2022年父母代肉种鸡饲养管理参考手册 .pdf
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1、父母代肉种鸡饲养管理参考手册名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页,共 25 页 - - - - - - - - - 第页1 目录一、空舍 期.02空舍期准备工作:清扫、清理、消毒、设备安装。二、育雏 育 成 期.04(一)育雏期( 1-4 周)管理1. 接鸡准备工作 .04 2. 鸡苗到场工作操作程序 .04 3. 育雏期饲养管理 .05 (二)育成期管理( 524 周). .12 1. 饲养设备及饲养面积 .12 2. 饲养方法 .12 3. 鸡群均匀度及体重控制
2、,选淘鉴别错误鸡只.12 4. 水控制方法 .13 5. 光照控制程序及鸡舍饲养管理.14 6. 公鸡饲养管理 .15 三、育雏育成期生产区生物安全.17四、附录名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页,共 25 页 - - - - - - - - - 第页2 一、空舍 期1. 清理鸡舍外围杂草、 羽毛、鸡粪,保证鸡舍两边 3 米范围内无杂草。(进鸡前 36d 完成)2. 随着鸡群淘汰及时整理饲养设备,将工作间桌子、椅子及生产工具清洗消毒后,清点返回仓库统一保管;舍内水
3、线,料线升起;加热器,灯泡拆卸后消毒水擦拭入库保管;加药器,水线过滤器拆卸清洗消毒。如果有产蛋箱要拿出鸡舍,冲洗干净后消毒。(进鸡前 36d 完成)3. 根据昆虫情况,适量喷洒杀虫剂- 敌敌畏。 (进鸡前 36d 完成)4. 待鸡粪收购单位清完鸡粪后,喷洒适量水,尽可能干净地清扫舍内灰尘及剩余鸡粪;如仍有昆虫问题,可再次喷洒敌敌畏。(进鸡前 28d 完成)5. 检修鸡舍门窗,水管,电器;检修完毕后用气泵清除灰尘用水湿擦风干用消毒药擦拭风干。 (进鸡前 28d 完成)6. 舍内风扇电机和料线电机用塑料薄膜密封;舍内切断电源; 需要用电从别的鸡舍接用。(进鸡前 28d 完成)7. 冲洗鸡舍及设备,
4、 冲鸡舍前彻底清扫一次, 包括舍内外, 垃圾运到场外。保证没有废弃物及垃圾后进入鸡舍冲洗阶段。喷枪最低压力为 250300磅/ 立方英寸,冲洗完全后用5% 火碱水消毒地面及墙面,冲洗顺序:由上到下,由里到外,从一头到另一头。冲洗至少需要进行两次,对于死角位置如鸡舍漏洞、水帘、进风口、风机、线路、配电盘等不易冲洗干净的地方要人工进行清洗。(消毒液用量: 1000kg/舍) (进鸡前 21d完成)名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页,共 25 页 - - - - - -
5、 - - - 第页3 8. 根据老鼠数量,鸡舍周边均匀设定灭鼠点,投药灭鼠,至少持续7 天。(进鸡前 21d 完成)9. 鸡舍的密封和保温工作, 仔细检查确保鸡舍无漏风漏光处。 (进鸡前 21d完成)10. 将垫料均匀铺在舍内地面上,垫料厚度5-8cm,捡出垫料内的石块,铁丝,木条等异物,将消毒后的加热器安装调试好,用 5%10%甲醛溶液 10桶全舍消毒、喷洒垫料,封栋24小时,包括生产区的所有房间,封闭结束后打开风机进行排气,舍温20度以上。 (进鸡前 21d 完成)11. 垫料干燥后,采样送至动保中心化验,根据化验结果,如不合格则再次使用甲醛消毒,若合格用过氧乙酸 /戊二醛 3 桶按照说明
6、比例喷洒消毒全舍。(进鸡前 14d 完成)12. 各种设备如保温伞、围栏板、水壶、开食盘、断喙器具及灯泡等彻底清洁后,必须先消毒后入舍(戊二醛1:150 ,防水的浸泡消毒,其他的擦拭消毒, 所有的物品必须经过彻底的清洗后才能进行消毒)。 (进鸡前 10d完成)13. 鸡舍周围及场内主要道路均匀铺洒生石灰。(进鸡前 7d 完成)14. 将加热器,保温伞,灯泡,围栏板等设备安装到位,检查煤气管道及阀门,调试 AC2000 ,确保各项设备运转正常。 (进鸡前 3d 完成)14.动保中心采样化验合格后方可进鸡。15. 上述工作结束后,人员及物品进出鸡舍要严格遵守生物防疫要求。名师资料总结 - - -精
7、品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页,共 25 页 - - - - - - - - - 第页4 二、育雏育成期饲养管理(一)育雏期( 1-4 周)管理1. 进鸡准备工作:1.1. 进鸡前第 3 天将中央垫料推至两侧,中间留出3 米的道路。用两层厚塑料薄膜将鸡舍中间隔离出育雏保温区。(第一道厚薄膜:距离鸡舍大门 20 米;第二道厚薄膜:母鸡舍距离鸡舍大门120米;公鸡舍距离鸡舍大门100 米)再次检修保温伞,保温伞悬挂高度为0.5m, 围栏板12 个一组用铁丝组合, 首次只用 10 个围栏板展
8、开围成近圆形, 平整围栏内的垫料,按照50 只/ 盘和 50 只/壶配放清洗消毒后的开食盘和水壶。 (围栏的位置要充分考虑加热器的位置以及方便日后扩栏; 母鸡舍20 栏,公鸡舍 12 栏)1.2. 进鸡前第二天根据舍内实际温度,打开加热器及保温伞,围栏板的铁丝接头进行修整避免刮伤小鸡,铁丝接头放置围栏外侧。板之间的缝隙用胶带黏贴。围栏内靠近垫料处悬挂高低温度计。检查两侧保温薄膜有无缝隙,及时用胶带进行封闭确保鸡舍封闭效果。鸡舍开始进行预温。舍内温度设定至 27-29 (根据季节情况冬季预温为提前1-2d;夏季为 0.5-1d ) 。1.3. 进鸡前第一天舍内温度设定至 27-29,围栏内温度为
9、34-35。中间地面洒水加湿, 湿度保持在 70% 。每层鸡舍准备四个200L 塑料大桶,并准备铅笔、板夹、日报表、月报表、磅秤等。检查围栏内垫料,若发现有部分湿度较大,及时翻动除湿并保持垫料平整。同时准备好清洗消毒后平整砖块或者木块放置在围栏板外侧,作为水壶垫,确保雏名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页,共 25 页 - - - - - - - - - 第页5 鸡最舒适的饮水高度。2. 鸡苗到场工作操作程序 : 2.1确认鸡苗到场时间,以便更好地准备接鸡;将按照饲
10、养方案布置好开食盘和水壶;将开食盘和食物均匀的放在以保温伞为中心的围栏中,将开食盘和水壶调整到雏鸡采食饮水最舒服的高度。 2.3按计划数量把鸡苗分放到各舍各栏,公母鸡要分开。 2.4每一栏应该尽量放置同一批次的鸡苗。 2.5公母鸡都要抽样称重;每舍抽取两栏,连盒称重后,待分完鸡苗,将空盒称重,求出平均体重。 2.6打开鸡苗盒、点数,直接轻轻倒入围栏中,使其在围栏中分布均匀。 2.7记录运输中死亡及点数时淘汰的鸡苗数量,与育种公司办理好交接手续,以及明确死雏弱雏的处理办法。2.8 记录好每栏鸡数;调整使各栏数量一致。 2.9雏鸡包括死鸡和活鸡均送往动保中心检测。将鸡苗箱等包装废弃物当日送出场区处
11、理。2.10 进出鸡舍必须严格消毒,不允许有漏风,禁止昆虫、鸟及其它动物入舍。3. 育雏期饲养管理 : 重点包括以下几方面:3.1 饲养设备的配置。3.2 温度、湿度控制及其影响因素。3.3 关键时期体重要求。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页,共 25 页 - - - - - - - - - 第页6 3.4 初饮及开食的方法。3.5 断喙3.6 通风换气,垫料及光照管理。3.1 饲养设备:公鸡舍: 开食盘:150 个/ 舍; 水壶:150 个/ 舍;母鸡舍加倍;
12、料线;水线。3.2 温度湿度控制及其影响因素:3.2.1 温度湿度要适宜。注意观察AC2000的温度湿度监控,确保加热器工作正常;在舍内要注意观察鸡群分布,根据其分布位置适当调整保温伞高度。雏鸡入舍第一天在中间道路上要喷洒洁净的水(水量:1-2kg/ 次;2-3h/ 次) ,第二天水量减三分之一, 第三天减半;第二天要将水壶附近的垫料进行翻动,第三天根据栏内垫料湿度情况酌情翻动,垫料翻后要保持平整。3.2.2 鸡苗数量要合适。3.2.3 围栏扩大要及时。雏鸡入舍第三日进行扩栏,将每栏多余的两块栏板加入。雏鸡入舍第四日将两栏合并成一栏。3.2.4 保温设备使用时间要合适。 七日龄后将保温伞白天关
13、闭, 晚上开启。3.2.5 如何检查温度,以观察鸡群实际分布状况为准。鸡龄伞下温度舍内湿度0- 1 周 32-35C (90-95 F) 70% 2 周 29-32C (85-90 F) 6570% 3 周 29C (85F) 6065% 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页,共 25 页 - - - - - - - - - 第页7 4 周 5565% 备注:鸡舍里保证一定的湿度对于球虫免疫效果、环境控制有很大好处。控制温度要注意的重要事项:A. 第一天温度必须达到
14、32-35C ,温度测定点距地面高度与鸡头平。B. 育雏控温时间一般为3 周,每周下降 2-3 C 。C. 前两周检查鸡群要格外认真仔细。D. 检查温度是否合适的最佳方法,是观察鸡苗的分布状态及表现。1) 温度适宜 , 鸡苗在围栏内散开均匀,感觉舒适, 呼吸均匀良好,身体舒展良好,活泼。2) 鸡苗集中某一角落,说明有贼风。3) 发现鸡苗在围栏打堆,说明温度太低。 3.3 关键时期体重要求: 3.3.1 1-7天自由采食, 按照饲养手册给料。 7 日龄体重达到进鸡时体重的 4 倍。 3.3.2 围栏要逐渐扩大,四日龄两栏合一栏,六日龄两栏继续合并。3.3.3 水、料设备分布必须均匀, 保证所有鸡
15、只在 3 米范围内找到水、料。3.3.4 7日龄进行全群称重,合理分群。早晨限饲不限水,六点半钟公鸡舍抽取 500 只,母鸡舍抽取 1000 只,称取体重,体重数据按照由小到大排序。按照料位数目求出每栏所需鸡数比例。然后参照体重数据表,确定相应的体重区间,合理安排操作工人,准确称量,仔细点数。此次分栏也将鸡群扩栏至鸡舍最后。在此次分栏之前要做好鸡舍名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页,共 25 页 - - - - - - - - - 第页8 预温,分栏结束后迅速计算
16、每栏鸡数,立刻给料。同时要将鸡舍后方垫料与前方适当混匀。3.4 喂料管理办法与饮水管理:3.4.1 喂料管理3.4.1.1 每天早上 5 点钟开始第一遍喂料, 1-2 天每天喂 4 次,3-4 天每天喂 3 次, 根据剩料情况及时并盘。第5 天开始喂 2 次,每日若料有剩余及时筛除异物,称量剩余料量算出日耗量,将剩余料加入次日的日粮中。3.4.1.2 确保饲料新鲜、无污染,来场前要经过细菌学检查,特别是沙门氏菌和霉菌,并且留样250 克。 3.4.1.3 喂料设备数量充足,料盘分布、饲料分配要均匀。3.4.1.4 第 15 天后一次性投料。3.4.1.5 第一次喂料必须保证每只鸡都吃到料。通过
17、敲响料盘, 或用 1.5米 pvc 管系上消毒后的塑料袋对鸡群进行驱赶促进其运动刺激起采食饮水。在人力允许情况下可人工抓鸡到开食盘和水壶辅助其采食及饮水。光照强度要大于30-40LUX,并且要均匀,以保证雏鸡看到饲料。3.4.1.6 第一周开食盘内存料要保证分布均匀,必要时人工要将聚集的料分散开来。3.4.1.7 检查料盘内饲料是否干净,定时清理,不容许有潮湿,霉变饲料以及粪便。3.4.1.8 第 12 天启用全自动料线,开食盘逐渐撤出,第15 天全部更换完名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - -
18、 - - - - 第 9 页,共 25 页 - - - - - - - - - 第页9 毕。3.4.2 饮水管理 : 3.4.2.1 鸡苗到场后及时给水,给料;饮水需要提前预温,首日加水量不要超过水球的 1/3 ,加药或者葡糖糖必须混匀。3.4.2.2 引导鸡苗使用全自动饮水设备,在使用前需用用1% 双氧水浸泡12 小时以上,然后再用清水冲洗,冲洗过程中用消毒液(1:200戊二醛)擦拭乳头,以及将乳头中残留的消毒液排出。3 日龄开始引导,在引导过程中仍然使用水壶,直到每只鸡都学会使用,每天逐步拿掉水壶20% ,第 8 日前需全部撤完。3.4.2.3水壶均匀放置在围栏内,放置在砖头或木块上,防止
19、垫料进入水中。水线高度 3 日龄后每 2 天调节一次,四周后每周调节一次,保证 80% 鸡只垫起爪子可以饮到水线乳头即可。水线要注意水平,水压也要适中,可根据每日采食后1-2 小时的饮水高峰时,保证水线末端供水正常即可。3.4.2.4鸡苗到场前 4 小时准备好水,放在围栏边,使水温接近舍温;日常工作中准备 4 个 200L 的水桶,及时将水进行预温, 一周后即可直接饮用自来水。3.4.2.5 必须保证每只鸡苗都能饮到水。1)饮水设备放置均匀; 2)光照强度大于 30-40LUX,光照均匀度要好,。3.4.2.7保持饮水器干净卫生。每周必须冲洗水线两次,一次用1:200戊二醛(周二),用完消毒液
20、需要用清水冲洗水线,将水线乳头进行擦拭,确保水线中无消毒液残留;一次直接清水冲洗(周五)。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 10 页,共 25 页 - - - - - - - - - 第页10 每次通过加药器加入药物后, 需彻底冲洗,冲洗时间至少 15 分钟,冲洗过程中,依次擦拭乳头,确保残留药物流出。3.4.2.8如果使用葡萄糖饮水,饮水时间不超过1 小时,以保证水不受细菌污染;葡萄糖、多维以及一些药物疫苗的饮用废弃水不得倒入舍内路面进行加湿使用;必须要运出鸡舍进行处
21、理。3.5 断喙(公鸡断喙)断喙好坏很重要, 会影响鸡只发育、产蛋、受精率。断喙目的: 1)减少饲料浪费; 2)减少啄羽发生。断喙管理: 1)断喙操作者; 2)断喙设备; 3)断喙方法技术断喙员: 1 )有经验,操作方法准确;2)操作要善始善终,能吃苦耐劳; 3)对鸡苗温和,轻、快、准;4)本人性格要仔细认真,处理问题正确。断喙设备:1)断喙器用前检查,确保加热状态良好,如有问题要换新的。2)断喙器必须消毒过,并清理干净,没有以前使用剩余物。3)断喙器必须保证用电安全,电线无破损,接触要良好。5)刀片温度应在 700左右,刀片颜色为深红色(樱桃色)。6)考虑断喙时排烟,减少对人的影响。断喙技术
22、:1)断喙时间最好为 5 日龄,具体确定要根据鸡苗到场时大小。过早断喙可能影响鸡苗发育,过晚断喙,可能造成断喙困难,出血较多。2)断喙长度不准超过喙长1/2 。a. 断喙人姿势要端正、舒适,手臂要与刀片配合好,控制喙的手臂与身名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 11 页,共 25 页 - - - - - - - - - 第页11 体成 90角,小臂与刀片水平。手臂动作要灵活。b. 机器要稳,牢靠。(场区按照断喙器尺寸焊接固定架)c. 用左手抓鸡,用右手大拇指压在鸡头部,用
23、食指托住鸡下颌部,轻轻拉长鸡脖,使舌头回缩。d. 把喙垂直接触红色刀片, 断喙长度不准超过喙长1/2 ,保证上下喙切面平整。e. 烫喙时间不能太长,否则会损坏生长点细胞,影响喙生长。f. 轻轻将鸡苗放到围栏内。g. 断喙人数每舍不超过3 人;每人断喙应分栏,使每栏板断喙效果一致,有利于以后饲养管理。h. 每栋鸡舍断喙必须在当天完成。5)断喙前后对鸡苗的管理要求: a. 抓、握、放要轻柔。b. 围栏板隔开时, 要使鸡只能方便喝到加有维生素的水,装入断喙筐的鸡只不可太多,断完一筐抓一筐,确保没有遗漏。c. 要有人负责检查已断喙鸡苗,检查断喙质量,有无出血,如有要及时处理。d. 断喙后鸡苗给料要厚一
24、些, 并用粉料或破碎料, 防止鸡喙碰到料盘出血。e. 断喙后 2-3 天,鸡苗应激大,饮水量少, 供水供料设备要放低, 并保证水料充足。f. 保证温度合适,喂料、饮水设备在热源范围内。名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 12 页,共 25 页 - - - - - - - - - 第页12 g. 断喙时要加 3-5 天维生素于饮水中,以减小应激。3.6 通风换气、垫料、光照管理:光照程序:周龄光照时间(小时 / 天)光照强度(LUX )灯泡瓦数1 周 23,23,23,20
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