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1、辽东花杜父鱼小水面养殖初探花杜父鱼,地方俗名瞎盖子、瞎疙瘩、瞎胖子、大头鱼等。其分布于丹东鸭绿江及其支流、碧流河上游、浑河上游等水域。凤城沙里寨农民刘远志,2002年上半年大胆地承包了本村在大搞农田基本建设时期所修建的抗旱大口井,其已废弃荒芜多年,早就坑浅水少,占地面积6亩。他根据自己的家庭经济实力,当年投入4000元,开挖清理出水面2亩的小鱼塘,进行了小水面生态养殖花杜父鱼,当年收回成本。现将养殖情况总结如下:一、养殖技术措施1.花杜父鱼的生态习性花杜父鱼是比较耐寒的底栖负,多生活在水温较低的砂砾或卵石质的山谷河流中上游及其支流。在沙底和淤泥的河道中较稀少。不集群,以小鱼、河虾、东北螯虾、水
2、生昆虫及其幼虫为食。它是少活动的鱼,通常卧于河底面,钻入石下,用猛冲的方法进行短距离游动。2.池塘条件养鱼池为废弃荒芜多年的抗旱大口井,卵石底质,塘埂坚固成形,总面积6亩,清理开挖出2亩小水面,蓄水深平均1.5米,最深2.1米,水体来源为地下泉水,水温在15左右,很适合花杜父鱼的生长。鱼塘保水能力好,能够达到旱天不干,雨季不涝,排灌水调配自如。塘埂外有4亩河滩地,栽植洋槐树两千棵,防止水土流失。3.水质要求花杜父鱼适宜在瘦水型池塘中养殖,水质保持活、柔、爽,溶氧充足,深鸭蛋皮绿色。不需要过分地培肥水质。鱼苗放养前,老池塘一定要彻底地清除烂草和淤泥。鱼塘要根据具体情况,适当地投放入一些河卵石,有
3、利于花杜父鱼生长发育。池水要保持在1.5米左右的深度。4.投放鱼苗2003年4月中旬放养鱼苗。鱼苗主要来源于自然野生鱼种,每亩水面可放养600700尾。采用鱼网捕捞法捕鱼,易使鱼体受伤,受损的皮膜处易滋生棉絮状的水霉菌丝,随后相继蔓延,最终导致病、死鱼出现。治疗此病可以采用5%食盐水和小苏打(12)混合液浸洗鱼体45分钟下塘。二、日常饲养管理1.水质调控日常生产中保持池水水质良好,深鸭蛋皮绿色,水体透明度在25厘米左右。每天早晚坚持巡塘各1次,及时打捞出鱼塘中的枯草烂叶。池塘要保持高水位。最好建立养鱼日记,不断积累经验,尽快地提高科学养鱼的水平。2.投喂饵料饵料以鲜活的小河鱼、小河虾、水虫为主
4、,不投人工合成饲料,目的是培养花杜父鱼的野性和保持其肉质的鲜美。5月春忙结束后,也正是花杜父鱼繁殖、生长、发育的快速时期,可利用农闲时间,多下河猎捕一些小鱼、水虫,保证饵料供应。3.防护措施因为投饵实行活体为主,所以剩饵残渣非常少,鱼染病机率大大降低。但是也要做到无病早防、有病早治,结合清塘,适时换去老水,注入新水,适当施用生石灰对池塘灭菌、杀虫。防止鸭、鹅及野生禽鸟危害鱼塘。汛期注意防止池塘大水漫顶。同时,要注意鱼塘的水质变化和鱼的活动情况,如发现问题,采取针对性措施进行补救。4.适时捕捞每到辽东地区结冰封河前,是花杜父鱼肥美的时节,此刻的鱼价较高,要进行适时捕捞。分出大小,大的出售,小的留
5、做种苗。捕捞时可结合清塘、清除杂草烂泥,保持水深1.52米,为鱼塘安全越冬做准备。5.安全越冬管理以往鱼塘越冬管理上,人们常常采取打冰眼和封冻前在水面上堆放柴草形成冰眼的方法,给越冬鱼塘增氧。实践证明此法增氧效果微乎其微。再者打冰眼易惊吓鱼群,致使鱼体受伤,堆放柴草易污染鱼塘。保持水深是鱼塘安全越冬的关键。三、养殖结果240多天的养殖,最大鱼重0.5千克。亩产鲜成品鱼53.4千克,实现亩效益2136元。除去当年开挖鱼塘的费用,还略有盈余。四、小结与讨论1.花杜父鱼的自然个体小,人们发现45年生的最大个体约0.15千克,经过人工养殖23年生的鱼苗7个月可增至0.25千克,最大的个体可达0.5千克重。人工养殖比自然生长快,个大的花杜父鱼肉体呈蒜瓣形,肉质口感好,格外有市场,每千克达70多元。2.养鱼的池塘不能选择淤泥底质,养殖的过程不要过分培肥鱼塘、投喂人工合成饲料,否则,鱼体体色发黑,肉质腥松,没有市场。如果鱼塘为砂砾底质,建塘时要适当投入河卵石。3.可以在花杜父鱼池塘中混养鲤鱼、草鱼等。
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