2021年上半年食品药品稽查工作总结食品药品稽查工作总结.doc
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1、2021年上半年食品药品稽查工作总结食品药品稽查工作总结_食品药品监督管理局 20_年上半年食品药品稽查工作总结 (20_年6月11日) 今年以来,_区局在区委区政府的正确领导下,深入学习实践科学发展观,积极践行群众路线,以保障群众饮食安全为宗旨,理清思路,夯实基础,完善机制,创新模式,强化餐饮食品安全稽查,积极履行餐饮服务监管新职能,切实加强食品安全专项整治,依法从政、廉洁文明,为保障人民群众的饮食安全打下了坚实的基础。 一、夯实工作基础,提升稽查队伍素质 随着食品药品监管体制改革的推进,食品药品稽查队伍正式建立并在食品化妆品稽查的基础上得到进一步壮大。为形成监管合力,提升队伍素质,开创工作
2、新局面,我局大力加强干部队伍建设。 一是开展党的群众路线教育实践活动活动。认真学习领会十八大、十八届三中全会精神和习近平总书记系列重要讲话精神,按照区委、区政府的部署要求,紧密联系食品药品稽查工作实际,全面抓好年度工作任务的落实,努力建设一支“政治坚定、作风清正、业务精良、纪律严明、本领过硬”的食品药品安全稽查队伍。 二是大力加强干部队伍作风建设。局党组与各科长层层签订党风廉政建设目标责任书,做到党风廉政建设与业务工作一起部署,一起考核,一起落实。开展了廉政谈话活动,教育引导广大党员干部始终绷紧廉洁勤政这根弦。积极参加 “政风行风热线”直播节目,采取征求意见函、召开座谈会等形式,广泛征求干部群
3、众对餐饮食品监管工作的意见和建议。大力推行党务公开,设置党务公开专栏2块,有关制度8块,做到了党务公开制度化、规范化。通过教育活动的开展,全局上下凝心聚力,思想和行动都统一到干事创业谋发展上来。 二、稽查办案与重点整治相结合,提升稽查威慑力 今年是全面履行食品药品安全稽查职能的第一年,我局以“规范监管执法,创新监管机制,落实主体责任,有效控制风险”为统领,根据基层站所还未建立、执法人员少、监督覆盖面广、稽查办案任务重、日常工作繁杂等实际情况,把日常监督检查、稽查办案与专项整治相结合,从快从严查办各类案件,严厉打击无证经营等违法行为,扎实推进食品药品稽查各项工作。 (一)扎实开展食品安全专项整治
4、。 1、认真开展食品生产环节专项整治。质监部门(5月底职能人员划转到位)先后组织开展了 “魔爽烟”类食品、食用明胶、肉制品、白酒专项检查活动。抽检肉制品产品_个、可能使用明胶产品_个。 2、开展了食品流通环节专项整治。严格监督食品经营者履行食品进货查验、索证索票等义务,对假冒伪劣食品追根溯源;加大对“食品流动送货车”的登记备案管理制度;坚决依法取缔无照经营食品的违法行为,共出动执法人员191人,检查食品经营户921户;对乳制品、粮、油、肉、蔬菜、饮料、酒等重点食品开展了抽样检测,共抽检29个批次,其中合格27个,下架食品226公斤。 4、开展了餐饮服务食品环节专项整治。以全区学校食堂和幼儿园小
5、饭桌为重点, 对68家学校食堂进行了检查;对环山路、长城路、迎宾大道进行了环境综合整治,对露天烧烤、乱搭乱建、占道经营进行了治理整顿,对所有小餐饮均下发了食品安全明白纸;开展了旅游景区餐饮服务单位专项检查,规范食品加工制作及餐饮用具清洗消毒和餐厨废弃物处理。今年以来,共出动执法人员120人次,检查餐饮单位60家,立案查处12起,罚款1.8万元。 按照市局制定的餐饮食品抽检计划,加大对餐饮服务环节高风险食品、食品原料和餐饮器具的监督抽检力度,积极完成监督抽检任务,共抽检10个品种39批次样品。采样中严格按照市局要求照价购买样品,采样时严格按照操作规程进行操作,认真填写采样信息,所抽取的样品及时交
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