设施设备维修保养管理办法.doc

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1、 呈祥东馆拉萨店设施设备维修保养管理办法 SB-0120111.目的 为了规范酒店设施设备的维修保养管理，有计划的对设施设备进行保养，使设施设备能良好的运行,为宾客提供安全、舒适、优美的环境，确保酒店正常经营，特制定本办法。2。适用范围 本管理办法适用于本公司设施设备维修保养的管理.3 .职责3.1 工程服务科负责设施设备维修保养的归口管理，负责设施设备的专业保养和维修的实施。1 SB-03-20123。2 各使用部门负责本部门设施和设备日常保养和简单故障的处理。4 工作程序4。1设施设备维护保养.4.1.1设施设备维护保养类别、内容、周期及标准：序号类别保养内容保养周期保养标准1中央空调系统

2、主机保养半年机组冷冻液、沸利昂的检查，紧固配件的加固主机大修3年对空调主机进行检修,检查零部件磨损情况，更换机油,加沸利昂盘管风机清洗2年盘管散热片、风机扇叶清洗干净，风机电机轴承的加油或更换回风滤网清洗半年滤网灰尘的清理清洗水管滤网清洗半年滤网拆装冲洗干净空调系统循环水半年将空调系统内的循环水进行更换，对风机盘管电磁阀进行检查空调深水井日常检查每周检查电流、电压、出水量空调深水井检修3年将深井泵提起，检查电缆、叶轮、电机绝缘、井水水位、清洗深井等空调回灌井2年对空调回灌井进行清洗2厨具系统冰箱保养半年散热片清洗除尘，紧固配件制冰机保养半年散热片清洗除尘，紧固配件炉具保养一年鼓风机轴承加油、清

3、洁，紧固配件，检查绝缘是否良好抽油烟机保养一年扇叶除油、清洗烟道,轴承加油洗碗机除垢两月积垢清理干净,由使用部门负责洗碗机日常保养半月检查分配器工作状况，吹干剂和洗涤液用量，加热、进水是否正常开水器除垢两月积垢清理干净，由使用部门负责3供水系统热水水箱1年将水箱积沙和杂质清理干净冷热水供水设备半年对冷热水变频供水设备进行全面检查,对增压泵轴承进行加油锅炉除垢清洁一月清洁滤清器，除垢换水彻底4排水系统隔油池清掏半年保持隔油池工作正常,通畅排水管道清掏一年保持管道通畅化粪池清掏三年保持化粪池工作正常,通畅5弱电系统光纤系统保养一季度节点牢固，机箱设备清洁除尘音响系统保养一季度机柜除尘干净，接头牢固

4、点歌系统保养一季度主机除尘干净，接头牢固酒管系统一季度主机除尘干净，接头牢固弱电井每周设备运行是否正常，做好防鼠6强电系统电量计量每天每天对高压计量表进行抄表,检查是否正常高压开关柜每周检查是否有发热现象,做好清洁低压配电柜每周检查各开关、电缆是否有发热现象，做好清洁除尘强电井及配电箱一月检查电线有无发热，开关是否完好,是否放有其它杂物在强电井内7房屋地基基础观测一年基础无明显沉降、移位梁、柱观测一年无倾斜、变形、弓凸、剥落、开裂墙体观测一年喷涂均匀，饰面牢固，平整顶棚维护一年抹灰层牢固,无面层剥落和明显裂缝。楼梯维护一年无锈蚀、变形，牢固确保使用安全门窗维护一年开关灵活、接缝严密，不松动屋面

5、防水处理一年屋面防水层龟裂现象，落水管畅通钢构防锈处理二年刷漆翻新避雷接地检查一年接地良好,电阻不大于8机麻麻将清洗半月麻将清洗干净，由使用部门负责机箱内除尘半年感应器、传送带清洗干净9水景系统水 泵半月检测电流是否正常，声音无异常喷 泵每周喷头喷水高度调整一致，灯光一致水景池清洗每季度对水景池进行清洗,保洁完成10自动门保 养每季度对电机进行除尘，无异响，流畅11排污水泵保 养半月清理杂物,启动正常、运行正常12家具补 漆一年外观平整，无明显伤痕13机电设备洗衣房设备半年基脚牢固、平稳、无异常响声、加注润滑油搅拌、和面设备每月无噪声、启动正常、间距合适PA设备半年开关灵活、打磨片拆装正常、运

6、行无杂音，平稳电动工具每月轴承上油、调整皮带、更换碳刷等。 4.1。2 保养是工程服务最重要的内容，是预防性维修的关键，工程服务科应把主要精力和专业考核重点放在保养上。 4。1.3专业保养应严格按设备说明书要求进行。 4。1。4外包保养工作，工程服务科应全程跟进监督. 4.1.5小型设备的一保养或日常保养由设备使用部门负责，并填写“日常保养记录。系统设备或专业保养由工服务科负责，并填写“专业保养记录”。 4.1.6每年的设备设施保养计划由工程服务科主管按上表要求制定，并负责严格落实,由公司办公室监督。 4。1.7重大项目保养，由工程服务科制定实施方案，经综合部经理审核后,交总经理批准后实施。

7、4。2设施设备维修 4。2.1维修的类别、性质及手续要求和服务要求类 别性 质手续要求服务要求负责人零 修日常的、不紧急的一般事项的维修.报修人事先填写工程维修单后送到工程科，工程科统一安排时间进行及时维修.维修后填好所用材，由双方签字确认。统一计划，根据轻重缓急安排维修，不影响经营和对客服务。工程组长急 修紧急的、事关影响经营和对客服务、安全隐患的维修。报修人对讲机或电话通知,工程科立即派人处理,完成后并补工程维修单，填好所需材料后双方签字确认，并回复报修人。及时、快速、立即处理.工程值班员大 修单项费用计划超过2000元的维修、改造。工程科提出大修申请，说明耗材、费用、工期、实施方案，由综

8、合部经理审核后报店长批准后实施，所需材料由采购部统一采购。完成后由综合部经理验收。方案严谨，组织严密，按程序办事，严格控费用、确保维修改造质量。工程主管换新或新增需要增加设施设备以满足经营需要的。由使用部门经理提出购买申请，经综合部经理审核报店长和总经理批准后实施.采购部根据店长或总经理批示进行统一采购。完工后由使用部门和综合部进行联合验收。审核仔细，提供相关方案，满足经济、实用、长远、节能、安全的原则,控制费用。综合部经理4.2.2 维修工作应合理安排;维修工程中应注意安全、注意创新、注意节约、注意细节；维修服务后，务必做到工完场清。4.2.3回复工作是工程维修服务的重要工作，无论维修进展情

9、况如何,均应在当日之内予以回复，以便对维修工作加以验证及加强部门沟通,增进部门之间的相互理解和协调。4.2。4维修记录务必准确,并每月统计分析1次。密切关注维修费用的月变化关系，及时总结改进.4.2。5维修工作应遵循“顾客第一”的原则，尽量避开经营时段，如无法避免,务必做到“说话轻、操作轻、走路轻”，必须由客房部服务员陪同，并征得客人同意后进行维修工作，维修完毕后必须告知客人,或请客人试用。4。2.6针对相关维修疑难问题,不能轻易放弃自主维修，或实施外包维修。轻易放弃就等于失去一次提高维修技能的机会.工程部应成立难题攻关小组，依靠集体智慧，实现更多的自主维修。工程服务科应收集整理相关疑难问题,及时沟通,及时探讨，及时汇报。5 相关文件5。1基础设施管理程序6 相关记录6.1工程维修单6.2 工程服务工作记录6.3 日常保养记录6.4 专业保养记录