圣诞节手抄报圣诞节与美食文字稿.pdf
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圣诞节手抄报圣诞节与美食 节日又怎么能少了美食呢,不管在西方还是东方,美食 永远是人们津津乐道的话题,关于节日的美食更是让人垂涎三尺, 那么关于圣诞节人们又会准备什么样的美食呢? 最古老的圣诞节风俗是举行“圣诞饮宴杯”,互相举 杯祝贺以象征健康与完全,通常这个祝贺杯大如大锅,杯里的热 酒是将苹果汁、白兰地、麦酒、香料混合而成的,把巨杯悬浮于 “燃烧榆树枝干”的火堆上,以保持热温; 有一种醇厚的五味酒称 为“羔羊毛”,乃用麦酒、烘烤苹果、砂糖或蜜糖、蛋白泡沫、 烘烤面包片调制而成。 今日的耶诞布丁乃源于传统圣诞食物牛奶麦粥及干果布 丁,因此耶诞布丁的成份虽没有梅子,但亦称为干果布丁,成为 圣诞菜式的新成员。传统上,每当基督降临节来临,每位家庭成 员都要共同制造一个耶诞布丁,象征团结和谐,且各人在搅拌一 下面团时,都会默默许下一个愿望,最后还会在面团里藏一个硬 币。另一款圣诞节食品是百果馅饼,形似马厩模型,并放了一个 用面团搓成的小婴孩耶稣,传统的百果馅饼用肉酱作馅,现今的 选用甜的水果作馅。
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