高中化学《选修5-有机化学》总复习课件ppt.ppt
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1、变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分有机化学专题复习变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分 一、有机化学中的基本概念一、有机化学中的基本概念 二、研究方法二、研究方法 三、有机物重要物理性质三、有机物重要物理性质 四、有机物的化学性质四、有机物的化学性质 (一)官能团的性质(一)官能团的性质 (二)常见有机物之间的转化关系(二)常见有机物之间的转化关系 (三)有机化学反应类型(三)有机化学反应类型
2、(四)反应条件小结(四)反应条件小结 五、常见的有机实验、有机物分离提纯五、常见的有机实验、有机物分离提纯 六、有机推断合成的一般思路六、有机推断合成的一般思路 变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分1 1、有机物的分类、有机物的分类有机物有机物烃烃烃的衍生物烃的衍生物链烃(烷、烯、炔)链烃(烷、烯、炔)高分子化合物(天然高分子、合成高分子)高分子化合物(天然高分子、合成高分子)芳烃(苯及苯的同系物)芳烃(苯及苯的同系物)卤代烃卤代烃醇、酚醇、酚醛、酮、糖醛、酮、糖羧酸、酯、氨基酸羧酸、酯、氨基酸
3、变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分2 2、各类有机物的定义、通式及代表物、各类有机物的定义、通式及代表物有有机机物物烃烃烷烃烷烃环烷烃环烷烃烯烃烯烃二烯烃二烯烃炔烃炔烃芳香烃芳香烃C Cn nH H2n+2 2n+2 甲烷甲烷C Cn nH H2n 2n 环己烷环己烷C Cn nH H2n 2n 乙烯乙烯C Cn nH H2n-22n-2 1 1、3-3-丁二烯丁二烯C Cn nH H2n-2 2n-2 乙炔乙炔C Cn nH H2n-6 2n-6 苯、甲苯苯、甲苯烃烃的的衍衍生生物物卤代烃卤
4、代烃醇醇酚酚醚醚醛醛酮酮羧酸羧酸酯酯油脂油脂R-X R-X 溴乙烷溴乙烷R-OHR-OH乙醇、乙二醇、丙三醇(甘油)乙醇、乙二醇、丙三醇(甘油)Ar-OHAr-OH苯酚苯酚R-O-RR-O-R乙醚乙醚R-CHOR-CHO乙醛、甲醛乙醛、甲醛R-CO-RR-CO-R丙酮丙酮R-COOHR-COOH乙酸、甲酸、苯甲酸、已二酸乙酸、甲酸、苯甲酸、已二酸R-COORR-COOR乙酸乙酯乙酸乙酯RCOOCHRCOOCH2 2RCOOCHRCOOCHRCOOCHRCOOCH2 2硬脂酸甘油酯,油酸甘油酯硬脂酸甘油酯,油酸甘油酯变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电
5、任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分有机物有机物:含碳元素的化合物含碳元素的化合物 (除(除COCO、COCO2 2、碳酸盐、氰化物及金、碳酸盐、氰化物及金 属碳化物等)。属碳化物等)。烃烃: :仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物化合物. .烷烃烷烃: :碳原子之间都以碳碳单键结合成链状碳原子之间都以碳碳单键结合成链状烃叫烷烃烃叫烷烃, ,也叫做饱和烃也叫做饱和烃 变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分烯烃烯烃分子中含有碳碳双键的一类链烃
6、叫做烯烃分子中含有碳碳双键的一类链烃叫做烯烃 炔烃炔烃分子里含有碳碳三键的一类链烃叫做炔烃分子里含有碳碳三键的一类链烃叫做炔烃 芳香烃芳香烃分子里含有苯环的一类烃叫做芳香烃分子里含有苯环的一类烃叫做芳香烃 变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分3 3、烷烃命名、烷烃命名 习惯命名法:正、异、新习惯命名法:正、异、新 系统命名法:系统命名法:(1 1)选主链,称)选主链,称 “ “某烷某烷” ” (含有碳原子数目(含有碳原子数目最多的链)最多的链)(2 2)支链作为取代基,称)支链作为取代基,称 “
7、 “某基某基” ” 支链位置编号最小支链位置编号最小 相同取代基合并相同取代基合并 先简后繁先简后繁变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分步骤步骤 方法方法 分离、提纯分离、提纯 元素定量分析确定实验式元素定量分析确定实验式(定性
8、分析被教材忽略)(定性分析被教材忽略) 测定相对分子质量,测定相对分子质量,确定分子组成(分子式)确定分子组成(分子式) 确定分子结构确定分子结构 蒸馏、重结晶、萃取蒸馏、重结晶、萃取 李比希元素分析法(燃烧法)李比希元素分析法(燃烧法)现代仪器分析法现代仪器分析法 相对密度法(传统)相对密度法(传统)质谱法(现代)质谱法(现代) 根据性质实验猜测(传统方法)、根据性质实验猜测(传统方法)、红外光谱、核磁共振氢谱(现代)红外光谱、核磁共振氢谱(现代) 8. 8. 研究有机化合物的一般步骤和方法研究有机化合物的一般步骤和方法 变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而
9、完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分质谱是测定有机物相对分子质量质谱是测定有机物相对分子质量变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分 红外光谱可以获得化学键和官能团的信息红外光谱可以获得化学键和官能团的信息CH3CH2OH的红外光谱的红外光谱变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分CH3CH2OH的核磁共振氢谱的核磁共振氢谱核磁共振氢谱可以获得有机物分子核磁共振氢谱可以获得有
10、机物分子中,氢原子的类型及它们的数目中,氢原子的类型及它们的数目变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分 状态状态n4n4的烃、新戊烷、甲醛、一氯甲烷、一氯乙烷、的烃、新戊烷、甲醛、一氯甲烷、一氯乙烷、一溴甲烷常温呈一溴甲烷常温呈气态气态,低级(十碳以下)的醇、低级(十碳以下)的醇、醛醛、酸、酯常温呈、酸、酯常温呈液态液态苯酚,草酸,苯甲酸、硬脂酸,软脂酸常温呈苯酚,草酸,苯甲酸、硬脂酸,软脂酸常温呈固态固态密度密度比水轻比水轻:所有烃类(包括苯及其同系物)、酯:所有烃类(包括苯及其同系物)、酯 (
11、如乙酸乙酯)、油脂(如乙酸乙酯)、油脂比水重比水重:硝基苯、溴苯、:硝基苯、溴苯、CClCCl4 4、溴乙烷及大多数、溴乙烷及大多数 卤代烃、液态苯酚卤代烃、液态苯酚三、有机物重要物理性质三、有机物重要物理性质变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分溶解性 有机物均能溶于有机溶剂 有机物中的憎水基团:-R(烃基);烃基部分越大越难溶于水,亲水基团:-OH,-CHO,-COOH 能溶于水的:低碳的醇、醛、酸、钠盐, 如乙(醇、醛、酸)乙二醇、丙三醇、苯酚钠 难溶于水的:烃,卤代烃,酯类,硝基化合物 微
12、溶于水:苯酚、苯甲酸 苯酚溶解的特殊性:常温微溶,65以上任意溶变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分沸点沸点 同系物同系物比较:沸点随着分子量的增加比较:沸点随着分子量的增加( (即即C C原子原子个数的增大)而升高个数的增大)而升高 同类物质的同类物质的同分异构体同分异构体:沸点随支链增多而降:沸点随支链增多而降低低 衍生物衍生物的沸点高于相应的烃,如氯乙烷的沸点高于相应的烃,如氯乙烷 乙烷乙烷 饱和程度大饱和程度大的有机物沸点高于饱和程度小的有的有机物沸点高于饱和程度小的有机物,如脂肪机物,
13、如脂肪 油油 分子间形成氢键分子间形成氢键的有机物沸点高于不形成氢键的有机物沸点高于不形成氢键的有机物如:乙醇的有机物如:乙醇 乙烷乙烷变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分类类 别别结构特点结构特点主要性质主要性质烷烃烷烃单键(单键(C CC C)1.1.稳定:通常情况下不与强酸、稳定:通常情况下不与强酸、强碱、强氧化剂反应强碱、强氧化剂反应2.2.取代反应(卤代)取代反应(卤代)3.3.氧化反应(燃烧)氧化反应(燃烧)4.4.加热分解加热分解烯烃烯烃双键(双键(C CC C) 二烯烃二烯烃(C
14、 CC CC CC C) )1.1.加成加成反应;与反应;与H H2 2、X X2 2、H XH X、H H2 2O O2.2.氧化反应(燃烧;被氧化反应(燃烧;被KMnOKMnO4 4HH+ + 氧化)氧化)3.3.加聚加聚反应反应 ( (加成时有加成时有1,41,4加成和加成和1,21,2加成加成) )四、各类有机物的化学性质四、各类有机物的化学性质(一)结构特点和官能团性质(一)结构特点和官能团性质 变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分类别类别结构特点结构特点主要性质主要性质炔炔烃烃 叁键
15、叁键( (C CC C) )1.1.加成加成反应(加反应(加H H2 2、X X2 2、 HXHX、H H2 2O O)2.2.氧化反应(燃烧;氧化反应(燃烧; 被被KMnOKMnO4 4HH+ + 氧化)氧化)苯苯苯的苯的同系同系物物 苯环苯环( ) 苯环及侧链苯环及侧链1.1.易易取代取代( (卤代、硝化)卤代、硝化)2.2.较难较难加成加成(加(加H H2 2 )3.3.燃烧燃烧 侧链易被氧化、侧链易被氧化、邻对位上氢原子活泼邻对位上氢原子活泼变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分类类 别别
16、卤代烃卤代烃(X X)结结 构构 特特 点点烃基与烃基与X X相连,相连,C CX X键有极性键有极性主主 要要 性性 质质1.1.水解水解醇(氢氧化钠的水溶液)醇(氢氧化钠的水溶液) 2.2.消去消去烯烃(氢氧化钠醇溶液烯烃(氢氧化钠醇溶液醇醇(OHOH)烃基与烃基与OHOH直接相直接相连,连,O OH H、C CO O键键均有极性均有极性1.1.与与活泼金属活泼金属反应反应(Na(Na、 K K、 MgMg、AlAl等)等)2.2.取代取代:1 1)与氢卤酸反应)与氢卤酸反应 2 2)酯化反应)酯化反应3.3.脱水脱水反应(反应(分子内脱水分子内脱水和和 分子间脱水)分子间脱水)4.4.氧
17、化(燃烧、被氧化(燃烧、被氧化剂氧化氧化剂氧化)酚酚 OHOH 苯环与苯环与OHOH直接相直接相连,连,O OH H极性大极性大1.1.弱酸性弱酸性(与(与NaOHNaOH反应)反应)2.2.取代取代反应(卤代、硝化)反应(卤代、硝化)3.3.显色显色反应反应( (与与FeClFeCl3 3) )4.4.易被氧化易被氧化变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分类类 别别结结 构构 特特 点点主主 要要 性性 质质醛醛 O O ( C CH H ) ) O O C CH H 双键有极双键有极性,有不饱
18、和性性,有不饱和性1 1. .还原反应还原反应 (与(与H H2 2加成)加成)2.2.氧化反应氧化反应 (与弱氧化剂)(与弱氧化剂)羧酸羧酸 O O ( C COHOH) O OOHOH受受C C 影响,影响,变得活泼,且能部分变得活泼,且能部分电离出电离出H H+ +1.1.酸性酸性2.2.酯化酯化反应反应酯酯 O O( C CO O- -) O OR RC C与与OROR间的间的键易断裂键易断裂水解水解反应反应变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分 注意注意1.1.能区别同一有机物在不同条件
19、下发生能区别同一有机物在不同条件下发生的不同断键方式的不同断键方式2.2.有机化学反应中分子结构的变化。有机化学反应中分子结构的变化。3.3.相同官能团连在不同有机物分子中相同官能团连在不同有机物分子中 对性质的影响。对性质的影响。 变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分(二)常见有机物之间的转化关系(二)常见有机物之间的转化关系CH3CH3CH2CH2CHCHC2H5BrCH3CH2OHCH3CHOCH3COOHCH3COOC2H5C2H5ONaC2H5OC2H5水解HBrO2加加H2O2水解水
20、解C2H5OH+ H2+ H2 Na分子间脱水分子间脱水+HBr消去消去HBr消消去去H2O O2 H2O变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分延伸转化关系举例延伸转化关系举例CHCHCH2CH2CH2BrCH2BrCOOHCOOHCH2OHCH2OH H2 Br2水解水解CHO CHO O2脱脱H2+ H2BrBrOHOHBrBrH2Br2水解水解消去消去Br2变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分
21、 有机反应主要包括有机反应主要包括八大八大基本类型:基本类型: 取代反应、加成反应、消去反应、取代反应、加成反应、消去反应、氧化反应、还原反应、加聚反应、氧化反应、还原反应、加聚反应、缩聚反应、显色反应,缩聚反应、显色反应, (三)有机化学反应类型变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分酯化酯化1. 1. 取代反应:取代反应:有机物分子中某些原子或原有机物分子中某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应。子团被其它原子或原子团所代替的反应。 包括:包括:卤代、硝化、酯化卤代、硝化、酯化、水解、分
22、子间脱水、水解、分子间脱水变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分 2. 2. 加成反应:加成反应: 有机物分子中有机物分子中未饱和的碳原子未饱和的碳原子跟跟其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。其它原子或原子团直接结合生成别的物质的反应。包括:烯烃及含包括:烯烃及含C=CC=C的有机物、炔烃及含的有机物、炔烃及含CCCC的的有机物与有机物与HH2 2、X X2 2、HXHX、HH2 2OO加成、苯环、醛加成、苯环、醛基、不饱和油脂与基、不饱和油脂与HH2 2加成。加成。变电站电气主接线是指变
23、电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分有机反应类型有机反应类型加成反应加成反应 和和HH2 2加成的条件一般是催化剂(加成的条件一般是催化剂(NiNi)+ +加热加热 和水加成时,条件写温度、压强和催化剂和水加成时,条件写温度、压强和催化剂 不对称不对称烯烃或炔烃和烯烃或炔烃和HH2 2OO、HXHX加成时可能产加成时可能产生两种产物生两种产物 醛基的醛基的C=OC=O只能和只能和HH2 2加成,不能和加成,不能和X X2 2加成,加成,而羧基和酯的而羧基和酯的C=OC=O不能发生加成反应不能发生加成反应变电站电气主接
24、线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统接线组成中一个重要组成部分 原理:原理: 包括:包括:醇醇消去消去HH2 2OO生成烯烃、生成烯烃、 卤代物卤代物消去消去HXHX生成不饱和化合物生成不饱和化合物3、消去反应:、消去反应:有机物在一定条件下,从一个分子有机物在一定条件下,从一个分子中脱去一个小分子(如:中脱去一个小分子(如:H2O、HX、NH3等)等)生生成成不饱和化合物不饱和化合物的反应(消去小分子)。的反应(消去小分子)。变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系
25、统接线组成中一个重要组成部分有机反应类型有机反应类型消去反应消去反应 消去反应的实质:消去反应的实质:OHOH或或X X与所在碳的与所在碳的邻邻位碳原子位碳原子上的上的-H-H结合生成结合生成H H2 2O O或或HXHX而消去而消去 区分区分不能消去不能消去和和不能氧化的醇不能氧化的醇 有不对称消去的情况,由信息定产物有不对称消去的情况,由信息定产物 消去反应的条件:醇类是浓硫酸消去反应的条件:醇类是浓硫酸+ +加热;加热; 卤代烃是卤代烃是NaOHNaOH醇溶液醇溶液+ +加热加热变电站电气主接线是指变电站的变压器、输电线路怎样与电力系统相连接,从而完成输配电任务。变电站的主接线是电力系统
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