七年级生物下册 4.2.2 消化和吸收导学案(无答案) 新人教版.doc
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1、4.2.2 消化和吸收学习目标1、描述人体消化系统的组成及生理功能;举例说出消化道的名称及其作用。2、运用实验的方法检验口腔对淀粉的消化作用以及胆汁对脂肪的作用;3、举例说出人体主要消化腺的名称及作用;理解三大营养物质的消化过程。重 点食物在口腔中的消化;食物在胃中的消化;食物在小肠中的消化。难 点说出小肠的结构与功能相适应的特点;自 主学习(必记)(一)消化系统的组成1.消化系统由 和 组成。2、消化道:包括 、咽、食道、 和肛门。3.消化腺:(1)外消化腺:位于 外,如:唾液腺、 和 。(2)内消化腺:位于 内,如:胃腺和。(二)食物的消化4.消化的概念:食物在里被分解成物质的过程。5.消
2、化的种类:消化和消化。(A)食物在口腔内的消化1、物理消化:牙齿的和舌的,食物被磨碎并与 充分混合。2、化学消化:唾液中含有 ,食物中的少量淀粉在唾液淀粉酶的作用下被分解成 ,这个过程属于化学消化。3、参与消化的消化液:口腔分泌的。6.食物在胃中的消化:(1)物理消化:胃壁有发达的_ 层,收缩时引起胃的蠕动,可以磨碎 食物,使食物与 混合。(2)化学消化:胃对_ 具有初步的消化作用。(3)参与消化的消化液: ,呈强酸性,其中含有 酶。7.食物在小肠中消化 (1)小肠壁上有_,分泌_,_中含有消化糖类、蛋白质、脂肪酶。(2)物理消化:胆汁能将_乳化成_微粒。胆汁是_分泌的,储存在_中,肝脏是最大
3、的消化腺。胰液是由_分泌的,胆汁与胰液都流入_中,消化食物。 (3)化学消化: 酶 酶淀粉 ( ) ( ) 胆汁 酶脂肪 甘油( ) ( ) 酶 酶蛋白质 ( ) ( )(4)参与消化的消化液:肝脏分泌的_,胰腺分泌的_,和肠腺分泌的_ 。8、消化道中具有消化功能的结构有 有吸收功能的结有 。阅读教材,用黑色笔 勾画重难 点,用红笔 勾画疑点, 并独立完成预设问题 把未解决的疑问写在下边 合 作探究(必记)任务一:9、课本2728页,完成下列问题:在探究“馒头在口腔中的变化”时,进行了三种处理:将馒头碎屑与唾液放入1号试管中充分搅拌。将馒头碎屑与清水放入2号试管中充分搅拌。将馒头块与唾液放入3
4、号试管中不搅拌。试问:(1)以“牙齿的咀嚼、舌的搅拌”为变量时,其对照组为第_ 种处理。(2)以“唾液”为变量时,其实验组为第_种处理。(3)若将3支试管都放入37左右的温水中,510分钟后取出,_号试管中的物质遇碘后不变蓝,由此你会联想到_。(4)有同学提出:“除了以上三种处理外,还要进行第四种处理:就是将馒头块与清水放入试管中搅拌。”你认为_(填“有”或“没有”)必要。任务二:10、根据下表列出的实验方法步骤,填写实验现象,再根据实验现象分析原因。试管编号注入浆糊加清水加入唾液振荡摇匀放在37 水中恒温冷却后加碘液现象12亳升2亳升0亳升10分钟2滴22亳升0亳升2亳升10分钟2滴 (1)
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