【蜜月第一餐】-蜜月餐.docx

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1、【蜜月第一餐】 蜜月餐【蜜月第一餐】 蜜月餐 结完婚、度完蜜月，走进属于两个人的空间。这个周末他们准备共同舞起手中的锅和铲，迎接新生活的开始。 有人说爱情会让女人变傻，但它更可能激发女性的想象力与创造力，比如像Roman这样，从一年多前某夜突发的“为爱人烤制一块蛋糕”的怪念头开始，目前已“进化”成爱情厨房高手，独自为友人烹制聚会大餐都毫无问题。当时的男友也从食物实验对象，顺利切换成新婚丈夫和厨房铿铿二人行的角色。忙乱而热闹的婚礼、甜蜜且有趣的honey moon旅行之后，婚姻里的第一餐，终于到来 当Roman开心地从冰箱里取出巧克力乳酪蛋糕这道新婚第一餐的特别甜品，小旋微笑地望着自己的妻子，眼

2、睛里也满是兴奋、喜悦的光彩。刚出炉的蛋糕把整个厨房都涂抹上了重奶酪和巧克力的味道。这一餐的食谱也由两人椿心设计完成。从土豆色拉到饭后小甜品，每一样都是快乐瞬间、相爱经历的记录与见证。 主厨Roman喜欢美丽的食物，西式甜点因为美型是她的大爱。摄影师小旋不但喜欢拍下妻子的作品，也享受于看她为自己操持食物的幸福感。爱一定是互相付出，就像他渐渐对做饭有了兴趣，谈恋爱时的快乐时光不少都与厨房和美食有关。共同的爱好使他们把做饭变成了好玩的游戏，有意思的互动，甚至把复杂、烦琐的过程变成了沟通的好方式。其实除了周末，各有繁忙日程表的两人很难有时间做饭。但要发表新生活宣言时，他们不约而同想到了合作一顿大餐无需

3、言语就明白对方的需要和要求，对菜肴和甜品的味道、火候的把握就可以敏感体会到对方思绪的跳动。让他们这么真实地感受到爱和家庭生活的真味。 清平世界里的同舟共济，大概就是这样肯放下手里的电视遥控器，穿上围裙为爱人做一顿饭吧。 小两口最甜蜜周末菜谱 小食：萝卜丝饼和黄金蝴蝶虾看似简单的两道小食。却集合了复杂的制作工序、原材料以及小两口之间的浓情蜜意。当品尝到蝴蝶虾与色拉酱结合的酥滑口感，当感受到一口咬下去后萝卜丝饼冒出来的香气，只觉得甜蜜满屋。 前菜：土豆色拉 也想象过婚后的生活，玫瑰花变成了煮土豆。但你再加些黄瓜、火腿、鸡蛋，当然还有精选的色拉酱，它就成了不得不爱的健康美食。婚姻也一样，有爱这种秘密

4、调料。其中的美好，大概只有吃到此款色拉的人才知道。 汤：番茄冷汤 新鲜番茄的本味酸甜，烹成番茄汁后味道醇厚且有回甘，适合的调料能把这种少女心情一般缺乏节制的酸味加以中和，就像穿上长裙的女孩，因为赤脚和身上的青草味反而更清新。制作简单的汤有时候反而更难，火候和调料的掌握都是只能意会的厨师的用心。 主菜：西兰花烩土豆 煮土豆的细腻和西兰花略脆的口感在这道菜里相会，配色单纯轻快、原材料的本味突出，外加少许黑胡椒。对众口难调的一餐来说，看似大众化的菜式，其实是厨师对家人和朋友们的一种体贴。 主食：奶油芦笋培根蝴蝶面 芦笋的清香、培根的熏香被奶油完美调和，除了好吃又有不错的卖相，对走视觉路线的人来说，营

5、养与欣赏两不误。烹饪的小细节捕捉到位了，更能升华它的美感和营养。比如煮面和芦笋时别忘记加些盐，认真品尝你手艺的爱人，一定不会把它与别家做的蝴蝶面搞混了。 甜品：提拉米苏 各家店都有的提拉米苏，味道却各有不同，有时候甚至觉得它们根本就是同名不同人的朋友。这款提拉米苏也有自己的特色，它从外表就招展著爱情的甜蜜，微苦的巧克力粉唤醒味蕾的敏感，丝滑入口，让人忍不住轻叹。这样的下午，这样的阳光，这样的爱情纪念。 惊喜甜品：巧克力乳酩蛋糕 看着饱满的樱桃一点点陷入巧克力酱的包围，除了食欲也勾人怀念起热恋的滋味，每一秒钟如芝士般的贴心、可口，爱人的每一个眼神都犹如半融的巧克力，一丝丝渗入心中。融成一团总也挥不去的傻笑。只有恋爱的人自己看不到。 红酒：杰卡斯梅洛、杰卡斯赤霞珠李子、黑莓夹杂着橡木桶的香气，这是红酒带来的唇齿惊喜，也是这一餐中的点睛之笔。餐桌上酒与莱的和谐搭配是餐桌边的两个人默契合作的完美成果。 3