种植方法:如何提高香菇产量.docx
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种植方法:如何提高香菇产量1、掌握温度。接种期当地气温不超过28;接种日算起60天后,气温不低于12。2、选择菌种。高产地区宜用中温偏低种,低海拔地区应选中温或中偏高种;早、中、晚熟品种搭配好,早、中熟需占三分之二;晚熟品种应先接种,争取秋季产菇。4、装袋要求。袋内不留空隙,袋口密封不漏气,加水至装袋结束不超过5小时,避免酸败。5、灭菌把关。从点火到100不超过5小时,达到100后保持1416小时,中途不停火,不降温,不掺冷水,趁热卸袋散热。6、接种注意。接种室严格消毒,菌种表层要预处理,袋温降至28以下方可进行接种。选择晴天夜间接种。坚持无菌操作方法。接种后开窗通风30分钟。7、菌丝体培育。发菌防高温,前期不超过28,后期不超过25。叠袋接种口朝侧向,防闷种。袋场排列成“#”字形,防止强光直晒和雨淋。翻袋检查时要防污染。每隔7天翻一次。发现杂菌可用40%甲醛注射杀控。8、脱袋标准。菌龄6580天,袋壁瘤状突起的菌丝占三分之二,接种口有棕褐色的报信号,手握菌袋有松软弹性感即可。9、菌筒转色控制。头3天不超过25时不必揭膜通风,第78天连续喷水2次,冲洗黄水。控制温差湿差,人为变温34天,干湿交替。
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