健康生活方式与慢性病防控(百家湖)ppt课件.ppt
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1、采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物CDCCDC工作职能工作职能采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物2 2采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及
2、配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物 主要内容主要内容了解慢性病了解慢性病预防和控制慢性病预防和控制慢性病如何让我们健康地生活如何让我们健康地生活采用采用PP管及
3、配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物20102010年江苏省成年人高血压患病率年江苏省成年人高血压患病率:38.6%;38.6%;患者人数约为:患者人数约为:25002500万万20102010年江苏省成年人糖尿病患病率年江苏省成年人糖尿病患病率:6.5%;6.5%;患病人数约为:患病人数约为:400400万万20092009年江苏省恶性肿瘤发病率:年江苏省恶性肿瘤发病率:273/1027
4、3/10万;每年新发肿瘤病人约万;每年新发肿瘤病人约2020万万 江苏省主要疾病流行情况20102010年江苏省传染病发年江苏省传染病发病总数为病总数为10.675510.6755万万,其,其中肺结核中肺结核4166341663人,肝炎人,肝炎2214722147人,艾滋病人,艾滋病325325人,人,麻疹麻疹734734人,甲流人,甲流486486人人采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔
5、接部位干净无污物6 6 江苏省居民死因构成江苏省居民死因构成20122012年,江苏省居民粗死亡率为年,江苏省居民粗死亡率为684/10684/10万,其中慢性非传万,其中慢性非传染疾病占总死亡的染疾病占总死亡的88.3%88.3%;损伤和中毒占总死亡的;损伤和中毒占总死亡的7.3%7.3%,传,传染、营养和母婴疾病占总死亡的染、营养和母婴疾病占总死亡的2.9%2.9%。采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切
6、口面的圆度,保持熔接部位干净无污物7 7慢性病是流行病慢性病是流行病社会经济发展社会经济发展不健康生活方式不健康生活方式生理指标异常生理指标异常慢性病慢性病失能、早卒失能、早卒采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物中国人的生活方式出了什么问题?中国人的生活方式出了什么问题?采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角
7、切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物非传染病既是公共卫生问题,更是经济社会发展问题 。潘基文2011年世界经济风险评估报告:主要慢性病不仅可以拖垮国家医疗体系,而且会对国家经济造成制动效应。联合国历史上第二次卫生领域的专门会议 2011年年9月,联合国在纽约召开了预防和控制慢性非传染性疾病问题的高级月,联合国在纽约召开了预防和控制慢性非传染性疾病问题的高级别会议,通过了别会议,通过了关于预防和控制非传染性疾病高级别会议的政治宣言关于预防和控制非传染性疾病高级别会议的政治宣言采
8、用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物WHO:慢病最佳实践 基于人群的干预控烟减盐改善膳食和增加身体活动减少有害饮酒 卫生保健中的个人干预 推广基本药物和技术采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保
9、证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物什么是健康什么是健康 世界卫生组织世界卫生组织(WHO)在上世纪在上世纪7070年代对健康年代对健康的定义:的定义: 健康是身体上、心理上和社会适应能力三方面的健康是身体上、心理上和社会适应能力三方面的完美状态完美状态,而并非仅仅是免于疾病和虚弱。,而并非仅仅是免于疾病和虚弱。医学模式的转变医学模式的转变采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无
10、污物 如何健康地生活如何健康地生活 采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物平衡膳食概念平衡膳食概念平衡膳食为人体健康提供结构合理,既不缺平衡膳食为人体健康提供结构合理,既不缺乏,也不过剩的营养全面的乏,也不过剩的营养全面的均衡膳食均衡膳食平衡膳食是合理营养的基础,食物多样和适平衡膳食是合理营养的基础,食物多样和适量是达到平衡膳食的最基本原则量是达到平衡膳食的最基本原则平衡膳食
11、包括平衡膳食包括能量收支能量收支的平的平衡、衡、膳食结构膳食结构的平衡以及的平衡以及营营养素摄入量养素摄入量的平衡的平衡采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物中国居民膳食指南(中国居民膳食指南(20102010年)年) 一、食物多样,谷类为主,粗细搭配一、食物多样,谷类为主,粗细搭配 二、多吃蔬菜水果和薯类二、多吃蔬菜水果和薯类 三、每天吃奶类、大豆或其制品三、每天吃奶类、大
12、豆或其制品 四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉四、常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉 五、减少烹调油,吃清淡少盐膳食五、减少烹调油,吃清淡少盐膳食 六六 、食不过量,天天运动,保持健康体重、食不过量,天天运动,保持健康体重 七、三餐分配要合理,零食要适当七、三餐分配要合理,零食要适当 八、每天足量饮水,少喝含糖饮料八、每天足量饮水,少喝含糖饮料 九、如饮酒应限量九、如饮酒应限量 十、吃新鲜卫生的食物十、吃新鲜卫生的食物采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材
13、垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物每日每日6 6千步千步 中国居民平衡膳食宝塔中国居民平衡膳食宝塔采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物成人200克儿童120克采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管
14、件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物2002年世界卫生报告中提出的证据:水果和蔬菜摄入量过少是全球十大死亡高危因素之一。水果和蔬菜摄入量过少估计造成约19%的胃肠道癌症,约31%的缺血性心脏病和11%的中风。食用足够量的水果和蔬菜,每年可拯救多达170万人的生命。WHO/FAO关于饮食、营养和慢性病预防的一份专家协商会报告中称:每天至少摄入400克水果和蔬菜以预防心脏病、癌症、糖尿病和肥胖症等慢性病。食用水果和蔬菜可降低癌症风险,尤其是胃肠道癌症。采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切
15、断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物蔬菜水果富含植物化学物质蔬菜水果富含植物化学物质u植物中除已知必须营养素以外的化学物质,这些成分在预植物中除已知必须营养素以外的化学物质,这些成分在预防慢性病中发挥重要的作用防慢性病中发挥重要的作用u植物化学物质主要包括植物化学物质主要包括 1.1.有机硫化合物有机硫化合物,主要存在于西兰花、卷心菜、甘蓝等十,主要存在于西兰花、卷心菜、甘蓝等十字花科类蔬菜和葱、蒜中字花科类蔬菜和葱、蒜中 2.2.类黄酮类黄酮,主要在柑橘类、苹果、梨、红葡萄、
16、樱桃等水,主要在柑橘类、苹果、梨、红葡萄、樱桃等水果和胡萝卜、芹菜、西红柿、菠菜等蔬菜中果和胡萝卜、芹菜、西红柿、菠菜等蔬菜中 3.3.植物多糖植物多糖,按来源可分在香菇多糖、银耳多糖、甘薯多,按来源可分在香菇多糖、银耳多糖、甘薯多糖、枸杞多糖等,在菌藻类含量较多糖、枸杞多糖等,在菌藻类含量较多u植物化学物质生理功能:抗氧化作用、调节免疫力、抑制植物化学物质生理功能:抗氧化作用、调节免疫力、抑制肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等,具有保护人体肿瘤、抗感染、降低胆固醇、延缓衰老等,具有保护人体健康和预防心血管疾病和癌症等慢性疾病的作用健康和预防心血管疾病和癌症等慢性疾病的作用采用采用PP管及配
17、件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物膳食纤维的生理功能膳食纤维的生理功能增加粪便的体积,软化粪便增加粪便的体积,软化粪便刺激肠蠕动,有利于粪便的排除刺激肠蠕动,有利于粪便的排除降低血中总胆固醇和(或)低密度胆固醇的水平降低血中总胆固醇和(或)低密度胆固醇的水平降低餐后血糖降低餐后血糖因此,膳食纤维具有预防便秘、血脂异常、因此,膳食纤维具有预防便秘、血脂异常、糖尿病的作用。糖尿病的作用。采用采
18、用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物 控盐 控油 平衡膳食平衡膳食采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物2121 平衡膳食平衡膳食吃清淡少盐的膳食吃清淡少盐的膳
19、食采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物不可改变的不可改变的危险因素危险因素 年龄年龄 性别性别 基因基因行为危险因素行为危险因素(1)高钠、低钾膳食:膳食中高钠和(或)低钾膳食是引 起我国大多数高血压患者发病的主要危险因素。钠盐升高血压,而钾盐摄入量与血压水平负相关,由于钾盐有扩血管、拮抗钠盐身高血压作用,因此膳食钠/钾比值与血压的相关性更强。(2)体重超标和肥胖或腹型肥胖
20、(3)过量饮酒采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物膳食高钠盐摄入脑血管 脑卒中心血管 冠心病 心肌梗死 左心室肥大肾血管 肾病He J, Whelton PK. Am J Med Sci, 1999, 317(3):152-9.采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保
21、持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物胃病胃病骨质疏松症骨质疏松症糖尿病糖尿病哮喘哮喘采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用
22、管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物烹调减盐小技巧1限盐工具 使用限盐罐和限盐勺有助于减少食盐用使用限盐罐和限盐勺有助于减少食盐用量,可选用量,可选用2 2克或克或3 3克盐勺。克盐勺。采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物烹调减盐小技巧烹调减盐小技巧2 2少放钠含量高的调味品少放钠含量高的调味品烹饪时少放盐:循序渐进,力争减少一半
23、;少放酱油:酱油每10毫升约含食盐1.5克;少放味精:味精不咸,但每克味精含钠82毫克,相当于食盐0.2克;出锅前放盐:较少的盐即可有明显的咸味,凉拌菜吃前再放盐;人体味觉人体味觉适应低盐适应低盐饮食的时饮食的时间为间为3-43-4 周。周。采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物烹调减盐小技巧烹调减盐小技巧3 3利用食物本身味道利用食物本身味道用辣椒、花椒、葱、姜、蒜等调味品
24、及味道浓郁的蔬菜来提味;胡萝卜、莲藕、凉薯、苦瓜、鲜榨菜头之类甜味或苦味比较浓郁的蔬菜,烹调时可以不放盐或放很少的盐。鱼、肉可用烤法烹制,其色、香、味都能唤起食欲,若再放入芹菜、辣椒、韭菜等芳香性蔬菜则效果更佳蘑菇、木耳、海带为主料的汤菜,味鲜色浓,可以少放盐或不放盐采用采用PP管及配件:根据给水设计图配置好管及配件:根据给水设计图配置好PP管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物管及配件,用管件在管材垂直角切断管材,边剪边旋转,以保证切口面的圆度,保持熔接部位干净无污物烹调减盐小技巧4用醋调味糖醋烹调少盐,如醋烹土豆丝、糖醋鱼、糖醋里脊之类
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