最全大学本科专业(大全).docx

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1、大学本科各大专业及学习课程详细介绍大全1.【专业名称】真空电子技术本专业培养德、智、体全面发展，具备真空电子技术与光电信息处理领域内宽厚理论基础、实验能力、知识面宽、创新能力强，能在真空电子技术、光电信息工程、微电子技术和通信与计算机等研究领域从事光电器件和系统的设计、开发、应用和管理等方面的高级工程技术人才。主要课程：电路原理、电子技术基础、信号与系统、微机原理及应用、半导体物理、固体物理、理论物理基础、软件技术、光电信号处理、光辐射原理、光电阴极、电子光学、光电子器件、真空电子技术、微电子技术、光电成像技术、显示技术、真空镀膜技术、半导体集成电路、集成电路测试技术、光电检测技术、固体电子器

2、件（双语）、真空电子技术学科前沿讲座等。2.【专业名称】卫生检验本专业培养适应我国社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，具有预防医学、卫生检验学基础理论知识和实际工作能力的卫生检验高级专门人才。主干课程：预防医学、检验技术、无机化学、有机化学、生物化学、分析化学、仪器分析、卫生统计学、病毒学检验、免疫学检验、临床检验、细菌学检验、食品理化检验、空气理化检验、水质理化检验、生物材料检验等。就业方向：毕业生就业范围广泛，适宜在各级疾病预防控制、环境卫生、食品卫生、商检、海关检疫、医院等机构从事空气、水、食品及生物材料的理化检测及微生物学、病毒学、细菌学和临床医学检验工作；也可在科研部门、

3、大专院校等单位从事科研和教学工作。3.【专业名称】计算机软件本专业旨在培养基础扎实、知识面宽，具有团结协作精神和较强创新能力的计算机软件研发和管理人才。学生将了解计算机学科领域及相关学科的方向，掌握现代计算机科学的基本理论和基本方法；掌握先进的软件工程方法和具备较强的软件研发和项目管理能力。教学注重计算机软件基础理论和应用能力的培养。培养具有创新意识的研究型和工程应用型人才。主要课程：高级语言程序设计、计算机科学概论、离散数学、电路与电子技术、数据结构、计算机组成与体系结构、操作系统、数据库、软件工程、编译原理、计算机网络、分布式计算技术、嵌入式系统、算法设计与分析、软件项目管理、软件需求分析

4、与建模、件设计与体系结构、软件测试技术与质量保证、大型数据处理基础、大型联机事务处理等。本专业学生毕业后可到信息技术(IT)企业、科研院所、政府管理部门和其他企事业单位从事科研、教学、管理、开发等工作。4.【专业名称】真空电子技术本专业培养德、智、体全面发展，具备真空电子技术与光电信息处理领域内宽厚理论基础、实验能力、知识面宽、创新能力强，能在真空电子技术、光电信息工程、微电子技术和通信与计算机等研究领域从事光电器件和系统的设计、开发、应用和管理等方面的高级工程技术人才。主要课程：电路原理、电子技术基础、信号与系统、微机原理及应用、半导体物理、固体物理、理论物理基础、软件技术、光电信号处理、光

5、辐射原理、光电阴极、电子光学、光电子器件、真空电子技术、微电子技术、光电成像技术、显示技术、真空镀膜技术、半导体集成电路、集成电路测试技术、光电检测技术、固体电子器件（双语）、真空电子技术学科前沿讲座等。5.【专业名称】景观建筑设计本专业培养能够从事景观规划与设计、景观管理及项目策划等方面工作的高级技术人才。学习景观规划学科基础理论和方法，掌握景观设计、风景区规划、各类绿地设计、场地设计等相关专业知识，熟悉国家有关的方针、政策和法规。具有综合分析、协调解决城市景观建设问题的能力和景观规划管理方面的基本能力。主干课程：景观设计原理、景观规划设计、中外园林史、景观工程、景观生态学、地理信息系统等。

6、主要实践性教学环节：进行综合社会学、行为学、风景区与公园认识、美术实习、设计院实践、毕业设计等实习和计算机辅助设计实践等。6.【专业名称】复合材料与工程培养在复合材料科学及工程领域获得工程师基本训练，从事复合材料设计与制备、结构与性能、成型加工等科学研究、技术开发、工艺和设备设计、生产及技术管理等方面的高级工程技术人才。主要课程：材料科学基础、物理化学、材料的现代研究方法、复合材料原理及工艺、无机材料、复合材料力学、光学信息功能材料、涂层原理及性能、特种陶瓷工艺学、电子技术与控制、计算机系列课程等。毕业后可到研究所、企业从事科学研究、设计、生产管理及工程技术应用及高等学校的教学工作。7.【专业

7、名称】消防工程本专业培养适应社会需要，德、智、体、美全面发展，宽基础、强能力、高素质，具有创新精神和实践能力，掌握火灾科学基本理论、消防安全技术与方法，消防政策法规，具有消防安全技术研究、设计、监测、管理和火灾安全评估、控制及火灾事故调查分析能力的高级工程技术人才。主要课程：土木工程、工程热物理、工程流体力学、工程热力学与传热学、电工技术与电子技术、燃烧学、火灾动力学、建筑防火工程、水灭火工程、火灾烟气控制、火灾识别与设备控制。就业方向：毕业生面向全国各行业从事消防技术及工程的研究、设计、评价、监测、施工、管理、教育和培训工作。范围：消防技术与工程研究和开发部门，武警消防部队，地方消防行政管理

8、部门和消防检测机构，各级建筑设计院，消防工程施工和安装部门，大、中型企业单位消防事务管理，各种大型企业、机场、港口、重要物资的大型仓库等专职消防队，各类消防产品的生产企业，各类危险物品的生产、储存及运输管理，城市及社区消防安全管理。8.【专业名称】金属材料工程金属材料工程本专业具有理工结合的特点，主要培养能在材料科学与工程领域，特别是在高性能金属材料、功能材料、复合材料、纳米材料、陶瓷材料等新材料的设计、合成制备、结构与性能研究、质量控制、材料表面工程等领域从事技术与产品开发、工程设计、生产经营管理等工作的高级工程技术人才和具备从事新材料研究基础的高级研究人才。本专业主要课程包括：材料热力学、

9、材料科学基础、材料现代分析方法、材料力学性能、材料物理性能、电子材料、复合材料、功能材料、纳米材料、计算机在材料工程领域中的应用等。学生毕业后可以面向机械、汽车、航空航天、电子信息、计算机、通讯、环境、医疗、仪器仪表、冶金、电力等行业，从事材料领域的技术与产品开发、工程设计和生产管理工作，也可在高等学校和科研机构从事材料领域的科研和教学工作。9.【专业名称】车辆工程培养具备汽车整车及零部件、汽车电控装置和工程机械设计、开发、研制、测试、管理等方面基本能力的高级技术人才。主干课程：汽车构造、汽车理论、汽车设计、汽车电控技术、机电控制工程基础、机械设计、工程制图、测试技术基础、汽车及发动机制造工艺

10、学、车身制造工艺学、专用汽车技术、汽车网络技术、汽车液压与气压传动等。就业范围：可在汽车整车生产企业、汽车零部件企业、车管部门、车辆检测、机电行业、部队等单位从事与汽车产品开发、科研、生产、教学、管理等相关的技术工作。10.【专业名称】金融学 业务培养目标：本专业培养具备金融学方面的理论知识和业务技能，能在银行、证券、投资、保险及其他经济管理部门和企业从事相关工作的专门人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习货币银行学、国际金融、证券、投资、保险等方面的基本理论和基本知识，受到相关业务的基本训练，具有金融领域实际工作的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握金融学科的基本理论、

11、基本知识； 2具有处理银行、证券、投资与保险等方面业务的基本能力； 3熟悉国家有关金融的方针、政策和法规； 4了解本学科的理论前沿和发展动态； 5掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力。 主干学科：经济学 主要课程：政治经济学、西方经济学、财政学、国际经济学、货币银行学、国际金融管理、证券投资学、保险学、商业银行业务管理、中央银行业务、投资银行理论与实务等。 主要实践性教学环节：包括课程实习、毕业实习等，一般安排6周。 修业年限：四年11.【专业名称】包装工程 业务培养目标：本专业培养具备包装系统设计与管理等方面的能力，能在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外

12、贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生要学习保护产品、方便流通、促进销售的包装基础理论包装设计原理和方法、包装材料、包装印刷、包装测试、包装艺术设计、包装设计等基本知识。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握工程力学、材料学、生物学、设计美学等包装工程的基础理论； 2掌握包装工艺、包装结构设计方法和包装测试、包装管理技术； 3具有制定包装工艺、合理选择包装材料和包装设备的初步能力； 4熟悉国家有关包装的方针、政策和法规； 5了解包装学前沿和发展趋势； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有分析解决包装工程技术问题，研

13、究、开发包装新材料、新结构、新工艺、新设备和技术管理的初步能力。 主干学科：包装学主要课程：高分子物理与化学、工程力学、机械设计基础、包装材料学、包装工艺学、包装结构设计。 主要实践性教学环节：包括金工实习、微型计算机应用与操作、包装CAD实践、测试技术实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)。 修业年限：四年12.【专业名称】稀土工程专业旨在培养适应社会主义现代化建设需要，德、智、体、美全面发展，掌握稀土冶金与稀土材料的基础理论、专业知识和基本技能，了解现代稀土冶金和稀土材料学科新进展，充分利用学科知识，从事稀土冶金工艺、稀土材料开发、稀土工程设计等行业的高级应用型人才。主要课程

14、：无机化学B、有机化学C、分析化学B、物理化学B、金属学、传输原理、稀土元素化学、稀土冶金学、材料物理、材料化学、稀土功能材料、稀土工程设计原理、材料分析与测试技术、稀土冶金实验技术等。毕业生就业：主要面向稀土冶金企业、新材料研究与生产单位、科研院所等部门从事技术、研究和管理工作。13.【专业名称】化工与制药培养目标：本专业培养能适应21世纪我国经济发展建设需要，系统掌握现代化学、化工、制药基础理论知识和基本实验技能，具有投身于发展国民经济支柱产业的热情，参与国内外技术竞争的潜力，在化工原材料、药物与精细化学品等开展领域，研究能从事技术开发、生产技术管理、工程设计和科学研究等方面工作，德、智、

15、体、美全面发展的复合型工程技术人才。核心课程：无机与分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、化工热力学、反应工程、分离工程、过程设计、化工与制药工艺学、生物化学、药物化学、药理学等及综合实验。就业方向：学生毕业后能在化工、石油、轻工、医药、材料和生物工程等领域从事科学技术研究、工程设计、新产品开发、生产技术管理和教学等工作。14.【专业名称】包装工程 业务培养目标：本专业培养具备包装系统设计与管理等方面的能力，能在商品生产与流通部门、包装企业、科研机构、外贸、商检等部门从事包装系统设计、质量检测、技术管理和科学研究的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生要学习保护产品、方便流通、促进销售

16、的包装基础理论包装设计原理和方法、包装材料、包装印刷、包装测试、包装艺术设计、包装设计等基本知识。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握工程力学、材料学、生物学、设计美学等包装工程的基础理论； 2掌握包装工艺、包装结构设计方法和包装测试、包装管理技术； 3具有制定包装工艺、合理选择包装材料和包装设备的初步能力； 4熟悉国家有关包装的方针、政策和法规； 5了解包装学前沿和发展趋势； 6掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有分析解决包装工程技术问题，研究、开发包装新材料、新结构、新工艺、新设备和技术管理的初步能力。 主干学科：包装学主要课程：高分子物理与化学、工程力学、机械设计基础、包装材

17、料学、包装工艺学、包装结构设计。 主要实践性教学环节：包括金工实习、微型计算机应用与操作、包装CAD实践、测试技术实验、课程设计、生产实习、毕业实习、毕业设计(论文)。 修业年限：四年15.【专业名称】基础医学培养具备自然科学，生命科学和医学科学基本理论知识和实验技能，能够在高等医学院校和医学科研机构等部门从事基础医学各个学科的教学，科学研究及基础与临床相结合的医学实验研究工作的医学高级专门人才。本专业学生主要学习现代自然科学和生命科学，基础优秀恶等等各个学科的基本理论，一般的掌握了临床医学的基础知识。接受基础医学各个学科的实验技能的基本训练，重点掌握基础医学的基本理论和基本知识、医学实验的分

18、析，设计方法和操作技术。具备基础医学科学研究的基本能力及熟悉基础医学教学工作的基本原理和方法。熟悉临床医学基本知识并了解临床医学的新进展和新成就。并且掌握文献检索，资料查询的基本方法，具有较好的科学研究和实验工作能力。主要课程：人体解剖学、组织胚胎学、细胞生物学、生理学、神经生物学、生物化学与分子生物学、医学遗传学、微生物与免疫学、病理学、临床医学等。就业方向： 医学院校、教学医院、科研院所、生物技术公司等单位从事基础医学教学和科学研究工作。16.【专业名称】采矿工程本专业培养的学生具有扎实宽广的基础理论、系统全面的专门知识，能独立进行技术开发、数值计算、现场工程实践，具有创新意识和创新能力，

19、能从事采矿工程及相关工程领域前沿技术研究的高级工程技术人才、研究人才和工程管理人才。主干课程：固体矿床开采、岩石力学、爆破及井巷工程、矿井通风、矿井灾害防治技术、矿山安全检测技术、地质学基础、矿山测量、工程力学等。就业方向：可在矿业工程及其相关领域的设计院、研究所、公司、企事业单位、大专院校等部门从事技术开发、科学研究、教学、管理等工作。17.【专业名称】水产养殖学本专业培养具有水生经济动植物生产与管理、水域生态环境监测与保护、水生生物资源开发利用与水产品加工、水产动物疾病检验检疫、水产动物营养与饲料加工等方面的基本理论与实践技能的高级人才。主要学习生物科学、水域生态学、水环境科学、水生生物技

20、术以及水产动物生产、水产品加工与贸易和水生资源开发和利用等方面的基本知识，具备水产经济动植物生产、水产饲料生产、水生生物病害检测与控制、水域环境监测、水产资源开发、水产品加工等方面的基本能力。主干课程：鱼类增养殖学、海水增养殖学、水产动物育种学、水产动物营养与饲料学、水产动物病害学、水产品加工工艺学、水产生物技术、水域生态学、鱼类学、水环境化学、水生生物学等。就业方向与深造：毕业后可在科研机构、高等院校、企事业单位的水生生物生产、水产动物营养与饲料加工、水生生物资源保护与开发、水域生态环境监测与保护及相关领域从事教学与科研、产品开发、市场营销和技术推广等工作。18.【专业名称】材料科学与工程材

21、料科学与工程是研究金属材料、无机非金属材料、高分子材料和复合材料的组成、组织结构、制备成型工艺及服役性能之间规律的基本理论与工程应用的学科，是我国21世纪重点发展的专业之一。培养目标本专业培养具备宽厚的材料领域的基础知识与技能，能从事科研、技术开发、分析检测、工艺和设备设计、生产经营管理等方面的高级工程技术人才。主要课程材料科学基础、物理化学、材料加工成型基础、无机及分析化学、有机化学、材料力学性能、材料物理性能、材料失效分析、现代材料研究方法、材料制备方法、工程材料学、轨道交通材料及其工艺、高分子化学、高分子物理、聚合物成型加工原理、复合材料、热力学与传热学导论、材料表面技术等。就业方向学生

22、毕业后可进入轨道交通领域从事高速列车、普通轨道客货运车辆、轨道桥梁和轨道工务配件制造的大型企业，也可进入现代钢铁、材料及装备制造业企业，从事材料研发设计、工艺制造设计及控制、产品检测与质量控制、设备管理与维护和服役行为评价等工作；可在航空航天、信息技术、电子电器、汽车、船舶、塑料、橡胶、涂料、医用高分子、建材等行业或领域大型国有企业或合资独资企业从事有关高分子材料制备、改性，以及成型加工、产品设计、质量检测、生产管理等工作，也可从事先进结构材料、功能材料、超导材料、先进陶瓷材料、能源材料及表面工程等新材料领域的科研、教学和管理工作，就业前景良好。19.【专业名称】消防工程本专业培养适应社会需要

23、，德、智、体、美全面发展，宽基础、强能力、高素质，具有创新精神和实践能力，掌握火灾科学基本理论、消防安全技术与方法，消防政策法规，具有消防安全技术研究、设计、监测、管理和火灾安全评估、控制及火灾事故调查分析能力的高级工程技术人才。主要课程：土木工程、工程热物理、工程流体力学、工程热力学与传热学、电工技术与电子技术、燃烧学、火灾动力学、建筑防火工程、水灭火工程、火灾烟气控制、火灾识别与设备控制。就业方向：毕业生面向全国各行业从事消防技术及工程的研究、设计、评价、监测、施工、管理、教育和培训工作。范围：消防技术与工程研究和开发部门，武警消防部队，地方消防行政管理部门和消防检测机构，各级建筑设计院，

24、消防工程施工和安装部门，大、中型企业单位消防事务管理，各种大型企业、机场、港口、重要物资的大型仓库等专职消防队，各类消防产品的生产企业，各类危险物品的生产、储存及运输管理，城市及社区消防安全管理。20.【专业名称】高分子材料与工程培养德智体全面发展，具有良好的科学素养，掌握化学基本理论、基本知识和基本技能，经受过基础研究、应用研究、科技开发、科技管理等系统训练的高分子化学、高分子物理及高分子材料与加工方面的专门人才。系统地学习化学基础理论知识，接受严格基本技能训练。运用化学和物理的基本原理和方法，研究高分子材料的分子设计、合成、结构与性能关系，开发新材料及其应用。具有科研、开发、设计及工艺操作

25、相结合的特点。 主干课程：无机及分析化学、有机化学、物理（含物构）、仪器分析、化工原理、普通化学实验、无机化学实验、分析化学实验、有机化学实验、物理化学实验、仪器分析实验、化工原理实验、化工设备机械基础、化工仪表自动化、机械制图、高分子物理、高分子化学、高分子加工成型原理、高分子流变学、高分子化学实验、高分子物理实验等。 就业方向：适宜到科研院所、高等院校从事科研、教学工作；适宜到与石油化工、化工、轻工、工程塑料、特种复合材料、耐高温高分子材料、高分子功能材料、粘合剂与涂料等相关的科研单位、企业、公司从事应用研究、科技开发、生产技术和管理工作。21.【专业名称】天文学培养目标：具有良好的数理基

26、础和天文学理论，掌握天文观测和处理技术，有较强计算机应用能力，能从事天文学及相关领域的研究、教学、科技开发工作。主要课程有4 类：（1）物理类：普通物理（力学、热学、电磁学、光学及普通物理实验）、理论物理（理论力学、电动力学、量子力学和热力学与统计物理）；（2）数学类：大学数学和数学物理方法；（3）天文类：天文入门，天文学导论、天文实验、实测天体物理、射电天文学、理论天体物理、恒星结构和演化、太阳物理、星系天文学、宇宙学、球面天文和天体力学等；（4）计算类：算法语言、计算方法、天文数据处理、天文软件操作与多媒体等。学生在校期间结合专业方向到天文台进行观测实习和科研能力训练，完成毕业论文。毕业去

27、向：到科研单位、国防部门、天文科普和中学等单位工作。22.【专业名称】信息对抗技术本专业是电子信息工程专业发展而来的一个特色专业。要求学生在掌握电子信息工程专业相关知识的基础上，掌握信息对抗、信息安全、计算机及网络安全等方面的一般理论及方法。主修课程：电路分析基础、信号与系统、模拟电路基础、数字逻辑设计及应用、电磁场与波、微型计算机原理及接口技术、电子信息对抗原理、数字信号处理、EDA技术、DSP技术、随机信号分析、计算机通信网、信息对抗原理、信息编码与加密、防火墙与病毒等。毕业走向：可到厂、所、校、公司等行业从事电子系统设计、信息安全等方面的工作；可在航天航空、电信邮政、能源交通、金融证券、

28、公安国防等部门从事技术开发、技术管理、培训等工作。23.【专业名称】建筑学 业务培养目标：本专业培养具备建筑设计、城市设计、室内设计等方面的知识，能在设计部门从事设计工作，并具有多种职业适应能力的通用型、复合型高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习建筑设计、城市规划原理、建筑工程技术等方面的基本理论与基本知识，受到建筑设计等方面的基本训练，具有项目策划、建筑设计方案和建筑施工图绘制等方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： l具有较扎实的自然科学基础、较好的人文社会科学基础和外语语言综合能力；2掌握建筑设计的基本原理和方法，具有独立进行建筑设计和用多种方式表达设计意

29、图的能力以及具有初步的计算机文字、图形、数据的处理能力； 3了解中外建筑历史的发展规律，掌握人的生理、心理、行为与建筑环境的关系，与建筑有关的经济知识、社会文化习俗、法律与法规的基本知识，以及建筑边缘学科与交叉学科的相关知识； 4初步掌握建筑结构及建筑设备体系与建筑的安全、经济、适用、美观的关系的基本知识，建筑构造的原理与方法，常用建筑材料及新材料的性能。具有合理选用和一定的综合应用能力，并具有一定的多工种间组织协调能力； 5具有项目前期策划、建筑设计方案和建筑施工图绘制的能力，具有建筑美学的修养。 主干学科：建筑学 主要课程：建筑设计基础、建筑设计及原理、中外建筑历史、建筑结构与建筑力学、建

30、筑构造。主要实践性教学环节：包括美术实习、工地实习、建筑测绘实习、建筑认识实习、设计院生产实习，一般安排40周。 修业年限：四年或五年24.【专业名称】农学培养具有宽厚的农学基础，熟练掌握作物遗传、育种、栽培、耕作、生理生化、种子生产及加工等方面的知识，从事与作物有关的教学与科研、生产与管理、推广与开发等工作的高级复合型科技人才。要求学生系统掌握植物学、遗传学、植物生理学、生物化学等方面的基础理论知识，具有从事农业生产的规划、研究、生产、组织与管理能力。 主干课程 植物学、遗传学、育种学、栽培学、耕作学、生物统计、植物生理学、植物生物化学、植物病理学、生物技术概论、农业生物工程等。 就业方向

31、毕业后可在有关企业、科研单位、高等院校及国家机关从事科研、教学、管理、生产和经营等工作。25.【专业名称】生物信息学本专业培养学生具有宽厚的生命科学基础知识、扎实的生物技术基本理论与技能以及熟练的生物信息学理论基础与实践应用能力。注重软件设计与计算机编程，突出在数据库及管理、生物信息资源与数据挖掘、分子模拟与计算机辅助创新药物设计以及分子检测等方面的培养与训练。培养德、智、体、美全面发展、具有创新、实践与协作精神并具备生物信息学专门知识的高级研发和应用型人才。主要课程：高等数学、有机化学、植物生物学、动物生物学、微生物学、生物化学、细胞生物学、遗传学、分子生物学、基因工程、Java语言与程序设

32、计、Perl程序设计、生物信息学、基因组学与蛋白组学、药物结构与作用原理、分子模拟与计算机辅助药物设计。就业去向：学生毕业后可到科研部门、教学单位、生物与医药高科技公司等企（事）业、技术和行政管理部门从事药物研发与管理、诊断检测试剂研制等相关工作；也可到生物、医疗、农（林）业、环保、食品安全等领域从事高通量、快速检验、检疫工作；还可从事生物学、计算机应用等相关专业的科学研究、教学和开发应用等工作或进一步深造学习。26.【专业名称】信息对抗技术本专业是电子信息工程专业发展而来的一个特色专业。要求学生在掌握电子信息工程专业相关知识的基础上，掌握信息对抗、信息安全、计算机及网络安全等方面的一般理论及

33、方法。主修课程：电路分析基础、信号与系统、模拟电路基础、数字逻辑设计及应用、电磁场与波、微型计算机原理及接口技术、电子信息对抗原理、数字信号处理、EDA技术、DSP技术、随机信号分析、计算机通信网、信息对抗原理、信息编码与加密、防火墙与病毒等。毕业走向：可到厂、所、校、公司等行业从事电子系统设计、信息安全等方面的工作；可在航天航空、电信邮政、能源交通、金融证券、公安国防等部门从事技术开发、技术管理、培训等工作。27.【专业名称】食品科学与工程本专业培养具有食品科学与工程学科基本理论、基本知识、基本技能的高级工程技术人才。能熟练运用食品贮藏加工工艺技术、食品工程设计、食品质量安全控制等方面的基本

34、知识，具备食品新产品开发、食品工厂设计、食品企业管理等方面的基本能力；同时学习相关专业的课程，开展各项训练，完善知识体系，提高综合素质，全面适应市场需求。主干课程：食品化学、食品微生物学、食品工程原理、食品工程实验、食品工厂设计、果品蔬菜加工学、畜产食品工艺学、粮油食品工艺学、食品工艺实验、食品分析与检验实验等。就业方向：毕业后主要从事食品新产品的研发、生产、管理，食品质量技术监督管理、食品进出口检验检疫及高等院校、科研院所的教学、科研工作.28.【专业名称】交通工程 业务培养目标：本专业培养具备交通工程和系统规划、设计与控制等方面知识，能在国家与省、市的发展计划部门、交通规划与设计部门、交通

35、管理部门等从事交通运输规划、交通工程设计、交通控制系统开发等方面工作的高级工程技术人才。 业务培养要求：本专业学生主要学习系统工程学、交通工程学方面的基本理论和基本知识，受到识图制图、上机操作、工程测量、工程概预算的基本训练，掌握进行交通基础设施规划、设计与工程项目评价方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识和能力： 1掌握交通工程学科的基本理论、基本知识； 2掌握系统工程的一般分析方法和系统控制的基本技术； 3具有交通运输规划、交通工程设计和交通控制系统开发的初步能力； 4熟悉国家关于交通运输规划、建设与管理的方针、政策和法规； 5了解交通工程，特别是智能交通的发展动态； 6掌握文献检

36、索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。 主干学科：交通工程学、系统工程学。 主要课程：交通工程、系统工程、交通工程经济与法规、交通规划、总图运输设计、交通港站设计、交通控制与管理、道路工程、轨道交通、交通项目评价、工程概预算等。 主要实践性教学环节：包括工程制图、测量实习、汽车驾驶与检测、港站实习等，一般安排12周。 修业年限：四年29.【专业名称】冶金工程培养目标：培养具备冶金过程的基础理论、钢铁冶金和有色金属冶金的专业知识，及信息科学和过程控制的基本知识，在冶金及相关领域从事研究、开发、设计、生产和管理工作的高级技术人才和管理人才。主要课程：高等数学、工程数学、普通物理

37、、物理实验、近代物理、无机化学、物理化学、分析化学、工程力学、机械制图、机械设计、电工学、微机操作、微机原理、计算机高级语言及程序设计、CAD基础、冶金过程计算机模拟与应用、冶金常用计算机技术、热工仪表及自动化、金属学及热处理、物理化学、冶金物理化学、冶金传输原理及反应工程、化工原理、耐火材料与燃料燃烧、冶金实验研究方法、现代冶金学等。毕业生适应范围：科学研究设计院所、高等院校的相关学术领域；国家政府机关公务员；相关外资企业的专业岗位；各类冶金企业的工程技术、科研、设计、生产管理、技术经济管理和国际贸易岗位；同时在机械、运输、军工、船舶、建筑、电力、化工、环保等行业所属的相近专业性质的岗位工作。30.【专业名称】景观建筑设计本专业培养能够从事景观规划与设计、景观管理及项目策划等方面工作的高级技术人才。学习景观规划学科基础理论和方法，掌握景观设计、风景区规划、各类绿地设计、场地设计等相关专业知识，熟悉国家有关的方针、政策和法规。具有综合分析、协调解决城市景观建设问题的能力和景观规划管理方面的基本能力。主干课程：景观设计原理、景观规划设计、中外园林史、景观工程、景观生态学、地理信息系统等。主要实践性教学环节：进行综合社会学、行为学、风景区与公园认识、美术实习、设计院实践、毕业设计等实习和计算机辅助设计实践等。