用价值。请回答:(1)黄酮素属于_(选填“有机”或“无机”)化合物。(2)黄酮素含有_种元素,黄酮素分子中碳、氢的原子个数比为_(填最简比)。(3)黄酮素分子中碳元素的质量分数为
11、_。(结果精确到0.1%)五、实验探究(2小题,每小题5分,共计10分)1、在食盐中加碘可以预防甲状腺肿大(俗称大脖子病),其中碘元素是以含碘钾盐形式加入的,某化学兴趣小组对加碘食盐中含碘钾盐的成分进行了探究。请参与探究并回答下列问题。(提出问题)加碘食盐中含碘钾盐的成分是什么?(查阅资料一)含碘钾盐主要有KI、KIO3(作出猜想)猜想一KI;猜想二_(填化学式);猜想三KI与KIO3的混合物(查阅资料二)KIO3与KI在酸性条件下能发生反应生成碘(I2),淀粉溶液遇I2变蓝色KI与AgNO3溶液可以反应,生成不溶于水的黄色AgI沉淀I2.有毒,不能服用(讨论交流)小组同学根据资料进行讨论后,
12、认为猜想_(填一、二或三)不正确,原因是_。(实验验证)为验证其它猜想,小组同学设计了如下实验,请填写表格中空白处实验实验操作实验现象实验结论实验一取少量加碘食盐于试管中,加水溶解,再向试管中滴加AgNO3溶液_猜想一不成立实验二另取少量加碘食盐于试管中,加水溶解,先向试管中滴加稀硫酸酸化的KI溶液,再向试管中滴加_。溶液由无色变成蓝色猜想二成立(实验结论)根据上述实验得知,加碘食盐中含碘钾盐是KIO3(实验拓展)小红按上述实验方法进行探究时,只准备了AgNO3溶液和KI溶液,请从下列生活用品中找出其它两种药品的替代物_A白糖 B米汤 C白酒 D小苏打 E白醋2、2020年初,新型冠状病毒出现
13、后,举国上下齐心合力抗击病毒。84消毒液因具有漂白、杀菌、消毒等功效,再次被关注。某化学兴趣小组对一瓶敞口久置的84消毒液的成分产生兴趣,在老师的指导下展开下面的探究。(提出问题)该敞口久置的84消毒液中溶质有哪些?(查阅资料)(1)84消毒液的主要成分是次氯酸钠(NaClO)和氯化钠。NaClO为有效成分,有腐蚀性;(2)次氯酸钠能与CO2反应(化学方程式:2NaClO+CO2+H2O2HClO+Na2CO3),也能与盐酸反应生成有毒的氯气;(3)NaClO溶液、HClO(次氯酸)都具有漂白(如能使有色布条褪色)、杀菌、消毒功效;(4)HClO不稳定,受热或光照会发生分解。(分析讨论)小组同
14、学经过讨论,认为该84消毒液中的溶质一定有_,同时对可能还有的物质提出了如下的猜想:(提出猜想)猜想一:有Na2CO3;猜想二:有NaClO、HClO中的一种或两种。(实验过程)序号实验操作实验现象实验结论1取适量试样,加入盛有红色布条的试管中,一段时间后观察红色布条颜色无明显变化猜想二不正确2另取适量试样于试管中,加入足量氯化钙溶液,振荡,观察现象_猜想一正确(综合结论)该84消毒液中含有的溶质为_。(交流与思考)敞口久置的84消毒液,因次氯酸钠吸收空气中的二氧化碳而失去有效成分,溶质中有碳酸钠但没有次氯酸的原因是_,所以合理存放84消毒液的方法是_。(拓展与延伸)(1)生活中,一般不用84
15、消毒液对蔬菜、水果进行消毒,其原因可能是_。(2)生活中84消毒液_(填“能”或“不能”)与洁厕灵(主要成分为盐酸)混合使用。-参考答案-一、单选题1、B【详解】A、用钢刷、沙等擦洗铝制品,会破坏铝表面的氧化膜,使铝容易被腐蚀,错误;B、印染厂的废水呈碱性,加入适量硫酸进行中和,正确;C、亚硝酸钠有剧毒,不可以用大量的亚硝酸钠腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等,错误;D、用涂油脂的方法防止自行车链条锈蚀,涂油漆不合适,错误。故选B。2、C【详解】A、纯碱是碳酸钠的俗称,化学式为:Na2CO3,不符合题意;B、干冰是固体二氧化碳,化学式为:CO2,不符合题意;C、消石灰是氢氧化钙的俗称,化学式为:Ca(OH
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