难点解析沪教版(全国)九年级化学下册第8章食品中的有机化合物专项训练试卷(含答案详解).docx

《难点解析沪教版(全国)九年级化学下册第8章食品中的有机化合物专项训练试卷(含答案详解).docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《难点解析沪教版(全国)九年级化学下册第8章食品中的有机化合物专项训练试卷(含答案详解).docx（23页珍藏版）》请在淘文阁 - 分享文档赚钱的网站上搜索。

1、九年级化学下册第8章食品中的有机化合物专项训练 考试时间：90分钟；命题人：化学教研组考生注意：1、本卷分第I卷（选择题）和第卷（非选择题）两部分，满分100分，考试时间90分钟2、答卷前，考生务必用0.5毫米黑色签字笔将自己的姓名、班级填写在试卷规定位置上3、答案必须写在试卷各个题目指定区域内相应的位置，如需改动，先划掉原来的答案，然后再写上新的答案；不准使用涂改液、胶带纸、修正带，不按以上要求作答的答案无效。第I卷（选择题 30分）一、单选题（10小题，每小题3分，共计30分）1、下列食物中富含油脂的是A米饭B白菜C鸡蛋D肥肉2、化学实验室通常将药品分类存放，现存放的部分药品如下：药品柜甲

2、乙丙丁药品硫酸硝酸食盐氯化钡氢氧化钠氢氧化镁汽油酒精实验室新购进的浓盐酸应放入的药品柜编号是A甲B乙C丙D丁3、化学与生活密切相关，下列有关说法错误的是A凡含有食品添加剂的食物对人体健康均有害，不可食用BPM2.5是指大气中直径接近2.5微米的颗粒物，入肺影响健康C利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、保护环境D屠呦呦对青蒿素的提取“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”属于物理变化过程4、石榴营养丰富，含有维生素C、蛋白质、糖类、脂肪，以及钙、磷、钾等矿物质。下列说法错误的是A石榴中钙、磷、钾是指元素B维生素C有助于保护视力C蛋白质遇到重金属盐会失去生理活性D糖类与脂肪的组成元素相同，但

3、分子结构不同5、下列说法正确的是A酸雨pH小于7， 所以pH小于7的雨水一定是酸雨B含有金属离子和酸根离子的化合物是盐，所以盐中一定含有金属离子C氮肥中一定含有氮元素D葡萄糖属于糖类，而纤维素不属于糖类6、工业上用甲和乙在一定条件下反应制备燃料丙。根据下列微观示意图能得出的结论是A甲的化学式为CH2B甲、乙、丙都是有机物C反应中甲、乙、丙的分子个数比为2：1：1D该化学反应基本类型为化合反应7、甲醛（CH2O）是一种无色、有刺激性气味的气体，对人体有害。下列说法不正确的是A甲醛由碳和水组成B甲醛的相对分子质量为30C甲醛中氢元素的质量分数计算式为D居室装修后为防甲醛残留，应开窗通风8、2021

4、年诺贝尔化学奖共同颁给本亚明利斯特和戴维麦克米伦，他们发现脯氨酸（C5H9NO2）等小分子能实现不对称有机催化。下列有关脯氨酸的说法正确的是A脯氨酸是氧化物B一个脯氨酸分子中含有一个氧分子C脯氨酸中氮、氧元素的质量比为1：2D脯氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成9、维生素C（C6H8O6）主要存在于蔬菜和水果中，它能促进人体生长发育，增强人体对疾病的抵抗力。近年来科学家还发现维生素C有防癌作用。下列关于维生素C的说法中正确的是A维生素C是氧化物B青少年应多吃蔬菜水果，切勿偏食C维生素是由6个碳元素、8个氢元素和15个氧元素组成的D维生素C中C、H、O三种元素的原子个数比为9:1:210、营养战“

5、疫”该怎么吃？专家建议一线工作者必须保证每天摄入一定量的优质蛋白质，以下食品不富含蛋白质的是A苹果B鸡蛋C豆浆D虾仁第卷（非选择题 70分）二、填空题（5小题，每小题3分，共计15分）1、化学就在我们身边，它能改善我们的生活。请回答下列问题：（1）某同学的部分体液的pH如图所示。图中碱性最强的体液是_。该同学胃酸（主要成分为盐酸）过多，可服用胃舒平（主要成分为A1(OH)3）治疗，其原理用化学方程式表示为_。（2）众志成城、全民抗疫。疫情期间，某食品公司向医院捐赠了一批“即热米饭”，该“即热米饭”用生石灰和水的反应作为热源，写出该反应的化学方程式为_。（3）维生素C又名抗坏血酸，在酸性环境下稳

6、定，高温下不稳定。它主要存在于水果和黄瓜等蔬菜中，能增强人体对疾病的抵抗能力。根据信息可知，维生素C溶液显_（填“酸性”“中性”或“碱性”）在下列物质中，能与维生素C溶液发生反应的是_（填序号）。a.食盐 b.苛性钠 c.硫酸钠为较好吸收利用维生素C，食用黄瓜时宜_（填“凉拌”或“煮熟”）。（4）酿酒厂生产白酒时，常加入适量稀硫酸来控制酸度，发酵完成后蒸馏即可得到白酒。盐酸也可以控制酸度，且价格比硫酸低。请说明此处不用盐酸的原因是_。（5）小明在家发现两根锈铁钉，带到实验室里，将其放入稀盐酸中，观察到_，反应的化学方程式为_；小明未将金属立即取出，过了段时间后，又看到金属表面有气泡出现，则该反

7、应的化学方程式为_。2、用符合要求的下列物质的化学式填空。氧气、二氧化碳、甲烷、氢气、一氧化碳（1）能供给呼吸的气体：_；（2）从环境保护的角度考虑，最理想的燃料：_；（3）天然气的主要成分：_；（4）灭火：_；（5）造成煤气中毒的物质：_。3、用化学用语填空（1）医用酒精溶液的溶质_；（2）能作为食品防腐剂的盐_；（3）高锰酸钾中的阴离子_；（4）红褐色固体_；4、习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心！“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”请用所学的化学知识回答下列问题。（1）“盘中餐”的大米主要含有的基本营养素是_，“盘中餐”的多种蔬菜富含维生素C，人

8、体缺乏维生素C，会引起_。（2）食盐是“盘中餐”的每道菜不可或缺的调味品，加碘食盐中的“碘”指的是碘_（填“单质”“原子”或“元素”）。（3）农业生产中提高粮食产量是“盘中餐”的保障，农业生产中要合理使用化肥，_（填“氮肥”“磷肥”或“钾肥”）能增强抗病虫害和抗倒伏能力。（4）为了提升“盘中餐”各种菜肴的味道，在烹饪过程中，要用到料酒，料酒中含有酒精，酒精可通过高粱、玉米等发酵制取，可用作燃料，其燃烧的化学方程式是_；5、疫情防控人人有责。（1）佩戴口罩隔离新冠肺炎病毒，跟化学实验基本操作中的_原理相似；（2）使用酒精(C2H5OH)消毒时，要避免失火，它在空气中完全燃烧的化学方程式为_。三、

9、判断题（5小题，每小题3分，共计15分）1、纤维素是构成植物细胞的基础物质，不能被人体消化（_）2、食用蟹黄汤包时蘸上香醋（_）3、葡萄糖中碳、氧元素的质量比为3：4（_）4、葡萄糖是构成细胞的基本物质（_）5、各种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的（_）四、计算题（5小题，每小题6分，共计30分）1、新药左旋氧氟沙星（C18H20FN3O4）可用于治疗敏感菌引起的呼吸道感染，其说明书中部分内容如图。（1）左旋氧氟沙星属于_（填“有机物”或“无机物”）。（2）左旋氧氟沙星中氧元素的质量分数是_(精确到0.1)。（3）成人呼吸道感染患者，一个疗程最少应服用左旋氧氟沙星_g。（4）从保存方法看，左

10、旋氧氟沙星可能具有_的化学性质。2、目前，新型冠状病毒肺炎疫情形势依然严峻，为做好个人防护，生活中常用75%的乙醇溶液进行手部消毒。另外，乙醇还用作酒精灯的燃料，酒精灯添加燃料不得超过其容量的2/3，约含乙醇92g。已知：乙醇完全燃烧的反应为。请问：（1）从是否含碳元素的角度，乙醇属于_（填“有机物”或“无机物”）；（2）92g乙醇完全燃烧，消耗氧气的质量是多少（写出计算过程）。3、可燃冰外观像冰，但是点火可以燃烧，燃烧生成二氧化碳和水。可燃冰的主要成分是甲烷的水合物，它在低温、高压的条件下形成，具有热值高等优点。已知某可燃冰的主要成分是CH46H2O。（1）甲烷属于_(有机物、无机物)。（2

11、）计算62gCH46H2O燃烧得到多少克水？_4、某化学试剂乙酰丙酮(化学式: C5H8O2)的试剂标签如图:（1）乙酰丙酮属于 。 (填“有机物”或“无机物”)（2）乙酰丙酮的相对分子质量为 。（3） g乙醚丙酮中含有碳元素12g。（4）现有5%的乙酰丙酮酒精溶液120g，要配成3%的稀溶液，需要加酒精的质量为 。5、叶绿素的化学式为：C55H72MgN4O5，完成下列各题：（1）叶绿素是由 种元素组成的，它属于 （填“无机物”或“有机物”）。（2）一个该分子中含有的原子总数为 个。（3）叶绿素中碳、氧两种元素的质量比是 。五、实验探究（2小题，每小题5分，共计10分）1、某同学发现某维生素

12、C泡腾片遇水产生大量气泡，对其产生兴趣并进行了一系列研究已知维生素C泡腾片的配料：维生素C 2%、乳糖、碳酸盐等实验步骤实验现象实验结论如图1，向试管中滴入几滴水，1min后振荡锥形瓶小试管中_，澄清石灰水变浑浊，注射器活栓_猜想成立，且无其它气体生成（生成气体成分及原因）猜想：气泡中含有CO2，依据是_猜想产生气体的原因：该泡腾片中含有酸性物质与碳酸盐反应进行实验：将维生素C泡腾片溶解于一定量水，用_测量反应后的溶液酸碱度为3，说明该维生素C泡腾片含有酸性物质上述实验中固态酸性物质与碳酸盐反应时，水的作用是溶解固态酸性物质形成酸溶液，使之与碳酸盐反应因此，储存该维生素C泡腾片应注意_（探究二

13、氧化碳源）猜想：该维生素C泡腾片含有质量分数为20%的二氧化碳源(钠盐)，有关资料记载二氧化碳可能是NaHCO3_NaHCO3和Na2CO3的混合物实验：利用图2装置(夹持仪器略)进行探究，图2中装稀硫酸的仪器名称是_主要实验步骤有：检查装置气密性；称取4.20g泡腾片粉末装入烧瓶中，松开弹簧夹K，通入一段时间空气；称量装置D为200.00g，夹上弹簧夹K，滴加稀硫酸；松开弹簧夹K，再通入一段时间空气；称量装置D质量为200.44g反应开始前通入空气的目的是_步骤的作用是_数据处理：通过计算判断出以上猜想_(填序号)成立反思交流：(1)E装置的作用是_(2)有同学提出，将D装置替换成与E相同的

14、装置更加合理，原因是_(3)如果没有C装置，对该实验有没有影响_2、蔗糖是重要的食品和调味品,普遍存在于植物的叶、花、茎、种子及果实中,某班同学欲探究蔗糖的元素组成：（提出问题）：蔗糖由什么元素组成?（进行实验）：取少量蔗糖放在燃烧匙中在酒精上加热(如图1),并分别将干冷的烧杯线和蘸有澄清石灰水的烧杯倒置于火焰上方。（讨论交流）:其他同学认为小睛的实验设计不严谨,原因是 _ 。（改进实验）:小睛利用图2装置对干燥的蔗糖粉末进行分析,请补全实验步骤:步骤1:先用酒精灯在玻璃管内铜丝处加热, _ ,充分反应；步骤2:再将酒精灯移至蔗糖处进行加热。充分反应后,观察到玻璃管内壁有水珠出现,蔗糖粉末变黑

15、；步骤3:待玻璃管冷却后,取出黑色粉末,在氧气流中灼烧,生成能使澄清石灰水变浑浊的气体。（实验分析）:蔗糖中一定含有 _ 元素（实验反思）:小晴查阅资料,了解到葡萄糖也是一种白色粉末,其化学式为物理、化学性质均与蔗糖相似。若利用该装置进行对比实验,能否鉴别蔗糖和葡萄糖?若能,请说明原因；若不能,说明原因并简述进一步鉴别的实验原理。 _-参考答案-一、单选题1、D【详解】A、米饭富含淀粉，淀粉属于糖类；B、白菜富含维生素；C、鸡蛋富含蛋白质；D、肥肉富含脂肪。故选D。2、A【详解】A、硫酸和硝酸均是电离时产生的阳离子都是氢离子的化合物，属于酸；B、食盐是氯化钠的俗称，是由钠离子和氯离子构成的化合

16、物，属于盐，氯化钡是由钡离子和氯离子构成的化合物，属于盐；C、氢氧化钠、氢氧化镁均是电离时产生的阴离子都是氢氧根离子的化合物，属于碱；D、汽油是多种有机物混合而成的混合物、酒精含碳元素，属于有机物。浓盐酸是电离时产生的阳离子都是氢离子的化合物，属于酸，故实验室新购进的浓盐酸应放入的药品柜编号是甲。故选A。3、A【详解】A、合理的食品添加剂使用，可使食物更可口，错误；B、PM2.5是指大气中直径接近2.5微米的颗粒物，入肺影响健康，正确；C、利用太阳能等清洁能源代替化石燃料，有利于节约资源、减少化石燃料燃烧保护环境，正确；D、屠呦呦对青蒿素的提取“青蒿一握，以水二升渍，绞取汁”，过程中没有生成新

17、物质，属于物理变化过程，正确。故选A。4、B【详解】A、石榴中钙、磷、钾不是以分子、原子、单质的形式存在，而是强调存在的元素，与具体形态无关，不符合题意；B、维生素A有助于保护视力，不是维生素C，符合题意；C、蛋白质遇到重金属盐，会失去生理活性，说法正确，不符合题意；D、糖类与脂肪的组成元素相同，均是由C、H、O元素组成，但分子结构不同，不符合题意。故选B。5、C【详解】A、酸雨是指pH小于5.6的雨水， 所以pH小于5.6的雨水才是酸雨，错误。B、含有金属离子和酸根离子的化合物是盐，但是盐中不一定含有金属离子，如铵盐，错误。C、氮肥中一定含有氮元素，正确。D、葡萄糖属于糖类，纤维素也属于糖类

18、，错误。故选：C。6、D【分析】根据微观示意图可知：反应物 ，其化学式为C2H4，反应物 ，其化学式为H2O； 生成物，其化学式为C2H6O ，该反应的化学方程式为：【详解】A、根据甲分子微观示意图 可知：甲的化学式为C2H4，选项A错误；B、根据三种物质的分子微观示意图可知，甲物质的化学式为C2H4、乙物质的化学式为H2O、丙物质的化学式为C2H6O，乙物质不含碳元素不是有机物，选项B错误；C、根据该反应的化学方程式可知：反应中甲、乙、丙的分子个数比为1：1：1，选项C错误；D、该反应是两种物质生成一种物质的反应，符合“多变一”的特征，属于化合反应，选项D正确。故选：D。7、A【详解】A.

19、由化学式可知甲醛由碳、氢、氧元素组成，错误；B. 甲醛的相对分子质量为12+2+16=30，正确；C. 甲醛中氢元素的质量分数计算式为，正确；D. 居室装修后为防甲醛残留，应开窗通风，正确。故选A。8、D【详解】A：氧化物由两种元素组成，其一是氧元素。脯氨酸由三种元素组成。A错。B：一个脯氨酸分子含有2个氧原子。B错。C：脯氨酸中氮、氧元素的质量比=14：（162）=7:16。C错。D：脯氨酸由脯氨酸分子构成，脯氨酸由碳、氢、氧、氮四种元素组成。D正确。综上所述：选择D。【点睛】9、B【详解】A. 氧化物是由两种元素组成的化合物，其中一种元素是氧元素。维生素C含有三种元素，不是氧化物，此选项错

20、误；B. 蔬菜水果富含维生素，青少年应多吃蔬菜水果，切勿偏食，此选项正确；C. 维生素C是由维生素C分子构成的，每个维生素C分子是由6个碳原子、8个氢原子和6个氧原子构成的，此选项错误；D. 维生素C中C、H、O三种元素的原子个数比为6：8：6=3：4：3，此选项错误。故选B。10、A【详解】A、苹果属于水果，富含维生素，不含蛋白质；B、鸡蛋属于蛋类，富含蛋白质；C、豆浆属于豆制品，富含蛋白质；D、虾仁属于鱼虾类，富含蛋白质；答案：A。二、填空题1、（1） 胰液 Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O （2）CaO+H2O=Ca(OH)2（3） 酸性 b 凉拌 （4）盐酸挥发性较强（5

21、） 铁锈溶解，溶液变黄色 Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O Fe+2HCl=FeCl2+H2 【解析】（1）图中胰液pH最大，碱性最强，故填：胰液。盐酸和氢氧化铝生成氯化铝和水，故填：Al(OH)3+3HCl=AlCl3+3H2O。（2）石灰和水生成氢氧化钙，故填：CaO+H2O=Ca(OH)2。（3）维生素C又名抗坏血酸，故维生素C溶液显酸性，故填：酸性。维生素C溶液显酸性，苛性钠是氢氧化钠显碱性，能与维生素C溶液发生反应，故选：b。维生素C高温下不稳定，为较好吸收利用维生素C，食用黄瓜时宜凉拌，故填：凉拌。（4）盐酸挥发性较强，加入盐酸控制酸度，蒸馏得到白酒中会含有盐酸，故填：

22、盐酸挥发性较强。（5）锈铁钉，将其放入稀盐酸中，铁锈和盐酸反应生成氯化铁和水，观察到铁锈溶解，溶液变黄色，反应的化学方程式为Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O；小明未将金属立即取出，铁会和稀盐酸继续反应，生成氯化亚铁和氢气，过了段时间后，又看到金属表面有气泡出现，则该反应的化学方程式为Fe+2HCl=FeCl2+H2，故填：铁锈溶解，溶液变黄色；Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O；Fe+2HCl=FeCl2+H2。2、（1）O2（2）H2（3）CH4（4）CO2（5）CO【分析】物质的性质决定用途，同时，物质的用途也能反映其性质。（1）氧气是人类赖以生存的气体，可以供给呼吸

23、，故填：O2;（2）氢气是高能燃料，燃烧的产物只有水，从环境保护的角度考虑，最理想的燃料，故填：H2；（3）天然气的主要成分是甲烷，故填：CH4；（4）二氧化碳不可燃烧，也不支持燃烧，常用于灭火，故填：CO2；（5）人体吸入一氧化碳后，一氧化碳会与血红蛋白结合，使血红蛋白携氧能力降低，使人窒息，故填：CO。【点睛】3、（1）C2H5OH（2）NaCl（3）（4）Fe(OH)3【分析】（1）医用酒精溶液的溶质是乙醇，溶剂是水，乙醇的化学式为：C2H5OH；（2）氯化钠是由钠离子和氯离子构成的化合物，属于盐，可用于食品防腐，化学式为：NaCl；（3）高锰酸钾是由钾离子和高锰酸根离子构成，高锰酸根离

24、子属于阴离子，离子的表示方法：在该离子元素符号的右上角标上该离子所带的正负电荷数，数字在前，正负号在后，带一个电荷时，1通常省略，多个离子，就是在元素符号前面加上相应的数字；表示为：；（4）氢氧化铁是红褐色固体，氢氧化铁中铁元素显+3价，氢氧根离子显-1价，化学式为：Fe(OH)3。4、（1） 糖类 坏血病 （2）元素（3）钾肥（4）【分析】（1）“盘中餐”的大米主要含有的基本营养素是糖类；人体缺乏维生素C，会引起坏血病；（2）加碘食盐中的“碘”不是以分子、原子、单质的形式存在，而是强调存在的元素，与具体形态无关，故指的是碘元素；（3）钾肥有促进植物生长，增强抗病虫害和抗倒伏能力；（4）酒精燃

25、烧生成二氧化碳和水，该反应的化学方程式为：。5、（1）过滤（2）【解析】（1）佩戴口罩能将空气与病毒分离，隔离新冠肺炎病毒，跟化学实验基本操作中的过滤原理相似；（2）酒精在空气中完全燃烧生成二氧化碳和水，反应的化学方程式为：。三、判断题1、正确【详解】纤维素是构成植物细胞的基础物质，人体内不存在纤维素酶，纤维素不能被人体消化，故填：正确。2、正确【详解】食用蟹黄汤包时蘸上香醋能食用，不会影响人体健康，此说法正确。【点睛】3、正确【详解】葡萄糖化学式为C6H12O6，故其中碳、氧元素的质量比为（126）：（166）=3：4，正确。4、错误【详解】蛋白质是构成细胞的基本物质。错误5、正确【详解】糖

26、类和油脂在人体内经氧化放出能量，为机体活动和维持恒定体温提供能量。糖类是由碳氢氧三种元素组成的化合物。所以各种油脂都是由碳、氢、氧三种元素组成的。判断正确。【点睛】四、计算题1、（1）有机物（2）左旋氧氟沙星中氧元素的质量分数是：（3）2.8（4）见光易分解（或易发生化学变化）【分析】（1）左旋氧氟沙星含碳元素，属于有机物；（2）见答案；（3）成人呼吸道感染患者，一个疗程最少应服用左旋氧氟沙星：0.2g27=2.8g；（4）从保存方法看，左旋氧氟沙星需避光保存，可能具有见光易分解的化学性质。2、（1）有机物（2）解：设消耗氧气的质量是x答：消耗氧气的质量是192g。【详解】（1）乙醇是含碳化合

27、物，属于有机物；（2）见答案。3、（1）有机物（2）解：设可以得到水的质量为x答：可以得到水的质量为72g。【分析】（1）甲烷含有碳元素，属于有机化合物；（2）见答案。4、（1）有机物（2）100（3）20（4）80g【分析】化合物中某元素质量=该物质的质量物质中该元素的质量分数。【详解】（1）乙酰丙酮是含碳的化合物，故属于有机物。（2）乙酰丙酮的化学式为 C5H8O2，乙酰丙酮的相对分子质量为。（3）设xg乙醚丙酮中含有碳元素12g故20 g乙醚丙酮中含有碳元素12g。（4）设需要加酒精的质量为y故需要加酒精的质量为80g。【点睛】溶液稀释前后溶质质量不变。5、（1）5；有机物；（2）137

28、；（3）33:4【详解】（1）由化学式C55H72MgN4O5可知，叶绿素是由C、H、Mg、N、O共5种元素组成；叶绿素含碳元素，属于有机物；（2）由化学式C55H72MgN4O5可知，每个叶绿素分子含55个碳原子、72个氢原子、1个镁原子、4个氮原子、5个氧原子共137个原子；（3）叶绿素中C、O两种元素的质量比是：（1255）：（165）=33:4。五、实验探究1、产生大量气泡 向外移动 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊 pH试纸 密封、干燥 Na2CO3 分液漏斗 除去装置中的空气 将反应产生的二氧化碳完全排入吸收装置D中 防止空气中的二氧化碳进入D装置中对实验造成干扰 气体通过氢氧化钠溶液

29、时可能带出水蒸气 有影响 【详解】实验过程如下表所示：实验步骤实验现象实验结论如图1，向试管中滴入几滴水，1min后振荡锥形瓶小试管中产生大量气泡，澄清石灰水变浑浊，注射器活栓向外移动猜想成立，且无其它气体生成【生成气体成分及原因】猜想：气泡中含有CO2，依据是二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊进行实验：将维生素C泡腾片溶解于一定量水，用pH试纸测量反应后的溶液酸碱度为3，说明该维生素C泡腾片含有酸性物质上述实验中固态酸性物质与碳酸盐反应时，水的作用是溶解固态酸性物质形成酸溶液，使之与碳酸盐反应因此，储存该维生素C泡腾片应注意密封、干燥【探究二氧化碳源】猜想：该维生素C泡腾片含有质量分数为20%的二

30、氧化碳源(钠盐)，有关资料记载二氧化碳源可能是NaHCO3Na2CO3NaHCO3和Na2CO3的混合物实验：图2中装稀硫酸的仪器名称是分液漏斗；反应开始前通入空气的目的是除去装置中的空气；步骤的作用是将反应产生的二氧化碳完全排入吸收装置D中数据处理：设生成0.44g二氧化碳时消耗碳酸氢钠的质量为x，消耗碳酸钠的质量为y，2NaHCO3+H2SO4Na2SO4+2H2O+2CO2168 88x 0.44gNa2CO3+H2SO4Na2SO4+H2O+CO2106 44y 0.44gx=0.84g，y=1.06g，4.20g泡腾片粉末中含有产生二氧化碳的固体质量为：4.20g20%=0.84g通

31、过计算判断出以上猜想成立反思交流：(1)E装置的作用是防止空气中的二氧化碳进入D装置中对实验造成干扰(2)有同学提出，将D装置替换成与E相同的装置更加合理，原因是气体通过氢氧化钠溶液时可能带出水蒸气，影响实验结果(3)如果没有C装置，水蒸气会进入D中，对该实验结果产生影响【点评】合理设计实验，科学地进行实验、分析实验，是得出正确实验结论的前提，因此要学会设计实验、进行实验、分析实验，为学好化学知识奠定基础2、二氧化碳和水可能来自于酒精燃烧 同时反复推拉注射器活塞 C、H、O 蔗糖和葡萄糖都含有C、H、O三种元素，故不能用此方法鉴别蔗糖和葡萄糖，葡萄糖中含醛基，能与氢氧化铜反应生成砖红色沉淀，则

32、加入新制氢氧化铜悬浊液，加热可鉴别 【详解】讨论交流：小睛的实验设计不严谨的原因是酒精燃烧也会产生二氧化碳和水，无法确定二氧化碳和水是来自酒精灯的燃烧还是蔗糖的燃烧。步骤1：先用酒精灯在玻璃管内铜丝处加热，同时反复推拉注射器活塞，充分反应；实验分析：玻璃管内壁有水珠出现，说明反应生成了水，蔗糖粉末变黑，取出黑色粉末,在氧气流中灼烧，生成能使澄清石灰水变浑浊的气体，说明反应生成了二氧化碳，依据是在化学反应前后，元素的种类不变得出蔗糖是由C、H、O元素组成的。实验反思：蔗糖和葡萄糖都含有C、H、O三种元素，故不能用此方法鉴别蔗糖和葡萄糖，葡萄糖中含醛基，能与氢氧化铜反应生成砖红色沉淀，则加入新制氢氧化铜悬浊液，加热可鉴别【点睛】葡萄糖中含醛基，能与氢氧化铜反应生成砖红色沉淀，则加入新制氢氧化铜悬浊液，加热可鉴别。