餐饮岗位说明餐厅制度酒店餐饮服务岗位职责服务部.DOC

上传人：蓝****

文档编号：32449775

上传时间：2022-08-09

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部门职能服务部部门名称：服务部上级部门：物业部下属岗位：中灶食堂领班、收发员、收费服务员部门本职：为租用物业部客房或写字间的客人提供管理服务主要职能：1. 向物业部的租房客人进行收费。2. 为物业部客户提供报刊、信件等的收发服务。3. 为租用物业部客房或写字间的单位提供食堂服务。4. 根据酒店与客户的协定，提供其它相关服务。5. 保证所属区域内，共用设施、设备的正常使用。6. 为所属中灶食堂领班、收发员、收费服务员进行管理。管辖范围：1. 服务部所属中灶食堂领班、收发员、收费服务员。2. 服务部所属食堂等场所，以及相关设施、设备。

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