幼儿园保健医生个人总结.doc
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1、幼儿园保健医生个人总结幼儿园保健医工作小结幼儿园保健医工作小结每天清晨穿着白大褂、戴着口罩坐在幼儿园的大门口检查孩子的口腔、双手督促孩子们手部消毒不管炎热还是寒冬始终如一这个人就是我_幼儿园的保健老师孩子们亲切的叫我检查老师。幼儿卫生保健工作在幼儿园的工作中起着举足轻重的作用环境卫生、食品质量安全、常规操作规范、幼儿安全教育等都离不开保健老师的指导和检查正是有了这种强烈的责任心我才能全身心地在平凡的岗位上孜孜不倦地工作着。本人能够贯彻执行党和国家学前教育方针自觉遵守职业道德规范严格执行托儿所幼儿园卫生保健制度并能将相关的卫生保健法规条文运用贯彻到实际工作中。本人工作勤奋事事积极主动如对师幼的体
2、检、接种证的查验、环境卫生、幼儿用餐营养的搭配、消毒、物品的摆放等等都尽心尽力地去做尽自己最大的努力让孩子在园生活好解除家长的后顾之忧。同时对一些营养不良、肥胖、患龋齿、贫血的幼儿更是给予关心及时召开家长会了解孩子的锻炼、用餐的情况及时调整干预措施促进孩子的健康成长。为了预防传染病的发生近几年来将确保幼儿健康作为工作的首要任务对全园消毒工作进行加强与监督如:制定保育员考核标准、幼儿园卫生标准、物品摆放标准。消毒工作、班级卫生、公共环境卫生等工作都要每天检查。同时认真做好教师、保育员、家长的宣传培训工作。在繁忙的工作之余还尝试到班上给孩子们进行健康教育。到大三班上了保护牙齿、大一班讲了甘蔗荸荠汤
3、的营养、小班组上了进餐习惯教育、中一班上了水果的好处等健康教育课。在幼儿园领导的关心和大力支持下、在教师员工的共同努力下近几年我园患传染病的幼儿很少更没有传染的现象发生。我虽然从幼儿教师转岗到保健老师转岗后没有实习、没有长时间的专业培训但通过我的勤学仅仅半年时间就掌握了保健老师的基本技能工作之余努力钻研业务不断的更新知识结构撰写了论文小议幼儿感统综合症获湖北省学习学研究会二等奖。通过每天晨检的观察发现一名幼儿走路颠簸经过医学检查发现双腿发育不一样为及时医治争取了时间。我所做的工作得到了家长的认可和来园检查领导的肯定!虽然我是一名普通的保健老师没有斐然的工作成绩有的只是日常的烦琐小事;没有医生的
4、专业技能有的只是认真负责的态度;没有豪言壮语有的只是默默无闻;我真诚的希望我认真做好每一件小事积极努力进取为孩子们做一名守护健康的使者!保健医生个人工作总结保健医生个人工作总结保健医生个人工作总结(一):按照新纲要明确要求“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿健康放在工作的首位”因此抓好幼儿园膳食营养工作是一项非常重要的工作。为此我们实施了营养膳食科学管理办法以确保幼儿的营养均衡、促进幼儿的身体健康。一、制定科学、合理、平衡的膳食计划科学制定带量食谱合理营养是创设健康膳食环境的主要目标是促进幼儿生长发育和物质能量代谢的必要条件。合理营养体现在膳食上就称为平衡膳食。任何一种食物都不可能包含所有的
5、营养素任何一种营养素也不可能具备全部营养功能。所以我们把各种食物合理调配使具有不同营养特点的食物在膳食中占有适当比例从而保证幼儿的营养需要和膳食供给平衡、各种营养素和热量平衡、各种氨基酸平衡和各类食品平衡。科学合理制定幼儿食谱是保证幼儿健康成长的关键。根据需要我们成立了有家长参与的食谱制定小组参与幼儿食谱的制定。成立伙食管理委员会每月开一次会听取各方意见及时改进不断提高膳食质量。另外保健老师定期计算每日膳食中各种营养素的供给量制定食谱。二、科学烹调是保证膳食质量和保存食物营养成分的重要环节科学烹调对食物的消化、吸收、利用和提高其营养价值均有重要作用。我们做好食堂人员的培训具体做法如下:1、洗。
6、仔细冲洗去除寄生虫卵和残留农药尽量不在切后洗更不在水中浸泡以减少水溶性营养素的流失。2、切。根据幼儿消化机能尚未发育健全的特点菜肴制作时原料要切得细、碎尽量做到现切现烹以减少营养素的流失。3、配。既配质量配色、香、味、形更注重配营养荤素搭配粗细搭配。4、烫。根据菜肴属性有些原料需要水烫处理。蔬菜在沸水中翻个身就捞起保持鲜艳的色泽口感的脆嫩。比如菠菜有人主张不宜作水烫处理殊不知菠菜在沸水烫后虽然损失了部分维生素但也能除去较多的草酸有利于体内钙的吸收。5、烹。减少营养素流失的烹调原则是旺火急炒。使用旺火急炒叶菜类的维生素C平均保存率为6070%而胡萝卜素的保存度则可达到7696%。急炒时加热时间不
7、宜过长以免水溶性蛋白质的流失如蛋、鸡、鸭、猪血中均含有丰富的水溶性蛋白质在加热过程中这些水溶性蛋白质会逐渐凝固加热时间愈长凝固得越硬会影响口感及营养素的利用。6、调。烹调时不宜过早加盐煮豆、烧肉时加盐太早会使原料中的蛋白质凝结过早不易吸水膨胀而碎烂;烧汤时加盐过早会导致蛋白质过早凝结而影响汤汁的浓度。味精的调味也很讲究一般在菜肴将起锅时放入最好。可见幼儿营养是否充分不仅与膳食结构、原材料质量有关而且与烹调过程及技巧有关。不科学的烹调技术和方法会导致营养物质流失或破坏降低了营养价值。三、根据幼儿的膳食心理特点来搞好食物调配与烹饪36岁的幼儿喜爱花样面点与各种配菜喜爱色香味形均佳的饭菜爱吃带馅的食
8、品他们不爱吃太长的菜叶、滑溜溜的紫菜、猪肝和酱色太深的汤。所以我们可将孩子平时不爱吃但营养丰富的猪肝、胡萝卜制成馅做成包子将不爱吃的豆制品卤成五香和海鲜酱豆腐干当点心吃使他们乐于接受增进营养素的摄入。根据孩子的需要我们的食谱常换花样主食种类也非常多样如营养饭、花卷、包子、面条、粽子等。增加了各种粥、粗粮并在传统的煲汤中加入了各种时令蔬菜受到孩子们的欢迎。四、创设合理的饮食环境培养良好的饮食习惯优雅的环境可以使孩子心情愉快增强肠胃的蠕动及消化液的分泌增进食欲促进消化。注意营造和谐的进餐气氛不强迫幼儿进食。在进餐过程中师幼、幼幼之间有交流融知识教育、情感交流、行为与习惯的训练为一体。良好的饮食习惯
9、有助于幼儿的膳食平衡有利于幼儿消化器官活动和疾病预防也有利于幼儿良好道德品质与文明行为的形成。要求孩子定时定量、定地点进餐细嚼慢咽;要不偏食、不挑食、不剩饭撒饭饭前作好准备;要创设良好的相互模仿与学习的环境让他们在进餐过程中养成正确的饮食习惯促进身心健康。五、加强食堂人员工作质量考核在食堂人员中开展公平竞争考核活动是解决幼儿膳食营养要求与食堂工作质量矛盾的关键也是实施幼儿园膳食科学管理的关键。我们的具体做法是:成立考核小组提出考核方案考核方案里的考核指标以表格形式表示。表格尽可能体现全面性、公平性、数据性。表格具体由每班保教人员如实填写上交。考核按表格要求根据当天当餐的食物从色、香、味、形、量
10、等方面进行综合评分。这种公平、公开、竞争、量化的考核方式解决了前面提出的矛盾。实施膳食科学管理的结果是:幼儿欢心、家长放心、保教人员开心、食堂人员舒心、领导宽心。保健医生个人工作总结(二):本学期卫生保健工作在园领导的关心支持下牢固树立健康第一预防为主、防治结合、加强教育的思想采取一系列的有效形式和措施认真执行卫生保健工作计划通过齐抓共管营造全园教职工关心和支持幼儿园卫生保健工作的局面从而确保了全园幼儿的健康成长。现将本学期卫生保健工作总结如下:一、健康检查工作:1、格执行健康体检制度本学期总共63名幼儿新入园10名幼儿.抓好新入园幼儿的入园体检工作做好健康档案建档事项中途返回的幼儿也要求其重
11、新体检合格后才返园入园体检率达100%。本学期5月份市二院防保科医生对幼儿进行体检在园体检率达100%。2、严格执行晨检制度。晨检时注重“看”、“摸”、“问”发现问题及时处理并做好记录确保每天出入园的幼儿身体健康。及时掌握生病幼儿的情况晨检后反馈到班级使带班教师可以对生病的儿童进行特殊护理保育员及时反馈保健医生幼儿的当日情况以便做好全日观察。二、防病措施:本学期我们严格执行卫生保健制度坚持以预防为主的方针根据季节的不同对园内幼儿活动和生活场所、物品进行定期消毒。坚持开窗通风每日为幼儿提供清洁安全的生活空间。在冬春季呼吸道疾病高发季节和防流感期间尤其是在预防手足口和甲型h1n1流感工作方面积极采
12、取有效措施加强流感疫情预防、控制工作建立了缺勤监测、报告与管理制度对缺席幼儿进行家访了解缺席原因对患感冒、发热的幼儿作好观察隔离工作并主动向家长做好解释工作取得家长的配合同时增加了预防服药提高了消毒的密度与强度同时每天向上级部门坚持零报告制度。配合防疫部门做好国家规定的计划免疫工作对幼儿的疫苗接种进行登记管理及时做好漏种幼儿的宣传发动工作保证了每个适龄幼儿能按时得到接种保证计划内免疫接种率达到国家要求。认真筛查体弱儿肥胖儿对营养不良和有肥胖倾向的体弱儿肥胖儿进行个案管理一日活动中从运动、餐点等环节进行有针对性的干预并及时与家长交流意见使家长能够理解管理的意义使之成为真正意义上的互相配合共同管理
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