南瓜采种新技术.docx
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1、南瓜采种新技术传统的方法,是把南瓜种果切开后,用手连种带瓤一起掏挖出来,在盆中再用手指从瓤上刮落分离下种子。因种子是长在瓤上,新鲜的瓤湿软滑溜,往往在把种子刮离下来时,难免附带瓤上的一些丝丝筋筋,还得一点一点的翻捡去除。否则无法把种子洗干净。旧的操作方法,费工费时,效率低。笔者采用一种新方法,虽前始工序与旧法同样,种果刀切,但大大减少了工序中后部分的种瓤分离,手工除瓤及淘洗种子的工作量,处理量大,速度快,工效是传统方法的五倍以上。1新法具体如下1.1机电准备功能正常的洗衣机一台(笔者用的是双鸥牌XPB203型洗衣机),电源,电源插板,漂洗用水。加水于箱内,水高度为最高水位的七成左右。1.2种瓜
2、切掏将后熟完整的种果切开。如是扁圆形或高圆形的种果,采用大小适宜的金属勺子挖出瓤及种子。如果是牛腿瓜等长形果可在短切10cm左右的节后,采用木柄窄形刮种直刀(规格刀身宽34cm,长10cm左右,刀厚15mm,稍刃),分别从其两端果腔插入瓤内,沿瓤与果肉连接处,切刮下全部种瓤。1.3机器脱粒接通电源,按强洗键开机。水翻滚后加入种瓤,每箱次加量1013kg,注意加瓤后的水位以不超过最高水位为宜。脱粒610min,检查绝大部分种粒与瓤脱离开来时,即关机。脱粒时间勿长,否则瓤过碎,捡除时反而费工。1.4种子漂洗将箱内种、瓤连水全部舀入竹筛内,边控水边检去全部已无籽的空瓤。给已清底的机箱内重新加漂洗水,
3、水位同前。强洗键开机,把检过瓤的种子倒入箱内,时间610min。目的,彻底洗掉种子表面裹附的粘性物质。关机后,把箱内种子、水等混合物,舀入筛内控水。这时如还有个别瓤块未去除,可再次捡除。控水后把种倒入盆内,添水、搅拌,慢慢倒去上面悬浑脏水。漂洗23遍到水清时控水。1.5晾晒保管将漂洗净的湿种子装入粗布袋内扎口,人工甩去多余水分(也可以用甩干机处理,每次处理量不应超过额定重量)。然后及时摊晒在干净布单上或细密的软草席上。切忌不能把种子直接摊在无复垫物的水泥板上或不洁净的木质、纸质等板面上,以免粘裹尘土等杂物,使种子色泽变脏发暗,影响外观性状。当种子干燥后,装袋,放入内外标签,在低温干燥种库保管。按此新法处理的品种,类型较多时,在其各个环节,必须分次或分别进行,严防混杂颠倒。此法也可用于处理笋瓜、西胡芦等种子。
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