餐饮岗位说明餐厅制度酒店餐饮服务岗位职责餐饮服务部.DOC

上传人：蓝****

文档编号：32426523

上传时间：2022-08-09

格式：DOC

页数：1

大小：24KB

( 4.5 )

《餐饮岗位说明餐厅制度酒店餐饮服务岗位职责餐饮服务部.DOC》由会员分享，可在线阅读，更多相关《餐饮岗位说明餐厅制度酒店餐饮服务岗位职责餐饮服务部.DOC（1页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

部门职能餐饮服务部部门名称：餐饮服务部直接上级：餐饮部下属部门：中餐厅、西餐厅和快餐厅部门本职：提供顾客餐饮期间服务主要职能：1. 给顾客提供粤、川、鲁、沪和东北菜等中餐服务。2. 给顾客提供法、意、德、俄餐及简便西餐服务。3. 给顾客提供快餐服务。4. 顾客就餐时提供领位、跑菜、侍酒等服务。5. 收集顾客对中西餐、急快餐的反映，经统计分析反馈给厨房部。6. 参加大型餐饮服务合同条款的讨论和签约。管辖范围：兼管职能：顾客发生争执时协调关系。

文档加载中……请稍候！
如果长时间未打开，您也可以点击刷新试试。

下载文档到电脑，查找使用更方便

5 金币

版权申诉 word格式文档无特别注明外均可编辑修改；预览文档经过压缩，下载后原文更清晰！ 立即下载

配套讲稿：: 如PPT文件的首页显示word图标，表示该PPT已包含配套word讲稿。双击word图标可打开word文档。
特殊限制：: 部分文档作品中含有的国旗、国徽等图片，仅作为作品整体效果示例展示，禁止商用。设计者仅对作品中独创性部分享有著作权。
关键词：: 餐饮岗位说明餐厅制度酒店餐饮服务岗位职责餐饮服务部餐饮岗位说明餐厅制度酒店服务岗位职责服务部

淘文阁 - 分享文档赚钱的网站所有资源均是用户自行上传分享，仅供网友学习交流，未经上传用户书面授权，请勿作他用。

限制150内

关于本文

本文标题：餐饮岗位说明餐厅制度酒店餐饮服务岗位职责餐饮服务部.DOC
链接地址：https://www.taowenge.com/p-32426523.html

餐饮岗位说明餐厅制度 酒店餐饮服务岗位职责 餐饮服务部.DOC

餐饮岗位说明餐厅制度酒店餐饮服务岗位职责餐饮服务部.DOC