2022年精品解析人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人专题测试试题.docx

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1、人教版七年级生物下册第四单元生物圈中的人专题测试 考试时间：90分钟；命题人：生物教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、反射是神经活动的基本方式，下列关于反射的描述，错误的是（ ）A你在小路上散步时看到有车行驶过来会迅速躲开，这

2、属于条件反射B看故事感动得流泪属于人类特有的条件反射C排尿反射、排便反射的中枢在脊髓D从电影院出来感到光线刺眼而闭眼，属于条件反射2、图1、2分别是呼吸运动模拟图和气体含量变化曲线图，其中描述正确的是（）A图1中模拟肺，模拟胸廓B是进行气体交换的唯一场所C图1甲中，处于扩张状态，引起呼气D若图2气体为二氧化碳，A为组织细胞处的毛细血管3、人的血液时刻都在流动，下列关于血液循环的叙述正确的是（）A血液流经小肠后血液中的营养物质会随之减少B动脉中流的都是动脉血，静脉中流的都是静脉血C人心脏内右边流动脉血，左边流静脉血D血液流动是为了实现人体内物质的运输4、下列四位顾客在自助餐厅选取的早餐食物中，营

3、养搭配比较合理的是（ ）A花卷、玉米粥、煎小黄鱼B油条、豆汁、煮鸡蛋C馒头、大米粥、清炒油菜D热牛奶、面包片、水果拼盘5、人类新生命的孕育和诞生主要通过生殖系统完成。下列叙述正确的是（）A脐带是母体血液与胎儿血液进行物质交换的器官B精子在中与卵细胞结合形成受精卵C怀孕是指受精卵植入的过程D胎儿发育成熟后会通过产出6、我们每天从食物中获取营养物质中，为人体生命活动提供能量的是（）A水、无机盐、蛋白质B维生素、糖类、脂肪C水、无机盐、维生素D糖类、脂肪、蛋白质7、血液流经下列哪些器官时，血浆中的代谢废物会减少？（）膀胱 大肠 肺 小肠 皮肤 肾脏ABCD8、下列相关食物的保存方法，错误的是（ ）A

4、冷冻保存海鲜B密封保存茶叶C常温保存肉类D风干保存香菇9、某兴趣小组为探究生长激素的作用，利用大小相同且生长状况相似的同种健康幼鼠30只进行相关实验，实验操作和结果如下：组别ABC幼鼠数量10只10只10只操作方法定期注射适量生长激素定期注射等量生理盐水定期饲喂等量生长激素实验结果增重30增重20增重20注：生长激素是一种蛋白质类激素。下列分析正确的是 （ ）AA组和B组结果说明生长激素有促进生长的作用BB组和C组结果说明生长激素对幼鼠生长无影响CA组和C组结果说明生长激素只能通过饲喂起效D饲喂生长激素失效的原因可能是在肝脏内被分解10、小刚同学阑尾炎手术后，为了促进伤口的愈合，医生建议他适当

5、多摄入（）A蔬菜B水果C蛋、奶 、鱼D粗粮第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题4分，共计20分）1、 “试管婴儿”技术是将男性_产生的精子，与女性_产生的卵细胞，在_（填“体内”或“体外”）形成_，通过细胞分裂、分化，形成早期胚胎。然后将胚胎转移到女性的子宫内。2、酸雨一定是由本地区的有害排放物造成的吗？_。3、糖类、脂肪、蛋白质都是组成细胞的主要有机物。其中人体生命活动所需要的能量主要是由_提供的；_是建造和修复身体的重要原料；_是重要的备用能源物质。4、眼球是由眼球壁和内容物组成的，其中内容物包括_、晶状体和_。5、人体血液是由血浆和血细胞构成的，血细胞中最小的血细胞是_；能

6、吞噬病菌的血细胞是_；呈双面凹圆盘状的数量最多的血细胞是_，它呈现红色，是因为里面富含_。三、判断题（5小题，每小题2分，共计10分）1、建造和修复人体的重要原料来自食物中的蛋白质。（_）2、静脉是将血液从心脏输送到身体各部分去的血管，管腔大，管壁薄，弹性小日常生活中，医生给我们输葡萄糖溶液，针扎的血管就是静脉。（）3、人体的动脉血是能够将血液从身体各部分输送回心脏的血管。 （_）4、近视眼是因为物像落在视网膜的前方，需配戴凸透镜才能矫正视力。（_）5、食物腐败的根本原因是微生物的生长繁殖引起的。（_）四、实验探究（4小题，每小题10分，共计40分）1、在儿童的生长发育过程中，有些儿童由于单纯

7、饮食不佳造成体重低于同龄平均正常体重值，且伴有食欲低下、食量减少、偏食等消化不良表现，为改善这部分儿童的消化功能，科研人员进行了相关的实验。（1）食物所含有的营养物质中，人体生命活动所需要的能量主要是由_提供的，某中学生物科技活动兴趣小组在探究“口腔对淀粉的消化作用”时，进行了以下实验：试管编号123馒头碎屑或块碎屑适量碎屑适量馒头块适量唾液有无2mL唾液A2mL唾液是否搅拌充分搅拌充分搅拌不搅拌保温37水浴保温10分钟为了证明“唾液对馒头有消化作用”，在2号试管的A处应加入_，与1号试管起_作用。实验结果是1号试管中的物质遇到碘液_。如果实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，可能的原因是_（写

8、出一种即可）。为了证明物理消化对馒头有消化作用，应选用_两支试管进行对照实验。为了尽量减少实验结果的误差，应当设置_。（2）已有的研究表明，酵母和山楂具有健脾开胃、缓解消化功能不良的功能。科研人员为探究酵母山楂复方制剂是否有促进消化功能的效果，选择了104位有上述消化问题的儿童进行了为期45天的实验。试食组（实验组）和对照组分别应设置的人数为_人，实验组儿童服用含酵母山楂复方制剂的胶囊，对照组儿童服用_的胶囊，实验结果如下：酵母山楂复方制剂实验结果对进食量影响（克/天）对体重的影响（千克）组别试食前试食后试食前试食后对照组461994631120592076试食组462054952120562

9、425由表中结果可以看出，试食组试食后进食和体重与对照组相比均明显_，由此可以得出的结论是_。2、某生物小组为了探究唾液淀粉酶对淀粉的消化作用，做了如下实验，请根据右图回答：（1）在A、B、C三支试管中各加入等量的馒头渣，再向A试管中加入2mL清水，B、C试管中各加入2mL新鲜唾液，将三支试管放在0的水中，20min后，再向C试管中滴加一滴稀碘液，则三支试管中变蓝的是_。（2）将三支试管充分振荡，放入37的温水中，20min后，C试管的现象是_。（3）再向A、B试管中各加入一滴稀碘液，A试管变蓝，B试管无明显变化。B试管的现象证明_在_的作用下发生了分解。实验中设置A试管的实验作用是：_。（4

10、）实验中，两支试管需要在37的水中保温，假如没有温水，请你想一个最简单、最快捷、最便利的办法解决这个问题：_。3、实验“探究馒头在口腔中的变化”如下图，请分析并解答下列问题：（1）中用刀将馒头块细细切碎，目的是模拟人体_的作用。（2）若选用两支试管作为对照，探究的是：_对淀粉的消化作用。（3）为了证明“牙齿的咀嚼和舌头的搅拌”对馒头的消化，应选用_两支试管进行对照。（4）将三支试管都放入到37的温水中，5-10分钟后取出这3支试管，滴加2滴碘液并摇匀，号试管不会变蓝，原因是馒头碎屑中的淀粉被_分解成了麦芽糖。（5）馒头中的淀粉在人体最终被消化成葡萄糖，通过_吸收进入血液。4、某中学生物兴趣小组

11、的同学在探究“馒头在口腔中的变化”实验时，设计了如下表所示的实验方案。试管编号12345馒头碎屑或块适量碎屑适量碎屑适量馒头块适量碎屑适量碎屑唾液有无2ml唾液A2ml唾液2ml唾液2ml唾液是否搅拌搅拌搅拌B搅拌搅拌温度370100水浴时间10分钟加入碘液2滴现象请根据实验设计完成下列问题：（1）为了探究“唾液对馒头有消化作用”，选用1号和2号两支试管作对照试验，在2号试管的A处应加入_。（2）为了探究“牙齿的咀嚼、舌的搅拌对馒头有消化作用”，选用1号和3号两支试管进行对照试验，那么B处的处理方法是_；1号试管中加入碘液后溶液不变蓝，原因是_。为什么实验要在37的温水中进行？_。（3）如果选

12、用1、4、5号试管进行实验，所探究的是_对淀粉酶消化淀粉的影响。如果要进一步探究胃液对淀粉是否具有消化作用，需要设置试管6，该试管中加入的物质应为：淀粉糊2毫升+_。（4）从实验可以看出，健康饮食首先要做到“细嚼慢咽”。按照均衡营养的要求，早、中、晚餐摄入食物的能量分配比例应该是_。-参考答案-一、单选题1、D【分析】反射一般可以分为两大类：非条件反射和条件反射，非条件反射是指人生来就有的先天性反射，是一种比较低级的神经活动，由大脑皮层以下的神经中枢（如脑干、脊髓）参与即可完成。条件反射是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，是在非条件反射的基础上，经过一定的过程，在大脑皮层参与下完成的

13、，是一种高级的神经活动，是高级神经活动的基本方式。【详解】A你在小路上散步时看到有车行驶过来会迅速躲开，这是人出生以后在生活过程中逐渐形成的后天性反射，属于条件反射，A正确。B人与动物最大的区别在于人类有特有的语言中枢，因此人类特有的反射是通过大脑皮层的语言中枢对抽象的语言文字、符号、特征建立的条件反射。所以，看故事感动得流泪属于人类特有的条件反射，B正确。C排尿反射、排便反射的中枢在脊髓，属于非条件反射，C正确。D从电影院出来感到光线刺眼而闭眼，是人生来就有的先天性反射，属于非条件反射，D错误。故选D。2、A【分析】当肋间肌和膈肌收缩时，胸廓体积增大，肺也随之扩张，肺内气压低于外界大气压，外

14、界气体通过呼吸道进入肺，完成吸气；当肋间肌和膈肌舒张时，胸廓体积缩小，肺也随之回缩，肺内气压高于外界大气压，肺内气体通过呼吸道排出体外，完成呼气；图中，气管、肺、胸廓、膈。【详解】A分析图可知：图1模拟肺、模拟胸廓，A符合题意。B人体内的气体交换包括肺与外界的气体交换、肺泡与血液的气体交换和组织里的气体交换，所以肺不是进行气体交换的唯一场所，B不符合题意。C图1甲中胸廓体积缩小，表示呼吸，C不符合题意。D若图2气体为二氧化碳，血液流经A处后，二氧化碳含量减少，说明A为肺泡处的毛细血管，血液中的二氧化碳扩散进入肺泡，D不符合题意。故选A。3、D【分析】心脏左侧为左心房和左心室，左心房连肺静脉，左

15、心室连主动脉，都流含氧丰富的动脉血；心脏右侧为右心房和右心室，右心房连上下腔静脉，右心室连肺动脉，都流含氧较少的静脉血。【详解】A小肠是吸收营养物质的主要场所，故血液流经小肠后，营养物质会显著增多，A错误。B并不是所有的动脉内都流动脉血，如肺动脉内流的是静脉血；不是所有的静脉内都流静脉血，如肺静脉内流的是动脉血，B错误。C结合分析可知：人心脏内左边流动脉血，右边流静脉血，C错误。D血液循环系统具有运输体内物质的功能，能够将各器官、系统紧密联系起来。所以，血液流动是为了实现人体内物质的运输，D正确。故选D。4、D【分析】为了满足人体对能量和各种营养物质的需要，做到合理营养，按“平衡膳食宝塔”均衡

16、摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩；人每天摄入最多的应该是米、面等主食，其次是蔬菜、水果，摄入量最少的是脂肪食品。营养搭配按“平衡膳食宝塔”均衡摄取五类食物，以避免营养不良和营养过剩。【详解】A花卷、玉米粥可以提供淀粉；煎小黄鱼可以提供脂肪、蛋白质，缺少维生素，A不符合题意。B油条提供淀粉、脂肪；豆汁、煮鸡蛋、炒豆腐丝，提供蛋白质、无机盐；缺少维生素，B不符合题意。C馒头、大米粥提供淀粉；清炒油菜提供维生素；缺少蛋白质、脂肪，C不符合题意。D热牛奶提供蛋白质；面包片提供淀粉；水果拼盘提供维生素；营养较为全面，D符合题意。故选D。5、D【分析】女性的生殖系统包括卵巢，输卵管，子宫，是子宫内膜

17、，阴道等。据此答题。【详解】A胎盘是母体血液与胎儿血液进行物质交换的器官，A错误。B精子与卵细胞结合形成受精卵，受精场所是输卵管，B错误。C怀孕是指胚泡植入子宫内膜的过程，C错误。D成熟的胎儿和胎盘一起从母体的阴道排出，即分娩，D正确。故选D。6、D【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。【详解】食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质，同时这三类物质也是组织细胞的组成成分；水、无机盐和维生素不能为人体提供能量，但对维持正常生命活动却有重要的意义。维生素既不能为人体提供能量，也不参与人体组织的构成，但它对

18、人体的生命活动具有重要的调节作用；水和无机盐属于无机物。其中水既是人体重要的构成成分，也是人体各项生命活动进行的载体，营养物质和废物都必须溶解在水中才能被运输。故选D。7、C【分析】排泄的途径有三种，皮肤：以汗液的形式排出水、无机盐、尿素；呼吸系统：以气体的形式排出二氧化碳、水；泌尿系统：以尿液的形式排出水、无机盐、尿素。【详解】血液中运输的代谢废物是二氧化碳、尿素、水和无机盐等，其中二氧化碳必须通过呼吸排出，也就是血液经过肺的时候进行了气体交换，氧气进入人体，二氧化碳被呼出；而尿素等则是在肾脏里以形成尿液的形式排出的，所以血液经过肺的时候二氧化碳大大减少，而经过了肾脏之后，尿素等代谢废物也大

19、大减少。血液流经肺后，血浆中的代谢废物二氧化碳会减少，血液流经皮肤后，形成了汗液，尿素等代谢废物也大大减少。故选C。8、C【分析】食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。根据食物腐败变质的原因，食品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，品保存就要尽量的杀死或抑制微生物的生长和大量繁殖，传统的食品保存方法有盐腌、糖渍、干制、酒泡等。现代的贮存方法主要有罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。【详解】冷冻保存海鲜、密封保存茶叶、风干保存香菇都可以防止食物的腐败和变质，肉类应低温冷冻保存。故选C。9、A【分析】生长激素的作用是调节人体生长发育。【详解】A取20只大小相同且生长状

20、况相似的同种健康等分为A、B两组，给A组幼鼠定期注射适量生长激素，B组定期注射等量生理盐水，A组与B组，除注射生长激素不同外，其它条件都相同，所以A组和B组两组实验能形成对照实验，实验结果是A组增重30，B组增重20，说明生长激素有促进生长的作用，正确。BB组定期注射等量生理盐水，C组定期饲喂等量生长激素，B组和C组有两个变量，不能形成对照实验，错误。CA组幼鼠定期注射适量生长激素，幼鼠增重30；C组定期饲喂等量生长激素，幼鼠增重20，增重不明显。因此，对比A组和C组结果说明生长激素只能通过注射起效，错误。D生长激素是一 种蛋白质，如果口服，会在胃里被消化分解成多肽，在小肠中会被分解成氨基酸而

21、失效，错误。故选A。10、C【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。【详解】蛋白质是构成人体细胞的基本物质，人体的生长发育、组织的修复和更新等都离不开蛋白质。此外，蛋白质还能被分解，为人体的生理活动提供能量。大病初愈的人应该多吃含蛋白质丰富的食物，以促进细胞的修复和更新。奶、蛋、鱼、肉等含蛋白质丰富；蔬菜和水果中含维生素C较多；粗粮中含维生素B1丰富。故选C。二、填空题1、睾丸 卵巢 体外 受精卵 【分析】在正常情况下，睾丸产生的精子进入阴道，缓缓通过子宫，在输卵管内与卵巢产生的卵细胞相遇，精子与卵细胞结合形成受精卵。受精卵不断

22、进行分裂，逐渐发育成胚泡，胚泡缓慢地移动到子宫中，最终植入子宫内膜，这是怀孕。子宫中，胚泡细胞继续分裂和分化，逐渐发育成胚胎，胚胎通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气，同时胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的。母体怀孕38周左右，胎儿发育成熟。成熟的胎儿从母体的阴道产出的过程成为分娩。【详解】试管婴儿是指用人工的方法使男性睾丸产生的精子与女性卵巢产生的卵细胞在体外的试管中结合形成受精卵，并进行早期胚胎发育，然后把胚胎移植进母体的子宫内。胚胎和胎儿的发育在子宫中进行，直至发育成熟，分娩产出。胎儿生活在子宫内半透明的羊水中，通过胎盘、脐带从母体获得所需要的营养物质和氧气

23、，胎儿产生的二氧化碳等废物，也是通过胎盘经母体排出体外的。2、不一定是。这是因为酸雨是燃烧煤、石油、天然气时产生的二氧化硫和氮氧化物在大气中与水结合而成的，酸雨可以随大气流动而漂移，因此酸雨不一定是本地区的有害排放物造成的，酸雨甚至可以造成跨地域、跨国界的危害【详解】酸雨主要是人为地向大气中排放大量酸性物质造成的，我国的酸雨主要是因为大量燃烧含硫量高的煤而形成的，各种机动车排放的尾气也是重要原因。酸雨可以随大气流动而漂移，因此酸雨不一定是本地区的有害排放物造成的，酸雨甚至可以造成跨地域、跨国界的危害。酸雨直接危害植物茎、叶，使植物死亡，使水源酸化，危害水生生物甚至死亡，使土壤养分发生变化，作物

24、难吸收等。正常雨水的pH值约为5.6，酸雨的pH值小于5.6。控制酸雨的根本措施，是通过净化装置，减少燃烧煤、石油等燃料时污染物的排放。3、糖类 蛋白质 脂肪 【分析】食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的。【详解】食物所含的六类营养物质中，糖类、脂肪和蛋白质是组成人体细胞的主要有机物，都能为人体提供能量：糖类是人体最重要的供能物质，可以直接提供能量，糖类也是构成细胞的一种成分；蛋白质是构成人体细胞的基本物质，与细胞的修复和更新有重要意义，也能提供能量；脂肪是人体内备用的能源物质，同时也参与细胞膜的构建。4、房水#玻璃体 玻璃体 【详解

25、】眼球由眼球壁和内容物组成，眼球壁包括外膜、中膜和内膜，外膜由无色透明的角膜和白色坚韧的巩膜组成；中膜由虹膜、睫状体和脉络膜组成；内膜是含有感光细胞的视网膜；内容物由房水、晶状体、玻璃体组成。晶状体似双凸透镜，有折光作用。虹膜中央有瞳孔，瞳孔的大小可以调节，能够控制进入眼球内的光线。玻璃体是透明的胶状物。视网膜上有感光细胞，能接受光的刺激产生神经冲动。5、血小板 白细胞 红细胞 血红蛋白 【详解】血液由血浆和血细胞组成，血细胞由红细胞、白细胞、血小板组成。血浆呈淡黄色、半透明，主要成分为水（90%），还有血浆蛋白（7%），葡萄糖、氨基酸、无机盐等（3%）。红细胞（RBC）：数量最多，成熟的红细

26、胞没有细胞核，富含血红蛋白（Hb），具有运输氧气的功能，也运输一部分二氧化碳。白细胞（WBC）： 数量最少，有细胞核，但比红细胞大，能吞噬病菌，有防御保护功能。血小板（PLT）：最小的血细胞，无细胞核，形状不规则，有止血和凝血的作用。所以，血液的具有的功能是：运输功能；防御和保护功能。三、判断题1、正确【详解】食物含有的营养成分分为有机物和无机物，有机物包括糖类、蛋白质、脂肪、维生素；无机物包括水 无机盐。糖类、蛋白质、脂肪三类有机物既是构成细胞的成分，又能为生命活动提供能量。糖类是人体生命活动的主要功能物质，脂肪是人体内的储备能源物质，蛋白质是构成人体细胞的基本物质，是建造和修复身体的重要原

27、料，维生素既不构成细胞也不为人体生命活动提供能量，但对人体的生命活动具有重要的调节作用。水和无机盐都是构成细胞的成分，但都不能为人体提供能量。故题干说法正确。2、正确【详解】静脉：管壁较薄、弹性小，血流速度慢，主要是将血液从身体各部分送回到心脏。医生给我们输葡萄糖溶液，针扎的血管就是静脉。该表述正确。3、错误【详解】人体内的血管有动脉血管、静脉血管、毛细血管三种类型，其中动脉血管管壁厚，弹性最大，管腔较小，血流速度快，其功能为将血液从心脏输送到全身各处去；静脉血管管壁较薄，弹性较小，管腔大，血流速度慢，其功能为将血液从全身各处输送到心脏去；毛细血管管壁最薄，只有一层上皮细胞构成，管腔最小，只允

28、许红细胞呈单行通过，血流速度极慢，数量最多，其功能为物质交换的场所。动脉血和静脉血主要是根据是血液中的含氧量来划分的，不是依流动的血管来划分的，动脉血是含氧丰富，颜色鲜红的血。静脉血管是将血液从身体各部分输送回心脏的血管，因此，题干说法错误。4、错误【详解】如果晶状体的凸度过大，或眼球前后径过长，远处物体反射来的光线通过晶状体折射后形成的物像就会落在视网膜的前方，导致看不清远处的物体，形成近视眼。近视眼戴凹透镜加以矫正，故题干观点错误。5、正确【分析】微生物的生活需要适宜的温度、水分、营养物质等，夏天温度较高，食物中的细菌、真菌繁殖加快，食物中细菌真菌数量大量增加繁殖，进而分解食品中的有机物，

29、导致食品的腐败变质。【详解】由于各种细菌、霉菌等微生物，接触到食物，并利用食物中的有机物，生长和大量繁殖。期间会产生很多的生长代谢产物，产生各种各样的味道，如酸、臭等等。因此食物腐败变质是由于微生物的生长和大量繁殖而引起的。故说法正确。四、实验探究1、（1） 糖类 2mL清水 对照 不变蓝 实验时间不足（或者唾液的量偏少或搅拌不充分或馒头碎屑偏多） 1号与3号 重复试验 （2） 52 不含酵母山楂复方制剂 增加 酵母山楂复方制剂可促进消化功能 【分析】科学探究的一般过程：提出问题、作出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流。对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除

30、了该条件不同以外，其他条件都相同的实验，根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力，一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组，没有处理的就是对照组。唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。（1）（1）食物所含有的营养物质中可以提供能量的有：糖类，蛋白质、脂肪；其中人体生命活动所需要的能量主要是由糖类提供的。为了证明“唾液对馒头有消化作用”，唯一不同的变量是唾液，其它条件都相同，因此在2号试管的A处应该加入2mL清水，与1号试管起对照作用，唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖，所以1号试管中没有淀粉，滴加碘液后不会变蓝

31、。如果实验现象未达到预期效果，呈现浅蓝色，说明还存在淀粉，可能的原因是实验时间不足或者唾液的量偏少或搅拌不充分或馒头碎屑偏多。为了证明“牙的咀嚼和舌的搅拌”对馒头的消化有帮助作用，唯一不同的变量是牙齿的咀嚼、舌的搅拌，因此应选用1号和3号试管进行对照。一次实验存在一定的偶然性和误差，重复几次，可以减少实验误差，确保实验严密准确，所以为了尽量减少实验结果的误差，应当设置重复试验。（2）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同之外，其他条件都相同的实验。实验中选104位有消化疾病的患儿，均分为2组，每组52人，实验组儿童服用含酵母山楂复方制剂的胶囊，对照组儿童服用不含酵母山楂复方

32、制剂的胶囊。据表中数据可见：试食组试食后的进食量和体重与对照组相比均明显增加，由此可以得出的结论：酵母山楂复方制剂可促进消化功能。2、（1）C（2）蓝色褪去（3） 淀粉 唾液淀粉酶 对照 （4）可以手握10min左右【分析】（1）对照实验：在探究某种条件对研究对象的影响时，对研究对象进行的除了该条件不同以外，其他条件都相同的实验。根据变量设置一组对照实验，使实验结果具有说服力。一般来说，对实验变量进行处理的，就是实验组。没有处理的就是对照组。（2）唾液中的唾液淀粉酶将馒头中的淀粉分解成麦芽糖；淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性，因此常用碘液来验证淀粉的存在。（1）消化酶发挥最好效果的温度是与人体的温度

33、相同的，即37左右。因此在实验中将B、C装置放在0的温水中，在该温度下，唾液淀粉消化酶的基本无活性，淀粉基本不会被分解。再向C试管中滴加一滴稀碘液，C试管中变蓝，AB则无变化。（2）消化酶发挥最好效果的温度是与人体的温度相同的，即37左右。因此在实验中将三支试管放在37的温水中，在该温度下，唾液淀粉酶的活性最高，淀粉会被分解为麦芽糖，因此20min后，C试管蓝色褪去，A、B试管由于未加稀碘液，都无明显变化。（3）经过（2）步骤B中淀粉会被分解为麦芽糖，A中由于没有唾液淀粉酶，淀粉不会被分解。再向A、B试管中各加入一滴稀碘液，A试管的变化是变蓝，B试管是无明显变化。在这个实验中，A试管未作任何处

34、理，起对照作用。（4）消化酶发挥最好效果的温度是与人体的温度相同的，即37左右。假如没有温水，可以手握10min左右。3、（1）牙齿的咀嚼#咀嚼（2）唾液（3）#（4）唾液（5）小肠【分析】（1）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。（2）分析该同学的实验设置可知：两试管以唾液为变量形成了一组对照实验，目的是探究唾液对淀粉的消化作用。两试管以牙齿的咀嚼和舌头的搅拌为变量形成了一组对照实验，目的是探究牙齿的咀嚼、舌头的搅拌对淀粉的消化作用。（3）食物的消化如下表：（1）食物的消化包括物理性消化和化学性消化，牙齿的咀嚼和舌的搅拌是食物在口

35、腔中进行的物理性消化，因此号中用刀将馒头块细细切碎，目的是模拟牙齿的咀嚼作用。（2）若选用两支试管作为对照，实验变量是唾液，因此它们要探究的是：唾液对淀粉的消化作用。（3）为了证明“牙齿的咀嚼和舌头的搅拌”对馒头的消化，变量就是是否进行了咀嚼和搅拌，应选用两支试管进行对照。（4）将三支试管都放入到 37的温水中，5到10分钟后取出这3支试管，滴加2滴碘液并摇匀，号试管不会变蓝，原因是馒头碎屑中的淀粉被唾液（淀粉酶）分解成了麦芽糖，麦芽糖遇碘不变蓝。（5）淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白

36、质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖，通过小肠吸收进入血液。4、（1）2ml清水（2） 不搅拌 淀粉被唾液淀粉酶消化成麦芽糖 此温度下唾液淀粉酶的活性最强 （3） 温度 2ml胃液 （4）3：4：3【分析】（1）在研究一种条件对研究对象的影响时，所进行的除了这种条件不同以外，其它条件都相同的实验，叫对照实验。（2）为探究馒头在口腔中的消化，该实验设置了三组对照实验：1号试管和2号试管，变量是唾液，目的是探究唾液对淀粉的消化作用；1号试管和3号试管，变量是牙齿的咀嚼和舌的搅拌，目的是探究牙齿的咀嚼和舌的搅拌对淀粉的消化有促进作用。1号试管和4、5号试管，变量是温度。（1）为了探

37、究“唾液对馒头有消化作用”，选用1号和2号两支试管作对照实验，其变量为是否有唾液。1试管中有2mL唾液，为保证变量的唯一性，2试管中要加入2mL清水，对照组是2号试管。（2）1试管加入的是馒头碎屑，且与唾液充分混合，这一过程模拟的是牙齿的咀嚼和舌的搅拌作用；3试管加入的是馒头块，且B处不进行搅拌，馒头块中的淀粉只有少部分能被唾液淀粉酶消化，加入碘液后变蓝。1号试管中的淀粉由于与唾液充分混合，淀粉在唾液淀粉酶的作用下全部变成了麦芽糖，遇碘不变蓝。放在37的水浴中加热，是模拟人体口腔温度，在此温度下酶的催化作用最强。（3）如果探究“温度对馒头消化作用的影响”，实验变量为温度。应该以1号试管作对照组，选用4号或5号作实验组进行实验。如果要进一步探究胃液对淀粉是否具有消化作用，需要设置试管6，该试管中加入的物质应为：淀粉糊2毫升+胃液2mL。（4）合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法。每天要一日三餐，按时进餐，合理膳食要求早、中、晚餐摄入食物的能量分配比例应该是3：4：3。