酒吧圣诞节活动策划.doc

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1、酒吧圣诞节活动策划策划人姓名： 二零XX年XX月XX日酒吧圣诞节活动策划一(一)场地布置酒吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处雪花场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞欢快”等字样。门口摆着一个*米多的圣诞树，椰树上挂有七色的灯泡，晚上把灯打开。(最好支配木工制作一个木房子)1 、平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内，发放礼品，酒吧内全部的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。，预备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰(二)人员支配1， 经理：全面负责接待制定和落实经营项目，进行成本把握;进行行政领导，负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外

2、界发布消息和信息，统筹广告宣扬活动。2，迎宾人员：负责具体承接预定接待服务，4，收银员：负责每天的结算工作精确 快速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。5，调酒师：进行花式调酒表演，6，场地组长：督导本班组服务员，优质高效的完成任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护，保养，清洁工作。7，服务员：供应高效率和高质量的服务，听从领班的支配，按标准做好各项工作，尽量关怀客人解决各类问题，必要时，将客人的问题和投诉准时汇报给领班解决。8，音响师：供应优质高效的音响服务，维护好音响设备，做好修理工作保证营业。9，选购员：依据酒吧方案分批购进原料及各种器材。10，电工及工程技术人员

3、：做好设备电路的检测和维护。11，舞台总兼dj：演员若干：负责整个活动的节目表演及音乐。12，从服务人员中抽出2名装做圣诞老人。(三)预备及宣扬工作1，制定促销菜单 (更换现在的酒水牌)2，制定活动的节目表 (由舞台总兼支配)(四)广告宣扬出。1，电视广告 传播速度快、2，广播广告3，报纸广告(应考虑成本问题，该项由领导来定)4，宣扬品 pop*2广告喷绘(1，平按夜和圣诞节)(2，。跨新年元旦)(五)时间支配1，12月10号12月20号为：宣扬品 pop*2广告喷绘布置，原料选购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置支配。2，12月21号12月酒吧圣诞节活动策划二主题：狂欢圣诞节火

4、辣派队和跨新年元旦(舞一夜=舞一年)狂欢派队时间：12月24-20XX.1.1(共4天)酒吧将以漂亮的音乐、精彩的演出、醇香的美酒、优待的价格，真诚的服务，喧闹气氛，竭诚为客人服务。让每位客人过一个，欢快难忘的奇妙节日。1、全部客人可以免费参加听圣诞钟声12：00整的钟声，为您带来好运，祝您欢快、健康、幸运!a、幸运抽奖每位客人都会得到一张抽奖券。活动最终将进行抽奖。一等奖1名：免费(待定)二等奖2名;免费(待定)三等奖3名：圣诞幸运。(待定)2、节目支配a、平安夜：为您奉上精致的圣诞系列，赠送有酒吧的礼物，举办热舞派对，幸运抽奖，并有圣诞老人助兴。b。支配嘉宾演出(3-4档)。待定场地布置酒

5、吧门口圣诞屋贴着各式的印有圣诞节的彩画、雪人(腾图)(圣诞老人)(礼品)通道处雪花场地内部挂些圣诞喜庆饰品“圣诞欢快”等字样。门口摆着一个2.5米多的圣诞树，椰树上挂有七色的灯泡，晚上把灯打开。(最好支配木工制作一个木房子)平安夜有一个“圣诞老人”在门口为迎接客人。在营业中要不停的出没场内，发放礼品，酒吧内全部的服务员穿戴上圣诞老人的帽子。，预备好抽奖箱还有在舞台上的圣诞饰物装饰人员支配1、经理：全面负责接待制定和落实经营项目，进行成本把握;进行行政领导，负责员工的配备使用和有关人员的管理。向外界发布消息和信息，统筹广告宣扬活动。2、迎宾人员：负责具体承接预定接待服务。4、收银员：负责每天的结

6、算工作精确 快速，自觉遵守财务纪律和财务制度每日收入现金与帐面核对相符。5、调酒师：进行花式调酒表演。6、场地组长：督导本班组服务员，优质高效的完成任务，检查服务员的仪容仪表和服务区域的维护，保养，清洁工作。7、服务员：供应高效率和高质量的服务，听从领班的支配，按标准做好各项工作，尽量关怀客人解决各类问题，必要时，将客人的问题和投诉准时汇报给领班解决。8、音响师：供应优质高效的音响服务，维护好音响设备，做好修理工作保证营业。9、选购员：依据酒吧方案分批购进原料及各种器材。10、电工及工程技术人员：做好设备电路的检测和维护。11、舞台总兼dj：演员若干：负责整个活动的节目表演及音乐。12、从服务

7、人员中抽出2名装做圣诞老人。预备工作1、制定促销菜单 (更换现在的酒水牌)2、制定活动的节目表 (由舞台总兼支配)广告宣扬1 电视广告 传播速度快、2 广播广告3 报纸广告(应考虑成本问题，该项由领导来定)4 宣扬品 pop*2广告喷绘(1，平按夜和圣诞节 2、跨新年元旦)时间支配1、12月10号12月20号为：宣扬品、pop*2广告喷绘布置、原料选购、器材购买、演出联系、人员配备、圣诞节的场地布置支配。212月21号12月24号(18：00之前)活动具体落实。(由经理支配)。 312月25号圣诞节在平安夜结束之后布置(进行2次的布置和补充物品)。412月26号31号20XX年1.1元旦的场地布置也是如此。5.09.01.05，把节日的东西撤除。资金预算a活动pop喷绘*2广告宣扬费: 500b宣扬品印刷费:(酒单)150c场地布置：圣诞树、圣诞屋、雪人、棉花 、挂件、圣诞礼品食品、彩带彩灯 20XXd嘉宾：34 档 2500e合计共：约5150物品选购清单(数量待定)圣诞帽子、礼品包装纸、礼炮、圣诞节小礼品、圣诞节挂件、圣诞节贴画、圣诞节七彩灯、圣诞节大挂件、圣诞树、圣诞屋、圣诞节食品。