门店星巴克星冰乐饮品制作工艺流程技术标准规范操作冰摩卡咖啡Iced Coffee Mocha.doc

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文档编号：32427789

上传时间：2022-08-09

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冰摩卡咖啡Iced Coffee Mocha 咖啡杯标记配方比例指南DecafShotsSyrupMilkCustomDrinkM步骤描述单位中杯360ml大杯480ml超大杯600ml1浓缩咖啡添加浓缩咖啡。份1222摩卡粉在杯加入摩卡粉。平勺（7g）3453冰牛奶将牛奶倒至指定杯型的线处。ml1702002304冰块加冰块至距离杯口6mm(毫米）处。5奉客在饮料上面添加搅打奶油,盖上拱盖，将饮料递送给顾客。

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