端午节幼儿园包粽子方案.docx
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1、该文本为Word版,下载可编辑端午节幼儿园包粽子方案端午节幼儿园包粽子方案 篇1 一、活动简介 又到了一年一度的中国传统节日端午节,为了体验中国民间节日特有的韵味,初步了解节日的习俗、了解端午节的风俗民情,感受中国的社会文化,我们特地举办端午节活动。 二、活动目标: 1、了解端午节的名称、来历和有关习俗,知道端午节是中国的传统节日之一,培养孩子们的爱国意识。 2、尝试包粽子,知道端午节吃粽子的风俗,体验中国民间节日特有的韵味,感受中国的社会文化。 3、了解端午节的相关活动,感受节日的氛围,明确保护中国非物质文化遗产意识。 三、活动内容 1、手工龙舟制作 2、包粽子环节 3、赛龙舟环节 四、活动
2、准备: 1、端午节相关书本、彩绘、视频: 快乐的端午节、端午节的传说、端午节的习俗 2、邀请会包粽子的家长,准备包粽子的材料及工具:如粽叶、大米、红豆沙、蛋黄、线、剪刀等。 3、节目互动环节设计: “今天是什么节日?”幼儿和同伴交流。请个别幼儿表述,重点引导幼儿表述端午节的时间。 “端午节是怎么来的,有没有小朋友知道它的传说?”幼儿相互交流。组织幼儿欣赏故事:端午节的传说、端午节的习俗 “在端午节这天,人们都有哪些活动,为什么进行这样的活动?”幼儿分组交流,并让孩子们就端午节的活动,发表见解。 “你们吃过或者见过哪些粽子?”幼儿和同伴交流。粽子有各种各样的口味,里面有不同的馅。 “小朋友们粽子
3、吗?包粽子需要哪些材料?今天我们请来了会包粽子的家长,我们一起学习粽子吧!”孩子和家长志愿者共同分享粽子。 4、尝试动手制作端午节的相关物品: 香包、五彩绳、彩蛋 香包各种形状的布片、订书器、棉花、香水、干花。 佩香包:端午节的时候小朋友们都要戴上香包,香包里面放了很多想香料,闻起来香香的,香包有各种各样的形状和颜色,可以挂在脖子上,也可以带在手腕上,好看极了! 彩蛋煮熟的鸡蛋、颜料、水彩笔、蜡笔、油画棒。 五彩绳:在端午节人们编各种彩色的带子挂在手上,很好看又有吉祥的意思。 五彩绳各色缎带、绒线、绉纸。 竖鸡蛋、画彩蛋:人们说:“在端午节的时候,能将鸡蛋竖起来的人,这一年都会有好运气。 5、
4、赛龙舟活动 赛龙舟是屈原投湖自杀的时,有许多人划船去追赶拯救。他们争先恐后,可是却没有能够把屈原就上来,后来每年五月五日就用划龙舟来纪念这件事。 以小组/班级为单位,进行赛龙舟比赛,并根据最后的结果颁发参与奖品,可以是香囊、菜单、五彩绳等等。 端午节幼儿园包粽子方案 篇2 一、活动目标: 1、体验民俗文化,了解端午节的由来。 2、喜欢劳动,乐于参加家务。 3、初步了解包粽子的方法。 二、活动准备: 视频(端午节 如何包粽子) 粽叶 细线 已经弄好的粽子馅 安全剪刀 盆子 三、活动过程: 1、导入部分老师:小朋友们好!端午节快到了,老师家里要来客人,小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢? 小朋友
5、:粽子。 老师:小朋友们真聪明,给老师解决了一个大难题,可是老师还有一个大难题,小朋友们愿不愿意帮助老师啊? 小朋友:愿意。 老师:老师家要来好多客人,可是老是一个人包粽子,忙不过来,小朋友们可以和老师一起包粽子吗? 小朋友:可以。 老师:小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道,有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系,下面来和老师一起一起看一个动画片,大家就都知道了。 2、观看视频,了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师:看了动画片,小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频,看看粽子怎么包,完了小朋
6、友们可要帮助老师喔。(放视频)老师:小朋友们,看看那你们前面都有那些材料,现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。 (提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范,部分幼儿能自己摸索着包出一个大概,对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导,确保每个幼儿都参与到活动中)老师:哇,xx包的粽子真好看,大家快向他学习,看看他是怎么包的,怎么才能包的又好又快。 3、结束部分老师总结:哇,小朋友们真是能干,包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五,是端阳。门插艾,香满堂。吃粽子
7、,洒白糖。龙舟下水喜洋洋。粽子香粽子香,香厨房。艾叶香,香满堂。桃枝插在大门上,出门一望麦儿黄。这儿端阳,那儿端阳。 四、活动延伸: 告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃,并给爸爸妈妈讲述端午节的由来,度过一个充实而有意义的端午节。 五、活动反思: 在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节,觉得是一个很好的教育契机,由于自己本身也没有包过粽子,不知道包粽子是难是易。 端午节幼儿园包粽子方案 篇3 一、背景材料: 端午节是我国的一个传统节日,它有着独特的风俗,如:吃粽子、赛龙舟、挂香袋、系长命缕等庆祝活动。这些活动都适合中班的幼儿来开展,既能锻炼和发展幼儿的动手能力,又能增进幼儿对中国传统文化的了
8、解和兴趣。同时,端午节又有着一个有名的来历,让幼儿了解“屈原”的故事,能激发他们初步的民族自豪感。为此,我结合一年一度的端午佳节,开展相关的主题教学活动。 二、主题目标: 1、知道端午节是中华民族的传统节日,乐于了解端午节的一些风俗和来历,乐于参与一些节日准备和庆祝活动。 2、对中国的传统文化感兴趣,产生初步的民族自豪感。 三、环境创设: 1、 科学区:投放艾草和菖蒲。陈列不同造型的香袋。 2、 美工区:放置制作长命缕和纸粽子的材料。 3、 阅读区:张贴有关端午节的字条,让幼儿认读。 4、 表演区:提供扎头的布条和纸棒,供幼儿表演赛龙舟。 四、家长工作: 1、 和孩子一起收集有关端午节风俗的图
9、片、资料,向孩子讲述端午节的风俗。 2、 带孩子购买艾草和菖蒲、粽子、香袋、咸鸭蛋等过节物品。 3、 和孩子一起观看有关节日庆祝活动的报道。 4、 参加班级的包粽子活动。 五、活动安排: 活动一 端午节的风俗和来历 目标: 1、 知道端午节的日期,了解端午节的一些风俗和来历。 2、 对中国的传统文化产生初步的兴趣,对屈原产生崇敬之情。 幼儿表现: 当我在给孩子讲屈原的故事时,他们都听得非常的.认真,睁着大眼睛满脸一副敬佩的样子。当听到屈原投江的情景时,都不约而同地发出“啊”的惊叹声和遗憾声。有的孩子还争着要把自己从家长处听到的关于端午节的来历和风俗说出来。 活动二 艾草和菖蒲 目标: 观察艾草
10、和菖蒲的外形,了解它们在端午节期间的特殊用途。 幼儿表现: 班上有四个幼儿特地让家长去市场购买艾草和菖蒲,我把它挂在教室内外。孩子们感到很新鲜,他们以前看到过,但是却叫不出名,更不知道它的实际含义是什么,所以都纷纷问我。我向他们解释和介绍了艾草和菖蒲的名称和端午节用来辟邪的用意。对于辟邪孩子们都不太懂,但他们知道这肯定是一种挺厉害的东西,就象一把剑一样。关于名称,有一个幼儿问我:哪一样是艾草?哪一样是菖蒲?我当时一下子蒙住了,的确课前我没仔细去查过资料,于是我就请小朋友帮忙去问问爷爷奶奶或爸爸妈妈。小朋友们乐意地接受了任务,下午当大人来接孩子时,他们都急着询问,但当时家长们也都被问住了。 活动
11、三 粽子香袋 目标: 1、 感受粽子香袋的美。 2、 在探索中学习叠制锥体技能。 3、 养成做事细心的习惯。 幼儿表现: 幼:“瞧!我包的粽子大吧。” 幼:“我包的粽子可结实了。” 幼:“我们的粽子五颜六色的真漂亮,啊呜!咬一口。” 幼:“哇!老师把我们纸做的粽子串起来了,好漂亮啊!” 端午节幼儿园包粽子方案 篇4 一、活动主题 粽享欢乐、共度端午,互赠祝福 二、活动目的 通过亲自动手包粽子,让我们能更真切得去感受中国传统节日的内涵,了解更多具体的工艺,比如包粽子的方法和馅料的搭配等等,以轻松的方式进一步锻炼孩子的动手能力和学习能力。 三、活动时间 20xx年5月xx日 四、活动地点 幼儿园内
12、 五、活动规则 团体赛评比规则:视情况而定,把孩子们分为若干人一组,在规定是时间内看哪组包的粽子多。时间结束后,由裁判统一评比,评出前3名。(奖品由园长自行决定) 要求:质量好、外观美、遵守纪律、不浪费材料且场地保持干净 个人赛评比规则: (1)各参赛组推荐出一名组员参加个人比赛; (2)每人再包5个粽子,以时间短、粽子大小适中、均匀、四角不露馅(不漏米)、梱扎整齐、不松线评比出前10名。 六、活动流程 (一)前期准备 宣传:家长和小朋友们报名参加包粽子比赛 购买材料:准备好包粽子所需材料 器具准备:盛装食材容器、汤匙(均由食堂提供);棉线、剪刀等。 (二)包粽子 (三)粽子分发 活动评比结束
13、后,各队伍所包的粽子由组长按每人若干个发放并送上节日的祝福。 七、注意事项 1、不要随意放置器具或是材料,以至于现场凌乱。 2、注意个人和食材卫生,不应弄混弄乱。 3、各参赛人员按时到既定地点,应预先了解包粽子的有关方法。 端午节幼儿园包粽子方案 篇5 一、活动目标: 1、初步了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。 2、知道包粽子的原料和方法。 3、对民族传统文化产生兴趣。 二、活动准备: 1、赛龙舟的录像和图片。 2、包粽子的材料,香包、鸭蛋、粽子各一个。 三、活动过程: 1、出示粽子,引出“端午节”的传说。 提问:这是什么?你们吃过粽子吗?都吃过哪些味道的粽子? 幼儿自由讨论,说说大家在这
14、段时间里经常看见大人包粽子、吃粽子,这是为了什么?介绍端午节来历的传说。 2、组织幼儿观看图片,了解端午节的习俗。 在端午节,人们会进行哪些活动? 龙舟是什么样的?人们在怎样划龙舟的?一边划龙舟还做些什么?他们为什么这样做? 绿色的粽子里面有什么?包粽子需要哪些材料?怎么包出来的? 3、教师介绍其他的有关的风俗习惯。 4、品尝粽子,感受节日的气氛。 端午节幼儿园包粽子方案 篇6 为庆祝端午节、纪念屈原和保留民俗传统节日,园工会联合团队、保教组织全园教职工、小朋友和部分家长举办端午节包粽子等系列活动,方案如下: 一、人员安排: 总指挥: 副总指挥: 具体负责: 主持: 统计: 场地: 宣传: 后
15、勤: 医务: 安全保卫: 队长:各段段长 拉拉队:全园小朋友 二、活动项目: 活动一:端午节的故事 时间:包粽子比赛前(具体时间由各班老师自行安排)。 地点:各班活动室 内容: 1、讲述端午节来历的故事,让幼儿初步了解故事中的人物、事情和相关物品。 2、制作五丝。用红、黄、蓝、白、黑五色线配成五丝,戴在小朋友的手腕上。传说要一直戴到下大雨,再解下来扔在水流里,顺水漂走。习俗认为戴“五丝”,能去灾、辟邪、保护儿童。 活动二:包粽子比赛 地点:塑胶操场 时间:6月5日(周四)上午9:30-10:30 准备: 1、横幅:“粽子飘香迎端午暨教职工包粽子比赛” 2、浸泡过的糯米、粽叶若干;棉线若干;勺子
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