扁豆的生长环境和扁豆高产种植要点.docx
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1、扁豆的生长环境和扁豆高产种植要点一、扁豆植物特征扁豆根系发达,侧根多,吸收水分、养分能力强,与豇豆族根瘤菌共生形成球形根瘤。茎蔓生,有短蔓和长蔓两种。短蔓长约60-150厘米,多分枝,直立丛生。长蔓型2-10米茎缠绕。子叶出土,第一对真叶对生,单叶,以后均为三出复叶互生。总状花序腋生,为无限花序。花因品种不同而有白色、淡紫色、紫红色。自花授粉,但昆虫传粉有一定的异交率。荚扁平肥大,倒卵状长椭圆形或长椭圆状短条形,先端有弯曲的喙,荚色有绿白、淡绿、青绿、深紫、紫边等色。每荚含种子3-7粒。种子略扁,椭圆形,光滑,一侧边缘有半月形白色隆起的种阜,似白眉。种皮有白、黑和褐色。种脐白色。百粒重30-5
2、0克。种子贮藏寿命2-4年。二、扁豆环境要求喜温怕寒,遇霜冻即死亡。生长适温20-30,开花结荚最适温25-28,可耐35高温。在35-40高温下,花粉发芽力下降,容易引起落花落荚。种子发芽适温22-23。短日照作物。有些品种对光周期不敏感,故我国南北各地均能种植。扁豆较耐阴。对水分要求不严格,成株抗旱力极强。对土壤适应性广,而以排水良好、肥沃的砂质壤土最好。PH值的适应范围为5.0-7.5。四、扁豆种植条件扁豆种子适宜发芽温度为22-23摄氏度。植株能耐35摄氏度左右高温,根系发达强大、耐旱力强,对土适应性广,在排水良好而肥沃的沙质土壤或壤土种植能显著增产。五、扁豆走架栽培扁豆一般直播,整地
3、施肥等与四季豆(架刀豆)相同。畦宽133厘米,高10-15厘米,沟宽50厘米,每畦种植两行。行距70-80厘米,株距50厘米。露地栽培4月上、中旬直播,每穴播种3-4粒,覆土3-4粒,每亩需种量约3.5-4公斤。出苗后匀苗,每穴苗2株。匀苗后,每亩追施人粪500公斤。蔓长35厘米时搭人字架,引蔓上架。结果期追肥两次,每次人粪尿500公斤。中耕、除草与四季豆相同。六、不设支架栽培早熟品种不设支架栽培。先整地、施基肥,做成畦,塑料棚冷床育苗,苗期30天,4月中、下旬定植,行、株距各为40厘米,每穴栽苗4株。当株高50厘米时,留40厘米摘心,使其生侧枝,当侧枝的叶腋生出次侧枝后再行摘心,连续4次。采收后,见生出嫩枝仍可继续摘心。使植株呈丛生状,采收期在7月上旬,亩产800-1000公斤。
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