人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活专项训练试题(含答案解析).docx

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1、人教版九年级化学下册第十二单元化学与生活专项训练 考试时间：90分钟；命题人：化学教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、掌握物质的性质和用途，为人类换好生活开启智慧之旅，下列说法错误的是A干冰可用于人工降雨B煤、石油、氢气都是不

2、可再生的化石燃料C用肥皂水区分硬水和软水D食用加碘盐可以补充碘元素2、下列用品不属于有机合成材料的是A尼龙伞布B塑料牙刷C玻璃水杯D橡胶轮胎3、下列做法中，不符合“尊重自然、自觉践行绿色生活”倡议的是A人走关灯、少开空调B使用一次性餐具C自带水杯出行D对金属材料回收利用4、制造汽车的材料有：钢铁天然橡胶钢化玻璃塑料人造皮革。其中属于人造材料的是ABCD5、对物质进行分类研究，是学习化学的重要方法。下列有关物质分类的表述不正确的是A各种不同的钢材主要是铁合金，它们属于混合物B含碳元素的化合物称为有机化合物，但二氧化碳不属于有机化合物C纯净的盐酸属于纯净物D水既属于纯净物，也是化合物，还是氧化物6

3、、下列做法及叙述正确的是A化学与生活用甲醛溶液浸泡海产品保鲜B化学与农业铵态氮肥不能与碱性物质混用C化学与安全浓硫酸沾在皮肤上，涂NaOH溶液D化学与环保空气污染指数越高，空气质量越好AABBCCDD7、下列说法不正确的是A地壳中含量最多的金属元素是铝元素B生物细胞中含量最多的金属元素是钙元素C把含有可溶性钙镁化合物的水称为硬水D全球气候变暖、臭氧层破坏和酸雨等也与空气污染有关8、向蛋白质中加入下列物质，不能使蛋白质失去原有的生理功能的是A向蛋白质中加入浓硝酸B向蛋白质中加入重金属盐C向蛋白质中加入水D向蛋白质中加入甲醛9、在抗击“新冠”病毒中，常用二氧化氯、酒精、臭氧、次氯酸钠等消毒剂对公共

4、场所进行消毒。下列有关消毒剂的化学用语表示正确的是A中氯元素的化合价为+2价B2个臭氧分子：2OC酒精的化学式DNaClO中钠离子的符号为10、化学与生产、生活息息相关，下列说法正确的是A利用干冰“升华”提升舞台效果B大量开采使用地下水满足人类需要C用甲醛溶液浸泡海产品保鲜D铵态氮肥与KOH混合使用以增强肥效第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题4分，共计20分）1、随着人们生活水平的提高，私家车数量不断增加给人们出行带来很多方便。（1）下列汽车配件及用品中，属于金属材料的是_(填字母序号)。a塑代钢外壳 b玻璃车窗 c橡胶轮胎 d真皮座椅 e锰钢底座（2）汽车表面喷漆主要是为了防

5、锈，其原理是_。（3）目前太阳能汽车已经上市。与传统汽车相比，太阳能汽车低碳环保，真正实现了零排放。制造太阳能汽车所用的太阳能电池需要大量的单质硅。单质硅是由石英固体(SiO2)与碳在高温条件下反应制得的，制得单质硅同时生成一种可燃性气体。请写出该反应的化学方程式_。2、选择符合题意的物质，用序号填空。A二氧化硫 B塑料饭盒 C浓硫酸 D维生素A E.75%的酒精（1）随便丢弃会造成白色污染的是_。（2）人体缺乏后会导致夜盲症的是_。（3）造成酸雨的气体是_。（4）常用于皮肤消毒的是_。（5）常用于干燥某些气体的是_。3、化学与我们的生活、生产息息相关。（1）小满时节，为促进农作物生长，可施用

6、的化肥有：尿素CO（NH2）2、硝酸钠（NaNO3）、硫酸钾（K2SO4），其中属于钾肥的是 _。（2）目前我国已掌握在269下加压，将氦气转化为液氦的技术，该转化过程属于 _（填“物理变化”或“化学变化”）。（3）文房四宝承载着优秀的中华传统文化。我国古代用墨书写或绘制的书画能长久保存，是因为常温下碳的化学性质 _（填“活泼”或“不活泼”）。而在高温下，碳能与很多物质发生反应，碳充分燃烧的化学方程式为 _。（4）“中国粮食中国饭碗”。米饭中富含的营养素有 _。（5）口罩是防疫的必备品，其生产原料中用到的聚丙烯属于 _（填“合成材料”或“金属材料”）。4、河南省是最早推广使用乙醇汽油的省份之一

7、，乙醇汽油中乙醇完全燃烧的化学方程式为_；家中使用酒精消毒液时闻到酒精的气味，从分子的角度解释其原因是_；现有C4H8和C6H12组成的混合物14g，它们完全燃烧后生成二氧化碳的质量为_g。5、用化学用语填空：目前世界年产量最高的金属是_；硬水中含有较多的Ca2+和_；人体含量最多的金属元素和海水中含量最多的元素组成的化合物是_。三、计算题（5小题，每小题5分，共计25分）1、某补钙剂的有效成分是碳酸钙，其他成分不含钙且不与盐酸反应。现测定补钙剂中碳酸钙的含量，取10g补钙剂进行实验，实验过程如图所示。（1）钙是人体必需的常量元素，婴幼儿缺钙会引起_病。（2）补钙剂中碳酸钙的质量分数为多少？2

8、、锌是人体生长发育、维持器官正常功能不可缺少的微量元素，人体缺锌会引起多种疾病，缺锌者可在医生指导下，通过服用葡萄糖酸锌（，相对分子质量是455）等含锌保健食品来补锌。（1）葡萄糖酸锌是由_种元素组成的。（2）葡萄糖酸锌中锌元素的质量分数是_（结果精确到）。（3）现有一支某品牌的葡萄糖酸锌口服液，其中含锌，则该口服液中葡萄糖酸锌的质量是_。（结果精确到）（4）海产品、肉类、豆类等食物中都含有较多的锌。只要通过合理膳食，就足以摄取人体所需的锌，而不必额外服用含锌保健食品。这里“合理膳食”的含义是_。3、柠檬酸铁铵(化学式为C6H8FeNO7)添加到食盐中可作营养增长剂，且能使食盐保持干燥。某品牌

9、食盐配料表上注有：柠檬酸铁铵26.2mg/kg。(1)柠檬酸铁铵由 种元素组成，其中碳、氢元素的质量比为 。(2)柠檬酸铁铵能补充人体所需的铁元素，铁元素是人体中的 元素(填“常量”或“微量”)，缺铁易得 疾病。(3)1kg这种食盐含铁元素质量最多为多少mg？4、儿童缺锌会引起食欲不振发育不良等症状。如图为某补锌口服液说明书的部分信息，图中葡萄糖酸锌化学式已不完整，请根据相关信息回答下列问题：（1）葡萄糖酸锌由_种元素组成，其中锌属于_元素（填“常量”或“微量”）。（2）葡萄糖酸锌的化学式量是455，则葡萄糖酸锌化学式中氢原子右下角数字为_。（3）若儿童1kg体重每日需要0.5mg锌，每天从食

10、物中只能摄人所需锌的一半。体重为20kg的儿童，理论上一天还需服该口服液_支？5、腌制的肉串会产生一种叫做二甲基亚硝胺（C2H6N2O）的强致癌物质。请回答下列问题：（1）该物质属于_（填“有机物”或“无机物”）；（2）该物质的相对分子质量_；（3）该物质中碳元素和氮元素的质量比_（答最简整数比）；（4）3.7g该物质中氮元素的质量_。四、实验探究（5小题，每小题5分，共计25分）1、塑料袋是当今日常生活中不可或缺的物品，实验小组对某种塑料袋的组成元素展开了探究。（实验一）取一些塑料袋放于石棉网上，用火柴点燃，观察到塑料袋熔化，燃烧产生火焰，并且有黑烟冒出。同学们一致认为黑烟的主要成分是 _

11、，因为有机合成材料中一定含有碳元素。（实验二）甲同学对上述实验进行了改进，如图1所示。装置A中反应的化学方程式为 _ ；装置C中可观察到的现象是 _ 。同学们经过讨论，认为塑料袋中还有可能含有氢、氧两种元素。（实验三）他们设计如图2所示实验（装置B中的氧化铜能使塑料袋中的碳元素完全转化为二氧化碳），并记录实验中的相关数据。（1）实验前要通一会儿氮气，目的是 _ 。（2）E的作用是防止空气中的 _ 干扰实验数据的测定，C中所用试剂为 _ 。（3）根据装置C、D反应前后增加的质量，结合塑料袋样品的质量分析塑料袋的元素组成。（实验结论）该塑料袋的组成元素有碳、氢、氧三种元素。（反思评价）塑料的大量使

12、用会对环境产生很大的危害，请你写出一条防治“白色污染”的措施 _ 。2、菠菜含有多种丰富的营养素。但菠菜也是一种草酸含量比较高的蔬菜，草酸会影响人体健康。同学们对菠菜进行不同处理，寻找去除菠菜中草酸的合理烹调方法，对如何食用菠菜提出合理化建议。（查阅资料） 豆腐中含有钙盐，能与菠菜中可溶性草酸（H2C2O4）发生反应生成不被人体吸收的沉淀物草酸钙（CaC2O4）。 草酸钙是人体结石的主要成分。（进行实验）实验1：用四种方法烹调，可溶性草酸去除率如下：实验编号菠菜质量/g烹调方法可溶性草酸 去除率/%a180冷焯：将1L水和菠菜一起煮，水沸腾后再煮1min，取出64.7b180热焯：将1L水煮沸

13、，停止加热，放入菠菜等其变色后（约1min），取出43.0c180煮：将1L水煮沸，放入菠菜煮1min43.0d180炒：25g食用油加热至220，加入菠菜炒1min0实验2：取1L水煮开，加入豆腐和菠菜同煮，可溶性草酸去除率如下：实验编号菠菜质量/g豆腐质量/g时间/min可溶性草酸去除率/%A180180141.2B180180252.7C180180360.7D180120360.5E18090359.6（解释与结论）（1）食用菠菜主要获得的营养素为_。（2）烹调菠菜的最佳方法是_。（3）对比实验ABC，可得出的结论是_。（4）其他条件相同时，豆腐用量对菠菜中可溶性草酸去除率的影响不大，

14、需要对比的实验是_（填编号）。（反思与评价）（5）下列关于“去除菠菜中草酸的烹调方法”，合理的是_。A用食用油热炒菠菜B热焯菠菜时，同时加入豆腐C焯过菠菜的水，不再食用D烹调菠菜时，加入钙盐含量高的其他食材3、听长辈说制作生拌菜不能添加黄瓜，难道黄瓜能使蔬菜中的营养素流失吗？ （查阅资料） 青椒等蔬菜中含有大量的维生素C，且维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色。 （实验操作） 步骤一：淀粉碘溶液的配制：取1克淀粉，加入100毫升水，搅拌均匀，再加入1毫升碘酒溶液； 步骤二：分别榨取新鲜黄瓜汁与青椒汁。各取20毫升青椒汁分别倒入A、B两个锥形瓶中，再分别加入黄瓜汁、蒸馏水各40毫升混匀，放置60分钟

15、，中间每隔10分钟搅拌一次； 步骤三：取等量蓝色淀粉碘溶液分别装入两个烧杯，分别倒入A、B两溶液，搅拌均匀，静置观察。 （现象记录） 根据上述过程回答下列问题： (1)科学实验需要控制变量，下列情况会影响测定结果的是_。 A混合液放置时间不同 B被测混合液的体积不同 C锥形瓶大小不同 (2)在步骤二中每隔10分钟搅拌一次，其目的是 _。 (3)能证实黄瓜汁把维生素C分解了的实验现象： _。 (4)请指出该实验存在的缺陷：_。4、（11分）装品牌苏打饼干的配料和营养成分如下表，研究性学习小组対其成分进行了探究。配料营养成分（每100g）小麦粉，食用植物油，洋葱粉、食用盐、碳酸钙、食品添加剂（碳酸

16、氢钠）、香葱、酵母、麦精、食用香精等能量蛋白质脂肪碳水化合物钠钙2017千焦8.5克21.0克63.5克500毫克280毫克说明饼干制作的烘焙过程中，配料中的碳酸氢钠的全部受热分解转化为碳酸钠，而碳酸钠不分解。、定性判断饼干中有关成分的确认。取一小包饼干。研碎后放入烧杯，加入适量蒸馏水，用玻璃棒搅拌，得到待检液。实验操作和现象实验结论淀粉的检验取少量待检液于试管中，滴入2滴碘水，观察到溶液 _饼干中含有淀粉碳酸盐的检验另取少量待检液于试管中，加入足量稀盐酸，有气泡产生；将产生的气体通入澄清石灰水，澄清石灰水变浑浊饼干中含有 _（填离子符号）（交流讨论）（1）饼干中的 _ 元素可减少人体骨质疏松

17、、畸形、佝偻病的发生，有利于人体健康。（2）（深入探究）如何进一步确认饼干中含有两种碳酸盐？将剩余待检液过滤，用蒸馏水洗涤固体2至3次；将 _ 与稀盐酸反应，根据反应的现象，则证明讲干中既有碳酸钙，又有碳酸钠。、定量检测：饼干中碳酸钠质量的测定。（实验装置）（实验步骤）按图9连接好装置，检查气密性；取一小包饼干研碎后放入烧杯，加入适量蒸馏水、用玻璃棒充分搅拌后，过滤，洗涤；将滤液和洗涤液合并后倒入容器A，按图示装入其他药品（试剂X用于吸收挥发出来的HCl，它不与CO2反应）；打开止水夹，向装置中通入一段时间N2后，关闭止水夹；用电子天平称量干燥管的质量，记录数据m1；逐滴加入稀盐酸至不再产生气

18、泡时，停止滴加；打开止水夹，向装置中通入一段时间N2后，关闭止水夹；重复步骤，记录数据m2。（交流讨论）步骤将滤液和洗涤液合并的原因是 _ 。步骤向装置中通入一段时间N2，目的是 _ 。若步骤没有向装置中通入一段时间N2，会导致碳酸钠得质量 _ （选填“偏大”、“偏小”或“不变”）。（数据处理）m2m10.088g，则这包饼干中碳酸钠的质量为 _ g。5、酒精和含氯消毒液在抗击新冠肺炎疫情中发挥了重要作用。请回答下列问题：.（1）体积分数为75%的酒精可直接用于消毒，酒精属于_。（填“无机物”或“有机物”）（2）大面积喷洒酒精易引起燃爆，这是因为酒精具有挥发性和_性，故应小面积擦拭消毒。.84

19、消毒液是我国科研人员于1984年研制的一种含氯消毒液。某品牌84消毒液的使用说明如图，石榴化学兴趣小组对如何科学使用84消毒液进行了探究。（查阅资料）84消毒液的主要成分是次氯酸钠（NaClO）。次氯酸（HClO）的漂白、消毒效果都强于次氯酸钠，但前者不稳定，保存和运输不方便。（3）（探究1）小吴将少量84消毒液滴在pH试纸上，发现pH试纸先变蓝后褪色，说明84消毒液显_性，并有漂白性。（4）（探究2）根据“使用说明2”小娟猜测，在浸泡过程中，次氯酸钠与空气中的某种物质发生了反应。为了证实这一猜测，小蓝进行了以下实验：操作现象将一块有色布条分成3等份，放入三个装有同浓度同体积的84消毒液的烧杯

20、中向烧杯1通入O2布条褪色较慢向烧杯2通入N2布条褪色较慢向烧杯3通入_布条迅速褪色胡老师提示，烧杯3中发生了化学反应，生成碳酸氢钠和一种漂白、消毒效果更强的物质。写出该反应的化学方程式_，所以使用84消毒液时，浸泡30分钟效果更好。（5）（拓展探究）漂白粉的漂白、消毒原理与84消毒液相似。已知漂白粉可溶于水，有效成分是次氯酸钙，保存不当易转化为碳酸钙而失效。请你设计一个简单的实验，判断漂白粉是否变质：（可供选择的试剂有：蒸馏水、稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钠溶液）实验步骤：_；实验现象：_；实验结论：_。-参考答案-一、单选题1、B【详解】A、干冰升华过程吸热，可使水汽凝结形成降水，故A正确；B、

21、煤、石油、天然气属于化石燃料，是不可再生资源，氢气属于可再生资源，故B错误；C、用肥皂水区分硬水和软水，加入肥皂水后振荡，泡沫较多的是软水，泡沫较少的是硬水，故C正确；D、加碘盐中含有碘元素，可以食用加碘盐可以补充碘元素，故D正确；故选B。2、C【详解】A、尼龙伞布是用尼龙制成的，尼龙属于合成纤维，合成纤维属于三大合成材料之一，故选项错误。B、塑料牙刷是用塑料制成的，塑料属于三大合成材料之一，故选项错误。C、玻璃是用多种无机矿物如石英砂等制成的，玻璃水杯属于无机非金属材料，故选项正确。D、橡胶轮胎是用合成橡胶制成的，合成橡胶属于三大合成材料之一，故选项错误。故选：C。3、B【详解】A. 人走关

22、灯、少开空调，可节约资源，保护环境，符合“尊重自然、自觉践行绿色生活”倡议，不符合题意；B. 使用一次性餐具，易造成环境污染，不符合“尊重自然、自觉践行绿色生活”倡议，符合题意；C. 自带水杯出行，可节约资源，保护环境，符合“尊重自然、自觉践行绿色生活”倡议，不符合题意；D. 对金属材料回收利用，节约了资源和能源，符合“尊重自然、自觉践行绿色生活”倡议，不符合题意。故选B。4、D【详解】钢铁是由铁矿石冶炼而来属于人造材料；天然橡胶是通过天然胶乳经过凝固、干燥等加工工序而制成，属于人造材料；钢化玻璃是无机非金属材料，由多种无机矿生成而成，属于人造材料；塑料是复合材料，属于人造材料；人造皮革是人为

23、制造形似真皮的一类产品，属于人造材料，均属于人造材料，故选D。5、C【详解】A、各种不同的钢材主要是铁合金，它们属于混合物，说法正确，不符合题意；B、通常含碳元素的化合物称为有机化合物，但CO、CO2及含的化合物除外，说法正确，不符合题意；C、纯净的盐酸是混合物,盐酸是氯化氢气体的水溶液,说法错误，符合题意；D、水是由同种物质组成，属于纯净物，是由H、O元素组成的纯净物，是化合物，也是氧化物，说法正确，不符合题意。故选C。6、B【详解】A、甲醛有毒，所以不能用甲醛溶液浸泡食用海产品用以保鲜，说法不正确；B、铵态氮肥与碱性物质混用会产生氨气，从而降低肥效，故不能混用，说法正确；C、浓硫酸沾在皮肤

24、上如果量比较少，可以用大量的清水进行冲洗,但是如果量比较多，先用干的布进行擦拭，再用大量的水分去冲洗，最后涂上3%5%的碳酸氢钠溶液，说法不正确；D、空气污染指数越高，空气质量越差，说法不正确。故选B。7、C【详解】A. 地壳中元素含量由多到少的顺序是：氧、硅、铝、铁等，所以地壳中含量最多的金属元素是铝元素，此选项正确；B. 生物细胞中含量最多的金属元素是钙元素，此选项正确；C. 可溶性钙、镁化合物含量较高的是硬水，此选项错误；D. 全球气候变暖、臭氧层破坏和酸雨等也与空气污染有关，此选项正确。故选C。8、C【详解】重金属盐、浓硝酸、甲醛、加热、紫外线灯能使蛋白质失去原有的生理功能；水不能使蛋

25、白质失去原有的生理功能；故选C。9、C【详解】A、二氧化氯中氧元素显-2价，根据化合物中元素的正负化合价代数和为0，氯元素的化合价为：，故A选项错误；B、一个臭氧分子由三个氧原子构成，所以臭氧的化学式为：O3，表示几个分子即在该物质的化学式前放上相应的数字，所以两个臭氧分子表示为：2O3，故B选项错误；C、酒精的化学式为：C2H5OH，故C选项正确；D、离子所带电荷数标在元素符号的右上角，数值在后，正负号在前，当所带电荷数为1时，1省略不写，所以钠离子符号正确的写法为：Na+，故D选项错误；故选C。10、A【详解】A、利用干冰“升华”吸热，温度降低水蒸气冷凝，可以形成雾，提升舞台效果，正确；B

26、、大量开采使用地下水不利于水资源保护，错误；C、甲醛有毒，能使蛋白质变性，不能用甲醛溶液浸泡海产品保鲜，错误；D、铵态氮肥与KOH混合使用反应生成氨气，降低肥效，错误。故选A。二、填空题1、（1）e（2）隔绝氧气和水（3）【分析】（1）a、塑代钢不属于金属材料，不符合题意；b、玻璃属于无机非金属材料，不符合题意；c、橡胶轮胎由合成橡胶制成，合成橡胶属于合成材料，不符合题意；d、真皮属于天然材料，不符合题意；e、锰钢属于合金，属于金属材料，符合题意。故选e；（2）汽车表面喷漆主要是为了防锈，其原理是隔绝氧气和水；（3）根据质量守恒定律，化学反应前后，元素的种类不变，反应物中含C、Si、O，生成物

27、中含Si，故生成物中还应含C、O，故生成的可燃性气体是一氧化碳，该反应的化学方程式为：。2、（1）B（2）D（3）A（4）E（5）C【分析】（1）塑料制品随便丢弃会造成白色污染，故选B。（2）人体缺乏维生素A会导致夜盲症，故选D。（3）二氧化硫、二氧化氮等气体的排放会造成酸雨，故选A。（4）酒精可以导致蛋白质变质，可用于皮肤消毒，故选E。（5）浓硫酸具有吸水性，常用于干燥某些气体，故选C。3、（1）硫酸钾K2SO4（2）物理变化（3） 不活泼 C+O2CO2 （4）糖类（5）合成材料【解析】（1）尿素CO（NH4）2中只含氮、磷、钾中的氮元素，属于氮肥；硝酸钠（NaNO3）中只含氮、磷、钾中的

28、氮元素，属于氮肥；硫酸钾（K2SO4）中只含氮、磷、钾中的钾元素，属于钾肥;故答案为：硫酸钾（或K2SO4）；（2）在269下加压，将氦气转化为液氦，该转化过程没有新物质生成，属于物理变化；故答案为：物理变化；（3）我国古代用墨书写或绘制的书画能长久保存，是因为常温下碳的化学性质不活泼。而在高温下，碳能与很多物质发生反应，碳充分燃烧生成二氧化碳，反应的化学方程式为C+O2CO2；故答案为：不活泼；C+O2CO2；（4）米饭中富含的营养素是淀粉，淀粉属于糖类；故答案为：糖类；（5）聚丙烯是一种塑料，属于合成材料；故答案为：合成材料。4、 分子在不断运动 44 【详解】乙醇与氧气反应在点燃的条件下

29、生成二氧化碳和水，化学方程式为：；使用酒精消毒液时闻到酒精的气味，是由于酒精易挥发，酒精分子不断运动的原因；C4H8和C6H12中碳、氢元素的质量比均为6:1，故14g混合物中的碳元素的质量为：，根据质量守恒定律可知生成的二氧化碳中的碳元素的质量为12g，故可计算二氧化碳的质量为：，故C4H8和C6H12组成的混合物14g，它们完全燃烧后生成二氧化碳的质量为44g。5、Fe Mg2+ CaO 【详解】目前世界年产量最高的金属是铁，其化学式为：Fe；硬水中含有较多的钙离子和镁离子，镁离子符号为：Mg2+；人体含量最多的金属元素为钙元素，海水中含量最多的元素为氧元素，二者组成的化合物是氧化钙，化学

30、式为：CaO。三、计算题1、（1）佝偻病（2）50%【详解】（1）钙是人体必需的常量元素，婴幼儿缺钙会引起佝偻病，故填：佝偻病；（2）根据质量守恒定律，反应生成的二氧化碳的质量为：10g+50g-57.8g=2.2g；设补钙剂中碳酸钙的碳酸钙的质量为x.补钙剂中碳酸钙的质量分数答：补钙剂中碳酸钙的质量分数为50%2、（1）四；（2）；（3）；（4）食物多样化，从各种不同的食物中吸取人体所需的各种营养成分【详解】（1）根据葡萄糖酸锌的化学式C12H22O14Zn分析其由C，H，O，Zn四种元素组成；故填：四（2）根据物质中元素的质量分数=；故填：（3）该口服液中葡萄糖酸锌的质量是；故填：（4）“

31、合理膳食”的含义是食物多样化，从各种不同的食物中吸取人体所需的各种营养成分；故填：食物多样化，从各种不同的食物中吸取人体所需的各种营养成分3、 (1)5，9：1，(2)微量，贫血；(3)1kg这种食盐含铁元素质量最多为：1kg26.2mg/kg。【详解】（1）由化学式可知，柠檬酸铁铵是由C、H、Fe、N、O共五种元素组成；其中碳、氢元素的质量比为：（126）：8=9:1；（2）柠檬酸铁铵能补充人体所需的铁元素，铁元素是人体中的微量元素；缺铁易得缺铁性贫血；（3）见答案。4、4 微量 22 1 【详解】（1）葡萄糖酸锌由碳元素、氢元素、氧元素和锌元素共4种元素组成，其中锌属于微量元素。（2）相对

32、分子质量是化学式中各原子相对原子质量的总和，葡萄糖酸锌的化学式量是455，则，故葡萄糖酸锌化学式中氢原子右下角数字为22。（3）若儿童1kg体重每日需要0.5mg锌，每天从食物中只能摄入所需锌的一半。体重为20kg的儿童，理论上一天还需服该口服液的支数为5、（1）有机物（2）74（3）6：7（4）3.7g该物质中氮元素的质量为3.7g100%=1.4g。【解析】（1）二甲基亚硝胺是含碳元素的化合物，属于有机物。（2）二甲基亚硝胺的相对分子质量是122+16+142+16=74；（3）二甲基亚硝胺中碳元素与氮元素的质量比是（122）：（142）=6：7；（4）见答案。四、实验探究1、炭黑 2H2

33、O22H2OO2 澄清石灰水变浑浊 排尽装置内的空气 二氧化碳和水 浓硫酸 用环保布袋代替塑料袋（或塑料袋重复使用等，合理即可） 【详解】实验一含有碳元素的物质，不充分燃烧会产生炭黑，有机合成材料中含有碳元素。取一些塑料袋放于石棉网上，用火柴点燃，观察到塑料袋熔化，燃烧产生火焰，并且有黑烟冒出。黑烟的主要成分是炭黑。实验二过氧化氢溶液在二氧化锰的催化下发生分解反应生成水和氧气，反应的化学方程式为：2H2O22H2OO2；塑料燃烧生成二氧化碳，二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊，故装置C中可观察到的现象是澄清石灰水变浑浊。实验三（1）实验前要通一会儿氮气，目的是排尽装置内的空气，防止装置中的二氧化碳对

34、实验的干扰。（2）碱石灰能吸收二氧化碳和水，E的作用是防止空气中的二氧化碳和水干扰实验数据的测定，C中所用试剂为浓硫酸，目的是吸收水分，从而得出塑料燃烧生成水的质量。（3）废弃塑料随意丢弃会造成白色污染，用环保布袋代替塑料袋（或塑料袋重复使用）都可以减少白色污染。2、维生素 冷焯 其他条件（菠菜、豆腐、水、烹调方式）相同时，随着煮的时间从1min延长到3min，可溶性草酸的去除率增加 CDE C 【分析】菠菜含有多种丰富的营养素。但菠菜也是一种草酸含量比较高的蔬菜，草酸会影响人体健康。豆腐中含有钙盐，能与菠菜中可溶性草酸（H2C2O4）发生反应生成不被人体吸收的沉淀物草酸钙（CaC2O4），草

35、酸钙是人体结石的主要成分。【详解】（1）食用菠菜主要获得的营养素为维生素。（2）冷焯可以去除菠菜中较多的草酸，故烹调菠菜的最佳方法是冷焯。（3）对比实验ABC，可得出的结论是其他条件（菠菜、豆腐、水、烹调方式）相同时，随着煮的时间从1min延长到3min，可溶性草酸的去除率增加。（4）其他条件相同时，豆腐用量对菠菜中可溶性草酸去除率的影响不大，需要对比的实验是CDE。（5）A、用食用油热炒菠菜，可溶性草酸去除率为0，故A不正确；B热焯菠菜时，同时加入豆腐，可溶性草酸去除率不高，故B不正确；C焯过菠菜的水，不再食用，里面含有草酸，不能食用，故C正确；D烹调菠菜时，加入钙盐含量高的其他食材，会生成

36、草酸钙导致结石，故D不正确。故选C。3、AB 使它们充分反应(或加快反应速度、混合均匀等合理答案均可) 蓝色不消褪 样本过于单一；没有重复实验等(写出一点即可) 【详解】(1) A混合液放置时间不同 被氧化的程度不同，会影响测定结果；B被测混合液的体积不同，所含维生素的量不同，会影响测定结果； C锥形瓶的大小不同，与反应程度无关，不影响测定结果。(2)在(2) 在 步骤二中每隔10分钟搅拌一次，其目的是使混合液充分接 角虫，加快反应速率。(3) 淀粉碘溶液+青椒汁和蒸馏水，实验 现象蓝色褪去，说明维生素C能使蓝色的淀粉碘溶液褪色； 在淀粉碘溶液+青椒和黄瓜混合汁实验中，由于黄瓜能破坏蔬菜中的维

37、生素C. 因此能证实黄瓜汁把维生家C分解了的 实验现象是蓝色不消褪；(4) 该实验应多设几组进行重复实 验,避免偶然性；同时多选取几种样品进行实验，这样实验结 果更具有说服力。因此该实验存在的缺陷足没有重复实验、 选取的样本过于单一等。4、（11分）呈蓝色（1分） （1分） 钙（1分） 洗涤液和残留固体分别（2分） 确保样品的碳酸钠不损失，全部参与反应（2分） 将装置内原有得二氧化碳和水蒸气排除，以免影响实验结果（1分） 偏小（1分） 0.212（2分）解：m（CO2）=m2m10.088gNa2CO3+2HCl=2NaCl+CO2+HO106 44m（Na2CO3 ） 0.088g106：4

38、4 = m（Na2CO3 ）：0.088gm（Na2CO3）=0.212g 【详解】。定性判断淀粉的检验：呈蓝色 碳酸盐的检验：CO32-【交流讨论】（1）元素与人体健康，缺钙元素得佝偻病；【深入探究】洗涤液和残留固体分别【交流讨论】确保样品的碳酸钠不损失，全部参与反应将装置内原有得二氧化碳和水蒸气排除，以免实验结果偏大，若结束后不再通入氮气，装置内会残留二氧化碳，使测得得干燥管质量偏轻，求出碳酸钠质量偏小。【数据处理】0.212解： m（CO2）=m2m10.088gNa2CO3 +2 HCl =2 NaCl + CO2 + HO106 44m（Na2CO3 ） 0.088g106：44 =

39、 m（Na2CO3 ） ：0.088gm（Na2CO3 ） =0.212g5、有机物 可燃性 碱 二氧化碳 取少量漂白粉与试管内，并加入蒸馏水 漂白粉部分溶解 漂白粉已变质 【详解】（1）酒精是含有碳元素的化合物，属于有机物；（2）大面积喷洒酒精易引起燃爆，这是因为酒精具有挥发性和可燃性，故应小面积擦拭消毒；（3） 将少量84消毒液滴在pH试纸上，发现pH试纸先变蓝后褪色，pH试纸变蓝是因为84消毒液呈碱性，然后褪色，说明其具有漂白性；（4）烧杯3中发生了化学反应，生成碳酸氢钠和一种漂白、消毒效果更强的物质，则产物是HClO和NaHCO3，根据元素守恒则反应物为水和二氧化碳，故实验中向烧杯内通入气体为二氧化碳，反应方程式为：；（5）已知已知漂白粉可溶于水，有效成分是次氯酸钙，保存不当易转化为碳酸钙而失效。为探究其是否变质，可去少量漂白粉与试管内，并加入蒸馏水，观察到漂白粉部分溶解，则可证明该漂白粉已变质。