食材配送后续服务方案.pdf
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1、食材配送后续服务方案(一)后续服务保障措施1、我司设立电话专线、专员为该项工作提供服务,全天候受理各类咨询、投诉, 并可上门服务,第一时间解决业务往来中出现的各种问题。2、我司将定期组织相关采购和配送人员到xx 走访,了解采购单位对一些产品的品种需求并进行进行记录,再与下单、验收人员进行交流,保证能够详细了解产品等级以及质量等问题。3、当产品配送出去后,若发生纠纷,我公司将在第一时间内快速处理。质量问题无条件退货,然后以最快的时间给客户进行调货。其它问题,在第一时间内与采购人进行沟通,解决采购人问题。4、我司拥有专业的食品配送服务团队,对食品进行批量、集中采购,降低进价,降低费用,节约开支,扩
2、大市场,实现纵向管理集约化、横向经营连锁化,最大限度地保障客户的利益。5、 我司在管理上严格采用国际食品安全管理体系,坚持军事化、规范化、专业化、国际化管理理念。在职能分工、目标设定、过程监控、效果反馈等方面实现了高效运作,使企业时刻保持旺盛的创新力和高效的执行力。6、我司注重增强食品配送各环节效率的对比评价,实现节能降耗,持续提升食品运行效率,加强食品从业人员学习培训,切实增强全体员工的使命感、责任感和紧迫感,不断提升员工的思想素质、业务技能和团队文化,从而更好的为客户提供食品配送服务。7、 合理设计和安排人力资源。 我司根据各员工特长, 合理安排,人尽其才,责任到人,最大限度地发挥团队精神
3、和个人的潜能,为企业和客户单位谋取最大利益。8、加强领导,提高认识,高度重视食品安全管理与监督工作。食品供应服务工作要以“安全重于泰山”为指导思想,充分认识食品安全工作的重要性和紧迫性,要以保障消费者饮食卫生安全为重点,结合实际,切实抓好食品安全管理工作。9、密切配合,强化监督,把食品安全管理工作落到实处。食品安全管理工作坚持预防为主的工作方针,实行具体责任人具体实施,分管领导主管督查,公司负责人监督指导的工作机制。建立健全食材配送安全工作责任制,做到责任到人、人员到岗、措施到位。分管领导、公司负责人要强化责任、经常性监督指导,发现问题及时提出整改意见, 对违反操作规程和整改不到位的相关责任人
4、应依照有关条例严肃处理。对从业人员必须进行健康检查,确保持证上岗。加大对货物购买、 货物存放的检查力度, 严禁不合格食品流入仓库,确保消费者饮食安全。建立定期检查责任制,签订责任书,实施档案管理,一级抓一级,层层落实责任制,一旦出现中毒事件,立即启动追究机制,努力将配送食品的安全管理工作纳入依法管理的轨道。10、突出重点,扩大宣传,确保食品卫生安全。我公司把食品卫生管理工作重心下移, 重点抓好具体责任人、 分管领导等对食品卫生监督和考核,并日常量化,张榜公布。加强食品卫生安全工作:食品卫生安全工作要做好以下几点,预防食物中毒:严把采购关,坚持采购索证制度(营业执照、食品卫生许可证、检验检疫合格
5、证等),落实采购、验货人员的责任制。严把储藏关, 食品储藏标识要清楚,位置要合理,预防过期食品。严把保管关,严格根据不同食品对储存条件的要求进行存储,确保不出现因存储不当造成食品变质的情况;坚持留样制度。严把从业人员关,要落实从业人员的健康证,操作要规范,合符规程。严把环境关,防治四害,有效消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫;要有纱窗、纱门等防护设施,工作人员的工作服要清洁消毒。(二)后续服务机构及服务电话设置1、后续服务机构(1)服务机构名称: xxxx 食品有限公司;(2)服务机构地址: xxxx 2、服务电话 xx (三)响应时间1、本公司设立电话专线、专员为本项目工作提供24 小时服务
6、,全天候受理各类订单、咨询、投诉,并提供上门服务,第一时间解决业务往来中出现的各种问题。2、对于订单的响应如 xx 有临时食材配送需求, 我公司承诺在接到通知后立即响应,一小时内将临时所需食材配送至xx 指定地点。3、质量问题的响应在产品保质期内, 一旦发生质量问题, 我公司保证在接到通知后立即响应,并在一小时内到现场进行更换或退货,费用由我司负责。如我司在接到通知工作日的2 小时内没有答复或处理问题, 则视为我司承认质量问题并承担由此而发生的一切费用。食材种类一般情况备注响应时间配送达到时间紧急需求配送到达时间粮油立即响应在指定时间内送达立即响应1 小时内送达调味品立即响应在指定时间内送达立
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