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1、泓域咨询/唐山复配糖项目商业计划书唐山复配糖项目商业计划书xx有限责任公司目录第一章 项目建设背景及必要性分析9一、 行业主要特点9二、 行业发展空间展望11三、 面临的机遇与挑战14四、 推进区域协调发展和新型城镇化建设取得新成效17五、 推进创新型唐山建设实现新突破21第二章 行业发展分析24一、 行业概况24二、 行业的进入壁垒25三、 行业发展趋势27第三章 项目基本情况31一、 项目名称及建设性质31二、 项目承办单位31三、 项目定位及建设理由32四、 报告编制说明34五、 项目建设选址35六、 项目生产规模35七、 建筑物建设规模36八、 环境影响36九、 项目总投资及资金构成3
2、6十、 资金筹措方案37十一、 项目预期经济效益规划目标37十二、 项目建设进度规划37主要经济指标一览表38第四章 建筑技术分析40一、 项目工程设计总体要求40二、 建设方案41三、 建筑工程建设指标42建筑工程投资一览表42第五章 产品方案分析44一、 建设规模及主要建设内容44二、 产品规划方案及生产纲领44产品规划方案一览表45第六章 SWOT分析46一、 优势分析(S)46二、 劣势分析(W)47三、 机会分析(O)48四、 威胁分析(T)48第七章 发展规划56一、 公司发展规划56二、 保障措施57第八章 法人治理59一、 股东权利及义务59二、 董事61三、 高级管理人员66
3、四、 监事69第九章 项目环境影响分析72一、 编制依据72二、 环境影响合理性分析72三、 建设期大气环境影响分析72四、 建设期水环境影响分析73五、 建设期固体废弃物环境影响分析74六、 建设期声环境影响分析74七、 环境管理分析75八、 结论及建议77第十章 项目实施进度计划79一、 项目进度安排79项目实施进度计划一览表79二、 项目实施保障措施80第十一章 节能分析81一、 项目节能概述81二、 能源消费种类和数量分析82能耗分析一览表83三、 项目节能措施83四、 节能综合评价86第十二章 原辅材料分析87一、 项目建设期原辅材料供应情况87二、 项目运营期原辅材料供应及质量管理
4、87第十三章 工艺技术说明89一、 企业技术研发分析89二、 项目技术工艺分析91三、 质量管理93四、 设备选型方案94主要设备购置一览表94第十四章 组织机构及人力资源96一、 人力资源配置96劳动定员一览表96二、 员工技能培训96第十五章 投资估算99一、 投资估算的依据和说明99二、 建设投资估算100建设投资估算表104三、 建设期利息104建设期利息估算表104固定资产投资估算表106四、 流动资金106流动资金估算表107五、 项目总投资108总投资及构成一览表108六、 资金筹措与投资计划109项目投资计划与资金筹措一览表109第十六章 经济效益评价111一、 经济评价财务测
5、算111营业收入、税金及附加和增值税估算表111综合总成本费用估算表112固定资产折旧费估算表113无形资产和其他资产摊销估算表114利润及利润分配表116二、 项目盈利能力分析116项目投资现金流量表118三、 偿债能力分析119借款还本付息计划表120第十七章 项目风险分析122一、 项目风险分析122二、 项目风险对策124第十八章 项目总结分析127第十九章 附表附录129营业收入、税金及附加和增值税估算表129综合总成本费用估算表129固定资产折旧费估算表130无形资产和其他资产摊销估算表131利润及利润分配表132项目投资现金流量表133借款还本付息计划表134建设投资估算表135
6、建设投资估算表135建设期利息估算表136固定资产投资估算表137流动资金估算表138总投资及构成一览表139项目投资计划与资金筹措一览表140报告说明赤藓糖醇属于甜味剂范畴,在甜味剂下游应用方面,饮料和食品添加占比超过70%,是应用的主要领域。近年来,在食品饮料领域以赤藓糖醇为代表的无糖、无热量甜味剂正在掀起替代蔗糖的风潮,同时甜味剂内部不同产品之间也在发生着结构性的变化,赤藓糖醇应用领域正在加速拓展。除食品饮料添加外,赤藓糖醇的应用领域还包括医药类用品、化妆品类用品、化工类制品等,产品下游应用范围广阔。根据谨慎财务估算,项目总投资30169.09万元,其中:建设投资24325.84万元,占
7、项目总投资的80.63%;建设期利息350.50万元,占项目总投资的1.16%;流动资金5492.75万元,占项目总投资的18.21%。项目正常运营每年营业收入62600.00万元,综合总成本费用50167.35万元,净利润9095.89万元,财务内部收益率24.15%,财务净现值11297.03万元,全部投资回收期5.23年。本期项目具有较强的财务盈利能力,其财务净现值良好,投资回收期合理。项目建设符合国家产业政策,具有前瞻性;项目产品技术及工艺成熟,达到大批量生产的条件,且项目产品性能优越,是推广型产品;项目产品采用了目前国内最先进的工艺技术方案;项目设施对环境的影响经评价分析是可行的;根
8、据项目财务评价分析,经济效益好,在财务方面是充分可行的。本报告为模板参考范文,不作为投资建议,仅供参考。报告产业背景、市场分析、技术方案、风险评估等内容基于公开信息;项目建设方案、投资估算、经济效益分析等内容基于行业研究模型。本报告可用于学习交流或模板参考应用。第一章 项目建设背景及必要性分析一、 行业主要特点1、技术特点赤藓糖醇的生产方法主要有化学合成法和微生物发酵法,受生产成本经济性的影响,当前行业生产企业采用发酵法生产赤藓糖醇。赤藓糖醇发酵过程中菌株是基础,需要配合好的发酵培养基和发酵工艺控制才能最大限度发挥菌株的转化能力,另外发酵完成后的提取工艺也十分重要,直接决定赤藓糖醇成品的产出率
9、和产品质量。发酵菌株方面,行业生产企业主要通过与专业科研机构合作获取原始菌株,生产中根据需要不断重复扩培菌株,不同企业发酵菌株和菌株优化研究投入方面存在一定差异。发酵培养基配方、发酵提取工艺是行业生产企业技术差异的主要方面,由于公开市场并无赤藓糖醇最优发酵培养基配方和标准发酵提取全套设备供应,生产企业主要是基于自身技术积淀,对发酵培养基配方进行不断尝试改进,对生产设备和各个控制环节进行持续优化。2、经营模式特点赤藓糖醇及复配糖产品作为一种甜味剂细分品类,主要是通过与其他甜味剂、添加剂组合后直接食用或添加到食品、饮料中,对于下游生产型客户,通常赤藓糖醇只是其所需的多种甜味剂或添加剂中的一种,通过
10、专业经销商组织采购供应可节约企业大量人力、沟通、搜寻成本,因此,赤藓糖醇生产商存在向经销商销售的情况。由于赤藓糖醇通常是与其他甜味剂复配或是添加到食品、饮料后销售给消费者,而在食品、饮料领域专业化且具备品牌知名度是获得消费者青睐的重要因素,通常情况下赤藓糖醇生产企业经营重心在于产品生产。因此,赤藓糖醇生产企业的客户群体主要是企业而非终端消费者。3、周期性、季节性及区域性特点赤藓糖醇生产为发酵生产,主要应用领域为食品饮料添加,产品市场分布全球,总体看赤藓糖醇生产行业周期性、季节性特征不强。行业内部分企业由于发酵工艺限制,在夏季高温闷热环境下无法连续稳定生产,存在阶段性停工检修情况。从产业链角度来
11、看,赤藓糖醇生产属于玉米深加工行业的下游延伸,在区位上赤藓糖醇生产企业与玉米深加工企业呈现明显集聚特征。山东省是我国玉米深加工行业重要集聚地,目前国内赤藓糖醇行业主要三家企业均位于山东省。从消费市场角度,由于赤藓糖醇甜价比低于蔗糖,目前主要市场是消费者控糖意愿更强、支付能力更高的海外市场,其中美国为赤藓糖醇消费第一大国,国内市场处于快速扩张阶段。二、 行业发展空间展望1、行业目前市场规模2017年以来,赤藓糖醇行业高速增长,全球产量从2017年的5.1万吨增长到2019年的8.5万吨,增幅高达66.67%。根据LPInformation,Inc.研究数据,2019年全球赤藓糖醇市场规模约为2.
12、256亿美元,约合人民币15.79亿元,相比于木糖醇,赤藓糖醇当前市场整体规模还较小。2、行业市场规模未来发展情况摄入糖分过多导致的健康问题在全球范围内日益严重,不但增加消费者患上慢性疾病的风险危害其健康,而且还会给社会经济发展带来巨大负担。“减糖”“降糖”的健康食糖理念正在成为社会共识,已有多国出台征收政策开征“糖税”以抑制消费者过量摄入添加糖,另外消费者购买饮料、食品时关注含糖量、热量值意识也在日益提升,食品及饮料生产企业使用甜味剂替代蔗糖等传统添加糖推出“零热量”、“无糖”产品正在成为热潮。(1)过量食糖导致的健康问题日益全球化,控糖意识日益增强推动无糖产品快速增长受经济发展水平、饮食习
13、惯等因素影响,过量摄入添加糖等导致的超重和肥胖已成为不少国家严重的社会问题,OECD统计数据显示,在36个经合组织国家中,有34个国家中有超过一半的人口超重,约四分之一的人达到肥胖级别,OECD国家的成人肥胖率从2010年的21%增加到2016年的24%。在导致居民添加糖摄入过量的来源中,饮料产品占比最高,2015-2020美国居民膳食指南报告统计显示,2岁及以上美国居民摄入的添加糖来源中饮料占比约47%。(2)现有蔗糖市场规模巨大,甜味剂未来替代空间十分广阔当前全球主要经济体中,甜味剂替代蔗糖正普遍处于快速深化阶段,加之蔗糖价格波动较大等不利因素,全球蔗糖消费量增速明显放缓。中国产业信息网站
14、统计数据显示,2015年至2019年,全球蔗糖消费量从1.69亿吨增长至1.75亿吨,年均复合增速仅为0.8%。按照2019年蔗糖销售均价估算,全球蔗糖市场总消费规模为万亿级别,当前新型甜味剂在整体甜味配料市场占比仍然很低,对蔗糖的替代比例仍处于较低水平,未来随着新型甜味剂在上述领域对蔗糖的替代的深化,市场发展空间十分可观。(3)“天然”法生产优势助力赤藓糖醇在众多甜味剂中脱颖而出甜味剂种类较多,从食品饮料行业添加使用角度来看,最初两代人工甜味剂糖精和甜蜜素因为安全问题而饱受质疑,已经逐渐被淘汰或进入低端市场。而对于阿斯巴甜、安赛蜜和三氯蔗糖,尽管已有大量的研究证明其安全性,但由于人们对化工产
15、品的固有印象和误解,部分消费者仍然认为以甜菊糖苷、罗汉果甜苷、赤藓糖醇等天然甜味剂安全性更好,这一点在海外市场表现较为明显。赤藓糖醇、甜菊糖苷和罗汉果甜苷等新一代天然甜味剂,在满足人们减糖需求的基础上,以“绿色”“天然”为亮点,产量增长速度明显高于传统阿斯巴甜、安赛蜜等甜味剂。(4)伴随甜味剂复配方式的应用扩展,作为填充型甜味剂的赤藓糖醇用量占比高增长空间更大高倍甜味剂甜度倍数高,直接添加使用便捷性较低,而赤藓糖醇甜度为蔗糖的70%左右,通过将赤藓糖醇与高倍甜味剂复配,可定制标准蔗糖甜度倍数如1倍或两倍的复配糖,大大提高下游添加使用的便捷性。另外,部分高倍甜味剂存在金属味、中药味等不良后味,通
16、过与赤藓糖醇复配可有效掩盖其不良口味,更好模拟蔗糖风味,提高消费者接受程度。近年来,将甜菊糖苷、罗汉果甜苷、三氯蔗糖等高倍甜味剂与赤藓糖醇复配后再添加到食品饮料或直接食用,在国外代糖市场应用越来越普遍。在使用赤藓糖醇与高倍甜味剂复配时,由于甜度上的差异,赤藓糖醇使用量占比远大于高倍甜味剂,以使用300倍甜度的罗汉果甜苷与赤藓糖醇复配制作1KG一倍蔗糖甜度的复配糖为例,1KG复配糖中罗汉果甜苷重量占比仅为0.19%左右,剩余99.81%左右均为赤藓糖醇。根据GlobalIndustryAnalysts研究数据,2020年全球人工高倍甜味剂市场规模约20亿美元,2020年至2027年复合增长率约为
17、2.9%。随着高倍甜味剂市场的增长以及复配方式的推广,将推动赤藓糖醇市场高速增长。(5)国内市场进入爆发期,国内外双轮驱动增强赤藓糖醇市场扩张动能伴随国内消费者健康食糖意识提升和消费升级,无糖饮料系列正成为国内饮料市场增长最快的品类,无论是诸如康师傅、统一、农夫山泉、雀巢这样的饮料龙头企业,还是元气森林、喜茶这样的国内新晋饮料企业,均在积极布局低糖无糖赛道。低糖无糖正成为饮料公司推新的核心卖点之一,也逐步成为消费者的重要关注点。三、 面临的机遇与挑战1、面临的机遇(1)“减糖”“降糖”的健康食糖理念正在成为社会共识摄入糖分过多导致的健康问题在全球范围内日益严重,过量摄入糖分容易增加患肥胖、高血
18、压、型糖尿病、龋齿等慢性疾病的风险,给国民身体素质的提高造成不利影响,给社会经济发展带来巨大负担。“减糖”“降糖”的健康食糖理念正在成为社会共识,已有多国出台征收“糖税”抑制过量食用蔗糖,消费者购买饮料、食品时关注含糖量、热量值意识日益提升,食品及饮料生产企业使用甜味剂替代蔗糖推出“零热量”、“无糖”产品正在成为热潮。(2)相比于化学合成甜味剂天然甜味剂更受消费者青睐作为蔗糖替代者的角色,消费者要求甜味剂应该具备安全性高、无营养价值、无热量或极低热量等优点,一般情况下获批可用于食品添加的甜味剂在限量范围内食用是安全的,但由于日常饮食中很多食品、饮料中均有添加,因此消费者较难自行准确控制甜味剂摄
19、入量。消费者普遍认为在安全性上天然甜味剂要高于化学合成甜味剂,因此导致消费者更青睐天然甜味剂。(3)产业政策的支持2016年,中共中央、国务院颁布的“健康中国2030”规划纲要,明确了健康中国建设的总体战略目标、具体方式及组织保障,为医养健康相关产业的发展提供了明确方向和政策支持。随着国家进一步出台医养健康、食品及其添加剂等相关领域的政策文件,健全相关法律法规及标准体系,推动食品添加剂等标准与国际标准接轨,将有利于我国益生元及膳食纤维行业的快速、健康发展。2017年7月,国务院办公厅发布了国民营养计划(2017-2030年),提出积极推进“三减三健”(即减盐、减油、减糖,健康口腔、健康体重、健
20、康骨骼)的全民健康生活方式,有利于推动代糖甜味剂产品的发展。2、面临的挑战(1)相比于国外市场,国内消费者控糖意识有待进一步提升随着人民生活水平的提高,人们对各式高糖高热量食品的消费日益增加,而由于劳动方式的转变,重体力劳动逐步减少,加之健身运动投入不足,导致越来越多的人摄入过量糖分后无法及时消耗从而在体内以脂肪的形式存储下来,导致肥胖问题日益严重,除成年人外,青少年和儿童的肥胖率也在持续攀升。肥胖不仅影响形体美感,还会引起多种疾病,如糖尿病、脂肪肝、高血脂、高血压、痛风、冠心病等,过度肥胖本身已成为一种疾病。目前国内消费者有关肥胖对健康所带来的负面影响尚未形成足够充分的认识,对过量摄入蔗糖是
21、导致肥胖重要原因的认知尚需进一步深化,国内消费者在饮食消费中主动控制蔗糖摄入的意识有待提高。(2)国内控糖政策有待出台当前,我国食品领域政策立法侧重于食品卫生安全方面,对于食品营养成分、健康影响等方面的规范性法规、引导性政策还较少,健康食品饮料领域的理念和产品推广还主要依赖商业企业的广告宣传。相比于欧美等部分国家已出台法规层面的控糖措施,虽然我国居民因添加糖摄入过量导致的龋齿、糖尿病、肥胖等健康问题已经日益凸显,但是目前尚未出台正式法律法规控制食品饮料中添加糖使用情况,食品饮料企业选用新型代糖替代蔗糖添加主要用于推出新品吸引消费者。(3)行业景气度提高,潜在竞争加剧随着赤藓糖醇市场需求的持续旺
22、盛,行业景气度保持在较高水平,现有厂商均在保持加码扩产,外部拟新建产能以进入赤藓糖醇行业的资金亦在增加。若未来下游需求无法及时消耗新增供给,赤藓糖醇行业将会出现供给相对过剩情况,行业利润率水平将受到负面影响。四、 推进区域协调发展和新型城镇化建设取得新成效坚持“一港双城”空间布局不动摇,深入落实重大国家战略、区域协调发展战略、主体功能区战略,构建高质量发展国土空间布局和支撑体系,打造京津冀世界级城市群重要一极。(一)建立国土空间规划体系全面落实国家、省规划纲要,推动总体规划与专项规划和详细规划有机衔接,实现“多规合一”。科学划定生态保护红线、永久基本农田、城镇开发边界,逐步形成城市化地区、农产
23、品主产区、生态功能区三大空间布局。支持城市化地区高效率聚集经济和人口,支持农产品主产区发展现代农业,支持生态功能区把发展重点放在保护自然生态、提供生态产品上,支持生态功能区人口逐步有序转移。坚决维护规划权威,加强审批监督检查,确保“一张蓝图干到底”。(二)推动主城区扩容提质优化主城区空间布局和功能定位,坚持产城融合和职住平衡,构建“两轴两带,四核多点”的空间结构,形成西翼战略引领、中心品质提升、东翼魅力转型、北部生态涵养、南部绿色屏障的五大分区,提升区域综合承载能力和服务能力。站西片区聚焦建设“城市门户区”,实施西扩工程,有序实施长深高速外迁、城市道路西延、路网体系建设等工程,推进主城区向西拓
24、展,拉开城市发展框架。加快发展现代服务、科创研发、医疗康养和品牌教育等产业,打造中央商务区(CBD)。唐山花海片区聚焦建设“城市后花园”,提升景观品质,积极导入生态休闲、文化创意、研学教育、主题游乐等新兴业态。老交大老火车站片区聚焦建设“文脉传承地”,重点发展历史遗存游览体验、教育培训等产业。南湖片区聚焦建设“城市会客厅”,创建5A级景区。唐钢南区片区聚焦建设“城市转型引领区”,打造产业转型的亮点工程、品牌工程。国丰片区聚焦建设“钢铁退城样板区”,积极导入体验商业、高端康养、商务交流、休闲旅游为重点的现代高端服务业。城南经济开发区聚焦建设“产城互促融合发展示范区”,吸引电子信息、航空航天、商贸
25、物流等产业落地。京唐智慧港聚焦建设“京津冀协同发展新高地”,大力发展通用航空、现代物流及相关产业,形成临港产业聚集区。坚持品质至上,精心搞好城市设计,建好城市标志性地段、景观和建筑。持续推进“五改一通一场”建设,加快城市有机更新。高质量举办省第五届园博会,深入开展全国文明城市创建活动。(三)加快曹妃甸开发建设打造以曹妃甸为核心的唐山沿海高质量发展经济带,规划建设高品质“一港一城”,形成港产城深度融合、相互促进的发展新格局。坚持全域城市化理念,构建“一主六辅多点”空间布局,实施向海发展,加快交通路网建设,推动产教城融合发展,建设宜居宜业宜游的唐山滨海城市,打造首都经济圈重要支点的示范区。严格三线
26、划定,建设天蓝、水碧、滩净、岸绿、湾美的良好生态体系。发挥港口核心带动作用,统筹曹妃甸港区和京唐港区航线、内陆港资源,实施港口整合,发展港口+服务业,增开国际航线,建设游轮母港,发展游轮产业,打造东北亚地区经济合作窗口城市的引领区。(四)推动县城建设品质提升统筹新城建设与旧城改造,完善基础设施、公共服务和住房保障,增强聚集发展能力。强化历史文化保护,突出亮点特色打造,塑造城市风貌。持续优化县域经济,大力发展特色产业集群,提升县域财力和竞争力。落实财政转移支付和城镇新增建设用地规模与农业转移人口市民化挂钩政策,统筹职住平衡、基础配套、公共服务,加快农业转移人口市民化,大幅提高城镇化率。规划建设3
27、0个以上特色小镇,推动镇域经济特色产业提质升级、拓展市场。(五)加快产城融合互动做大做强城市经济,大力发展楼宇经济、总部经济、CBD经济,提升城市经济占GDP比重。大力发展会展经济,加快新会展中心建设,提升唐山中国陶瓷博览会、国际体博会、中国唐山国际应急产业大会等品牌展会市场化专业化办会水平,培育一批特种机器人、新材料、冶金及装备制造等与转型升级相契合的行业展会,争取更多国家级展会落户唐山。大力繁荣餐饮、演艺、夜经济,推动重点商圈楼宇错位发展、丰富业态、提升辐射力。(六)提速“智慧”唐山建设。围绕新基建、政府服务、普惠民生、公共安全等方面集中攻坚5G网络建设、物联网感知服务平台、互联网+政务等
28、重点项目,构建以“城市大脑”为核心的运行管理体系。推进城市管理智能化,运用大数据、云计算、区块链、人工智能等前沿技术,完善城市智慧管理体系,大力发展智慧市政、智慧医疗、智慧养老等服务,建设智慧无障碍城市,逐步形成城乡一体的普惠民生服务体系,让城市变得更“聪明”、更“温暖”。五、 推进创新型唐山建设实现新突破坚持创新在经济社会发展全局中的核心地位,面向世界科技前沿、面向经济主战场、面向国家重大需求、面向人民生命健康,深入实施创新驱动发展、科教兴市和人才强市战略,完善创新体系、优化创新生态、激发创新活力、提升创新能力,打造创新型城市,加快建设科技强市。(一)积极推进协同创新对接京津等地创新源头,加
29、强京津冀协同创新共同体建设,提升承接京津创新资源能力,推动建设一批高水平中试基地,共建一批产学研用联盟,吸引高端科技创新人才来唐创新创业。大力推进京津研发、唐山孵化产业化,加大科技招商力度,促进重大科研成果来唐落地转化。推行“互联网+技术转移”模式,促进资本、技术、数据等要素充分流动。借力京津创新资源,实施县域科技创新跃升计划,提高县域科技创新水平。(二)提升企业创新能力落实鼓励企业技术创新政策,引导企业加强研究开发、技术创新和成果应用,推动各类创新要素向企业集聚。发挥龙头企业、科技领军企业引领支撑作用,培育壮大科技型中小企业、高新技术企业和隐形冠军、小巨人、独角兽企业,支持创新型中小微企业成
30、为创新重要发源地。加强科技创新平台建设,大力发展专业化国际化众创空间,推动产学研用深度融合,打造科技、教育、产业、金融紧密融合的创新体系,推动产业链上中下游、大中小企业融通创新,以科技赋能、数字赋能促进企业发展。发挥企业家在技术创新中的重要作用,鼓励支持行业协会和企业牵头组建创新联合体,促进新技术快速大规模应用和迭代升级。加强知识产权保护,对知识产权侵权行为实施联合惩戒。(三)激发人才创新创造活力深化人才发展体制机制改革,完善人才引进培育政策,创新人才引进、培养、使用、评价、流动、激励等机制,聚焦主导产业和疫情催生的新产业、新基建领域需求,全方位引进、培养、用好人才。壮大高水平工程师和高技能人
31、才队伍。实施企业家素质提升工程,加快培育本土领军人才。持续开展“市长特别奖”、市管优秀专家等评选活动,大力宣传优秀人才典型,营造尊重劳动、尊重知识、尊重人才、尊重创造的浓厚氛围。(四)优化创新资源配置围绕经济社会高质量发展,集中攻关一些急需突破的关键核心技术、着力开发一些具备国际一流水平的优势领先技术,推动产业技术向中高端跃升。鼓励加强基础研究,更加注重应用技术研究,集中力量突破一些制约产业发展、结构调整的关键核心技术,力争攻克一些抢占未来科技和产业发展制高点的前沿重大技术。优化学科布局和研发布局,推进科研院所和高等院校科研力量优化配置和资源共享,努力打造国内乃至世界一流学科。加强标准、计量、
32、专利建设,推动建设高标准技术市场和知识产权市场体系。(五)完善科技创新体制机制推进科技体制改革,完善科技治理体系,优化科技规划体系和运行机制,提高科技产出效率。改进科技项目组织管理方式,实行“揭榜挂帅”等制度,给予创新领军人才更大技术路线决定权和经费使用权,推动项目、基地、资金、人才一体化配置。建立健全财政科技投入持续增长和研发投入激励机制,支持企业加大研发投入,提高全社会研发支出占生产总值比重。鼓励军民科技协同创新,促进军民两用关键技术产品研发和创新成果双向转化应用。第二章 行业发展分析一、 行业概况1、赤藓糖醇及复配糖在产业链中的位置赤藓糖醇及复配糖产业链主要包括:上游的玉米淀粉糖、铵盐、
33、酵母浸膏、罗汉果甜苷等主辅料生产;中游的赤藓糖醇及复配糖产品的生产;下游的赤藓糖醇及复配糖加工和食用消费。2、上游行业供给情况赤藓糖醇是在葡萄糖基础上,添加发酵培养基配料、接入菌种进行深层通风发酵,然后经净化提取后得到的产品,赤藓糖醇生产属于玉米深加工中玉米淀粉加工的产业链进一步延伸。我国是玉米种植大国,也是玉米淀粉加工大国,在玉米淀粉加工量中淀粉糖占比最高,我国玉米淀粉糖加工能力稳居世界首位。目前,国内玉米深加工企业主要集中在玉米主产区,其中山东是玉米加工第一大省,山东省滨州市的西王集团有限公司是国内最大的玉米淀粉糖加工企业,年加工玉米淀粉糖能力超过万吨。我国玉米淀粉加工行业竞争较为激烈,总
34、体处于供过于求状态,行业开工率不足。充足的原材料供给有利于赤藓糖醇生产企业组织生产与供应,为赤藓糖醇应用的快速发展奠定了基础。3、下游应用情况赤藓糖醇属于甜味剂范畴,在甜味剂下游应用方面,饮料和食品添加占比超过70%,是应用的主要领域。近年来,在食品饮料领域以赤藓糖醇为代表的无糖、无热量甜味剂正在掀起替代蔗糖的风潮,同时甜味剂内部不同产品之间也在发生着结构性的变化,赤藓糖醇应用领域正在加速拓展。除食品饮料添加外,赤藓糖醇的应用领域还包括医药类用品、化妆品类用品、化工类制品等,产品下游应用范围广阔。二、 行业的进入壁垒1、规模壁垒目前赤藓糖醇行业生产企业数量较少,处于少数几家前列供应商的博弈市场
35、。由于下游直接应用于食品消费,因此客户对于赤藓糖醇产品质量可靠性十分看重,行业新进生产商从生产出合格产品到获得市场认可形成规模化销售需要一定的时间。另外,大型客户对于赤藓糖醇企业生存发展十分重要,而大型客户通常订单需求具有单次数量大、紧急订单多发等特征,因此大型客户通常要与行业产能前列供应商建立稳定合作关系。在当前赤藓糖醇市场竞争环境下,对于新进入者来说,投产规模必须达到万吨级别否则无法获得足够的优质客户资源,大规模产能生产线的建设需要大量的资金,而且由于是发酵工艺,生产线众多非标准化的设备需要研究、调试,工艺控制需要摸索优化,建成投产到获得质量稳定的规模产出,再到提产增效获得规模效应需要相当
36、的时间成本。如果企业不具有充足的实力克服沉淀的资金成本和时间成本,加之若行业领先者采取低价策略,则新进入者很难在该行业站稳脚跟。2、技术壁垒赤藓糖醇生产过程中涉及多个技术环节,包括发酵培养基配方、发酵工艺控制技术、母液回收技术、提取技术、分离脱色技术、复配技术等。由于发酵生产为全流程续贯式推进,其中任何一个环节涉及的技术无法攻克或存在瑕疵都对最终的产品质量有重要影响。长期以来,赤藓糖醇行业规模较小,行业内企业仅有个别几家,因此市场并无标准成套设备供应,资深技术人才不但数量极少而且受到各生产企业的严格保护,因此对于新进入者技术壁垒相对较高。3、资质壁垒作为可直接用于食品添加的产品生产,国内外监管
37、机构均对赤藓糖醇生产销售进行相对严格的资质核准。在国内从事赤藓糖醇生产需要获得食品生产许可证资质,从食品生产安全全程监管的角度,企业需要通过ISO9001(质量管理)、ISO14001(环境管理)、ISO22000(食品安全管理)等质量体系认证。在国外,赤藓糖醇产品销售需要经过众多的资质检验和认可,并且不同国家、不同企业会涉及不同的资质认可,如国际食品安全品质认证(SQF)、食品安全全球标准认证(BRC)、犹太洁食认证(KOSHER)、清真洁食认证(HALAL)、美国食品药品监督管理局许可认证(FDA)、IP非转基因供应链标准认证、欧盟及美国ECOCERT有机认证等。因此,对于新进入者需要耗费
38、较大时间和规范成本以逐步获取相应的资质认可。三、 行业发展趋势随着近年来赤藓糖醇行业景气度持续提升,中国赤藓糖醇产量快速增长。根据沙利文研究数据,中国年赤藓糖醇产量从2015年的1.80万吨增长到2019年的5.1万吨,年复合增长率为29.9%,赤藓糖醇产值占中国甜味剂市场总产值的份额从2015年的4.0%增长到2019年的6.4%。2019年以来,诸城东晓、保龄宝等赤藓糖醇厂商先后实施产能扩张,以丰原药业、玉星生物、浙江华康等为代表的新投资者已筹划或实施新建赤藓糖醇产能计划,赤藓糖醇已成长为当前甜味剂行业快速发展的重要品类。甜味剂的应用需要通过产品研发、市场推广、配方替换、消费者接受等一系列
39、漫长过程,甜味剂的应用发展通常具有较大惯性,若非发生严重影响消费者健康问题或遭受安全性质疑,发展趋势不会短期内逆转。赤藓糖醇产品安全性已获得学术机构、政府主管部门、市场消费者的广泛认可,短期内被快速替代和更迭的风险较小。在生产工艺上,化学合成法由于生产效率低、周期长、成本高、操作危险等劣势难以进行大规模工业化生产,发酵法工业化生产应用时间长、工艺成熟,行业内主流企业均采用此方法,短期内被替代可能性低。作为蔗糖等传统添加糖的替代产品,消费者食糖观念的转变是赤藓糖醇行业的发展核心推动力,虽然一种消费观念的培育是一个漫长的过程,但是当这种消费观念获得普遍认可时,行业就会迅速进入快速增长期。经过多年的
40、健康食糖观念的培育,当前以赤藓糖醇为代表的新型甜味剂产业已经进入快速发展期。1、中国已成为全球赤藓糖醇制造中心并将继续巩固赤藓糖醇工业化生产,起步于上世纪90年代初的日本,日本日研化学建有年产量为1,000吨生产线,此后十余年时间,随着下游应用缓慢扩展,日本日研化学公司赤藓糖醇产能逐步上升,日本三菱化学公司、嘉吉公司、比利时Cerestar等公司新建部分赤藓糖醇产能,赤藓糖醇行业逐渐在世界范围内发展起来。国内赤藓糖醇产业起步较晚,保龄宝是国内最早开始进入工业化生产赤藓糖醇的企业,后续公司、诸城东晓先后新建赤藓糖醇生产线进入该行业。依托于国内强大的玉米深加工产业优势及劳动力资源优势,加之国内赤藓
41、糖醇企业不断提升产品品质和产品性价比,2017年以来国内赤藓糖醇企业抓住下游市场快速发展的有利时机,迅速提升产能占领市场,全球赤藓糖醇制造中心逐步转移到中国。2019年以来,随着海外赤藓糖醇市场的持续扩张、国内赤藓糖醇市场的快速启动,赤藓糖醇行业景气度进一步提升。国内主要赤藓糖醇生产企业先后启动产能扩充计划,另外以丰原药业等为代表的行业外企业也启动投资新建赤藓糖醇生产线。中国作为全球赤藓糖醇制造中心的地位将得到进一步巩固。2、健康食糖观念确立,赤藓糖醇消费需求增长趋势仍将延续随着经济发展水平的提高,当前主要经济体居民饮食消费的主要矛盾已从如何“吃饱吃好”转变为如何“吃的更健康”,过量摄入添加糖
42、对身体健康的危害已逐步取得消费者和决策者的广泛认知,甜味剂在食品饮料等领域对蔗糖等添加糖的替代趋势已经得到确立并正在逐步深化。在消费者控糖意识提升以及政府加征糖税等因素的综合影响,2012-2018年,全球上市的低糖/无糖产品数量大幅增加。根据知名研究咨询机构Mintel(英敏特)的统计,从地区上看,2012-2018年,拉丁美洲和亚太地区低糖/无糖产品数量年复合增长率分别为27%和19%,其后的欧洲和北美也分别有16%和9%的年复合增长率;从产品类型上看,全球上市的无糖/低糖的饮料、面包和乳制品数量年复合增长率分别为28%、20%和15%。在减少添加糖的前提下,为了更好地迎合消费者对甜味的偏
43、爱,各种代糖作为蔗糖等添加糖的替代品被迅速采用起来,其中赤藓糖醇应用呈现快速增长态势。随着中国经济的飞速发展,中国居民的生活水平得到了大幅度提高,中国居民的饮食习惯开始逐渐偏离以植物性食物为主的传统饮食模式,饮食结构日趋西方化,膳食中动物性食物和加工肉制品含量越来越多,含糖饮料和快餐食品越来越普遍,粮食加工越来越精细,全谷类粗粮越来越远离餐桌,导致膳食纤维的含量越来越低,膳食中饱和脂肪酸和胆固醇含量越来越高。与此同时,中国居民的疾病谱也越来越西方化,肥胖、糖尿病和心血管越来越普遍,儿童肥胖率越来越高,高血压和II型糖尿病的患病率甚至已经达到并赶超美国。第三章 项目基本情况一、 项目名称及建设性
44、质(一)项目名称唐山复配糖项目(二)项目建设性质本项目属于新建项目二、 项目承办单位(一)项目承办单位名称xx有限责任公司(二)项目联系人谭xx(三)项目建设单位概况公司以负责任的方式为消费者提供符合法律规定与标准要求的产品。在提供产品的过程中,综合考虑其对消费者的影响,确保产品安全。积极与消费者沟通,向消费者公开产品安全风险评估结果,努力维护消费者合法权益。公司加大科技创新力度,持续推进产品升级,为行业提供先进适用的解决方案,为社会提供安全、可靠、优质的产品和服务。公司自成立以来,坚持“品牌化、规模化、专业化”的发展道路。以人为本,强调服务,一直秉承“追求客户最大满意度”的原则。多年来公司坚
45、持不懈推进战略转型和管理变革,实现了企业持续、健康、快速发展。未来我司将继续以“客户第一,质量第一,信誉第一”为原则,在产品质量上精益求精,追求完美,对客户以诚相待,互动双赢。公司全面推行“政府、市场、投资、消费、经营、企业”六位一体合作共赢的市场战略,以高度的社会责任积极响应政府城市发展号召,融入各级城市的建设与发展,在商业模式思路上领先业界,对服务区域经济与社会发展做出了突出贡献。 公司按照“布局合理、产业协同、资源节约、生态环保”的原则,加强规划引导,推动智慧集群建设,带动形成一批产业集聚度高、创新能力强、信息化基础好、引导带动作用大的重点产业集群。加强产业集群对外合作交流,发挥产业集群
46、在对外产能合作中的载体作用。通过建立企业跨区域交流合作机制,承担社会责任,营造和谐发展环境。三、 项目定位及建设理由随着中国经济的飞速发展,中国居民的生活水平得到了大幅度提高,中国居民的饮食习惯开始逐渐偏离以植物性食物为主的传统饮食模式,饮食结构日趋西方化,膳食中动物性食物和加工肉制品含量越来越多,含糖饮料和快餐食品越来越普遍,粮食加工越来越精细,全谷类粗粮越来越远离餐桌,导致膳食纤维的含量越来越低,膳食中饱和脂肪酸和胆固醇含量越来越高。与此同时,中国居民的疾病谱也越来越西方化,肥胖、糖尿病和心血管越来越普遍,儿童肥胖率越来越高,高血压和II型糖尿病的患病率甚至已经达到并赶超美国。到2025年
47、,现代化沿海强市建设实现突破性进展,“三个努力建成”取得决定性成果,成为以首都为核心的世界级城市群重要一极。经济转型实现新跨越。经济结构更加优化,创新能力明显提高,实现由要素投入型向创新驱动型转变,产业基础高级化、产业链现代化水平显著提升,环渤海地区新型工业化基地建设取得重大突破。全面融入京津冀协同发展,构筑京津发展第二空间,首都经济圈重要支点作用显著增强。农业基础更加稳固,城乡区域发展协调性明显增强,高质量发展体系建设更加完善,实现经济持续健康发展,综合经济实力不断提升,力争进入“万亿俱乐部”。改革开放迈出新步伐。供给侧结构性改革等重点领域改革取得突破性进展,要素市场化配置体制机制更加健全,公平竞争制度更加完善,市场化法治化国际化营商环境深度优化,中国(河北)自由贸易试验区曹妃甸片区实现省内领先、全国有位,中国北方跨境电子商务总部基地基本建成,唐山港跻身世界一流综合贸易大港,开发区能级大幅提升,东北亚地区经济合作窗口城市建设取得重大成效。四、 报告编制说明(一)报告编制依据1、中华人民共和国国民经济和社会发展第十四个五年规划和2035年远景目标纲要;2、中国制造2025;3、建设项目经济评价方
限制150内