微型香猪饲养技术.docx
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1、微型香猪饲养技术微型香猪原产于我国云、贵等省少数民族山区。成年体重不超赤3268公斤,最小的成年公猪仅20多公斤,母猪仅30公斤,微型猪瘦肉率在60左右,且无腥味,清香可口有“一家煮肉四邻香”之美誉。一、品种我国有十几个微型猪品种,从毛色上区分,有纯黑色、纯白色、额尾四蹄白、上黑下白等。纯黑品种有四个:1.体短小,眼周无毛,腹大、背腰微凹,成公猪21.2公斤,母猪30公斤,属肉指兼用型。2.嘴短,额平,腹大拖地背腰下凹,成年公猪38,母41公斤,是烤乳猪的理想原料。3.头小、背腰多平直,成年公猪48公斤,母猪68公斤,屠宰率高,肉质好。4.头窄长,背腰平直或稍隆起,成公猪28公斤,母猪32公斤
2、,肉质细嫩甘美。纯白品种成年公猪20公斤,母猪28公斤,为瘦肉型。上黑下白品种,成年猪体重50公斤左右,肉味美。二、种公猪的饲养1.日粮配合应根据当地条件而定,参考配方为玉米66.5,豆饼10,花生饼10,麦麸8,鱼粉3,骨粉1.3,贝粉0.7,食盐0.5,另加多种维生素。2.管理公猪在1.5月龄后,必须单圈饲养,公猪舍要离母猪舍远些。每天进行两次运动,每次1030分钟,香猪4月龄性成熟,6月龄才能配种利用,成公猪每天配种1次,每周休息12天。三、母猪的饲养母猪4月龄性成熟,6月可配种繁殖。发性周期为2021天,发性持续期34天,妊娠期为114.653.24天。母猪饲养上要保证良好的体况,不要过肥或过瘦;妊娠期间要保证吃好、睡好,每天适当运动2次,妊娠中期(2028天)可多喂些粗饲料,后期要加喂精料和矿物质。产仔期间要保证产房温暖、干燥、清洁,温度2233为宜,用具要进行消毒,临产前几天应减少喂量,分娩后逐渐加量,57天后达到全量,哺乳期一般每天喂34次,保证母猪充足的饮水。四、幼猪及商品猪饲养仔猪对温度的要求较高,幼猪的适宜温度为出生3日内3032,47日龄2730,830日龄2227,3145日龄2022。商品猪为保持原有的品味,在饲料上要注意两点,一是禁喂带添加剂等的配合饲料;二是坚持以青绿饲料为主的原则;青绿精粗饲料可以混喂。
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