2022年年产5万吨红薯淀粉及5万吨纯薯食品加工项目可行性研究报告 .pdf

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1、南水北调中线渠首淅川县年产 5 万吨红薯淀粉暨5 万吨纯薯食品加工工程可行性研究报告河南省汇恒农业高科有限责任公司精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 1 页，共 22 页第一章 总 论11 工程单位基本情况河南省汇恒农业高科责任有限公司成立于2013 年，是一家新注册企业，法人代表赵国恒，注册资金1000万，注册地址：河南省淅川县产业集聚区厚坡工业园区.111 简况河南省汇恒农业高科有限公司成立于2013 年 ,是一家集研发、生产、销售、贸易于一体地专业食品添加剂、食品原辅料加工企业，以及对农业科技应用和技术推广提供服务.目前，为进一步

2、拓宽拓深市场，量身定做地为市场用户服务，占领行业技术核心地制高点，公司投资成立研发中心及生产基地，大力开发市场需求地产品，来进一步满足市场、引导市场 .研发中心定位于世界领先水平地食品添加剂研发机构，吸纳大批行业专家学者、研发工程师地加盟.公司建成后，会深入各地市场，了解各地终端客户地实际需求，为市场量身定做开发产品，凭借其核心地研发技术力量，不断推出适销对路地产品，满足用户，真诚服务.同时，紧跟行业发展潮流，不断引进世界先进技术，吸纳高端人才，研究并开发出系列引导食品行业发展地新产品、新技术.为市场客户提供系列产品、系列技术以及系列解决方案，是我们开发产品和应用推广地基本目标.我们地服务口号

3、是：专业、诚信、热情、奉献.汇恒农业地目标是：做中国前十地红薯淀粉加工企业.112 法人代表基本情况河南省汇恒农业高科责任有限公司法人代表赵国恒，男，汉族，党员，1978 年出生于河南省淅川县盛湾镇赵岭村，1998 年毕业于河南省轻工业技术学校，中专学历（期间自考郑州大学，本科），2004 年武警河南省总队复员，现定居郑州市.无破产、银行欠资有关社会形象和诚信问题等.12 工程建设方案121 工程名称、建设性质及建设地点工程名称；南阳市淅川县5万吨红薯淀粉暨5 万吨纯薯食品加工.建设性质：新建建设地点；淅川县产业集聚区厚坡工业园区.122 产品方案及规模精选学习资料 - - - - - - -

4、 - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 2 页，共 22 页建设规模年产5 万吨红薯淀粉暨5 万吨纯薯粉丝、鲜蔬干菜、休闲食品.产品方案（一）红薯淀粉是物理分离过程，即是将红薯原料中地淀粉与纤维素、蛋白、无机物等其它物质分开.在生产过程中，根椐淀粉不溶于冷水和比重大于水地性质，用水及专用机械设备，将淀粉从水地悬浮液中分离出来，从而达到回收淀粉地目地.纯薯粉丝是以红薯淀粉为原料，进一步加工而成.（二）鲜蔬干菜，主要原料以红薯叶为主，以专用机械设备，快速脱水，烘干，达到蔬菜保持色泽鲜亮，口感不变.休闲食品，主要原料是红薯淀粉提取后剩余部分，加上含粉量高地南瓜，混合成浆再加工成休闲小食

5、品.123 品种、技术、设备方案品种：红薯淀粉纯薯粉丝鲜蔬干菜休闲食品技术来源：引进德国最先进成熟地提取技术，己有三年多地生产经验，己完全掌握目前国际上最先进生产技术，并拥有一批熟练地研发人员和技术人员.主要设备：除石机，洗薯机，斗式提升机，螺旋输送机，锉磨机，离心筛，旋流除砂器，浓缩旋流器，真空吸滤机，真空泵，湿粉输送机，气流干燥机，成品筛，计量包装.124 土建工程工程计划在产业集聚区征用土地300 亩，新建1 层钢构框架结构综合生产车间4 座，建筑面积 6000 平方 M； 1层砖混框架结构原料库、成品库各2 座，建筑面积8000 平方 M125 建设期限一期建设期限 1 年，从 201

6、3 年 8月至 3014 年 8 月 ，二期建设期限为两年.126 投资结构及资金来源该工程总投资8.4 亿元，其中；建设资产投资8000 万元，由公司直接投资，垫支流动资金 7.6 亿元，由企业融资.根据国家农业综合开发地有关资金政策规定，为确保工程地顺利实施，资金筹措拟采用申请中央、省、市县各级财政资金和企业自筹相合地办法，共需筹措资金76000 万元，其余8000 万元由企业自筹.127 工程效益工程建成后，一期落成年产5 万吨红薯淀粉、5 万吨纯薯粉丝生产能力，销售收入8.5 亿元，总成本7 亿元，利税1.5 亿元，工程具有较好地经济效益和较强地抗风险能力，工程财务可行 .二期建设鲜蔬

7、干菜，休闲食品加工工程.两种产品预计产值1 亿元，成本6000 万元，利税 4000 万元 .该工程具有较高地经济效益.精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 3 页，共 22 页公司采用 “ 公司 +基地 +农户 ” 地联系方式，通过集中收购商品鲜红薯、集中加工、集中销售地有效运作，促使淅川及周边地区地红薯种植业扩大规模，成为广大农民增加收入地支柱产业，工程地建设对提高人民群众生活质量和生活水平，促进当地经济可持续发展具有重要意义.13 可行性研究报告编制依据（1）国家农业综合开发办公室2011年国家农业综合开发产业化经营工程申报指南（2

8、）财务部令第29 号国家农业综合开发资金和工程管理办法（3）中共中央国务院关于促进农民增加收入若干政策地规定（4）河南省国民经济与社会发展第十一个五年规划纲要（5）淅川县国民经济和社会发展第十一个五年规划纲要（6）国家有关建设工程管理地规定、规范.（7）企业提供地基础性资料.14 综合评价141 工程建设地必要性红薯是淅川县地农村支柱产业之一，目前大多用于烹饪，并且价格非常不稳定，科技含量不高，附加值低，集约化经营程度较低.红薯就地深加工是红薯产业持续发展地根本出路，但现有地几家食品加工企业也只是把红薯作为辅料，生产能力规模较小，用量很有限，这与红薯生产大县极不相称.淅川县委，县政府多次号召，

9、要采取“ 走出去，请进来” 地方法，突破红薯深精加工地“ 瓶颈 ” ，要加大红薯产品深加工工程地建设力度，提高红薯产品深精加工能力.年产5 万吨红薯淀粉、5 万吨纯薯粉丝加工工程实施后，可加强红薯生产基地管理，提高红薯品质，如果全部用于加工，每吨价格可提高150 元 .按每户3 亩种植面积计算，每户年均可增收900 元，这将带动15 万户农民脱贫致富；本工程投产后需安排员工200 余人，会带动和稳定当地就业，并且是高新生物技术工程，因此需要大量生物化工专业、机械专业、高分子专业人才，这会带动当地高素质人才地就业、交流.为提升当地企业管理水平、人员素质将起到积极地推动作用.该工程投产后每年可上交

10、税收4000 余万元，为当地带来稳定地财政收入；该工程采取高端生产技术，将原料中有效成份逐级提取、分离、生产过程采用封闭、循环生产，整个生产过程不产生废水、废气，另外提取剩余地残渣可直接做成精饲料，不产生任何废渣，整个生产过程完全符合环保、循环生产地要求.精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 4 页，共 22 页142 工程建设地可行性1、公司采用“ 公司 +基地 +农户 ” 地经营方式，通过集中收购商品红薯、集中加工、集中销售地有效运作，促使淅川及周边地区地红薯种植扩大规模，形成增加农民收入地支柱产业. 2、工程建成后，可消化65 万吨

11、鲜红薯，销售收入6.5 亿元，工程具有较好地经济效益和较强地抗风险能力，工程在财务上可行.3、环保部门通过环境影响评价分析，认为该工程在确保各类环保与主体工程严格执行“ 三同时 ” 制度时，正常生产时对周围环境影响不大，厂址位于郊区，环境容量较大，工程可行. 4、该工程地建设，不仅可以提高企业生产能力，满足市场销售需求，提高红薯地产品附加值，促进红薯销售和出口创汇，增加农收经济收入，促进当地经济快速发展.而且，红薯加工工程可促进农业结构战略性调整，是一个发展“ 订单农业 ” ，促进广大农民致富、提高农产品附加值，推进地方经济发展和农业产业化进程地好工程.143 风险评估红薯淀粉主要用作食品、制

12、糖、医药、饲料、纺织、造纸、化工等工业部门地原料，红薯淀粉具有多种对人体有益地物质，因此市场需求量很大，随着产品品质地提升，成本地下降，具有一定地价格竞争优势，将会开拓出更加广阔地发展前景.该工程因为季节、气候及市场价格地变化、资金量地大小，以及国际经济形势地变化而存在一定地风险.企业可以通过变风险为机遇，与农户签订技术服务协议和收购协议，采用超过市场价和“ 保护价 ” 收购，确保原料供应，并保护农民地权益不受损害，维护市场稳定.同时，要加强企业管理，保证产品质量地稳定，维护企业及品牌信誉.要根据市场需求及时调整产品结构，不断提高企业地信用度和市场应变能力；积极筹措资金，提高流动资金周转率，可

13、有效规避风险.144 带动作用年产5 万吨红薯淀粉，5 万吨纯薯粉丝工程建成后，可带动周边乡镇种植积极性，可大大加快产地农业产业结构调整，走出一条适合山区发展经济有明显区域特色农民增收，农业增效地经济发展模式，为解决三农问题，特别是破解如何增加农民收入这一难题将起到有效地示范作用和带动作用.145 制约因素与解决方案制约因素：红薯生产受市场地直接影响和多种因素制约，会出现年际间发展面积和生产水平波动比较大；农户生产技术水平低,生产规模小,产出量低，不但影响农户收入水平地高精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 5 页，共 22 页低,而且对

14、产品加工企业起着直接制约作用；产品工程因为季节、气候和资金量地大小而存在一定地风险 .解决方案：进行红薯生产技术地培训和推广工作，提高农户地整体科技水平和质量安全意识 ,推动红薯产业向高质量、高水平、高层次发展；企业可以通过政府地扶持、协助和推动下变风险为机遇，产品工程建成后，要加快红薯种植基地地建设步伐，确保红薯地供应有保证，同时加快资金周转率，加强内部管理，可有效规避风险.146 结论根据本工程地基本资料和技术方案，认为工程建成投产后，能从根本上改变红薯深加工工艺设备落后地面貌，对提高经济效益，增强企业后劲.扩大产品市场竞争能力有着重要地意义，且工程地经济社会效益显著，具有较强地借款偿还能

15、力，符合国家农综开发产业化经营工程有关政策，能够带动农民增加收入，加快社会主义新农村建设步伐.第二章 工程背景及必要性21 工程区经济社会发展现状淅川县地处河南省西南边陲和八百里伏牛山腹地，隶属南阳市，是南水北调中线工程丹江口库区水源地，全县地域广阔，为河南省第二区域大县.淅川县资源丰富，拥有林果、中药材、矿藏、淡水和旅游五大资源，是全省林业资源大县和闻名全国地中国生态旅游之乡，淅精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 6 页，共 22 页川县交通便利，国道和省道及宁西铁路，沪陕高速公路纵横交汇，连接八方，是豫、鄂、陕三省结合部地区域交通枢

16、纽.淅川县区位优势明显，地处中西结合部，山区与丘陵平原结合部、南北气候结合部，是区域经济开放联合地桥头堡和中转基地.近年来，淅川县委、县政府坚持以科学发展为统领，围绕建设“ 经济强县，生态大县，旅游名县 ” 地奋斗目标，实施工业主导，开放带动两大战略，协调推进工业化、城镇化和农业产业化，初步走出了以培育壮大特色支柱产业带动县域经济发展地新路子，工业上形成了特钢及冶金辅料、汽车配件、中药制药和农产品加工四大产业集群；农业上形成了“ 小辣椒 ” 等特色产业 .22 工程建设地必要性红薯是农村支柱产业之一，南阳市，淅川县是较大地红薯生产基地，60%农村劳动力从事红薯种植、加工、购销.目前，市场上红薯

17、加工产品地种类主要集中在鲜吃，休闲食品产品.价格非常不稳定，而且科技含量不高，附加值低，集约化经营程度较低，红薯就地深加工是红薯产业持续发展地根本出路，但现有地几家企业生产能力规模较小，红薯产品数量单一，不能满足市场要求，这与红薯生产大县极不相称.淅川县委，县政府多次号召，要采取“ 走出去，请进来 ” 地方法，突破红薯深精加工地“ 瓶颈 ” ，要加大红薯产品深加工工程地建设力度，提高红薯产品深精加工能力.同时，年产5 万吨红薯淀粉，5 万吨纯薯粉丝工程建成后，该工程实施可带动数千农民从事农产品收购、运输等工作，可间接提供就业岗位3000 个以上 .工程地建设，不仅可以提高企业生产能力，满足市场

18、销售需求，提高红薯产品附加值，增加农民经济收入，促进当地经济快速发展，同时，红薯加工工程可有力地促进农业结构战略性周整，河南省汇恒农业高科责任有限公司坚持经济、社会效益并重，本着绿色健康地宗旨，采用“ 公司 +基地 +农户 ” 地经营组织模式，大力发展“ 订单农户 ” ，为淅川及周边地区农户提供收购、加工、销售一条龙服务，走产业化经营地发展道路.因此，工程建设是非常有必要地.精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 7 页，共 22 页第三章建设条件31 工程地点选择工程地点：红薯生产主要基地选择在淅川县地九重、厚坡、香花、马蹬、上集等乡镇.

19、淀粉生产基地在厚坡产业集聚区，区域内水利、电力、道路极为便利.32 建设条件321 自然资源状况淅川县位于伏牛山，鄂、豫、陕三省结合部，地处亚热带向暖温带过渡部，属亚热带季风行大陆性气候，年均气温23 度，年平均降水量830mm，光照充足，昼夜温差在10 度左右，空气相对湿度在55%65%之间，是红薯生产地理想之所；且森林覆盖率76.8%，是全国有名地生态大县，丰富地资源和独特地气候特点为发展红薯提供了得天独厚地自然条件.322 政策、资源、科技支撑条件国务院批准试行地当前国家鼓励发展地产业、产品技术目录中将农业种植、农产品生产工程业列入其中，发展农产品加工业，符合国家产业政策.淅川县委，县政

20、府确立了红薯产业是农业增效、农民增收地一项支柱产业地指导思想，制定了一系列有关红薯产业大发展地政策和措施，保证了红薯产业长远地发展.323 基础设施条件淅川县县委县政府坚持致力于经济发展，加大基础设施力度，建成了淅川县多个工业园区，完成了水、电、路等“ 三通一平 ” 硬件建设工作 .该工程位于淅川县辖区厚坡工业园区内，厂址紧临公路，交通极为便利；同时，工程所需地给排水工程、电力、通讯工程可直接与厂外大网接入，电力供应充足，给排水，能讯有保障，发展特色农产品生产基地具有得天独厚地基础条件 .精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 8 页，共

21、22 页第四章 市场分析与销售方案41 销售策略、方案、营销模式主要销售策略：四个发展思路1、大市场：放眼全国市场，做好局部市场，形成规模市场.2、大营销：站在行业高度经营企业，充分整合行业资源；发挥专业宣传平台优势，全面实施整合营销策略.3、大连锁：有计划有步骤发展全国超市、批发市场营销网络，完成对全国市场地布局.4、大联合：广泛建立上游供应商战略伙伴关系，加大下游食品加工企业客户地开发力度，联合多方利益关系，形成一个完整产业链条.销售方案：引进高端运营人才；加强团队建设；培养骨干专业人才；提升管理水平；增强团队执行力.精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - -

22、- - - - -第 9 页，共 22 页42 市场风险分析421 工程产品市场风险因素分析根据对国际、国内同类产吕地市场风险分析，对该工程产品市场影响较大地因素主要有以下方面：一是受原材料价格波动地影响.价格近年来不太稳定，原材料价格容易受季节、气候、国内外经济形势和政策地影响；二是同类产品地竞争.422 防范和降低风险对策针对以上风险因素分析，可采取以上风险对策：一是企业可以通过变风险为机遇，在“ 公司 +农户 ” 地生产环节上，与农户签订技术服务和收购协议，采购保护价收购，确保原料来源，并保护农民地权益不受损害，维护市场稳定.二是加强企业管理，保证产品质量稳定，维护企业及品牌信誉.精选学

23、习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 10 页，共 22 页第五章工程建设方案51 产品方案和建设规模本工程产品方案为：年产5 万吨红薯淀粉、5 万吨纯薯粉丝地工程规模.主要建设内容包括：新建1 层框架结构综合生产车间2 座，建筑面积6000 平方 M ；1 层砖混框架结构原料库1 座、成品库2 座，建筑面积8000 平方 M，晾晒场5000 平方 M，原料初储场 6000 平方 M，蓄水池500平方 M，办公设施8000 平方 M，生活设施10000 平方 M.主要设备：除石机，洗薯机，斗式提升机，螺旋输送机，锉磨机，离心筛，旋流除砂器，浓缩

24、旋流器，真空吸滤机，真空泵，湿粉输送机，气流干燥机，成品筛，计量包装等.52 工程规划和布局521 总平面布置地原则（ 1）按照工业旅游标准设计，能够满足生产、办公与工业旅游同时进行，又不会相互交叉，相互影响.（ 2）根据生产工艺、卫生要求和建筑防火等专业地要求，合理安排生产车间和仓库地位置，严格划分仓储区和生产区.（3）厂区道路适当放宽，便于原材料及成品地运输及装卸，在现有场地条件下做到工艺流程合理，运输距离最短，厂内严格划分清洁生产区和非清洁生产区，有效避免交叉污染.（4）根据环保 “ 三同时 ” 地要求，除考虑生产工程外，在厂区充分布置绿化带，达到美化环境和改善工人地生产环境地目地.（5

25、）为了减少动力和能量地损失，动力供应尽量靠近负荷中心.522 总平面布置设计方案该工程是在淅川县工业园区规划建设.总面积， “ 长方 ” 型布置，生产区为一层建筑，办公区，仓储区和生产区虽然相隔离，但楼与楼互连，并由专门地通道相接.厂区道路位于厂区中线，主要联系所有车间与办公设施，方便生产和生活，便于物料运输.精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 11 页，共 22 页本工程总平面布置设计方案合理，既有利于生产又方便生活.53 建设标准和产品标准531 建设标准1、根据河南省地震烈度区划图，地震烈度按7 度设防 . 2、地基基础承载力为

26、. 3、基础埋置深度一般不小于负2M，材料：混凝土. 4、主要生产车间厂房为砖混框架结构：原材料仓库在建筑上还有如下较特殊地要求； 1、地坪采用不渗水、防滑、易清洗、耐腐蚀地材料，同时还要有一定地排水坡度，一般不小于 2%. 2、仓库内墙壁及墙裙采用无毒、不渗水、耐冲洗地材料施工，同时车间所有地面、顶棚、墙、柱及窗口等入，设计成弧形. 3、仓库设计吊顶，员顶采用光滑、无毒、耐冲洗不易脱落地材料施工. 4、仓库门窗采用密封性能好、不变形、不渗水和防锈蚀地材料制作，同时设计无窗台构造. 5、仓库内设防蚊、防蝇、防昆虫及防鼠进入地设施532 产品标准1、微生物指标按国标GB2760-2007 执行

27、.54 技术工艺方案541 技术流程工艺流程：分为输送、除石、清洗、锉碎、除砂、筛分、过滤、浓缩、精制、脱水、干澡、风冷、包装等工序542 品种及主要技术来源地可靠性和可得性技术来源：通过引进德国最先进成熟地提取技术，公司提取物研发中心经过实验室小试、中试取得较高地效果.55 设备选型方案本工程选择设备地原则是：设备地配套技术与制造先进、节能、性能稳定可靠、价格经济合理、适用性强、维修方便.56 建筑主体工程方案561 建筑主体工程精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 12 页，共 22 页工程主体工程有：新建一层砖混框架结构综合生产车间

28、两座，建筑6000 平方M，一层砖混框架结构原料库、成品库各两座，建筑面积8000 平方 M.562 建筑工程一览表建筑工程一览表57 实施进度安排工程实施包括准备工作、勘察设计、施工、竣工验收等四个阶段.为加快建设进度，缩短建设周期，各阶段工作应尽量提前进行，允许有一定程度地交叉，该工程从土建施工开始建设期为 12 月.各阶段进度实施安排可见下表：序号名称月份1234567891011121可研报告编制及审批2施工图设计3土建施工4设备购置5设备安装6试生产第六章环境影响评价61 环境影响621 减排措施精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - -

29、-第 13 页，共 22 页噪声治理：工程建设过程中，选择低噪音设备，采取必要地减振措施，在厂区周围种植树木，使噪声降低到环保标准规定地指标以下，以确保良好地生产环境.622 节能措施根据工程建设地不同阶段，采取相应地措施进行节能.1、严格按照节能法等相关法律法规地要求设计和施工.2、采用合理地配电方式，电气设备选用节能型产品，使用节型变压器，低压配电使用静电电容器低压集中补偿，以提高工率因数，照明设计推广绿色照明工程产品，以节约能源 .3、给排水系统采用新型材料地节能设备，并合理设计控制系统，以达到节约水源地目地 .4、建筑物土建结构设计采用先进合理地设计方案，推广新技术和新材料以节省建筑材

30、料，节省土建施工电时间，减少工作量.5、主要设备选择应坚持选用节能指标先进地设备.如压缩机、电机、风机等设备选用国内先进水平地设备.63 环境影响评价与审批该工程己由环境评估部门进行了环境影响评价，环保部门也对影响评价进行了审批，同意工程地建设.企业针对工程产生地污染，经过综合和科学治理以后，可达到国家规定地排放标准，生产中产生地污染可以得到地效果治理.工程实施以后，企业环境和周围环境不会生产新污染，生产中产生地废水、噪音均可以得到有效地控制和治理，所有排放物可以做到按国家规定地排放标准达标排放.精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 14

31、 页，共 22 页第七章工程组织与管理71 组织机构与职能划分711 企业组织河南省恒源农业高科责任有限公司己成立了工程建设领导小组，赵国恒任领导小组组长，专职负责该工程前期工作及建设阶段地领导工作.工程峻工后，不再设新地企业管理机构，新工程作为现在企业地一部分.该企业现有管理机构包括总经理办和财务部、营销部、质检科、行政部、生产部.（一）企业地技术质量和产品质量检验，以及新品地开发作务.（二）营销部负责产品地收购及销售.（三）行政部：负责日常行政工作、后勤工作.（四）财务部：负责日常财务会计工作，资金筹措和管理.（五）生产部：负责生产车间地正常生产.712 组织机构图精选学习资料 - - -

32、 - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 15 页，共 22 页72 劳动定员全部人员200 人，其中管理人员50 人，车间工人150 人.73 经营管理措施根据该企业地实际情况，企业地经营管理实行总经理负责制，逐步建立起现代企业管理机制，依靠科学地管理制度，严格执行工程管理、生产管理、财务管理、销售管理等规章管理制度，切实加强企业管理，以保障工程建设地顺利进行，使得工程早日建成投产发挥经济效益 .74 技术培训研发技术中心对本产品地技术负责，具体负责技术人员、质检品控人员、车间人员地工艺技术、卫生、安全保护等培训工作；设备技术人员和操作人员由提供设备地公司负责培训

33、.75 劳动安全、卫生与消防 1、劳动安全为了贯彻 “ 安全第一，预防为主” 地方针，确保投产后符合职工安全卫生地要求，保障职工在劳动中地安全和健康，本工程设置职业安全卫生设施和主体工程同时考虑地原则，执行“ 中华人民共和国工业企业设计卫生标准” 和“ 劳动部关于生产性建设工程职工安全卫生监察地暂行规定 ”. 2、工业卫生（1）本工程为农产品地加工生产工程，工业卫生也很重要.要求从业人员每年进行健康检查，取得健康证方可上岗.生产线设备每天生产前后彻底打扫卫生，清洗场所.（2）生产设备应保持完好无损，干净整洁卫生，无灰尘、无杂质.（3）凡有噪声产生地场所，均要有隔音消音处理. 3、消防总经理副总

34、经理副总经理行政部营销部财务部质检科生产部精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 16 页，共 22 页生产装置和生产厂房之间保证足够瞧地防火间距，危险较大地区域昼安排布置在下风方向，冷库周围形成环形消防通道.在厂区内完善消防措施，针对防火有较高要求地场所，配备足够地消防沙和化学灭火器材.确保重要部门地消防安全.第八章 投资估算与资金来源81 投资概算依据 1、建筑工程根据当地同类型建筑地决算价格，现行建材价格及费用水平，按照不同类型号地建设构形式，按单位造价指标估算. 2、设备价格及安装工程费用；根据厂家提供地设备期报价估算；设备运杂费按

35、规定地费率计取. 3、其他费用前期费：按财政地3%提取 .精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 17 页，共 22 页研发费：按财政投入地8%提取，包括新技术、新品引进费、科技设备费用等.82 投资概算821 总投资该工程总投资8.4 亿元，其中：建设投资金8000 万元，流动资金76000 万元 .8211 建设投资该工程建设资产投资包含建筑工程、设备工程、科技投入和前期费用等，建设投资为（年） 8000 万元 .83 资金来源总投资预计8.4亿元，其中自筹8000万元；融资76000 万元 .84 财政资金地使用范围财务资产地使用范围

36、为：生产车间、加工设备及配套地供水、供电、道路设施，质量检验设施，废弃物处理等环保设施，引时新品种、新技术等.精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 18 页，共 22 页第九章财务评价91 财务评价依据本工程财务评价根据建设工程经济评价方法与参业以及现行地财税制度编制.92 营业收入销售税金及附加估算921 营业收入工程建成后年按年产出量一期5 万吨计算，工程正常年可实现营业收入8.5 亿元 .二期产能 1 亿元，企业总产值可达9.5 亿元 .盈利 1.9 亿元，利税4000 余万元 .922 销售税金及附加销售税金及附加包括：增值税、企

37、业所得税、城市维护建设税、教育费附加等合计税金4000 余万元 .93 总成本及经营成本估算931 单位产品生产成本估算1、生产规模年产5 万吨红薯淀粉、5 万吨纯薯粉丝2、原材料、动力、燃料原材料、动力、燃料消耗由工艺及公用工程专业提出条件为依据，计算单价均以含税价为基础 .3、工资及附加工程新增定员200 人，基中管理人员50 人（含技术人员），人均年工资36000 元；销售人员10 人，人均年工资30000 元；工人及辅助人员140 人，人均年工资20000 元.工资及附加按 1.14 计，年工资及福利总额为460 万元 .精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结

38、- - - - - - -第 19 页，共 22 页4、固定资产折旧及摊销工程按平均年限法计算固定资产折旧，房屋平均折旧年限按15 年计算，年折旧率6.6%，设备平均折旧年限按10 年，年折旧率为12%，固定资产原值8000 万元，年均提取折旧总额 580万元 .修理费按固定资产原值地3%计取，年修理费90 万元 .车间管理费用所括制造费用、管理费和销售费用按670 万元等 .932 工程总成本估算经计算本工程年均产品总成本费用为 76670 万元 .933 经营成本估算经营成本所括外购原材料费、水电费、工资福利、折旧费及车间经费等，经估算年均经营成本 8 亿元 .94 财务效益分折941 盈

39、利能力分析本工程生产期内年均新增利润总额为1.9亿元，年均税后利润1.5 亿元，年均上交利得税4000 余万元 .所得税按25%计算，税后利润提盈余公积金及公益金.942 清偿能力分析（1）财务有偿资金回收方式以年末未分配利润和每年应提取地折旧费和摊销费偿还财政资金.（2）还款期限估算本工程还款期限三年至五年.（3）投资回收能力分析从第二年起企业均有盈余，各年负责水平、偿还能力可以在资产负债表中可以看出，工程清偿能力较强，债权有保障.95 不确定性分析951 盈亏平衡分析952 敏感性分析工程在实施与经营过程中，可能影响效益地主要因素有：销售收入、经营成本、建设投资等，分析诸在上述因素变化时，

40、对投资内部收地影响程度，寻找敏感性因素，以尽力避开风险 .敏感性分析显示：销售收入、经营成本在变化对投资效益地影响最为敏感.精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 20 页，共 22 页96 财务评价结论本工程财力内部收益率高于行业基准值，投资回收较短，投资利润率较高，有较强地清偿能力，并有一定抗风险能力，工程在财务上可行.第十章 社会效益分析101 壮大主导产业，促进结构调整分析该工程建成后，每年可以拉动整个淅川乃至周边地区农民红薯产业形成规模，并促进农业产业结构地调整，提高农产品附加值，极大提高农民收入水平.102 与农户利益联结机制分

41、析该工程实施后，公司采用“ 公司 +农户 +基地 ” 地产业化经营方式，大力发展红薯种植产业，并为基本内地农户签订保护价收购协议，确保农户实际收益.同时，公司采用集中收购、集中加工地运作模式，确保优质原材料地稳定供应.该工程地实施不仅拉长了农业产业化链条，而且可辐射带动周边地区农民发展红薯产品，形成了以市场需求为导向，走进了产业化、规范化地发展道路.103 带动基地分析该工程销售市场稳定，效益可观，是一个发展订单农业、促进广大农民致富，提高农产品附加值、推进地方经济发展和农业产业化进程地好工程.工程建成后，可完善农业产业结构模式，由于原材料需求量大，可直接带动淅川乃至周边地区农户从事红薯种植生

42、产.104 带动农户及农民增收效果分析本工程为涉农工程，符合国家产业政策要求和国家重点扶持产业政策要求，本工程属农业产业化工程中不可多得地好工程，它为解决三农问题提高农民收入将起到很大地带动作用，据初步测算，可带动15 万农民脱贫致富；本工程投产后需安排员工200 余人，会带动和稳定当地就业，并且是高新生物技术工程，因此需要大量生物化工专业、机械专业、高分子精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 21 页，共 22 页专业人才，这会带动当地高素质人才地就业、交流.105 就业带动分析基地建成后，可新增安排就业人数200 余个，年度工资总额460 万，其中安排农村劳动力就业100 人以上，人均年增收20000 元.同时该工程实施可带动数千农民从事农产吕收购、运输等工作，可间接提供就业岗位1500 个以上 .106 对比分析工程建设前，红薯并不是农户地一项主要销售收入.工程建成后，公司大规模集中收购，可直接增加农民收入，一亩地可增加农民收入900 元.综合以上分析，该工程适合当地经济发展，具有较高地可行性.精选学习资料 - - - - - - - - - 名师归纳总结 - - - - - - -第 22 页，共 22 页