端午的鸭蛋优秀教案.docx

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1、该文本为Word版，下载可编辑端午的鸭蛋优秀教案端午的鸭蛋优秀教案 篇1 学情分析： 八年级学生，正处青春期，有求知欲，有好奇心，也有一定的独特体验和看法，有表达个人观点的欲望，但对传统文化的认知有些疏远，因为他们缺乏认知传统文化的机会，也就少了欣赏传统文化的情趣，本课可以引导学生正确的情感态度价值观，号召他们重视传统文化，传承中华文明。 教学目标 【知识目标】：了解端午文化，感受丰富多彩的民间文化习俗。 【能力目标】：1.加强朗读，理清行文思路，感知课文内容，感受情趣。 2、品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。 【情感目标】：1、激起学生对儿时生活的怀想和对故乡的热爱的感情。 2、了解中

2、华传统节日，提倡保护传统文化。 教学重点：解读文本韵味，品味平淡自然而又韵味十足的语言，感受独特的情趣。 教学难点：解读文本，品味语言。 教学方法： 导入朗读品评拓展 教学手段：多媒体课件辅助教学。 教学组织形式：以学生小组自主合作探究为主，教师引导为辅。 课时安排：一课时 教学思路：说风俗理思路品鸭蛋赏语言谈体验 课前学生预习： 1、自我朗读课文，扫清阅读障碍。 2、将你认为好的句子或有疑问的语句作上批注。 3、搜集家乡有关端午节的一些风俗、传说资料或具体实物。 教学过程： 一、读诗激趣导入 1、同学们，你们知道我们中国有哪些传统节日吗?(生答：春节、元宵节、清明节、端午节、七夕节、中秋节、

3、重阳节、冬至)非常不错，大家懂得真多。下面我们一起看一首诗，请你们猜猜这首诗写的是哪一节日?(多媒体出示诗歌) 午日观竞渡 边贡 屈子冤魂终古在，楚乡遗俗至今留。江亭暇日堪高会，醉讽离骚不解愁。(端午节) 2、你知道端午节有哪些风俗吗?在你的记忆当中，端午有什么让你回味无穷的东西吗? (挂艾草，插菖蒲，喝雄黄酒，吃粽子，吃五香蛋，赛龙舟)(多媒体出示风俗图片) 3、今天，让我们一起欣赏著名作家汪曾祺的回忆性散文端午的鸭蛋，看看从一枚小小的鸭蛋里咂摸出怎样的生活情趣。 意图：在对传统节日的回忆中走入文本，感受民间文化习俗。 二、走近(学生课外搜集资料，课堂展示，教师多媒体补充。) 汪曾祺(192

4、01997)，江苏高邮人，作家。历任中学教师、北京市文联干部、北京文艺编辑、北京京剧院编剧。文风闲适自由，平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。代表作有小说受戒大淖no记事散文集蒲桥集等。 三、读文本，理思路。 1、自由有声朗读课文，要求普通话正确、流利，有感情地朗读。(之后播放示范朗读) 2、再读课文，画出自己喜爱的语句。 3、默读课文，看看课文写了哪几方面的内容，试试分别用小标题概括。 提示：端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋(鸭蛋络子)，这就是文章的写作思路! 意图：感悟文章情感的最好方法就是诵读。设计这样的教学环节，既有利于调动学生自主学习的积极性，又培养了学生朗读能力

5、。 四、读文本，品“鸭蛋”。 1、齐读课文2、3段，小组合作探究讨论课文内容，并以“这是-的鸭蛋，因为-(找出文中相关的语句)”为句式说一段话。(学生自由讨论发言) 2、是带着怎样的感情向我们介绍自己家乡的特产高邮咸蛋呢?(赞美，自豪) 从哪些地方可以看出来呢?(对鸭蛋名声和特色的介绍)可以体会出怎样的思想情感呢?(浓浓的爱乡之情) 意图：培养学生自主搜索文章关键信息的能力，感知课文内容，感受情感。 五、读文本，忆童年。 思考探究：说起对家乡的热爱与思念，最难忘的要属儿时的记忆了。因而有人说，本文写得最有趣的要属四、五两段了。这两段写什么?(写挂鸭蛋络子)你认为最有趣的是什么?你有过类似的经历

6、吗?(小组合作探究讨论，学生自由发言。) 思考：家乡的端午除了吃鸭蛋、挂鸭蛋络子之外，还有哪些风俗活动让孩子们感到幸福和快乐呢?看出怎样的思想情感? (系百索子、做香角子、贴五毒、贴符、喝雄黄酒、放黄烟子、吃“十二红”，写出了对童年生活的热爱和怀念。) 小结：课文写家乡端午的风俗，写家乡的鸭蛋，写端午的鸭蛋，想表达的就是对家乡的热爱，对童年生活的热爱和怀念。 意图：激起学生对儿时生活的怀想和对故乡的热爱的感情。 六、读文本，赏语言。 汪曾祺的散文除了在结构上闲适自由之外，语言也有特色，他曾经谈到自己在语言上的追求： a平淡而有味， b用适当的方言表现作品的地方特色， c有淡淡的幽默。这三点在课

7、文中能看出来吗?请你轻声朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。(探究课后练习二)(教师引导，学生讨论后自由发言。) 小结：汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出深厚的文化素养和语言功力。 意图：让学生学会品味文章的情趣并抓住关键语句赏析。 七、思热点，谈体验。 同学们，每年的农历五月初五是我们中华民族的传统节日，你回忆一下过去，你是怎样过端午节的呢? 小组合作探究：每年农历五月初五是我们传统的端午佳节。然而这个我们的传统节日，韩国已将其列入国家遗产名录，向联合国申报“人类口头遗产和非物质遗产

8、代表作”，并且在2022年韩国江陵端午祭申遗成功，你对此有何看法?(根据上课了解到：学生的看法基本都是去指责韩国非法窃取，不道德，厚颜无耻，根本没有进行自我剖析和检讨。) 学生交流后，多媒体出示网友们的评论： 1、果真人家要申报，我们也不必大惊小怪，尽管这节日的“出生证”在我们这里，但谁叫我们这几年连粽子都懒得吃了，而人家却有“规模和气派”地发展起“端午文化”了呢? 2、端午节等会不会被“端”走，根本还在于我们对待传统节日的态度问题，那就是我们对待民族特色的文化是不是热爱，以及热爱到何种程度。 3、与情人节、圣诞节等一系列洋节近年来在中国的火爆热闹相比，端午等中国传统佳节实在是太冷清，太受冷落

9、了。 同学们都沉默了，现在大家也拿起手中的笔当作键盘，用我们的纸当显示屏，充当一回网友，或是透过自己的微博，也来发表一下建议和看法，好吗? 示例：网友“端午的眼泪”刷微博：我们的端午被“端”走了。 学生写，学生交流。(教师巡视、展示学生成果) 同学们，我们必须珍视自己的民族文化传统，就像珍视自己生命的价值一样。我们要学会保护、宣传我们的文化传统，比如对联就能起到这样的作用。 小组合作讨论：我出下联同学们拟写上联。(教师巡视、展示学生成果。) 下联：话端午，品高邮鸭蛋乡情意浓。 示例：赏中秋，喝马洪老酒故土难离。 庆新春，尝罗坊湖藕喜气洋洋。 意图：此环节让学生中国传统习俗、传统文化有一个理性的

10、认识。认识到重视传统文化，珍惜传统文化的重要性，从而达到道德教育与审美熏陶的双重教育目的。 八、小结全文 端午的鸭蛋这篇民俗散文，以闲适自由，平淡有味的语言介绍了家乡高邮的端午风俗，包含了对家乡的热爱，对童年生活的怀念。对家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上，这不仅仅是个人的心态，也是人类普遍的心理，儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光彩。 童年岁月中富含生活的情趣，日常生活中包含人生的韵味，只有充分感受生活中的种种快乐，才能真正体验到生活的滋味。汪曾祺从小小鸭蛋里尝出生活的真味，我相信，我们也会从一片叶，一粒沙，一滴水中咂摸品味出生活的真趣，成长的快乐。 九、布置作业 如果你对家乡的端午体会

11、不深，也可以想一想生活中还有哪些值得怀念的节日风俗，请将你的感触用美妙的文字表现出来。如以月圆话中秋来谈谈你的中秋情思 端午的鸭蛋优秀教案 篇2 教学目标 1朗读课文，了解文章的内容及的思想感情。 2引导学生在体味个人生活体验的基础上，再进一步，体味文章中蕴含的情感及语言特色。 教学重点 1品味本文平淡自然而又韵味十足的语言特色。 2引导学生调动自身的生活体验，感受日常生活中蕴涵的无穷乐趣。 教学手段 多媒体课件辅助教学。 课前准备 1预习本文字词，扫清阅读障碍。 2搜集一些各地（或家乡）有关端午风俗、传说的资料或具体实物；想一想自己童年时代最难忘的有关过节的一件事或一件物品。 课时安排 一课

12、时 导入新课 1以学生们熟悉的有关本地端午节的风俗、实物引入新课学习，并出示目标。（多媒体课件展示） 2阅读指导： a写了什么？ b为什么写？ c怎样写的？ 检查预习 腌 门楣 苋菜 籍贯 城隍庙 囊萤映雪 肃然起敬 教师小结： 的语言功力非凡，注意从文中摘录、积累精彩的语句。 整体感知 听录音范读课文，学生思考问题： 1家乡的端午节有哪些风俗？ 2为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？ 学生自主思考、明确，教师引导、小结。 以上题目意在指导学生从结构上、思想上整体把握文章。这是文章的主题内容，写得趣味盎然，充满生活情趣。请同学们想一想，议一议：津津乐道谈论“咸鸭蛋”，这样做有意义吗？ 领会文章主

13、旨：日常生活中富含生活情趣、人生意味。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实地体验到生活的滋味，这也正是汪曾祺的魅力所在。文章读来从容散淡，流露出对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。 品读赏析 1默读课文，画出自己喜爱的语句。 2朗读：用普通话正确、流利、有表情地朗读你最喜欢的句子，并谈谈你的感受或理由。（仿照范读录音，可以个别朗读、齐读） 3教师引导学生小结汪曾祺在本文中的语言艺术风格： a口语色彩浓厚且带有淡淡的幽默。 表现在好用短句，文中时常穿插朴素的大白话或是淡淡的幽默，信口而出，自然而然，令人备感亲切。 b古汉语的点缀。 朴素的现代口语与典雅的古汉语相映成趣，倍添

14、典雅之美和艺术韵味。 c善于运用语言“造型”。 有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵，活灵活现，绘声绘色。 d适当地运用方言。 文中个别地方有所体现，带有鲜明的地方特色。 汪曾祺在语言上的追求是：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。这几个方面在这篇文章中都有传神的表现。 体验 读了本文，联系自身，调动自己的经验积累，介绍自己童年时代最难忘的有关过节的一件事或一件物品（原因、感受或启发），要求多运用自然恰当的口语。 师生互动，共同交流。 总结全文 （略） 布置作业 1完成字词练习。 2将“体验”的内容写成一篇600字的文章，要求说真话，诉真情。 端午的鸭蛋优秀教案 篇3

15、 教材分析 八年级下册第四单元以民间文化为主题，所选的五篇课文绘声绘色地介绍了民风民俗和民间艺人轶事学习这个单元，能够引导学生关注民俗，从学校走向社会，从课内走向课外，提高语文的综合素质。 端午的鸭蛋是本单元的第二篇课文，属于民俗文化中的食文化，小小的鸭蛋，让我们感受到它背后的文化意味和浓郁民俗风情，学会从生活中发现乐趣，这篇文章从容闲适;文笔自然生动，语言平实有味，可以品味到日常生活的情趣和底蕴。 学情分析 初二的学生对写人记事的散文有一定的阅读基础，但是对文章内容的把握和对主题理解的深度还有待教师进一步引导点拨。 根据语文课程标准的基本理念和教材的特点，我设计了以下三个目标： 1、朗读课文

16、，体会的思想感情(重点)。 2、品析精彩语句，学习自然传神的表现手法(难点)。 3、学会感受平淡生活中蕴涵的乐趣，培养热爱民俗文化的感情。 教学方法、学法 根据本课目标和文本特点，从采用以下教法和学法： 1、情景教学法充分利用多媒体课件等手段，创设情境，激发学生学习热情。 2、朗读法通过有感情的朗读，用心品味，收到到与文本与交流的效果，便于理解的情感。 学法指导： 采用自主、合作、探究和圈点批注的的学习方法充分培养学生学习的自主性。 教学过程设计： 一、导入新课 同学们，你知道我国传统的三大节日吗?(端午、仲秋、春节)各地端午节的风俗不尽相同今天，我们跟随著名散文家汪曾祺一起体验江苏高邮的端午

17、节(这个导入可以激发学生的学习兴趣，为下面的教学做铺垫)。 二、整体感知课文 1、出示投影，简介检查学生预习的情况，通过投影“读一读，写一写”让学生给生字注音，教师订正字词的读音、释义。 2、指名朗读其他学生边听读课文，边勾画圈点出重要语句，出示思考题： (1)文章主要写了哪些内容?表达了怎样的思想感情? (2)家乡的端午节有哪些风俗?为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?这里可以加以追问，引导学生分析出第一段的总分结构，为进一步理解课文做准备 学生通过初步的阅读思考，归纳出课文的内容：写了家乡端午的习俗;家乡的鸭蛋，写端午的鸭蛋表达了对家乡、对生活的留恋热爱之情 (这个环节主要是通过朗读、思考，

18、整体把握文章内容，理清行文思路初步体会的思想感情，完成目标1、3) 我们在整体感知课文，把握内容的基础上进行研读赏析，这是讲读本文的难点，因此要引导学生通过朗读，深入品味语言 三、品读赏析 汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求有3点：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默这三点在课文中有体现请朗读课文第二、三段，画出体现这三个特点的语句，有感情的朗读、并赏析，仔细体会本文语言上的特色 “一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。 “我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我的家乡的完全不能相比!曾经沧海难为

19、水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上”“所食鸭蛋多矣”带有文言性质，增强幽默意味;完全不能相比和实在瞧不上从侧面突出家乡鸭蛋的好。 “我的家乡是水乡，出鸭，高邮大麻鸭是著名的鸭种鸭多，鸭蛋也多，高邮人也善于腌鸭蛋，高邮鸭蛋于是出了名”一句一断。 “我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄的，这叫什么咸鸭蛋呢!”淡淡的幽默包含着对他乡鸭蛋有不屑，对家乡鸭蛋的自豪 教师以复习提问的方式指导赏析语句的方法：123赏析语句的方法 1、分析句式特点或修辞手法及作用。 2、抓住富有表现力的词语，分析妙处。 3、概括句子的含义。 4、分析表达的情感教师可以提示学生根据语言的三特点进行。 赏析 通过对语言的品读赏析，归纳语言特

20、点： 1、口语色彩浓厚：(好用短句，时时穿插朴素的白话)2古汉语点缀3善于运用语言“造型”4淡淡的幽默 通过赏析，进一步体会的语言风格和文章的意蕴 (这个环节主要完成目标 2、意在培养学生分析的能力和表达能力，培养学生对语言的感悟能力和赏析能力，学会阅读欣赏) 四、拓展延伸 一说起故乡，汪曾祺就想到了家乡的鸭蛋，想到了儿时的童真童趣那么，读了文章，你们会想到家乡的哪种风俗，留给你怎样的美好回忆?请模仿本文的情趣和语调，写一段话，介绍家乡的民俗(如过年发压岁钱，中秋吃月饼，丢沙包等) 设置这个问题，可以培养学生从身边平淡的生活和平凡事物中发现情趣，发现美，增强对生活的感悟五、课堂小结：这篇民俗散

21、文，以小小的鸭蛋为载体，承载着的童心童趣、对故乡的缅怀和对民俗的追念用闲适自由的笔墨，表达了对家乡的对生活的热爱、赞美之情(这个环节使学生对本节课的学习有了系统、完整的印象) 五、布置作业： 1、完成拓展延伸的写作训练，整理成300字以上。 2、“韩国端午祭”捷足先登成功申遗这也说明我们传统文化自我保护意识不够，清谈谈你对保护传统文化财富的认识。 (这个作业的设置，引导学生关注社会，关注热点，并能联系文化背景和所学知识，对生活现象作出自己的评价) 端午的鸭蛋优秀教案 篇4 一、导入新课 中华民族有着悠久的历史和灿烂的文化，有许多独具民族特色的传统节日。下面请同学们看三首古诗，猜猜看这些诗所描述

22、的都是我国的哪一个传统节日。 幻灯显示1：看诗猜节日 二、简介 幻灯显示2：汪曾祺简介（请一位同学朗读） 三、师生合作读课文 教师读第一部分，请两位同学续读第二、三部分。 四、理清课文结构 1、提问：这篇文章主要写了哪些方面内容。请同学们用最简洁的语言给课文的第一段，第二、三段和第四、五段分别拟一个小标题。（同桌互相讨论） 幻灯显示3：端午的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋 2、在介绍家乡端午的风俗时，主要介绍了哪几种风俗？ 幻灯显示4：系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子吃十二红 3、其中详细介绍的是哪几种？为什么要详细介绍？ 由对“十二红”的介绍自然地过渡到下文写“家乡的鸭蛋”。行文挥洒自如

23、，闲适中透着严谨。看似漫不经心，实则独具匠心。 五、精读课文第二、三段，品味文章的语言特色 1、汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求： 幻灯显示5：平淡而有味；用适当的方言表现作品的地方特色；有淡淡的幽默。 （下面请同学们自由朗读课文第二、三段，画出喜欢的句子，你能从字里行间品味出以上这些语言特色吗？） 2、学生再读课文第二、三两段。 六、简析课文第四、五段 家乡的鸭蛋不止是名气大，优点多，它同时也是构成家乡端午风俗的一个不可或缺的部分。它曾给许多孩子带来无限的乐趣。 提问：在写“端午的鸭蛋”时主要写了与鸭蛋有关的哪些趣事？ （挂“鸭蛋络子”；挑鸭蛋吃鸭蛋玩蛋壳）

24、七、归纳本文主题 提问：从对端午风俗的回忆，对家乡、端午的鸭蛋的描写中，我们可以看出怎样的思想感情？ （对传统民俗文化的热爱，对家乡的依恋，以及对充满童趣的儿时生活的怀想。） 八、看新闻，谈感受 下面请同学们看一则与我们的课文有关的新闻。这则新闻在去年曾引起中国人的极大关注。 幻灯显示6：新闻 提问：读了这则新闻后你有什么感受？ 九、教师总结；布置作业 端午的鸭蛋优秀教案 篇5 教学目标 1.体会文章语言上的特色，品味其中韵味和情致。 2.理解平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美。 3、注意培养学生热爱生活，关注日常生活细节的习惯。 教学难点 学会品味富有深意和特色的重要语句，以理解文章内

25、容和情感。 教学方法： 自主、研讨、探究。 教学时数：二课时 课前准备 学生： 1、预习字词，思考课后问题。 2、搜集有关汪曾祺的资料。 老师：准备磁带、幻灯片、生字词卡或者多媒体课件。 教学过程 第一课时 一、创设情境，导入新课 1.以学生熟悉的有关本地端午节的风俗引入新课学习。 2.介绍，让同学们互相展示收集的有关汪曾祺的资料。 汪曾祺(19201997)，江苏高邮人，现当代作家。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、北京文艺编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说受戒、大淖记事。著有散文集汪曾祺自选集。 二、整体感知 1.听课文录音，理解平凡的日常生活中蕴涵的

26、人生情趣和诗意之美。 2.解决生字词的音意：(出示生字词卡片)： 门楣 苋菜 籍贯 城隍庙 肃然起敬 囊萤映雪 莫名其妙 3.理清文章思路，把握文章主旨： (板书设计) 思路：端午节的风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋 (第1自然段)(第2、3自然段)(第4、5、6自然段) 主旨：对儿时生活的怀想和留恋、对故乡的热爱、眷恋之情。 4.快速浏览第一自然段，思考：家乡的端午节有哪些风俗?为什么要先写端午节的风俗? 明确： 第一段以“家乡的端午，很多风俗和外地一样”开头，介绍了“系百索子”“做香角子”“贴五毒、贴符、喝雄黄酒”等风俗;又列举了“放黄烟子”吃“十二红”这两种较为独特的风俗。 从文章思路来看，先谈

27、端午风俗很有必要。文题为“端午的鸭蛋”，因此，首先必须先写端午风俗，从各地均有的风俗写到家乡独特的风俗，再写到“十二红”，写到“咸鸭蛋”，于是水到渠成地转写“端午的鸭蛋”;从写作手法上，先浓墨重彩地描绘出“端午”的气氛，就为文章主体“鸭蛋”预设了一个合理的背景;在文中大谈家乡端午的种种风俗，这正是他闲适自由的行文风格的体现。 5.男女生分读第2、3自然段，思考：高邮鸭蛋有什么特点?为何引用袁枚的腌蛋、否定北京的鸭蛋? 明确： 蛋白柔嫩、油多、黄是通红的“双黄蛋”(总：质细而油多)引用袁枚的的腌蛋提到袁枚，可以丰富文章的内容，引用他的文句，更可以增添文章的古雅之气，避免了行文的单调死板。而且袁枚

28、对于咸鸭蛋的见解，与暗合，所以要说到袁枚。说自己不喜欢袁枚，体现了率真的个性。同时也说明高邮鸭蛋历史悠久，闻名全国。否定北京的鸭蛋留露出对家乡由衷的喜爱之情。 6.默读第4、5、6自然段，思考：为什么主要介绍“鸭蛋络子”和孩子们吃鸭蛋的方法。 明确：行文活泼生动。充满童趣，抒写了对儿时生活的怀想和留恋、对故乡的热爱、眷恋之情。 7.如何理解文章最后一段的争议? 课文结尾，写到了东晋车胤“囊萤”夜读的故事。有人认为，这段话与课文主要内容无关，是赘笔;也有人认为，由萤火虫在鸭蛋壳里闪闪发亮的样子联想到车胤苦读用的囊萤，很自然，很随意，正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格。你看呢? (明确：本题是一道发

29、散性的问题。只要学生自圆其说就可以。认为是赘笔者，主要是为保证结构严谨，这对于中学生而言，依然大有必要。而认为“自然、随意”者，实际上已经到对风格的品评了。)第二课时三、品位语言：汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗?请你轻声朗读课文第二、三段，画出你喜欢的句子，仔细体会本文语言上的特色。 1.“平淡而有味” 例：“端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢?有!一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，

30、有的秀气。”一个普普通通的鸭蛋，在笔下居然写得如此别具一格，这是一般人通常不会注意的，但仔细一想，却又大合情理。可不是吗?淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有“格调”，而鸭蛋的形状也确实有蠢笨与秀气之别。生活中的情趣是无处不在的。 2.“用适当的方言表现作品的地方特色” 例：“一般是敲破空头”“白嘴吃也可以”等句中的“空头”“白嘴”等词语，都带有较为鲜明的地方特色。 3.“有淡淡的幽默 例：“我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全不能相比!曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。”这一“文白夹杂”句让人忍俊不禁，为文章增添了不少幽默和趣味。 另外，汪曾祺独特的语言风格在本文是如何体现的? 1

31、.口语色彩浓厚。 首先表现在好用短句，有时一句一断，大有生活中说一句停一下，略想想后再接着说的神态。例如：“我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多、鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。”其次，文中时时穿插十分朴素的“大白话”，这使文章生活气息更为浓厚：“双黄鸭蛋味道其实无特别处。还不就是个鸭蛋!”“我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，这叫什么咸鸭蛋呢!”均是信口而出，自然而然，让人倍感亲切。 2.古汉语的点缀使文章多了书卷气，增添了典雅之美。例如：“高邮鸭蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。”在这里，典雅的文言词语

32、与极质朴的口语相映成趣，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出深厚的文化素养和语言功力。 3.善于运用语言“造型”。汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵。他写吃咸鸭蛋“筷子头一扎下去，吱红油就冒出来了”那种绘声绘色，那种动感，以及快感，从一个“吱”字中得到了活灵活现的表现。 三、反思探究 1.高邮的咸鸭蛋很闻名，为何题目是“端午的鸭蛋”而不是“高邮的鸭蛋”?花了不少笔墨盛赞故乡高邮的鸭蛋，但为了突出端午节的故乡风俗，同时，端午的鸭蛋是一年中滋味最美的时候，所以用了这个题目。 2.为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀?明确：对

33、家乡咸鸭蛋的难以忘怀，实际上不是个人的心态。这是人类普遍的心理。儿时的一切，在成年之后，都会笼罩一层异样的光辉。 3.如此津津乐道谈论家乡的“咸鸭蛋”，有意义吗? 其实，日常生活富含生活情趣、人生意味。生活中并不总是惊涛骇浪，也未必处处正襟危坐。只有充分感受生活中的种种快乐、悲苦、平淡以及诗意，我们才算真实地体验到生活的滋味。所以，在平淡的生活中发现情趣，发现诗意，在小小咸鸭蛋里尝出生活的滋味，这是汪曾祺散文的魅力所在。文章读来从容散淡，大有月下听长者谈古论今之感，悠然恬然之间，流露出的是对儿时生活的怀想，对故乡的热爱。 小结： 通过以上分析，要使学生认识到，好的语言不一定是华美的词藻和整齐的

34、句式，看似平淡的语句同样有韵味有情致。本文语言生动、口语化，又从容舒缓，富有韵味，写尽了对穷家乡、名鸭蛋的感情，也使他笔下的故乡往事更有魅力。读了本文，大家都有一种很亲切的感觉：咸鸭蛋谁没有吃过?可是有哪位同学就此写过一篇文章的呢?可见，“生活中不是没有美，而是缺乏发现美的眼睛”。热爱生活、体验生活、关注日常生活细节是我们学习的重要问题。让我们都来理解和挖掘平凡的日常生活中蕴涵的人生情趣和诗意之美吧。 四、作业布置：(任选一题) 1.假如你向大家推荐端午的鸭蛋，请写一篇课文简介; 2.假如你是课文中的小朋友，请介绍你记忆中的美好端午。 教学反思 通过此课的设计，自己对端午节有了更加深刻的了解和

35、认识.学生们兴趣浓厚，课下搜集材料十分认真，学完本课后，学生对我们中国的各种节日都知道了更多.我觉的他们更加热爱生活了。 端午的鸭蛋优秀教案 篇6 学习目标： 1、识记并积累生字词。 2、能正确、流利、有感情地朗读课文。 3、理清文章思路，把握的情感。 4、品味语言，体会的语言特色。 学习重、难点： 1、理清文章思路，把握的情感。 2、品味语言，体会的语言特色。 一、课前延伸 资料助学： 1. 简介：汪曾祺(19201997)，江苏高邮人。早年毕业于西南联大。历任中学教师、北京市文联干部、北京文艺编辑、北京京剧院编剧。在短篇小说创作上颇有成就，发表小说受戒、大淖(no)记事。著有散文集汪曾祺自

36、选集。 2.关于端午节。 端午亦称端五，是我国最大的传统节日之一。关于端午节的由来有人认为它源于纪念屈原。公元前278年，秦军破楚。屈原心如刀割，于五月五日，写下绝笔怀沙，抱石投汨罗江。 传说屈原死后，楚国百姓非常哀痛，纷纷涌到汨罗江边去凭吊屈原。渔夫们划起船只，在江上来回打捞他的真身。有位渔夫拿出为屈原准备的饭团、鸡蛋等食物，“扑通、扑通”地丢进江里，说是让鱼龙虾蟹吃饱了，就不会去咬屈大夫的身体了。人们见后纷纷仿效。一位老医师则拿来一坛雄黄酒倒进江里，说是要药晕蛟龙水兽，以免伤害屈大夫。后来为怕饭团为蛟龙所食，人们想出用楝树叶包饭，外缠彩丝，发展成粽子。以后，在每年的五月初五，就有了龙舟竞渡

37、、吃粽子、喝雄黄酒的风俗，以此来纪念爱国诗人屈原。 3.请你搜集家乡有关端午节的一些风俗、传说资料、诗词等;想一想自己童年时代过节时最难忘的经历或物件。 给加点的字注音，根据拼音写汉字 。 门mi( ) j( )贯 xio( )药 大jn( ) 车yn ( ) yn( )渍 城hung( )庙 手 wn( ) nng( )萤映雪 门kn( ) jio( )石灰 系( )百索子 用酒和( ) 掉色( ) 苋( )菜 络( )子 二、课内探究 (一)自主学习 整体感知 浏览课文，思考： 1.根据文章内容，将文章分成三部分，并给每部分拟一个小标题。 2.的家乡端午有哪些风俗习惯?哪些详写，哪些略写?

38、 (二)合作探究 体味情趣 1.为什么对家乡的鸭蛋久久不能忘记?(高邮鸭蛋有什么突出的特点，请你概括鸭蛋的特点) 请以“这是-的鸭蛋，因为-(找出文中相关的语句)”为句式进行阐述。(在教材上做好标记) 2.在二三两段文字中，透露出对家乡的咸蛋什么感情?从哪些地方可以看出来呢? 3. 四、五两段你认为最有趣有是什么? 4.汪曾祺的散文除了在结构上闲适自由之外，语言也有特色，他曾经谈到自己在语言上的追求： A、平淡而有味。 B、用适当的方言表现作品的地方特色。 C、有淡淡的幽默。这三点在课文中能看出来吗?(请你轻声朗读课文第二、三段，画出相应的句子，仔细体会本文语言上的特色。) 5. 组内交流预习

39、中的疑惑，并提出组内不能解决的问题。 (三)精讲点拨 领悟端午。 (四)拓展阅读 体悟端午。 端午的鸭蛋优秀教案 篇7 教学目标 【知识目标】：了解端午习俗，感受鸭蛋包含的文化意味和民俗风情。 【能力目标】： 1.学会搜集资料，简要讲述见闻，有条理地发表见解。 2.学习诵读富有生活情趣的语言。 【情感目标】：提倡珍惜传统文化，激发民族自豪感。 教学重、难点 【教学重点】：通过品味平淡自然韵味十足的语言，感受传统习俗蕴涵的情趣。 【教学难点】：引导学生调动自身体验，感受日常生活中的无穷趣味。 教法与学法 “兴趣是最好的老师”。本文的一些童年趣事、过节习俗容易引起学生的兴趣。教师以“情趣”二字为切

40、入点，通过朗读赏析品味语言，引导学生逐步从表面感知、分析感悟、反思归纳、最后上升到初步领悟中国传统文化的思想高度。 与教学过程相照应，教法可以采用导入阅读拓展的步骤进行，在学法上可以按照归纳复述搜索整合诵读品味合作感悟探究反思的步骤开展，通过对文本的感悟实现教学目的，达到教学难点、重点的突破。 课时安排：一课时 教学内容 1.激发兴趣，导入课题 首先向学生出示食物图片，让他们猜猜这些食品与哪些传统节日有关。再让学生谈谈自己家乡的一些传统节日的风味小吃。 意图：此环节激发学生兴趣，在游戏之中引导学生对中国传统节日进行回顾，同时为课文学习创设环境，培养学生归纳复述知识的能力。 2.浏览课文，整体感

41、知 问题：(1)学生浏览课文，思考：家乡的端午节有哪些风俗? 意图：在于培养学生自主搜索文章关键信息的能力。 意图：问题一可以让学生广泛涉猎端午节的风俗习惯，分享课前查找的资料信息，对知识进行汇总归纳学习，从而使学生对我国的传统节日文化有更进一步的认识。此环节培养学生搜索整合信息的能力，要求完整准确地描述的家乡习俗，并能通过自己的知识对这一习俗进行补充阐述，完全体现了以学生为主体的教学理念，激发了学生的主动意识和进取精神。 3.细读课文，了解内容 问题： (1)文章的主题是写家乡的端午节的鸭蛋，为什么开篇要用那么大的篇幅来写家乡的端午节? (2)文章是按照怎样的结构顺序来安排课文内容的? (3

42、)文章的结尾为什么要引用囊萤映雪的故事?是否离题太远? 意图：问题一可以使学生在了解通过介绍家乡的端午风俗营造浓郁的乡风乡情，为鸭蛋的的出现做铺垫，对搜集的内容进行分析整和。 问题二让学生自我概括，掌握本文“端午风俗家乡的鸭蛋端午的鸭蛋”这一框架，着重引导学生分析第一段的总分结构，为理解课文掌握课文做好积累。教师不宜将结论直接告诉学生，这一内容并不复杂，可由学生自主完成。 问题三可以引导学生初步感受文本写作风格，明确对文章主题的认识。这一问题应允许学生有不同的认识和看法，但对主题的探讨可以进行引导，应落实到对传统文化和民族风俗的追寻以及对故乡乡土风情的思念上。 4.精读课文，感受情趣 问题：汪曾祺是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。 让学生在文中找出体现汪曾祺是语言风格的语句，反复朗读品味。 例如： (1)“我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，好像我们那就穷地方就出鸭蛋似的!不过高邮的咸鸭蛋，确实是好，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣，但和我家乡的完全