质量管理考核制度.doc
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1、XX面粉厂质量管理考核制度 一、人员卫生要求(范围:原粮、成品检化人员、车间保管、成品打包人员)1、上班期间不允许化浓妆(包括描眉、画眼线、涂口红、指甲等);2、不允许佩戴戒指、耳环、项链等装饰物品;3、不允许留长指甲;4、不允许穿高跟鞋;5、各岗位必须穿工作服,工作服要求整洁、干净,打包工必须戴工作帽; 以上各项,凡有违反者罚款50元.二、 原粮入厂、入仓 1、原粮化验员根据小麦收购标准严格检验程序,将水稻按品种、出米率、含杂等,通知小麦保管员分仓存放。原粮进厂检验时,必须对水稻按上、中、下三个点进行抽样检验,倒粮过程中必须去中间点水稻进行过程检验.不符合标准的水稻杜绝入厂,如因化验员工作疏
2、忽或懒散、熟人关系以及营私舞弊,及不合格水稻入厂,一经发现,扣除当月效益工资,情节严重者报公司处理。2、车间原粮接收保管根据原粮化验员提供依据,将水稻按品种、出米率、含杂等指标分仓存放,做到数字准确、入仓准确,水稻倒粮入仓过程中,必须随时抽检、化验,防止不合格品入仓,发现不合格品要及时上报车间主任。如因工作疏忽、懒散、脱岗或未及时抽检,造成不合格品入仓或入错仓而影响产品质量的,轻者取消当事人当月效益工资,造成严重后果者,报厂处理.三、车间清理段1、水稻出仓时,清理工必须对仓开插板或配麦器,检查其他仓插板或配麦器有无开启,防止串麦做成小麦混出.对工作不认真、懒散造成小麦错出或混麦的当班清理工,取
3、消当月效益工资.2、润麦过程中,当班清理工须每半小时检查一次加水情况及水压情况,防止少加、漏加、多加,对供水塔每星期清理一次。当班清理工如不严格按照此程序执行,造成最终产品水分不合格或因水质不合格造成产品不合格的,给予其罚款100元处理. 3、清理工每隔半小时巡视一次去石机,检查去石效果。按车间去石要求,调整操作去石机,定期清理磁筒。各运行设备清理工严格按设备操作规程操作,防止因设备故障造成小麦含沙、含磁超标或没有达到降低灰分目的.如因当班操作工违章操作或工作懒散等原因,使设备带病工作,造成产品质量不合格的,给予当事人一次性罚款50元处理。四、制粉工艺段1、班组长合理安排各岗位操作工工作,并要
4、求各岗位严格遵守设备操作规程,做到“手勤、眼勤、腿勤”,发现问题及时上报,使设备安全运行,保证产品质量.如因工作不认真、不细心造成设备损伤或带病工作,影响产品质量或人身安全的,对当事人最低罚款100元. 2、车间平筛工生产中每一小时取样一次,对照标样检验生产面粉粉色、麸星、粗细度等指标。防止不合格品产生,因麻痹大意、没有检查到高方筛破损、检查筛破损和没有合理调整粉路和出粉点,导致粉色低、麸星大、留存多,使产品质量不合格,对当班平筛工处以最低100元罚款。3、车间回机面、土面、落地面时候 ,对回机面车间操作工根据化验员提供的回机点回机,回机速度按品种均匀回机;落地面当次粉处理,土面当垃圾处理。对
5、因急于求成、粗心大意造成同一批面粉质量不同者,处以100元罚款;4、车间生产过程添加添加剂时,车间班组长要严格、认真执行现生产添加剂的标准、要求、记录工作,每班检验微量称,配粉称称量准确与否,及时标称,工作因马虎、粗心大意造成产品质量不合格者,罚款最低100元;5、车间倒仓时,班组长必须亲自察看入仓情况,一定要以实际入仓情况为准,对过于依赖自动程序,不亲自实际看仓导致面粉吹错仓者或串仓者 ,一次性罚款最低200元,并调离班组长岗位;6、车间每周日白班清理面粉绞龙,倒仓绞龙,生产绞龙死角一次;7、清理工经常巡视去石机去石效果,如面粉含沙超标,对清理工最低罚款200元,班组长最低罚款200元;8、
6、每班检查打麦机打板磨损情况及筛板有无破损,如因工作不到位,造成灰分超标或下脚料整麦含量增多,则对当班清理工罚款200元;9、车间所有设备、电机、轴承按时加油,经常巡视,如因轴承缺油造成电机烧坏,影响正常生产,则对相关责任人处以最低罚款100元;10、如因设备漏油或其他污染物质,造成小麦和面粉污染者,对其责任人处以最低罚款100元;11、车间生产操作工一律不准穿拖鞋和皮鞋上岗,发现一次罚款50元;12、所有设备操作,切遵守设备设备操作规定,对违反规程者,发现一次罚款50元;13、车间各岗位卫生及时打扫保证设备明亮,地面整洁无油污、无死角,对卫生不合格者,发现一次罚款20元;14、为保证面粉质量稳
7、定。生产优质小麦时及产量不得低于10。5T/h,生产普通小麦时及产量不得低于10T/h,不允许随意改变1B流量,对违反此规定者罚款50元;15、每天白班做1B和B剥刮率和取粉率一次 ,并详细作记录,包括电流;16、磁溜管每周白班清理一次,不清理者罚当班磨粉工50元;17、车间修配及时完成厂里安排的当次修配任务,对工作不及时影响正常生产、销售及生活则每次罚款50元;18、车间电工对高低压线路及设备及时检查,对老化线路配件及时更换,厂区照明每天检查,保证厂区照明正常,因工作不到位影响正常生产,每次罚款50元;五、后处理段 打包班长每星期清理磁筒一次,安排打包工保证检斤、封口,标签投放率达100,生
8、产日期打印合格,合格证记录详细,认真填写各种纪录;要求码垛工保证面垛整齐,品种统一,数字准确。如因打包班长工作不细心或对本班人员没有安排好工作造成面粉含磁超标、斤称不够、封口不严、标签投放不正规、生产日期不符合打包要求、记录混乱、码垛不齐、品种杂乱等质量现象的,对当班班长罚款100元,并根据情节严重追究其责任。对违反卫生标准要求的工人,发现一次罚款50元.对每次更换打包时,当班班长没送化验室检验合格就进行打包,处以罚款100元,每周清理包装称及面粉绞龙死角一次.六、包装物及车间成品保管包装物库房保管必须做到包装物离地、离墙、品种统一、码放整齐、无积尘、无蛛网、无鼠,且按区分并分开保管,未使用包
9、装物和二次利用的包装物不能同一库房存放,要防止生虫、霉变等,每天包装物和车间成品作流水账,做到帐卡物相符,因保管不细心、大意,造成由包装物引起的成品不合格,最低罚款100元。七、库房成品保管库房成品保管按品种、按区域保管成品,做到数字准确帐卡物相符、库房打扫及时,死角清理干净,防鼠、防虫、防起热、防漏雨,烂袋面粉及时处理。如因工作疏忽、不认真造成面粉起虫、鼠害、发热、淋湿,产生不合格品,或酶发面粉及少装或多装,对库房保管罚款最低100元,卫生不合格一次罚款元。八 、成品检化人员当班人员对本岗位所有地面及设备的卫生,要求整洁、明亮、无机尘、无油污、无死角,电脑不允许储存其他与化验员无关的软件,不
10、允许播放光盘,不允许连接MP3、MP4等播放工具,以上各项每项发现一次罚款20元.1、常规化验员每班按质检要求做水分、灰分、面筋含量,因粗心大意造成数字不准确者、或不认真做者,罚款最低100元;2、含砂必须以实际检测数据为主,口感为辅,每班出具检测数据,如过程产品实际含砂超标,而未检测出来,罚款最低100元;3、跟班化验员去打包先生产样品一次,做粉质、拉伸、精细度、白度等指标,样品与合格证相符,不允许样品混清,对发生错误者罚款50元;4、成品扦样都按标准扦,不允许在包装物上乱扦,检斤一次,每100袋抽检一袋,对违反规定或不执行者罚款50元;5、入库包装物抽样检测要准确,如生产中发现大批不合格包
11、装物,则对检测人员罚款50元;九、过磅员 1、对原粮磅及时检查和校准; 2、打印数字跟实际磅单对照准确; 3、检查停车位置是否在磅区内。 ; 4、检查车厢又无其他与称量物品不相符的或卸粮是否干净;以上各项,出错人员罚款50元。下面总结范文为赠送的资料不需要的朋友,下载后可以编辑删除!祝各位朋友生活愉快!员工年终工作总结【范文一】201x年就快结束,回首201x年的工作,有硕果累累的喜悦,有与同事协同攻关的艰辛,也有遇到困难和挫折时惆怅,时光过得飞快,不知不觉中,充满希望的201x年就伴随着新年伊始即将临近.可以说,201x年是公司推进行业改革、拓展市场、持续发展的关键年。现就本年度重要工作情况
12、总结如下:一、虚心学习,努力工作(一)在201x年里,我自觉加强学习,虚心求教释惑,不断理清工作思路,总结工作方法,一方面,干中学、学中干,不断掌握方法积累经验。我注重以工作任务为牵引,依托工作岗位学习提高,通过观察、摸索、查阅资料和实践锻炼,较快地完成任务。另一方面,问书本、问同事,不断丰富知识掌握技巧。在各级领导和同事的帮助指导下,不断进步,逐渐摸清了工作中的基本情况,找到了切入点,把握住了工作重点和难点。(二)201x年工程维修主要有:在卫生间后墙贴瓷砖,天花修补,二栋宿舍走廊护栏及宿舍阳台护栏的维修,还有各类大小维修已达几千件之多!(三)爱岗敬业、扎实工作、不怕困难、勇挑重担,热情服务
13、,在本职岗位上发挥出应有的作用二、心系本职工作,认真履行职责,突出工作重点,落实管理目标责任制.(一)201x年上半年,公司已制定了完善的规程及考勤制度。201x年下半年,行政部组织召开了年的工作安排布置会议年底实行工作目标完成情况考评,将考评结果列入各部门管理人员的年终绩效。在工作目标落实过程中宿舍管理完善工作制度,有力地促进了管理水平的整体提升。(二)对清洁工每周不定期检查评分,对好的奖励,差的处罚。(三)做好固定资产管理工作要求负责宿舍固定资产管理,对固定资产的监督、管理、维修和使用维护。(四)加强组织领导,切实落实消防工作责任制,为全面贯彻落实“预防为主、防消结合”的方针,公司消防安全
14、工作在上级领导下,建立了消防安全检查制度,从而推动消防安全各项工作有效的开展。三、主要经验和收获在安防工作这两年来,完成了一些工作,取得了一定成绩,总结起来有以下几个方面的经验和收获:(一)只有摆正自己的位置,下功夫熟悉基本业务,才能更好适应工作岗位.(二)只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能在新的环境中保持好的工作状态。(三)只有坚持原则落实制度,认真统计盘点,才能履行好用品的申购与领用。(四)只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。(五)要加强与员工的交流,要与员工做好沟通,解决员工工作上的情绪问题,要与员工进行思想交流。四、加强检查,及时整改,在工作中正确认识自己。(
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