体育基础知识教案 体育与健康的基础知识.doc
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1、体育基础知识教案 体育与健康的基础知识在上体育基础知识课程的时候,老师被要求要写教案。下面WTT整理了体育基础知识教案,供你参考。体育基础知识教案范文一警惕食物中毒教学目标:通过了解食物中毒的危害和一些临床表现,知道如何预防和处理食物中毒教学重点:引起食物中毒的原因,食物中毒的预防和杜绝食物中毒的方法教学内容:一、食物中毒的危害、含义及分类(一)了解事物中毒的危害1.在生活中你们是否也听到、看到甚至亲身经历过类似这样由于使用了不当的食物而影响身体健康,进而引发更为严重后果的情况呢?2.小组交流课前搜集、调查食物中毒的案例,分别以代表性的案例进行全班展示小结:各地频频发生的食物中毒事件,真是令人
2、触目惊心,不寒而栗。所以,对于食品安全,我们千万不能掉以轻心。那究竟什么是食物中毒呢?(二)理解食物中毒的含义1.揭示食物中毒的概念:食物中毒,是由于吃了被细菌污染或含有毒素的食物引起的疾病的总称。2.补充食物中毒的资料小小广播站2021 年我部通过突发公共卫生事件网络直报系统共收到全国食物中毒类突发公共卫生事件报告 220 起,中毒 7383 人,死亡 184 人,涉及 100 人以上的食物中毒事件 7起.学生食物中毒主要发生在学校食堂、学校周边的餐馆饭店和食品摊贩等场所,发生原因以食物污染或变质以及菜豆加热温度不够为主读了以上的小资料,你有什么感想?(三)了解食物中毒的分类1.师:刚才,我
3、们了解了食物中毒的含义,你能按照不同的致病病原再给它们分类吗?2.按病的不同,食物中毒可以分为四类:即细菌性食物中毒,有毒动、植物食物中毒,化学性食物中毒,真菌毒素食物中毒二、警惕食物中毒(一)了解食物中毒的途径,最常见的有以下几种:1.对腐烂变质严重的一切荤腥食品和蔬菜水果,未作消毒处理2.忽视了包装,一些熟食和食物成品用旧书报纸、聚氯乙烯塑料袋等包装,结果污染了食物,而危害人体健康。3.生、熟食品混放,使食品上的细菌、残留的农药、毒物污染了熟食4.洗涤不干净。5.喜欢烟、熏、炸、烤的食品,含有有毒物质,会诱发癌症6.食品添加剂在许多饮料、食品中使用7.忽视钱币、饭菜票等的污染。8.忽视了病
4、从口入,没有饭前便后洗手的习惯小结:以上这些都可以引起食物中毒,轻则引起消化道不适,重则可引起急性肠胃炎,诱发癌症甚至殃及生命,所以我们一定要讲究食品卫生。(二)杜绝食物中毒的方法小结:食物中毒作为整个社会的公共卫生问题,单靠我们个人提高警惕时远远不够的,需要社会共同来应对。我们国家已针对食品的安全、卫生问题出台了相关的法律,即中华人民共和国食品安全法.四.总结总之,对于饮食安全,我们前往不可掉以轻心。食品安全关系着每个人,我们应当了解相关的常识,用科学知识指导我们讲课地生活。如果你想了解得更多,就到图书馆或者网上去浏览吧!课后记载:同学们态度认真,对老师讲的内容也比较感兴趣,能够按照教师要求
5、较好地完成本课教学任务,课堂效果较好。板书设计:一、_ 1、2、3二、_ 1、 2、 3、 4、 5、 6、 7、 8、体育基础知识教案范文二努力锻炼促发育-青春期与体育教学目标:1、认知目标:懂得青春期是生命必经阶段,知道第二个生长发育高峰期的身心特点。2、能力目标:能依据青春期的特点,在参加体育活动时能正确运用扬长避短的具体方法与要求。3、情感目标:正确认识调节好自己心理、情绪的重要性。教学手段:多媒体教学教学步骤:一、青春期的概念及其分段青春期是指人体生长发育成熟前一个迅速发育的阶段,大致可分为以下三个时期。1、青春发育前期:女生从1112岁开始,男生从13-14岁开始,一般持续23年。
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