2022年CCAA-食品及饲料添加剂生产企业要求 .pdf

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1、CCAA 0014-2014(CNCA/CTS 0020-2008A)Food safety management systemRequirements for food and feedstuff additive productestablishments2014 2014名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 1 页，共 11 页 - - - - - - - - - I.III1 .12 .13 .14 .24.1 .24.2 .24.3 .25 .35.1 .35.2

2、 .4.46.1 .46.2.56.3 .56.4 .57 .58 .6.7名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 2 页，共 11 页 - - - - - - - - - II GB/T 22000-2006GB/T22000 CNCA/CTS 0020-2008CNCA/CTS 0020-008CNCA/CTS 0020-008200798, CAC4.35.1.15.1.25.1.35.1.4GB148816.1(6.2)6.26.36.26.2.16.2.26.36.

3、3.16.3.2名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 3 页，共 11 页 - - - - - - - - - III”名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 4 页，共 11 页 - - - - - - - - - 11 HACCP GB/T 22000 G B/T22000 2 GB 2760 GB 5749 GB 7718 GB 10648 GB 1

4、3078 GB 14880 GB/T 19424 GB 26687 3 GB/T22000 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 5 页，共 11 页 - - - - - - - - - 23.6 3.7 3.8 4 4.1 4.2 4.2.1HACCP4.2.24.2.34.2.44.2.54.2.64.3 4.3.14.3.1.14.3.1.24.3.1.34.3.1.44.3.1.54.3.2 4.3.2.14.3.2.2名师资

5、料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 6 页，共 11 页 - - - - - - - - - 34.3.2.34.3.2.44.3.2.54.3.2.64.3.25 5.1 5.1.1 5.1.1.1255.1.1.25.1.1.35.1.1.45.1.1.55.1.2 5.1.2.15.1.2.25.1.2.3165.1.2.4540Lux220 Lux110 Lux5.1.2.55.1.2.6GB57495.1.2.75.1.2.85.1.2.95.1.2.10名师资料总结

6、 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 7 页，共 11 页 - - - - - - - - - 43010155.1.3 5.1.3.15.1.3.25.1.3.35.1.3.45.1.3.5 GB 7718 5.1.3.6 GB10648 5.1.3.7“”5.1.4 5.1.4.15.1.4.2 30 cm 10 cm5.1.4.35.1.4.45.1.5 5.1.5.15.1.5.25.2 5.2.15.2.25.2.35.2.45.2.55.2.65.2.75.2.86 6.1

7、 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 8 页，共 11 页 - - - - - - - - - 56.26.2.1 GB26687 GB130786.2.2 6.3 6.3.1 6.3.1.16.3.1.26.3.1.36.3.2 6.3.2.1pHpH6.3.2.26.3.2.36.3.2.46.4 7 7.17.27.37.47.5名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - -

8、 - - - - 第 9 页，共 11 页 - - - - - - - - - 67.68 8.18.28.3名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 10 页，共 11 页 - - - - - - - - - 7 CAC/RCP1 1969Rev.4(2003)2002 62 2001 327 2000 37 2004 38 2004 40 )2002 193 2001 168 1999 23 2004 38 ( 2004 38 ) 2008 176 )20081126GB 2760 GB 10648 GB 13078 GB 14880 GB 14881 GB/T 16764 GB/T 19424 SC/T 3016 NY 5072 NY/T 471 名师资料总结 - - -精品资料欢迎下载 - - - - - - - - - - - - - - - - - - 名师精心整理 - - - - - - - 第 11 页，共 11 页 - - - - - - - - -