安全食品主题班会教案.docx

《安全食品主题班会教案.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《安全食品主题班会教案.docx（3页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、安全食品主题班会教案安全食品主题班会教案20XX食品安全主题班会教案 同学们生活在幸福温暖的家庭里，受到父母和家人的关心爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全的相关教案内容，希望对各位老师有参考作用食品安全主题班会教案 教学内容： 学习一些食品安全知识，提高学生食品安全自我保护能力，培养学生从小讲卫生不买零食的好习惯。 教学目标： 通过学习有关安全知识，使学生在购买食品时要进行选择和鉴别，使学生安全健康成长。 教学重点： 认识合理营养及食品安全的重要性。 教学过程： 一谈话引入： 同学们生活在幸福温暖的家庭

2、里，受到父母和家人的关心爱护，似乎并不存在什么危险。但是，生活中仍然有许多事情需要备加注意和小心对待，否则很容易发生危险，酿成事故。下面就谈谈食品安全要注意什么： 1洗手，是饮食安全第一步。 湿擦搓捧干，人人饭前便后不忘做，病菌不入口。 2路边饮食零食拒入口，疾病远离我。 3不买包装不完整标示不明的食品，不吃隔餐食品牛奶。 4购买眼睛鳞片明亮有光泽肉质有弹性无腥臭味的鱼呈粉红色具弹性的肉绝不买头脚部以及尾扇部变黑头部快脱落的虾。 5防交叉污染：买回家中的食物，应分类分区贮放烹调时，生熟食分开处理，保持餐具与食器清洁。 6禽畜类食物先除去内脏清洗，并依每餐份量个别包装存放冰箱蔬菜去污除烂叶，不以

3、一般报纸(可用白报纸)包裹置冰箱内，防油墨食入体内有碍健康。 二教育学生养成良好的食品卫生习惯。 1够买食品时要进行选择和鉴别，不购买三无食品。就是没有商标的食品不能买没有生产日期的食品不能买没有厂址的食品不能买。天气炎热，微生物繁殖迅速，食品容易腐败变质，一旦不注意易发生食品中毒，故烹调及保存食物时应特别注意卫生，尤其是厨房环境设施卫生个人卫生及食品原材料调理都要注意。 2除了服药预防外，食疗也是方便可行的选择。一根白萝卜半个橘子皮三片生姜两段葱白一绺香菜，煲汤全家喝，就能够达到增强呼吸道防护能力的作用。 三发生身体不适怎么办 1立即停止食用可疑食品。 2饮水。立即喝下大量洁净水，稀释毒素。

4、 3催吐。用手指压迫咽喉，尽可能将胃里的食物吐出。 4用塑料袋留好呕吐物或粪便，送医院检查，以便于诊断。 5出现脱水症状(如皮肤起皱心率加快等)，应尽快将国毒病人送往附近医院救治。 四小结： 喜欢零食是孩子的天性，但往往在吃得高兴的同时却忘记要看看食品是否过期，是否变质，因此就存在一个很大的安全隐患。请同学们在享受零食时记住要吃安全放心的食品。预防食物中毒，首先要讲究个人卫生，做到勤洗澡勤洗衣服勤剪指甲勤理发，勤换床单和被盖(一月一次)。保持教室宿舍及环境的清洁卫生，养成饭前便后洗手不暴饮暴食的良好习惯。其次做到六不吃，不吃生冷食物不吃不洁瓜果不吃腐败变质食物不吃未经高温处理的饭菜不喝生水不吃零食。再就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住病从口入的第一关。 最后，我们大家一边拍手一边念食品卫生安全童谣来结束今天的食品安全主题班会课。 食品安全真重要，病从口入危害大。 良好习惯要养成，食品挑选切注意。 三无食品莫食用，有害物质在其中。 小摊小贩莫相信，卫生更是谈不上。 过期食品切注意，吃了危害大又大。 变质食品切分清，中毒机率高又高。 油炸腌制要少吃，健康危害正面临。 饮料冷饮要节制，损害牙齿的健康。 3