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1、 种植制度种植制度 主要内容主要内容第一节第一节 作物生长和发育(作物生长和发育(1 1课时)课时)第二节第二节 作物生长与温度环境(作物生长与温度环境(2 2课时)课时)第三节第三节 作物种类与布局(作物种类与布局(2 2课时)课时)第二章第二章 第一节第一节 主要内容主要内容一、生长发育的概念一、生长发育的概念二、种子萌发二、种子萌发三、作物生长发育规律三、作物生长发育规律一、植物的生长发育一、植物的生长发育(一)生长和发育的概念一)生长和发育的概念生长:生长:指植物在体积和体重上的增加,是指植物在体积和体重上的增加,是不可逆的量变过程。不可逆的量变过程。发育:发育:指植物的形态、结构和功
2、能上发生指植物的形态、结构和功能上发生的质的变化过程。的质的变化过程。(二)生长和发育的关系(二)生长和发育的关系联系:联系: 二者互相依存不可分割,具有密切的二者互相依存不可分割,具有密切的“互为基础互为基础”关系。关系。区别:区别: 生长是植物生命过程的量变过程;而生长是植物生命过程的量变过程;而发育是植物生命过程的质变过程。发育是植物生命过程的质变过程。 (三)植物的营养生长和生殖生长(三)植物的营养生长和生殖生长1概念概念 植物的生长发育又可分为营养生长植物的生长发育又可分为营养生长和生殖生长。和生殖生长。 一般以花芽分化为界限。一般以花芽分化为界限。营养生长:营养生长:营养器官根、茎
3、、叶的生营养器官根、茎、叶的生长称为营养生长。长称为营养生长。生殖生长:生殖生长:生殖器官花、果实、种子生殖器官花、果实、种子的生长称为生殖生长。的生长称为生殖生长。2 2营养生长和生殖生长的关系营养生长和生殖生长的关系 营养生长过旺,就影响生殖生长,造成植营养生长过旺,就影响生殖生长,造成植物生长不协调;物生长不协调; 营养生长不良也会影响生殖生长。只有营营养生长不良也会影响生殖生长。只有营养生长和生殖生长协调,植物的生长发育才养生长和生殖生长协调,植物的生长发育才能达到理想状态。能达到理想状态。 种子(植物学):种子(植物学): 胚珠受精后发育成的有性生殖器官。胚珠受精后发育成的有性生殖器
4、官。二、种子的萌发与环境二、种子的萌发与环境(一)种子的含义(一)种子的含义种子(种子(农业生产)农业生产):1、由胚珠发育成的种子、由胚珠发育成的种子2、由子房发育而成的果实、由子房发育而成的果实3、无性繁殖器官根茎等、无性繁殖器官根茎等(二)种子的萌发过程(二)种子的萌发过程1、种子萌发的含义、种子萌发的含义 指种子的胚根伸出种皮或营养器指种子的胚根伸出种皮或营养器官的生殖芽开始生长的现象。官的生殖芽开始生长的现象。种子的萌发过程种子的萌发过程1吸胀吸胀 2萌动萌动 3发芽发芽3、幼苗的类型及应用、幼苗的类型及应用(1)幼苗的类型)幼苗的类型 子叶出土型幼苗子叶出土型幼苗 子叶留土型子叶留
5、土型 子叶出土型:子叶出土型: 下胚轴伸长,播种宜浅,如大豆、棉花。下胚轴伸长,播种宜浅,如大豆、棉花。 子叶留土型:子叶留土型: 上胚轴伸长,播种宜深,如小麦、豌豆。上胚轴伸长,播种宜深,如小麦、豌豆。(2)幼苗类型与播种深度的关系)幼苗类型与播种深度的关系课后思考:影响播种深度的因素还有哪些?课后思考:影响播种深度的因素还有哪些?内部条件:内部条件:1、健全的胚;、健全的胚;2、足够的营养;、足够的营养;3、种子的休眠状况、种子的休眠状况外部条件外部条件:1、水分;、水分;2、温度;、温度;3、氧气、氧气(三)(三)种子萌发的条件种子萌发的条件12435种皮种皮胚芽胚芽子叶子叶胚根胚根胚轴
6、胚轴胚胚种皮种孔种脐蚕豆种子的外形和结构蚕豆种子的外形和结构蚕豆种蚕豆种胚:胚:由胚芽、胚轴、胚根、子叶构成。是新植物的幼体,由胚芽、胚轴、胚根、子叶构成。是新植物的幼体,是是种子中的主要部分。种子中的主要部分。种皮种皮胚轴胚轴胚根胚根胚芽胚芽子叶子叶胚胚玉米种子的外形和结构玉米种子的外形和结构玉米种玉米种胚胚:由胚芽、胚轴、胚根、子叶构成。由胚芽、胚轴、胚根、子叶构成。 种皮种皮(果皮)(果皮)胚芽胚芽胚轴胚轴子叶子叶胚根胚根胚乳胚乳蚕豆种子蚕豆种子玉米种子玉米种子相同点相同点都有都有 和和 。不同点不同点种皮种皮胚胚子叶两片子叶两片子叶一片子叶一片子叶储存子叶储存营养物质营养物质胚乳储存胚
7、乳储存营养物质营养物质无胚乳无胚乳有胚乳有胚乳 举例双子叶植物双子叶植物 单子叶植物单子叶植物 2、选择题:、选择题:(1)在种子萌发过程中,当根与种子等长,胚芽等)在种子萌发过程中,当根与种子等长,胚芽等于种子一半时,称(于种子一半时,称( ) A、吸胀、吸胀 B、萌动、萌动 C、露白、露白 D、发芽、发芽(2)种子能否萌发,首先取决于()种子能否萌发,首先取决于( )A、温度、温度 B、自身、自身 是否具有发芽能力是否具有发芽能力 C、水分、水分 D、氧气、氧气练习题:练习题:(1)在种子萌发过程中,当根与种子等长,胚芽等)在种子萌发过程中,当根与种子等长,胚芽等于种子一半时,称(于种子一
8、半时,称( D ) A、吸胀、吸胀 B、萌动、萌动 C、露白、露白 D、发芽、发芽(2)种子能否萌发,首先取决于()种子能否萌发,首先取决于( B )A、温度、温度 B、自身、自身 是否具有发芽能力是否具有发芽能力 C、水分、水分 D、氧气、氧气(3)为延长种子寿命,在保存种子时应提供)为延长种子寿命,在保存种子时应提供的条件是(的条件是( ) A、充足的水分、空气和适宜的温度、充足的水分、空气和适宜的温度 B、干燥、高温、不通风、干燥、高温、不通风 C、干燥、低温、通风、干燥、低温、通风 D、潮湿、低温、通风、潮湿、低温、通风 (4)属于无胚乳种子又不宜播深的是()属于无胚乳种子又不宜播深的
9、是( ) A、豌豆、豌豆 B、水、水 C、大豆、大豆 D、小麦、小麦 (3)为延长种子寿命,在保存种子时应提供)为延长种子寿命,在保存种子时应提供的条件是(的条件是( C ) A、充足的水分、空气和适宜的温度、充足的水分、空气和适宜的温度 B、干燥、高温、不通风、干燥、高温、不通风 C、干燥、低温、通风、干燥、低温、通风 D、潮湿、低温、通风、潮湿、低温、通风 (4)属于无胚乳种子又不宜播深的是()属于无胚乳种子又不宜播深的是( A ) A、豌豆、豌豆 B、水、水 C、大豆、大豆 D、小麦、小麦 :课后作业:课后作业:1 1、什么是生长和发育?什么是营养生长和生、什么是生长和发育?什么是营养生
10、长和生殖生长?殖生长?2 2、种子萌发需要哪些条件?、种子萌发需要哪些条件?第二第二章章 第二节第二节植物生产与温度调控植物生产与温度调控 植物生产的温度环境植物生产的温度环境一、土壤温度一、土壤温度 二、空气温度二、空气温度 一、土壤温度一、土壤温度(一)土壤的热特性(一)土壤的热特性1土壤热容量土壤热容量 a质量热容量质量热容量 b容积热容量容积热容量 当不同的土壤吸收或放出相同热量时,当不同的土壤吸收或放出相同热量时,热容量越大的土壤,其升或降温数值越小;热容量越大的土壤,其升或降温数值越小; 热容量越小的土壤,其温度变化就越大。热容量越小的土壤,其温度变化就越大。2土壤导热率土壤导热率
11、 土壤导热率高的土壤,热量易于在上下土壤导热率高的土壤,热量易于在上下层间传导,地表土温的变化较小;层间传导,地表土温的变化较小; 导热率低的土壤,地表土温的变化较大。导热率低的土壤,地表土温的变化较大。 (二)土壤温度的变化(二)土壤温度的变化1土壤温度的日变化土壤温度的日变化 指一日内最高温度与最低温度之差。指一日内最高温度与最低温度之差。 一日内土壤表面最高温度出现在一日内土壤表面最高温度出现在13:00前前后,最低温度出现在日出之前。后,最低温度出现在日出之前。 土壤表面温度的日较差较大。土壤表面温度的日较差较大。2土壤温度的年变化土壤温度的年变化 一年中,土壤表面月平均温度最高值出一
12、年中,土壤表面月平均温度最高值出现在现在78月,最低值出现在月,最低值出现在12月。月。3土壤温度的垂直分布土壤温度的垂直分布 一天:分为日射型、辐射型、上午转变一天:分为日射型、辐射型、上午转变型和傍晚转变型等型和傍晚转变型等4种类型。种类型。 一年:分为放热型一年:分为放热型(冬季,相当于辐射型)(冬季,相当于辐射型),受热型受热型(夏季,相当于日射型)(夏季,相当于日射型)和过渡型和过渡型(春季和(春季和秋季,相当于上午转变型和傍晚转变型)秋季,相当于上午转变型和傍晚转变型)。(三)影响土壤温度变化的因素(三)影响土壤温度变化的因素1 1土壤湿度土壤湿度 2 2土壤颜色土壤颜色 3 3土
13、壤质地土壤质地4 4覆盖条件覆盖条件 5 5地形和天气条件地形和天气条件6 6纬度和海拔高度纬度和海拔高度二、空气温度二、空气温度(一)空气温度的日变化规律(一)空气温度的日变化规律 最高温度出现在最高温度出现在1415,最低温度最低温度出出现在日出前后的现在日出前后的56时。时。(二)空气温度的年变化(二)空气温度的年变化 大陆性气候区和季风性气候区,一年中大陆性气候区和季风性气候区,一年中最热月和最冷月分别出现在最热月和最冷月分别出现在7月和月和1月。月。 海洋性气候区落后海洋性气候区落后1个月左右,分别在个月左右,分别在8月和月和2月。月。(三)气温的非周期性变化(三)气温的非周期性变化
14、 在空气大规模冷暖平流影响下产生在空气大规模冷暖平流影响下产生。 如我国江南地区如我国江南地区3月份出现的月份出现的“倒春寒倒春寒”天气,秋季出现的天气,秋季出现的“秋老虎秋老虎”天气,便是气天气,便是气温非周期性变化的结果。温非周期性变化的结果。(四)大气中的逆温(四)大气中的逆温 指在一定条件下,气温随高度的增高而指在一定条件下,气温随高度的增高而增加,气温直减率为负值的现象。增加,气温直减率为负值的现象。 按其形成原因,可分为按其形成原因,可分为辐射逆温、平流辐射逆温、平流逆温逆温、湍流逆温、下沉逆温等类型。、湍流逆温、下沉逆温等类型。1辐射逆温辐射逆温 指夜间由地面、雪面或冰面、云层顶
15、等指夜间由地面、雪面或冰面、云层顶等辐射冷却形成的逆温。辐射冷却形成的逆温。2平流逆温平流逆温 指当暖空气平流到冷的下垫面时,使下指当暖空气平流到冷的下垫面时,使下层空气冷却而形成的逆温。层空气冷却而形成的逆温。 植物生长发育与温度调控植物生长发育与温度调控一、温度对植物生产的影响一、温度对植物生产的影响二、植物生产的温度调控二、植物生产的温度调控一、温度对植物生产的影响一、温度对植物生产的影响(一)植物的三基点温度与农业界限温度(一)植物的三基点温度与农业界限温度 1植物的三基点温度植物的三基点温度 最低温度、最适温度、最高温度。最低温度、最适温度、最高温度。 2农业界限温度农业界限温度0:
16、土壤冻结或解冻的标志。:土壤冻结或解冻的标志。5:喜凉植物开始生长的标志。:喜凉植物开始生长的标志。10:喜温植物开始播种或停止生长的标志。:喜温植物开始播种或停止生长的标志。15:大于:大于15期间为喜温植物活跃生长期。期间为喜温植物活跃生长期。20:热带植物开始生长的标志。:热带植物开始生长的标志。1积温积温 即一定时期的温度总和。即一定时期的温度总和。 积温能表明植物在生育期内对热量的积温能表明植物在生育期内对热量的总要求,它包括总要求,它包括活动积温和有效积温活动积温和有效积温。(二)积温和有效积温(二)积温和有效积温2活动积温和有效积温活动积温和有效积温 活动温度:活动温度:高于最低
17、温度的日平均温度。高于最低温度的日平均温度。活动积温:活动积温:植物生长发育期间活动温度的总和。植物生长发育期间活动温度的总和。有效温度:有效温度:活动温度与最低温度之差。活动温度与最低温度之差。有效积温:有效积温:植物生育期内有效温度积累的总和。植物生育期内有效温度积累的总和。3积温的应用积温的应用 (1)用来分析农业气候热量资源;用来分析农业气候热量资源;(2)作为植物引种的科学依据;)作为植物引种的科学依据;(3)为农业气象预报服务。)为农业气象预报服务。 (三)温度变化与植物生产(三)温度变化与植物生产 1植物的感温性和温周期现象植物的感温性和温周期现象(1)植物的感温性)植物的感温性
18、 指植物长期适应环境温度的规律性变化,指植物长期适应环境温度的规律性变化,形成其生长发育对温度的感应特性。形成其生长发育对温度的感应特性。 春化作用是植物感温性的一种表现春化作用是植物感温性的一种表现。(2)温周期现象)温周期现象(日温周期现象)日温周期现象) 指在自然条件下气温呈周期性变化,许指在自然条件下气温呈周期性变化,许多植物适应温度的这种节律性变化,并通过多植物适应温度的这种节律性变化,并通过遗传成为其生物学特性的现象。遗传成为其生物学特性的现象。2土壤温度与植物生长发育土壤温度与植物生长发育 (1)对植物吸收水分的影响)对植物吸收水分的影响 (2)对植物吸收养分的影响)对植物吸收养
19、分的影响(3)对植物形成块茎、块根的影响)对植物形成块茎、块根的影响(4)对植物生长发育的影响)对植物生长发育的影响 (5)影响昆虫的发生、发展)影响昆虫的发生、发展 3空气温度变化与植物生长发育空气温度变化与植物生长发育(1)气温日变化与植物生长发育:)气温日变化与植物生长发育: 对植物的生长发育、有机质积累、产量对植物的生长发育、有机质积累、产量和品质的形成有重要意义。和品质的形成有重要意义。(2)气温年变化与植物生长发育)气温年变化与植物生长发育 高温对喜凉植物生长不利,而喜温植物高温对喜凉植物生长不利,而喜温植物却需一段相对高温期。却需一段相对高温期。 气温的非周期性变化对植物生长发育
20、易气温的非周期性变化对植物生长发育易产生低温灾害和高温热害。产生低温灾害和高温热害。二、植物生产的温度调控二、植物生产的温度调控(一)耕翻松土(一)耕翻松土 作用:疏松土壤、通气增温、调节水作用:疏松土壤、通气增温、调节水气、保肥、保墒等。气、保肥、保墒等。(二)镇压(二)镇压 镇压后土壤孔隙度减少,土壤热容量、镇压后土壤孔隙度减少,土壤热容量、导热率随之增大。导热率随之增大。(三)垄作(三)垄作 可增大受光面积,提高土温,排除渍水,可增大受光面积,提高土温,排除渍水,土松通气。土松通气。 (四)地面覆盖(四)地面覆盖 目的:保温、增温,抑制杂草,减少蒸目的:保温、增温,抑制杂草,减少蒸发,保
21、墒等。发,保墒等。 方式:(方式:(1)土面增温剂;()土面增温剂;(2)染色剂;)染色剂;(3)地膜覆盖;()地膜覆盖;(4)铺沙覆盖;()铺沙覆盖;(5)其他。)其他。 (五)(五) 灌溉灌溉(六)(六) 设施增温设施增温 设施增温的主要方式有:设施增温的主要方式有:(1)智能化温室;()智能化温室;(2)加温温室;)加温温室;(3)日光温室;)日光温室; (4)塑料大棚。)塑料大棚。第三节第三节 作物种类与布局作物种类与布局一、作物布局概念及设计原则一、作物布局概念及设计原则二、作物布局的内容与方法二、作物布局的内容与方法三、作物布局区划和我国作物布局三、作物布局区划和我国作物布局一、作
22、物布局的概念与意义一、作物布局的概念与意义(一)作物布局基本概念(一)作物布局基本概念 是一个地区或生产单位的作物结构与配是一个地区或生产单位的作物结构与配制的总称。制的总称。 结构:结构:作物种类作物种类品种品种面积或比例面积或比例配置:配置:作物的田块分布(微观、精细)作物的田块分布(微观、精细)作物的区域分布(宏观、粗略)作物的区域分布(宏观、粗略)(二)作物布局的意义(二)作物布局的意义1. 1.作物布局与农业经营作物布局与农业经营 a a对于建立稳定的现代综合农业生产经对于建立稳定的现代综合农业生产经营体系具有重要作用。营体系具有重要作用。 b b直接决定种植业的格局和主要内容,直接
23、决定种植业的格局和主要内容, c c可以通过饲料作物的布局直接影响到可以通过饲料作物的布局直接影响到养殖业结构和效益。养殖业结构和效益。 2. 2.作物布局与农业布局作物布局与农业布局 是农业生产布局的基础。是农业生产布局的基础。3. 3.作物布局与农业区划作物布局与农业区划 是农业区划的重要依据和组成部分,搞好是农业区划的重要依据和组成部分,搞好作物布局,有利于制定合理的农业区划并实作物布局,有利于制定合理的农业区划并实现区域农业有效的管理与调控。现区域农业有效的管理与调控。 二、作物布局的原则二、作物布局的原则(一)产品满足社会需求原则(一)产品满足社会需求原则 首先必须满足社会生存、发展
24、、稳定、安全首先必须满足社会生存、发展、稳定、安全的崇高公益性需求。的崇高公益性需求。 包括:消费需要、市场需求、国家和地方政包括:消费需要、市场需求、国家和地方政府代表全社会利益的需求。府代表全社会利益的需求。 (二)作物与环境相适应原则(二)作物与环境相适应原则 与当地生态环境条件的相互适应,这是科与当地生态环境条件的相互适应,这是科学制定作物布局方案的最重要原则。学制定作物布局方案的最重要原则。 (三)布局的社会经济可行性原则(三)布局的社会经济可行性原则生产生产淡水鱼淡水鱼小小 麦麦玉玉 米米粳粳 稻稻大大 豆豆花花 生生棉棉 花花产值产值4400.52309.36410.41659.
25、09366.38561.201138.71 成本成本3458.79260.30268.34375.69166.34311.59545.59减税纯收入减税纯收入610.2219.05112.81 246.74168.35217.52543.42表表3-2 3-2 主要作物产值成本及收入主要作物产值成本及收入 单位:元单位:元/ /亩亩1. 1.根据比较效益优化作物整体结构根据比较效益优化作物整体结构2. 2.根据区位优势特点加强区域化、专业化根据区位优势特点加强区域化、专业化布局,在作物生产的最适宜区和适宜区。布局,在作物生产的最适宜区和适宜区。 3. 3.围绕种养加和区域农业综合开发,发挥种围
26、绕种养加和区域农业综合开发,发挥种植业基础作用。植业基础作用。4. 4. 根据市场动态及时调整作物布局,实现持根据市场动态及时调整作物布局,实现持续高效。续高效。 (四)生产的技术可操作原则(四)生产的技术可操作原则1 1、看作物所涉及的相关技术在当地是否成熟?、看作物所涉及的相关技术在当地是否成熟?2 2、该技术是否已被农技人员和农民所掌握?、该技术是否已被农技人员和农民所掌握?3 3、当地是否具有相应的基础设施?、当地是否具有相应的基础设施? 图图3-1 3-1 产品生命周期示意图产品生命周期示意图产品生命周期示意图产品生命周期示意图(五)布局结构本身的生态合理性原则(五)布局结构本身的生
27、态合理性原则1. 1.用地与养地关系的协调用地与养地关系的协调 例如,对于水土流失地区和田块,应多配例如,对于水土流失地区和田块,应多配置密植作物,发挥其水土保持作用,而切忌置密植作物,发挥其水土保持作用,而切忌甘薯、棉花、甘蔗等中耕作物过多的配置甘薯、棉花、甘蔗等中耕作物过多的配置,以免导致水土流失的加剧以免导致水土流失的加剧。2. 2. 作物布局与农业生态系统整体功能的协调作物布局与农业生态系统整体功能的协调 a a饲料作物和加工原料作物比例;饲料作物和加工原料作物比例; b b要能够吸纳、消化养殖业和加工业废弃物,要能够吸纳、消化养殖业和加工业废弃物,以减少环境污染。以减少环境污染。 (
28、一)作物种类布局(一)作物种类布局三、作物布局的内容三、作物布局的内容 是指不同作物类型之间的结构与配置。是指不同作物类型之间的结构与配置。 具体指粮食作物与经济作物、饲料作物之具体指粮食作物与经济作物、饲料作物之间以及粮食作物、经济作物和饲料作物内部间以及粮食作物、经济作物和饲料作物内部具体作物的比例与配置。具体作物的比例与配置。(二)品种布局(二)品种布局 是指同一作物的不同类型品种之间的结是指同一作物的不同类型品种之间的结构和配置。构和配置。 (三)熟制布局(三)熟制布局 是不同的熟制(种植模式)的比例及空是不同的熟制(种植模式)的比例及空间配置。间配置。 应注意:应注意:一是为了提高作
29、物生产效益,合理安排作一是为了提高作物生产效益,合理安排作物的播种时间。物的播种时间。二是因地制宜地调整作物大田生长期,开二是因地制宜地调整作物大田生长期,开展返季节作物生产。展返季节作物生产。 通过育苗移栽,不仅可以节省大田生长通过育苗移栽,不仅可以节省大田生长季节,促进复种多熟。季节,促进复种多熟。注意的问题:注意的问题:一是秧田的空间布局即具体田块的确定一是秧田的空间布局即具体田块的确定;二是秧田的面积的确定。二是秧田的面积的确定。 (四)秧田布局(四)秧田布局四、作物布局的方法步骤四、作物布局的方法步骤(一)生产目标确定(一)生产目标确定p经济目标经济目标(平均亩产值或每亩净收入指标值
30、)(平均亩产值或每亩净收入指标值) p产品目标产品目标(生产小麦还是大麦或油菜或蔬菜)(生产小麦还是大麦或油菜或蔬菜)p市场目标市场目标(当地还是外地销售?是零售还是批发)(当地还是外地销售?是零售还是批发) p其他目标其他目标(土地接受废弃物总量是多少)(土地接受废弃物总量是多少) (二)市场调查分析和预测(二)市场调查分析和预测 调查:价格及变化、市场产品质量情况、调查:价格及变化、市场产品质量情况、市场销售数量及变化、顾客情况等。市场销售数量及变化、顾客情况等。 分析预测:供需平衡状况、产品价格情分析预测:供需平衡状况、产品价格情况、产品结构特点、产品变花更新情况、市况、产品结构特点、产
31、品变花更新情况、市场销售特点、预期市场价格等。场销售特点、预期市场价格等。 (三)资源环境调查分析(三)资源环境调查分析 1. 自然资源环境自然资源环境热量资源热量资源水资源水资源 光照条件光照条件土壤资源条件土壤资源条件植被环境植被环境自然灾害自然灾害2. 2. 社会经济技术条件社会经济技术条件 人口及劳力数量、质量、流动情况等;人口及劳力数量、质量、流动情况等;经济状况经济状况市场情况市场情况农业产业化状况农业产业化状况区位优势区位优势政策情况政策情况 科技投入水平科技投入水平(四)作物生态适宜性、生产适宜性分析(四)作物生态适宜性、生产适宜性分析根据调查分析,初步确定种植的作物。根据调查
32、分析,初步确定种植的作物。根据当地社会经济条件状况以及作物生根据当地社会经济条件状况以及作物生产发挥最佳效益,进行相互间适宜程度的产发挥最佳效益,进行相互间适宜程度的综合分析。综合分析。(四)作物生态适宜性、生产适宜性分析(四)作物生态适宜性、生产适宜性分析生态最适宜区生态最适宜区生态适宜区生态适宜区生态次适宜区生态次适宜区生态不适宜区生态不适宜区(五)作物布局方案制定(五)作物布局方案制定作物种类及比例的确定,主体作物的确定。作物种类及比例的确定,主体作物的确定。作物空间区域或田块安排。作物空间区域或田块安排。 作物品种应用的安排。作物品种应用的安排。主体熟制类型及比例和空间安排。主体熟制类
33、型及比例和空间安排。宏观作物布局规划。宏观作物布局规划。(六)作物布局方案综合评估及决策(六)作物布局方案综合评估及决策 1. 1. 社会经济效益评价社会经济效益评价 2.2. 环境生态效益评估环境生态效益评估 3. 3. 技术可行性评估技术可行性评估 4. 4. 风险性评估风险性评估 5. 5. 综合评估综合评估 6. 6. 方案的实践检验和总结方案的实践检验和总结 五、作物布局区划的意义五、作物布局区划的意义1.因地制宜地把农作物安排到最合适的地因地制宜地把农作物安排到最合适的地区,才能充分发挥各地资源优势和潜力。区,才能充分发挥各地资源优势和潜力。2. 促进农业生产的区域化和产业化,可以
34、促进农业生产的区域化和产业化,可以指导各地把主要作物相对集中于最适宜指导各地把主要作物相对集中于最适宜和适宜区域。和适宜区域。 3. 促进农业结构的战略性调整、增强产品促进农业结构的战略性调整、增强产品竞争力。竞争力。4. 加快主产区农业发展、增加农民收入。加快主产区农业发展、增加农民收入。 六、我国的作物布局六、我国的作物布局以粮食为主,经济作物为辅,饲料作物、以粮食为主,经济作物为辅,饲料作物、园艺作物很少。园艺作物很少。 (一)粮食作物布局(一)粮食作物布局(总体)总体) 秦岭淮河以南,青藏高原以东的广大南秦岭淮河以南,青藏高原以东的广大南方地区,以稻谷为主,兼有麦类、甘薯、玉方地区,以
35、稻谷为主,兼有麦类、甘薯、玉米、豆类等;米、豆类等; 青藏高原以青稞、豌豆、春小麦为主。青藏高原以青稞、豌豆、春小麦为主。 西北以春小麦、玉米、杂粮为主;西北以春小麦、玉米、杂粮为主; 华北以冬小麦、玉米为主,兼有谷子、华北以冬小麦、玉米为主,兼有谷子、高粱、甘薯、大豆等;高粱、甘薯、大豆等; 东北以玉米、高粱、谷子、春小麦为主东北以玉米、高粱、谷子、春小麦为主但近年来水稻种植面积上升较快,接近全国但近年来水稻种植面积上升较快,接近全国水稻总播种面积的水稻总播种面积的10%10%;(二)经济作物布局(二)经济作物布局1.1.油料作物油料作物 2.2.棉花棉花 3.3.麻类作物麻类作物 4.4.
36、糖料作物糖料作物5.5.烟草烟草:西南、华南、长江流域、黄淮海西南、华南、长江流域、黄淮海1616个省(区)。个省(区)。 6.6.蚕桑:浙江、江苏和四川。蚕桑:浙江、江苏和四川。 1. 1. 蔬菜蔬菜 五大片农区商品菜生产基地,即五大片农区商品菜生产基地,即南菜北南菜北运基地,黄淮早春菜基地,西菜东调基地,运基地,黄淮早春菜基地,西菜东调基地,冀鲁豫秋菜基地和京北夏秋淡季菜基地冀鲁豫秋菜基地和京北夏秋淡季菜基地。 蔬菜作物品种:蔬菜作物品种:喜温、喜冷凉和耐寒喜温、喜冷凉和耐寒。 (三)园艺作物布局(三)园艺作物布局 2. 2. 果树果树(略)(略)果树是多年生作物,更应将果树种植在生态适应
37、果树是多年生作物,更应将果树种植在生态适应最适区和适宜区。最适区和适宜区。可以利用山坡地、河谷滩地、高岗地等作物不适可以利用山坡地、河谷滩地、高岗地等作物不适宜种植的土地或非耕地资源。宜种植的土地或非耕地资源。可与粮食、经济作物或饲料、饲草间作,并可开可与粮食、经济作物或饲料、饲草间作,并可开展果园立体种养。展果园立体种养。考虑因素:考虑因素:交通运输与贮藏加工。交通运输与贮藏加工。 3. 3. 花卉(略)花卉(略)鲜切花:鲜切花:北京、上海、广东、云南、四川、河北;北京、上海、广东、云南、四川、河北;苗木和观赏植物:苗木和观赏植物:江苏、浙江、四川、广东、福建、江苏、浙江、四川、广东、福建、
38、海南;海南;盆景:盆景:江苏、广东、浙江、福建、四川;江苏、广东、浙江、福建、四川;种球种苗:种球种苗:四川、云南、上海、辽宁、陕西、甘肃。四川、云南、上海、辽宁、陕西、甘肃。 (四)饲料绿肥作物布局(四)饲料绿肥作物布局 绿肥和栽培饲料作物:以禾本科和豆科绿肥和栽培饲料作物:以禾本科和豆科牧草为主,另外还有藜科、菊科、蓼科以及牧草为主,另外还有藜科、菊科、蓼科以及块根类饲料(或多汁饲料),也具有重要的块根类饲料(或多汁饲料),也具有重要的饲用价值。饲用价值。紫云英:紫云英:我国面积最大的饲料绿肥作物。我国面积最大的饲料绿肥作物。苜蓿:苜蓿:被称为被称为“牧草之王牧草之王”。饲肥兼用:饲肥兼用
39、:豆科青饲料的作物有金花菜、三叶草豆科青饲料的作物有金花菜、三叶草 、普通、普通苕子苕子 、草木樨属、草木樨属 、沙打旺。、沙打旺。第三节第三节 中国优势农作物区域布局中国优势农作物区域布局 优势农产品优势农产品:指资源和生产条件较好、:指资源和生产条件较好、商品量大、市场前景广阔,在国内外市场有商品量大、市场前景广阔,在国内外市场有竞争优势,能够抵御进口冲击的农产品,或竞争优势,能够抵御进口冲击的农产品,或在竞争中能够进一步扩大出口的农产品。在竞争中能够进一步扩大出口的农产品。 优势产区优势产区:自然条件好、生产规模大、:自然条件好、生产规模大、产业化基础强、区位优势明显的主产区。产业化基础
40、强、区位优势明显的主产区。 (一)优势农作物布局区划的原则(一)优势农作物布局区划的原则以市场为导向以市场为导向 发挥比较优势发挥比较优势 产业整体开发产业整体开发以质取胜以质取胜 突出重点突出重点 尊重农民意愿尊重农民意愿(二)优先发展的优势农作物与优势区域布局(二)优先发展的优势农作物与优势区域布局1. 优势作物的确定优势作物的确定2. 专用小麦优势区域划为专用小麦优势区域划为3块。黄淮海优质强块。黄淮海优质强筋小麦带,大兴安岭沿麓优质强筋小麦带,筋小麦带,大兴安岭沿麓优质强筋小麦带, 长江下游优质弱筋小麦带,长江下游优质弱筋小麦带,3. 专用玉米优势区划分为专用玉米优势区划分为2个。东北
41、内蒙古个。东北内蒙古专用玉米优势区,黄淮海专用玉米优势区专用玉米优势区,黄淮海专用玉米优势区 4. 棉花优势区分为棉花优势区分为3个。黄河流域专用棉花优个。黄河流域专用棉花优势区,长江流域专用势区,长江流域专用棉棉花优势区,花优势区, 西北西北内陆专用棉花优势区内陆专用棉花优势区 5.“双低双低”油菜油菜:根据资源状况、生产水平和耕作:根据资源状况、生产水平和耕作制度,将长江流域油菜优势区划分为上、中、下制度,将长江流域油菜优势区划分为上、中、下游三个区。游三个区。 6.“高油高油”大豆大豆 :用于榨油的大豆。将其划分为用于榨油的大豆。将其划分为5个优势区。即内蒙古东四盟市优势区,辽河平原个优势区。即内蒙古东四盟市优势区,辽河平原优势区,吉林中部优势区,三江平原优势产区,优势区,吉林中部优势区,三江平原优势产区,松嫩平原优势区。松嫩平原优势区。 7.“双高双高”甘蔗,甘蔗,重点建设桂中南、滇西南和粤西重点建设桂中南、滇西南和粤西3个甘蔗优势区。个甘蔗优势区。 8. 柑橘,柑橘,确定长江上中游、赣南湘南桂北和浙南闽确定长江上中游、赣南湘南桂北和浙南闽西粤东三大优势产区。西粤东三大优势产区。 9.苹果,苹果,建立渤海湾、西北黄土高原建立渤海湾、西北黄土高原2个苹果优势区。个苹果优势区。
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