2022年2022年河南科技版五年级上册劳动与技术教案 .pdf
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1、学习资料收集于网络,仅供学习和参考,如有侵权,请联系网站删除学习资料第一课衣服破损了怎么办教学内容:学习破损衣服的缝补方法。教学目标:1. 会使用缝衣针、线、剪刀、电熨斗等缝衣工具。2. 能够掌握一些常见的缝补衣服的方法。材料工具:缝衣针、线、剪刀、电熨斗、搪瓷杯教学过程:一、 学技能1. 把破口处理平整,使破口两边对齐。2. 选用合适的针、线、参照p1 图中的方法联系缝补。二、 讨论交流1. 如果破口为三角形,应该怎样缝补?2. 如果衣物的口袋开线了,应该怎样处理?3. 除了用电熨头将衣物熨平外,还可以用搪瓷杯盛上热水熨平衣物。请同学们想想看,还可以用什么方法能使衣物平整?4. 你还见过哪些
2、衣物的破损现象?与同学共同商讨解决的方法。三、 作业在家中的指导下自己缝补一件衣服。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 21 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络,仅供学习和参考,如有侵权,请联系网站删除学习资料第二课安全使用灶炉教学内容:学习安全使用灶炉的正确方法,和一些安全小常识。教学目标:1. 掌握安全使用煤灶炉的方法和注意事项。2. 掌握安全气灶和注意事项。教学过程:一、 学技能(一) 学用煤气灶1. 生炉子。打开炉盖炉门,掏尽炉
3、灰。 将点燃的废纸放进炉膛,加小木材,然后加粗木材,待木材烧旺后,用煤钳把蜂窝煤放入炉内,适当扇风使蜂煤燃烧。2. 加煤当顶层的蜂煤燃烧到七八成时,要加煤,注意对准煤孔, 下压,疏通。3. 封炉子。不用炉火时要把炉子封好,封炉前要加煤,盖上炉盖,关上炉门。4. 注意事项:煤炉旁不能放易燃物、易爆物;清除的炉渣不要随便乱倒;室内空气要流通,安装排烟排气通道。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 21 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络,仅供
4、学习和参考,如有侵权,请联系网站删除学习资料(二) 学用气灶怎样安全使用气灶:1. 点火先打开送气阀,再打开灶上的开关。2. 调整火力。调节灶上的供气开关旋钮改变火力的大小,达到自己需要的程度。3. 停火。用火结束时,先关闭灶上的开关,等火焰熄灭后,再关闭送气阀门。4. 注意事项:钢瓶应距离灶具 1 米以上并竖立放置, 严禁靠近明火或放置在温度较高的地方; 不能随便拧、敲钢瓶的任何部件。使用气灶时必须有人现场看管,随时调节火焰,防止汤水外溢发生事故。二、 讨论交流1. 你家使用的是什么气灶?有哪些优缺点?2. 使用这些气灶时应注意哪些问题?三、 作业在家长的指导下,使用自家的气灶烧水。第三课学
5、炒菜教学内容:麻婆豆腐和干烧荷兰豆的制作方法。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 21 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络,仅供学习和参考,如有侵权,请联系网站删除学习资料教学目的:1. 掌握麻婆豆腐的制作方法。2. 掌握干烧荷兰豆的制作方法。教学准备:麻婆豆腐和干烧荷兰豆所用的原料和调料教学过程:一、 学技能麻婆豆腐的制作方法:1. 把切好的小豆腐块放入开水中焯一下,捞出,放入冷水盆中备用。2. 在锅中放入食用油烧热,把牛肉末放入翻动
6、炒散,再放入蒜末、红油豆瓣炒出香味。加入酱油、盐、鲜汤,将焯好的豆腐放入锅中烧开后,改用小火炖一会入味,再改大火,加入味精、水淀粉适量,翻拌均匀,加入香油,出锅;撒上少许花椒粉、葱花即成。干烧荷兰豆的制作方法:1. 锅放火上,倒入花生油加热至五六成时,倒入择好洗净的荷兰豆,翻炸至豆角变得翠绿松软时,出锅沥油备用。2. 原锅内留热油一小勺,倒入蒜、葱末煸几下,再倒入炸好的荷兰豆、碎海米、盐、糖和一大勺鲜汤,改用小火并不停地翻炒,等汤汁快干时,放入味精,淋入香油,翻炒几下即可出锅。二、 讨论交流名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - -
7、 - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页,共 21 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络,仅供学习和参考,如有侵权,请联系网站删除学习资料1. 在上面两款菜的制作中,哪些步骤不易掌握?为什么?2. 你在家学过做菜吗?你最想学做什么菜?三、 作业在家里做一道自己喜欢吃的菜,让爸爸妈妈品尝评价。第四课学做大米饭教学内容:大米饭的制作方法,及应注意的问题。教学目的:1. 知道做大米饭前应该做哪些工作。2. 掌握课本里介绍的三种做米饭的方法。教学过程:一、 议一议同学之间互相讨论一下,在做大米饭前该做哪些准备工作?二、 学技能常见的三种做米饭的方法:1. 蒸
8、米饭。取米淘净在锅中煮沸。在米粒略有膨胀、捎带硬心时,用笊篱或漏勺捞出,放在铺有湿布笼箅上蒸1015 分钟即可食用。米汤煮沸后可作汤喝。2. 蒸碗米将捡净淘好的大米放入碗中,放米量达碗高的13 即可。然后加水至碗满,放入笼上蒸,待锅内的水沸腾后再蒸30 分钟,即名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页,共 21 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络,仅供学习和参考,如有侵权,请联系网站删除学习资料可食用。3. 焖米饭去 500克大米,捡净淘好后,放
9、进锅内,并放入适量水,待水沸后,改用文火直接焖熟。三、 讨论交流1.“学技能”中介绍的三种大米饭的做法不同,吃起来口感也不一样,能说说你的感受吗?2. 焖米饭是常用的大米饭做法, 其中较难把握的是放入水量的多少,你在实践中是如何做的?四、作业在家长的帮助下做一次大米饭第五课制作万花筒教学内容:制作变化无穷,让人眼花缭乱的万花筒。教学目的:1. 知道制作万花筒要用哪些材料。2. 掌握制作万花筒的方法步骤。材料工具:玻璃片三片、直径3.5 厘米的毛玻璃一片、直径3.5 厘米的玻璃两片、各种颜色大小不一的有机玻璃碎粒、细线、胶水、小剪子、小刀教学过程:名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - -
10、 - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页,共 21 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络,仅供学习和参考,如有侵权,请联系网站删除学习资料一、 动手制作1. 将三块玻璃片用细线绳捆扎成三棱体。2. 用卡片纸或旧挂历纸做成一个圆筒。圆通的粗细要刚好能够装入玻璃片做成的三棱体。圆筒要长一些,硬一些。3. 在圆筒的一端先放入一块圆玻璃片,然后用硬纸剪一个与圆筒直径一样大小、中间有一个观察孔的圆片,紧靠三棱体,放在圆玻璃片外侧,并贴牢(见P10上图)4. 在圆筒的另一端紧靠三棱体放入一块圆玻璃片,然后放
11、入适量各种颜色、大小不等的有机玻璃碎粒,再将毛玻璃片装在最外端。5. 如果能在最外层稍加美化,外观就显得更漂亮了。二、 探究活动1. 查阅有关资料, 向同学们介绍万花筒为什么会出现变化无穷、多姿多彩的图案。2. 请你用身边的其他材料再设计制作一只精美的万花筒。三、 作业按照教材上介绍的方法,小组合作制作一只精美的万花筒。第六课会钻圈的小船教学内容:制作会钻圈的小船,并能明白其中的一些道理。教学目的:名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页,共 21 页 - - - -
12、- - - - - 学习资料收集于网络,仅供学习和参考,如有侵权,请联系网站删除学习资料1. 掌握制作会钻圈的小船的制作方法。2. 通过实验明白小船会钻圈的道理。材料工具:5 厘米长的缝衣针, 5 厘米 5 厘米的吹塑纸,长约5 厘米的铅笔,直径 0.5 毫米、长 4 米的漆包线,直径4 厘米、长 6 厘米的圆筒纸,一号电池两节,胶水,剪子,小刀,磁铁。教学过程:一、 动手制作做小船1. 磁化缝衣针在条形磁铁的任意一个磁极的顶端,将缝衣针摩擦1520 次即可。2. 做船体按照 P11图的方法步骤,制作船体。3. 美化小船4. 做线圈将漆包线沿着一个方向、紧密整齐地在纸筒上缠绕30 圈左右,固定
13、好两端的线头。5. 连接线路让小船钻圈。(P12图)二、 讨论交流你能用已掌握的知识解释下面的现象吗?1. 小船顺利通过“桥洞”。2. 小船行至“桥洞”中间时不再向前。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页,共 21 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络,仅供学习和参考,如有侵权,请联系网站删除学习资料3. 小船在“洞口”附近向后退。4. 还遇到过其他现象吗?分析原因并研究解决的办法。三、 作业小组合作做一个会钻圈的小船,并实验钻圈。第七课制作手
14、掷型模型滑翔机教学内容:手掷模型滑翔机的制作流程和调整方法。教学目的:1. 掌握手掷模型滑翔机的制作方法。2. 掌握手掷模型滑翔机的调整方法。材料工具:一套发泡沫塑料机翼手掷模型滑翔机材料,单面刀片,剪刀,直尺,橡皮泥,垫板,双面胶胶带。教学过程:一、 制作过程1. 修整机头。先把机头上的塑料毛边用刀刮干净,再用铅笔的尖头从两侧插入机翼插孔,由前向后将插孔扩宽如P13图 1 所示。2. 折机翼上反角。(1)将机翼平面朝下放在垫板上,用直尺棱角边在机翼中点压一条垂直名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 -
15、- - - - - - 第 9 页,共 21 页 - - - - - - - - - 学习资料收集于网络,仅供学习和参考,如有侵权,请联系网站删除学习资料于后缘的 V形凹槽如 P13图 2 所示。(2)折出机翼上反角, 使两翼尖相距 205毫米。用 10 毫米宽的双面胶胶带粘在折角处的表面如P14图 3。3. 固定机翼。如 P14图 4 所示,固定好机翼。4. 粘贴尾翼。如 P14图 5 所示,按步骤逐步进行粘贴。5. 插入机身。将机身木条插入机身插孔内(如P14图 5 所示) 。若木条太粗,可用刀削其插头四边,但应保证插接不松动。二、 检查调整1. 总机检查。检查模型,使各部分安装正确(如P
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