2022年沪教版(全国)九年级化学下册第8章食品中的有机化合物综合测评试题(含解析).docx

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1、九年级化学下册第8章食品中的有机化合物综合测评 考试时间：90分钟；命题人：化学教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、下列实验目的通过对应实验操作能达到的是A除去CO中的通过灼热的CuOB除去铁粉中少量的铜粉加入稀盐酸C鉴别白酒

2、和白醋看颜色D鉴别和NaOH固体加水溶解，测温度2、根据所学的知识判断以下推理正确的是A中和反应生成了盐和水，所以生成盐和水的反应都是中和反应B离子是带电的粒子，所以带电的粒子一定是离子C有机化合物都含有碳元素，所以含有碳元素的都是有机化合物D单质中只含有一种元素，所以只有含一种元素的纯净物是单质3、对物质进行分类研究，是学习化学的重要方法。下列有关物质分类的表述不正确的是A各种不同的钢材主要是铁合金，它们属于混合物B含碳元素的化合物称为有机化合物，但二氧化碳不属于有机化合物C纯净的盐酸属于纯净物D水既属于纯净物，也是化合物，还是氧化物4、食品安全问题逐渐引起人们的重视，下列做法会损害人体健康

3、的是A用发酵粉蒸馒头B加工火腿肠时放入过量亚硝酸钠防腐剂C用干冰冷藏食物D在酱油中加入铁强化剂补充铁元素5、下列食物中富含油脂的是A米饭B白菜C鸡蛋D肥肉6、分析推理是化学学习中常用的思维方法。以下推理正确的是A燃烧都伴随有发光、放热现象，有发光、放热现象的变化一定是燃烧B有机物中都含有碳元素，含碳元素的物质都是有机物C水和过氧化氢组成元素相同，故它们的化学性质相同D酸能跟碱起中和反应生成盐和水，所以熟石灰与盐酸反应也能生成盐和水7、剧烈运动会感到肌肉酸痛，是因为体内产生大量乳酸（化学式为C3H6O3）的缘故。下列关于C3H6O3的叙述错误的是AC3H6O3是一种有机物BC3H6O3由三种元素

4、组成CC3H6O3中共有12个原子DC3H6O3中C、H、O的质量比为1218、从安全的角度考虑，下列做法不合理的是A浓硫酸不慎沾到皮肤上，应立即用大量的水冲洗，再涂上氢氧化钠溶液B霉变的大米经洗净、高温蒸煮后也不能食用C冬天生炉子取暖时要注意通风，避免一氧化碳中毒D遇到火灾时，用湿毛巾捂住口鼻，蹲下靠近地面，迅速离开现场9、人体的健康与化学密切相关，下说法正确的是A人体缺铁容易患佝偻病B维生素对人体作用不大，可有可无C适量食用加碘盐可以补充微量元素碘，预防甲状腺肿大D缺锌易得龋齿10、下列叙述正确的是A洗涤剂能使油和水不再分层，乳化后所形成的溶液稳定性增强B用做消毒剂的医用酒精中乙醇的质量分

5、数为75%C向2支盛有相同量（少量）氢氧化钙的试管内，分别滴加lmL水和1mL稀盐酸，振荡后能观察到相同的实验现象D浓硫酸沾到皮肤上，立即用大量水冲洗，再涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题3分，共计15分）1、 “发展杂交水稻，造福世界人民”是袁隆平院士毕生最大的追求。（1）大米富含六大营养素中的_。（2）水稻适宜在接近中性的土壤里生长。小丽同学用玻璃棒蘸取某块农田土壤待测液滴在_上，与标准比色卡比较得出pH=4。如果要种植水稻，可用_来中和改良该土壤。（3）水稻的种植常施用化肥，为了增强水稻抗病虫害和抗倒伏能力，需要施加的化肥种类是_肥。（4）为防

6、止污染空气，稻草不能就地焚烧。若不慎有稻草燃烧起来可以用水扑灭，其主要灭火原理是_。2、能源利用、环境保护和新材料的开发是我们共同关注的问题，材料是人类赖以生存和发展的物质基础。（1）化石燃料主要包括煤、石油和_。（2）在汽车发动机里汽油（含C8H18等）燃烧前常将其喷成雾状，目的是_。（单项选择）A减少O2消耗量B增大汽油与空气的接触面积C减少CO2生成量D使C8H18等分子变得更小（3）C60可用作吸氢材料，其原理是C60与H2在一定条件下反应生成氢化物；该氢化物在80-215时，又会分解放出H2。C60属于_（填字母序号）。A混合物 B氧化物 C单质 D化合物C60可用作吸氢材料是利用了

7、其_（填“物理”或“化学”）性质。（4）二氧化碳是一种宝贵的资源。固定和利用二氧化碳的一个成功范例是：在高温高压下二氧化碳和氨气（NH3）可以合成尿素（CO（NH2）2），同时生成水。该反应的化学方程式为_。（5）碳及含碳的物质有如下图所示转化关系，下列说法不正确的是_。A物质Y不能为稀硫酸BX可以是酒精C反应一定是化合反应D反应是吸热反应（6）实验室用下图装置进行CO还原CuO实验，回答下列问题：实验过程中，在A处可观察到的现象是_。请写出A、B中的化学反应方程式A：_、B：_。3、2021年5月15日，“天问一号”搭载祝融号火星车成功着陆火星。（1）火星车使用的新型镁锂合金属于_（填“金属

8、”或“复合”）材料，实现了探测器的轻量化（2）火星车热控材料纳米气凝胶的主要成分是二氧化硅，化学式为_，其中硅元素的化合价为_。（3）火星车集热窗内装有正十一烷（C11H24），此物质属于_（填“无机物”或“有机物”），其中碳、氢元素的质量比为_。（4）火星车传回的火星地表图像在视觉上呈现为橘红色，是因为其地表广泛分布赤铁矿。实验室模拟工业炼铁的化学方程式为_。（5）祝融号着陆后，展开太阳能板，把太阳能转化为_能，驱动仪器正常运转。人类正在利用和开发的新能源还有_（写一种）。4、化学与生活密切相关，请按照要求填空。（1）打开可乐瓶盖时，液体会喷出，这是因为_；（2）蒸发时，当蒸发皿中有_出现时

9、，停止加热（3）人体缺乏维生素A会患_（4）关闭燃气开关，运用的灭火原理是_；（5）将Fe粉投入装有Cu（NO3）2和AgNO3溶液的烧杯中，搅拌，充分反应后过滤，向滤渣中滴加稀盐酸，发现有气泡，则滤渣是_；滤液一定是_溶液。5、 “常态防疫从我做起”。生活中常使用消毒剂来杀菌、消毒。（1）医院对新冠疫情中的隔离病房进行消毒时，常常用到过氧化氢溶液，喷洒后可以闻到消毒剂的气味，从微观的角度分析其原因是_。（2）Cl2可用于生产“84”消毒液，其反应原理为，则X的化学式为_。（3）使用酒精消毒液时要注意安全，远离火源。其原因是_(用化学方程式表示)。（4）消毒剂过氧乙酸(CH3COOOH)能有效

10、杀灭新冠病毒。根据学过的“某些金属能与酸反应”的有关知识分析，下列 (填序号)容器不能用来盛装过氧乙酸。A铁制容器B铝制容器C玻璃容器三、判断题（5小题，每小题3分，共计15分）1、葡萄糖是人体必需的营养物质（_）2、葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢（_）3、纤维素是构成植物细胞的基础物质，不能被人体消化（_）4、应保证每天摄入一定量的蔬菜、水果和粗粮等含纤维素较多的食物（_）5、C18属于有机物（_）四、计算题（5小题，每小题6分，共计30分）1、同学们在这漫长的假期中一定看过同心战“疫”了，你一定了解了关于消毒剂的很多知识，其中最常用的醇类消毒剂主要有两种，分别是浓度为95%的酒精溶液和浓

11、度为75%的酒精溶液，它们的溶质都是酒精，俗称乙醇，这两种醇类消毒剂中，75%浓度的酒精溶液杀菌能力最强，也是杀灭新冠肺炎病毒的主要消毒剂。请结合你已学过的知识填写下列空白：(1)酒精的相对分子质量是_；酒精中碳元素和氢元素的质量比为_(最简整数比)；(2)现有95%的酒精溶液1500g，欲配制成75%的酒精溶液，需要加入水的质量是_g；其配制步骤为计算、量取、_。2、在海底和冻土层存在着储量巨大的天然气水合物“可燃冰”，具有良好开发和应用前景。有科学家开采得到一种“可燃冰”样品，取100克样品放置在一密闭容器内，该样品迅速转化为甲烷气体（CH4）和水，将甲烷气体分离并完全燃烧，得到35.2克

12、二氧化碳（反应的化学方程式为CH42O2CO22H2O）。（1）甲烷属于_（填“有机物”或“无机物”）；（2）求该“可燃冰”样品中甲烷的质量分数。（计算结果精确到0.1%）3、我国（GB/T18883-2002）规定室内空气中甲醛（HCHO）含量不得超过1.0010-4mg/L。甲醛的含量可根据下列反应测定： 。现将某装修后居室内空气样本750mL通入高锰酸钾和硫酸的混合溶液。样本中的甲醛完全反应消耗KMnO4的质量为6.3210-4mg。（1）该空气样本750mL中甲醛的质量为_mg。（2）通过计算，1L该空气中甲醛的含量为_mg/L；故该居室内空气中甲醛的含量_（填“符合”或“不符合”）符

13、合国家标准。4、可燃冰外观像冰，但是点火可以燃烧，燃烧生成二氧化碳和水。可燃冰的主要成分是甲烷的水合物，它在低温、高压的条件下形成，具有热值高等优点。已知某可燃冰的主要成分是CH46H2O。（1）甲烷属于_(有机物、无机物)。（2）计算62gCH46H2O燃烧得到多少克水？_5、硅钢合金是变压器、充电器中的核心材料，其主要成份是铁和硅。向8.4g硅钢中加入100g稀硫酸，恰好完全反应(硅及其杂质不溶于水，且都不与稀硫酸反应)，放出气体的质量与反应时的关系如图所示。试回答：(计算结果精确到0.1% )(1)硅钢合金属于_材料(选填“金属”或“有机物”)(2)硅钢合金中铁的质量分数为_。(3)反应

14、结束后所得溶液溶质质量分数为_。五、实验探究（2小题，每小题5分，共计10分）1、某校九（1）班同学举行“是真的吗？”化学主题活动，请你和蓓蓓一起探究。话题1：能被磁铁吸引的物质一定是铁单质吗？（实验验证） 将细铁丝放在纯氧中完全燃烧，主要反应的化学方程式为_。将反应后的黑色固体用磁铁检验，能被吸引。（实验结论） 能被磁铁吸引的物质_（填“一定”或“不一定”）是铁单质。话题2：含有Ba2的盐一定有毒吗？（社会调查） 在医院检查胃肠疾病时，病人需服用“钡餐”（主要成分为BaSO4）。（调查结论） “含有Ba2的盐一定有毒”这句话是_（填“真的”或“假的”）。（交流反思） 若误服碳酸钡（BaCO3

15、），胃酸的主要成分_（填化学式）会与之发生反应，形成可溶性钡盐，使人体内蛋白质变性而中毒，此时可服用_（填一种即可）解毒。话题3：向某溶液中先滴加足量稀硝酸，再滴加氯化钡溶液，若产生白色沉淀，原溶液中一定含有吗？（实验回顾） 向硝酸银溶液中先滴加稀硝酸，再滴加氯化钡溶液，也产生白色沉淀，反应的化学方程式是_。（实验结论） 向某溶液中先滴加足量稀硝酸，再滴加氯化钡溶液，若产生白色沉淀，原溶液中不一定含有。（拓展实验） 向硫酸钠溶液中先滴加足量稀硝酸，再滴加氯化钡溶液，也产生白色沉淀。（查阅资料） 硝酸具有强氧化性。向Na2SO3溶液中滴加稀硝酸时，发生如下反应：。 含有的盐统称为亚硫酸盐，亚硫酸

16、盐都能与盐酸反应生成二氧化硫气体。（交流反思）向某一种钠盐溶液中先滴加足量稀硝酸，再滴加氯化钡溶液，产生白色沉淀。原溶液中阴离子可能是，还可能是_(填离子符号)。下列实验方案中，能证明溶液里含有的是_（填“A”或“B”）。A取样，先滴加氯化钡溶液，产生白色沉淀，再滴加稀盐酸，沉淀不溶解B取样，先滴加稀盐酸，无明显现象，再滴加氯化钡溶液，产生白色沉淀2、蔗糖是常用的调味品。对蔗糖的制备及成分进行如下探究。一、蔗糖的工业制备：工业制备蔗糖的流程如下图所示。（1）操作A名称是 _ ，实验室进行此操作时使用玻璃棒的作用是 _ 。（2）糖汁呈棕黄色，工业上可加入 _ 对糖汁进行脱色处理。（3）实验室进行

17、操作C时，需将蔗糖溶液放在 _ （填仪器名称）中进行加热蒸发得到蔗糖固体。（4）由甘蔗制得蔗糖的整个过程中主要是 _ （选填“物理”或“化学”）变化。二、蔗糖组成探究（资料卡片）绿色植物吸收空气中的CO2和H2O先合成葡萄糖，再将葡萄糖转化为蔗糖。蔗糖不易燃烧，掺入少量烟灰后，就能直接点燃（烟灰不能燃烧）。烟灰可能的作用为 _ 。（成份探究）蔗糖可能是由碳、氢、氧三种元素组成。实验1：点燃蔗糖与烟灰混合物，在火焰上方罩一干冷烧杯，烧杯壁有水雾，则蔗糖含有 _ 元素。实验2：取下烧杯迅速加入澄清石灰水，石灰水变浑浊，则蔗糖含有 _ 元素。实验3：隔绝空气高温加热蔗糖，容器内壁也出现水雾，则蔗糖还

18、含有 _ 元素。高温加热后产生黑色固体，将黑色固体点燃，并将产生的气体通入澄清石灰水，生成的白色固体是 _ 。（计算验证）已知：化学变化中，分子的种类发生改变，而原子的种类、个数和质量都不发生改变。现称取34.2g蔗糖，加入少量烟灰点燃，测得生成52.8 g CO2和19.8g H2O。则34.2g蔗糖中各元素的质量：碳为 _ g，氢为 _ g，氧为 _ g。据此可知蔗糖的化学式为 _ （选填字母）。AC6H5NO2 BC6H12O6 CC12H22O11-参考答案-一、单选题1、D【详解】A.除去CO中的通过灼热的CuO，一氧化碳和氢气都会反应，违背除杂原则。B.除去铁粉中少量的铜粉加入稀盐

19、酸，除去的是氢前金属铁，违背除杂原则。C.鉴别白酒和白醋无法看颜色，因为都是无色，可以闻气味来鉴别，选项操作不能达到目的。D.鉴别和NaOH固体加水溶解，测温度，硝酸钾温度基本不变，氢氧化钠温度会升高，选项操作能达到目的。故选：D2、D【详解】A、中和反应生成了盐和水，但是生成盐和水的反应不都是中和反应，如酸和金属氧化物也生成盐和水，错误。B、离子是带电的粒子，但是带电的粒子不一定是离子，如电子，错误。C、有机化合物都含有碳元素，但是含有碳元素的不都是有机化合物，如二氧化碳，金刚石，错误。D、单质是只含有一种元素的纯净物，所以只有含一种元素的纯净物是单质，正确。故选：D。3、C【详解】A、各种

20、不同的钢材主要是铁合金，它们属于混合物，说法正确，不符合题意；B、通常含碳元素的化合物称为有机化合物，但CO、CO2及含的化合物除外，说法正确，不符合题意；C、纯净的盐酸是混合物,盐酸是氯化氢气体的水溶液,说法错误，符合题意；D、水是由同种物质组成，属于纯净物，是由H、O元素组成的纯净物，是化合物，也是氧化物，说法正确，不符合题意。故选C。4、B【详解】A、用发酵粉蒸馒头，能够使馒头蓬松多孔，不会损害人体健康，不符合题意；B、亚硝酸钠微毒，有致癌作用，加工火腿肠时放入过量亚硝酸钠防腐剂不利于人体健康，符合题意；C、用干冰冷藏食物，能够防止食物腐败变质，不会损害人体健康，不符合题意；D、在酱油中

21、加入铁强化剂补充铁元素，能够预防缺铁性贫血，不会损害人体健康，不符合题意；故选B。【点睛】5、D【详解】A、米饭富含淀粉，淀粉属于糖类；B、白菜富含维生素；C、鸡蛋富含蛋白质；D、肥肉富含脂肪。故选D。6、D【详解】A、有发光、放热现象的变化不一定是燃烧，例如电灯通电时发光、放热，但是不属于燃烧，故选项A不符合题意；B、含碳元素的化合物不一定是有机物，例如二氧化碳、一氧化碳等物质中含有碳元素，不属于有机物故选项B不符合题意；C、组成元素相同，但是每个分子中的原子个数不同，它们的化学性质不同，故选项C不符合题意；D、酸能跟碱起中和反应生成盐和水，熟石灰是氢氧化钙，常见的碱，盐酸是常见的酸，所以熟

22、石灰与盐酸反应也能生成盐和水，故选项D符合题意。故选：D。7、D【详解】A. 有机物含有碳元素，C3H6O3是一种有机物，此选项正确；B. C3H6O3由C、H、O三种元素组成，此选项正确；C. 一个C3H6O3分子中共有3+6+3=12个原子，此选项正确；D. C3H6O3中C、H、O的质量比为（123）：（16）：（163）=618，此选项错误。故选D。8、A【详解】A、浓硫酸沾到皮肤上，先用大量水冲洗，再涂上3%5%的碳酸氢钠溶液，氢氧化钠具有强烈的腐蚀性，不能使用氢氧化钠溶液，做法不合理； B、霉变大米中含有黄曲霉毒素，黄曲霉毒素耐高温，霉变的大米经洗净、高温蒸煮后也不能食用，做法合理

23、；C、煤、碳在氧气不充分的情况下，会生成有毒的一氧化碳，冬天生炉子取暖时要注意通风，避免一氧化碳中毒，做法合理；D、湿毛巾有类似防毒面具的功能，可防止吸入有毒气体或烟尘；有毒气体的密度受热会变小，会聚集在上方，逃生时应底下身子，做法合理。故选A。【点睛】9、C【详解】A、人体缺钙容易患佝偻病，此选项错误；B、维生素可以起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的重要作用，如果缺乏维生素会使人患病，此选项错误；C、适量食用加碘盐可以补充微量元素碘，预防甲状腺肿大，此选项正确；D、缺氟易得龋齿，此选项错误。故选：C。10、D【详解】A、洗涤剂能使植物油在水中分散成无数细小液滴而不聚成大的油滴，形成相

24、对较为稳定的乳浊液，不是溶液，故选项错误；B、用做消毒剂的医用酒精中乙醇的体积分数为75%，不是质量分数，故选项错误；C、向2支盛有相同量（少量）氢氧化钙的试管内，分别滴加lmL水和1mL稀盐酸，振荡。滴加水的试管中，氢氧化钙微溶于水，固体没有全部溶解；滴加稀盐酸的试管中，盐酸与氢氧化钙反应生成氯化钙和水，会观察到试管中氢氧化钙溶解，现象不同，故选项错误；D、浓硫酸具有强腐蚀性，沾到皮肤上，立即用大量的水冲洗，再涂上3%-5%的碳酸氢钠溶液，故选项正确。故选D。二、填空题1、（1）糖类（2） pH试纸 熟石灰或消石灰、氢氧化钙、Ca（OH）2 （3）钾（或K、含钾元素的复合肥）（4）使温度降到

25、稻草的着火点以下【解析】（1）大米富含淀粉，淀粉属于糖类，大米富含六大营养素中的糖类，故填：糖类。（2）用pH试纸测pH值。如果要种植水稻，可用熟石灰来中和改良该土壤，故填：pH试纸；熟石灰或消石灰、氢氧化钙、Ca（OH）2。（3）水稻的种植常施用化肥，为了增强水稻抗病虫害和抗倒伏能力，需要施加钾肥，故填：钾（或K、含钾元素的复合肥）。（4）用水灭火，其主要灭火原理是使温度降到稻草的着火点以下，故填：使温度降到稻草的着火点以下。2、（1）天然气（2）B（3） C 化学 （4）（5）AC（6） 黑色固体逐渐变红 【分析】（1）化石燃料主要包括煤、石油和天然气；（2）在汽车发动机里汽油燃烧前常将其

26、喷成雾状，目的是增大汽油与空气的接触面积，使其燃烧更充分，不能减少氧气的消耗，也不能减少二氧化碳的生成，C8H18等分子大小不变。故选B；（3）C60是由碳元素组成的纯净物，属于单质。故选C；C60可用作吸氢材料，其原理是C60与H2在一定条件下反应生成氢化物；该氢化物在80-215时，又会分解放出H2。是利用了其化学性质；（4）二氧化碳和氨气在高温高压下反应生成尿素和水，该反应的化学方程式为：；（5）A、碳酸钠能与稀硫酸反应生成硫酸钠、二氧化碳和水，故物质Y可以是稀硫酸，符合题意；B、酒精燃烧生成二氧化碳和水，X可以是酒精，不符合题意；C、反应可能是碳在氧气中燃烧生成二氧化碳，该反应符合“多

27、变一”的特点，属于化合反应，也可能是木炭与氧化铜在高温下反应生成铜和二氧化碳，该反应符合“一种单质与一种化合物反应生成另一种单质和另一种化合物”的反应，属于置换反应，故反应不一定是化合反应，符合题意；D、反应为二氧化碳和碳在高温下反应生成一氧化碳，该反应是吸热反应，不符合题意。故选AC；（6）一氧化碳能与氧化铜在加热的条件下反应生成铜和二氧化碳，故A处可观察到的现象是：黑色固体逐渐变红；A中一氧化碳和氧化铜在加热的条件下反应生成铜和二氧化碳，该反应的化学方程式为：；二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水，该反应的化学方程式为：。3、（1）金属（2） SiO2 +4价 （3） 有机物 11：2 （

28、4）（5） 电 核能（风能）等 【分析】（1）镁锂合金是合金，属于金属材料；（2）根据“先读后写”，二氧化硅的化学式为：SiO2；二氧化硅中氧元素显-2价，设硅元素的化合价为x，根据化合物中，正、负化合价的代数和为零，可得：x+（-2）2=0，x=+4；（3）该物质含碳元素，属于有机物；该物质中碳、氢元素的质量比为：（1211）：24=11:2；（4）实验室模拟工业炼铁的反应为一氧化碳和氧化铁在高温下反应生成铁和二氧化碳，该反应的化学方程式为：；（5）祝融号着陆后，展开太阳能板，把太阳能转化为电能；人类正在开发和利用的新能源还有核能、风能、太阳能等。4、（1）压强减小，二氧化碳气体逸出（2）较

29、多晶体（3）夜盲症（4）隔离可燃物（5） 银、铜、铁 硝酸亚铁3)2 【解析】（1）气体的溶解度随压强减小而减小，打开可乐瓶盖时，压强减小，二氧化碳气体逸出导致液体会喷出。（2）蒸发时，当蒸发皿中有较多晶体出现时，停止加热，利用余热蒸干。（3）人体缺乏维生素A会患夜盲症。（4）关闭燃气开关，运用的灭火原理是隔离可燃物，破坏燃烧的条件。（5）将Fe粉投入装有Cu（NO3）2和AgNO3溶液的烧杯中，活动性铁大于铜大于银；铁首先和硝酸银反应生成银和硝酸亚铁、再和硝酸铜反应生成铜和硝酸亚铁，搅拌，充分反应后过滤，向滤渣中滴加稀盐酸，发现有气泡，说明铁过量，则滤渣是生成的银、铜、过量的铁；滤液一定是硝

30、酸亚铁溶液。5、（1）分子不断运动（2）NaCl（3）（4）AB【解析】（1）由于分子不断地运动，因此喷洒消毒剂可以在医院问道消毒剂的气味；（2）根据质量守恒定律化学反应前后原子的种类和数目发生改变因此可知，X的化学式为NaCl；（3）酒精具有可燃性因此，在使用酒精消毒时应远离火源，化学方程式为：；（4）根据金属活动性顺序可知铝和铁排在氢的前面，活动性比氢强，因此铝和铁能够与稀酸发生反应，故不能用铝制容器和铁制容器盛装过氧乙酸，故选AB。三、判断题1、正确【详解】葡萄糖经过肠壁吸收进入血液成为血糖，为人体组织提供营养，所以葡萄糖是人体必需的营养物质。正确。2、正确【详解】葡萄糖能被人体直接吸收

31、，在人体内能直接进入新陈代谢，正确。3、正确【详解】纤维素是构成植物细胞的基础物质，人体内不存在纤维素酶，纤维素不能被人体消化，故填：正确。4、正确【详解】为保证身体健康，需要合理膳食应保证每天摄入一定量的蔬菜、水果和粗粮等含纤维素较多的食物，故填：正确。5、错误【详解】有机物属于化合物，C18是由碳元素组成的单质，不是化合物，不是有机物，故错误。【点睛】四、计算题1、 (1)46 4:1 (2) 400 混匀【分析】相对分子质量为构成分子的各原子的相对原子质量之和，元素质量比等于相对原子质量和原子个数比乘积的比值。【详解】(1)酒精的化学式为C2H5OH，相对分子质量是；酒精中碳元素和氢元素

32、的质量比为 。(2)设需要加入水的质量是x 故需要加入水的质量是400g，配制步骤为计算、量取、混匀。【点睛】溶液稀释前后溶质质量不变。2、（1）有机物（2）解：设样品中甲烷的质量为x x=12.8g样品中甲烷的质量分数为答：该“可燃冰”样品中甲烷的质量分数为12.8%【解析】（1）有机物通常指含碳元素的化合物，甲烷的化学式为：CH4，属于最简单的有机物；（2）见答案。3、（1）解：设750mL该空气样本中甲醛的质量为x x=1.510-4mg答：750mL该空气样本中甲醛的质量为1.510-4mg（2） 2.010-4 不符合 【解析】（1）见答案；（2）1L该空气中甲醛的含量=1.510-

33、4mg0.75L=2.010-4mg/L1.0010-4mg/L，所以该居室内空气中甲醛的含量不符合国家规定的标准。4、（1）有机物（2）解：设可以得到水的质量为x答：可以得到水的质量为72g。【分析】（1）甲烷含有碳元素，属于有机化合物；（2）见答案。5、（1）金属（2）83.3%（3）17.9%【详解】（1）硅钢合金属于金属材料；（2）设8.4g硅钢中铁的质量为x，生成硫酸亚铁的质量为y，根据图像可知反应生了0.25g的氢气。 x=7gy=19g硅钢合金中铁的质量分数为： 答：硅钢合金中铁的质量分数为83.3%。（3）反应结束后所得溶液溶质质量分数= 答：反应结束后所得溶液溶质质量分数是1

34、7.8%。五、实验探究1、 不一定 假的 HCl 硫酸镁 B 【详解】实验验证：铁和氧气点燃生成四氧化三铁，。实验结论：四氧化三铁能被磁铁吸引，故能被磁铁吸引的物质不一定是铁单质。调查结论：检查肠胃疾病时，病人需服用“钡餐”（主要成分为BaSO4），硫酸钡中含有钡离子，故“含有Ba2的盐一定有毒”这句话是假的。交流反思：胃酸的主要成分HCl，会与碳酸钡反应生成可溶性钡盐，使人体内蛋白质变性而中毒，钡离子和硫酸根离子会反应生成硫酸钡，此时可服用硫酸镁解毒（合理即可）。实验回顾：向硝酸银溶液中先滴加稀硝酸，再滴加氯化钡溶液，也产生白色沉淀，反应为氯化钡和硝酸银反应生成氯化银沉淀和硝酸钡：。交流反思

35、：由题干可知，硝酸具有强氧化性，可以把亚硫酸根离子转化为硫酸根离子，与钡离子生成硫酸钡沉淀，故向某一种钠盐的溶液中先滴加足量稀硝酸，再滴加BaCl2溶液，产生白色沉淀，原溶液中阴离子可能是，还可能是。A、取样，先滴加氯化钡溶液，产生白色沉淀，再滴加稀盐酸，沉淀不溶解，沉淀可能是氯化银沉淀，错误；B、取样，先滴加稀盐酸，无明显现象，排除了银离子、亚硫酸根离子的干扰，再滴加氯化钡溶液，产生白色沉淀，证明溶液里含有，正确。故选B。2、过滤可将难溶固体和液体分离，其中玻璃棒的作用是引流 活性炭 蒸发皿 较多量固体（或剩余少量溶液） 物理 催化 氢（H） 碳（C） 氧（O） 碳酸钙（CaCO3） 14.

36、4 2.2 17.8 C 【详解】试题分析：一、过滤引流活性炭的结构疏松多孔，可以吸附色素异味；蒸发操作中，将液体放入蒸发皿内，随水分的蒸发，蔗糖固体析出，此过程中无新的物质生成，是物理变化。二、能改变其他物质的反应速率，而本身的质量和化学性质在反应前后都不改变的物质叫催化剂；，据质量守恒定律，反应前后元素的种类不变，在火焰上方罩一干冷烧杯，烧杯壁有水雾，则蔗糖含有氢元素。取下烧杯迅速加入澄清石灰水，石灰水变浑浊，说明有二氧化碳生成，则蔗糖含有碳元素；隔绝空气高温加热蔗糖，容器内壁也出现水雾，则蔗糖还含有氧元素；二氧化碳和石灰水反应生成白色碳酸钙沉淀。碳元素的质量：52.8g1244100%=14.4 g；氢元素的质量：19.8g218100%= 2.2g氧元素的质量：34.4-14.4 g-2.2g =17.8g碳原子的个数：14412=12；氢原子的个数：221=22；氧原子的个数：1781611；故蔗糖的化学式为C12H22O11考点：水的净化与分；物质组成的探究