小熊杏仁饼干的做法步骤.docx
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文本为Word版本,下载可任意编辑小熊杏仁饼干的做法步骤 2. 用打蛋器搅打至膨松顺滑; 3. 分多次少量加入蛋液,每次需搅打至完全溶合。 4. 筛入低粉,用橡皮刮刀翻拌均匀; 5. 用手和成面团,盖上保鲜膜松弛20分钟。 6. 取出面团,将面团擀成一元硬币厚度左右的.圆饼; 7. 用小熊饼干模具按压出形状; 8. 小心去掉周边的面片; 9. 将所有小熊面饼全部移入烤盘内,再把杏仁放小熊的胸前; 10. 将小熊两只小手抱住杏仁,用手指按压一下;(建议刷点蛋液在杏仁上) 11. 用牙签扎出小熊的眼睛和嘴巴;(嘴巴也可以用勺柄按压出来) 12. 将烤箱180度预热5分钟,然后放入烤盘,中层,上下火,烤20分钟即可。(每个烤箱的脾气不一样,具体温度还是根据自己的烤箱脾气来挑整哦!_) 13. 烤好的小熊杏仁饼干,放烤网上晾凉即可食用! 14. 成品1 15. 成品2 16. 成品3 小贴士 1.加入蛋液的时候一定要分多次少量的慢慢拌入,最后加完蛋液的时候可能不太光滑,感觉油水分离一样,不要担心,用手多拌匀几次就可以了。入驻头条号第 2 页 共 2 页
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